- Тяхан в переводе с японского — «жареный рис». Это блюдо похоже на плов, но есть и отличия.
- Один из вариантов этого блюда по-японски, это когда оно готовится из риса для суши, уже готового, отваренного и заправленного уксусом.
- Для приготовления блюда нужен рис с повышенной клейкостью, например, как для суши (Koshihikari, Akita Komachi, Calrose).
- Тяхан – это популярное блюдо японской кухни, основой которого является рис.
- Но поскольку у меня быстрая и демократичная версия японского блюда, я просто отварила рис как на гарнир.
- Традиционными рисовыми блюдами японской кухни являются ... Миска риса является центральным блюдом на японском столе.
- Чем хорош омлет с рисом- омурайсу? Если вы считаете ненужными японские изыски в таких простых блюдах, то вот вам несколько причин...
- Онигири (яп. おにぎり（御握り） Онигири) — блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара.
- Теперь его можно использовать для приготовления риса для суши или других японских блюд.
- Чаша с вареным рисом является центральной частью традиционных японских блюд...