- Стевия (Е960) или "медовая" трава, как ее еще называют, приехала к нам из Южной Америки.
- Стевия придает блюдам сладость примерно в 100-400 раз большую по сравнению со столовым сахаром, но не добавляет ни углеводов, ни калорий.
- Стевия обладает незначительной энергетической ценностью и может полностью заменить сахар в рационе.
- - Это связано с тем, что стевия снижает уровень сахара в крови, а также действует как мочегонное средство.
- Скорее, напротив – как и любое лекарственное растение стевия имеет противопоказания и побочные эффекты от чрезмерного употребления.
- Стевия – это растение семейства Астровых, которое представляет собой низкорослый кустарник.
- Природный подсластитель стевия (S. rebaudiana) — медовая трава-кустарник, свойства которой уже в древности были известны коренному...
- Невероятную пользу стевии со сладкими гликозидами в составе открыли южноамериканские индейцы...
- Стевия была дополнительно изучена, проводились исследования для того, чтобы выявить ее лечебные свойства и противопоказания к применению.
- Чем стевия полезна для человека и почему стала популярным сахарозаменителем, а также есть ли вред от стевии?