Hızlı yanıt
около 20-25 минут
Варим перловку около 20-25 минут, то есть до полного испарения жидкости. Крышка кастрюли должна быть слегка приоткрыта. Окончательное время варки зависит от типа крупы. Поэтому зерна лучше попробовать перед выключением огня. Если они получились слишком плотными, то следует добавить немного воды и увеличить время варки еще на 10 минут.