Кружево шантильи - это разновидность французского кружева. Представляет собой ажурную ткань с изысканными узорами, сплетенную из черных шелковых нитей "Гренадин Алэ". Плести его начали в небольшом городке Шантильи, в XIX веке, отсюда и название. Но известность оно приобрело, когда его стали производить в Каннах и Байе.