- Предположительно, Митараси данго происходит из Чайного домика Камо Митараси в районе Симогамо округа Саке-ку в Киото, Япония.
İngilizceden çevrildi
- Yayın zamanı: 16 AğustosРолы или суши, японская кухня рецепт данго, как правильно приготовить сушими – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК.
- Данго используются как подношение богами во время Аой-мацури и фестиваля митараси, проходящих в храме Симогамо.
- По легенде, митараши-данго появились еще в XIII веке благодаря одному случаю.
- Данго бывают разной формы, неизменно лишь то, что это группа круглых жевательных моти, политых соусом.
- Данго - это небольшие (размером с орех) рисовые колобки, не имеющие вообще никакой начинки.
- Это значит, что шарики данго начали делать давно, но завершенный вид рецепта появился только в 1930 году.
- Данго могут быть не только сладкими, но и солеными, так что каждый сможет выбрать свой любимый вкус.
- готовим данго. Вам нужно: ~120 г клейкой рисовой муки ~150 г шелковистого тофу ~1,5 ст. л. сахара Так-же...