• Полба полезна для подавляющего большинства людей. Однако в её составе много глютена, поэтому крупа не подходит больным целиакией.
    • Takipçi:
      5,3 bin
    • Полба — одна из самых полезных круп, её называют «чёрной икрой» среди злаков.
    Bulunamadı: такое
  • Полбу продают в разном виде — зёрна для проращивания, уже пророщенные зёрна, дроблёная полба (полбяная крупа) и полбяная мука.
    Bulunamadı: такое
  • Самое распространенное блюдо с полбой – каша. Ее варят на молоке и добавляют сухофрукты, орехи и яблоки. Крупу также кладут в супы...
    Bulunamadı: такое
  • Это сделало полбу №1 в списке органических круп.
  • Hızlı yanıtlar

  • Владимир Гридин — о плюсах и минусах полбяной крупы, а также рецепте утренней каши.
    Bulunamadı: такое
  • Именно полба является продуктом с самым низким количеством вариаций глютена, в ней содержится всего 14 хромосом.
  • Полба дает крупу высокого качества, но хлебопекарные свойства ее средние и ниже средних, поэтому в хлебопечении не используется.
  • Полба: что это за крупа и из какой злаковой культуры ее производят?
    Bulunamadı: такое
  • Двузерня́нка, или по́лба, или полупо́лба, или э́ммер — однолетнее травянистое растение семейства Злаки (Poaceae), вид пшеницы.
    Bulunamadı: такое