• Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Поскольку полба относится к сортам пшеницы, то и свойства их максимально схожи: много углеводов и клетчатки, минимум жиров.
  • Двузерня́нка, или по́лба, или полупо́лба, или э́ммер — однолетнее травянистое растение семейства Злаки (Poaceae), вид пшеницы.
  • Doğrulanmış profil
  • Полба даёт относительно невысокий урожай по сравнению с другими видами пшеницы — это одна из причин её невысокой распространённости в...
  • Полба — полезный злак и предок всей современной пшеницы, который впервые появился еще до нашей эры.
  • Değerlendirme: 4,0 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Полба считается менее урожайной по сравнению с современными видами пшеницы, поэтому она менее распространена в промышленном земледелии.
  • А еще полба содержит витамины группы В, клетчатку и 15 грамм белка на 100 грамм крупы.
  • В полбе очень мало глютена по сравнению с обычной пшеницей.
  • Калорийность полбы составляет 337 ккал на 100 грамм продукта.
  • Из полбы в нашей стране издревле готовили много разных блюд, самые распространенные из которых: каша и похлебка.