Это отрасль экономики, занимающаяся производством пищевых и иных продуктов из растений и животных. Основные направления – растениеводство (выращивание зерновых, овощей и фруктов), животноводство (разведение скота, птицы, рыбы) и грибоводство.
Какую роль играет? Эта сфера является ключевым источником продовольствия для человечества и обеспечивает сырьем пищевую и текстильную отрасли промышленности, создает рабочие места для населения.