- Дольше всего варится цельный горох – время приготовления может достигать 1,5-2 часов. ... 1. Как варить в кастрюле.
- Прежде чем начать варить горох, промойте его под струей проточной воды.
- Сколько варить колотый горох, а сколько целиковый, определяют, пробуя крупу «на зубок».
- Убавляем огонь до минимума и готовим горох минут 30, иногда помешивая, чтобы не пригорел.
- Никаких сложностей с тем, как варить горох дроблено-шлифованный, нет: так же, как цельный, только меньше по времени ровно наполовину.
- Варим горох для супа Берем горох и промываем его под проточной водой, чтобы смыть с него всю грязь и мелкий мусор.
- Поможет сварить горох быстрее, сохранив питательные вещества и вкус.
- Я замачиваю горох на ночь, а утром уже варю кашу.
- После закипания варить горох минут 30.
- Сварить горох в качестве гарнира - непростая задача для любой хозяйки. Впрочем, есть хитрость, позволяющая сделать это всего за 20 минут.