- Чтобы сварить перловку на пару, необходимо правильно подобрать кастрюлю и сито.
- По рецепту к перловке необходимо добавить зеленый горошек и брокколи.
- Перловку нужно хорошенько промыть, подсушить в духовке десять-пятнадцать минут при температуре 150 градусов.
- Değerlendirme: 4,0 / 54,0 Рейтинг магазина в ЯндексеВ статье рассказывается
- Как и сколько варить перловку в кастрюле на воде, чтобы она получилась
- Рецепты с перловкой
- Перловка размягчается в процессе варки и обладает мягким, немного сладковатым вкусом с легкими ореховыми нотками.
- Проварите перловку примерно 15-20 минут, затем откиньте на дуршлаг и слейте лишнюю воду.
- Рассыпчатая перловка на воде готовится очень просто: крупа промывается, засыпается в кипящую воду и варится 45-50 минут.
- — Варите перловку на медленном огне, предпочтительно под закрытой крышкой.
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеГотовится голландская крупа быстрее, чем перловка, ее можно предварительно не замачивать.
- Перловка, как и итальянские сорта риса арборио и карнароле, остается твердой внутри при размягченной оболочке при приготовлении в бульоне на...