- Получается, прямая зависимость: у кого повышен эритритол – тот на шаг ближе к инфаркту/ инсульту.
- Полученный продукт получил название эритрит, или эритритол.
- Главным продуктом, из которого подсластитель эритритол изготавливается в промышленных масштабах, является кукуруза.
- Подсластитель эритритол (эритрол, эритрит, Е968) с нулевой калорийностью имеет вкус, идентичный обычному сахару.
- Сейчас эритритол применяют в качестве безуглеводного сахара, который в большей степени необходим во время похудения и при диабете.
- Эритритол признан безопасным сахарным спиртом, редко вызывает проблемы ЖКТ.
- Эритрит — это правильное научное название на русском языке и точно такое же вещество, что и эритритол.
- Поскольку эритритол не гигроскопичен (не впитывает влагу из воздуха), он популярен в некоторых выпеченных продуктах...
- Эритритол практически не усваивается организмом и не повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его называют «бескалорийным».
- Эритритол – это низкокалорийный подсластитель, который используется в пищевой промышленности как замена сахару.