Тургор - это сила внутри клетки, которая прижимает плазматическую мембрану к клеточной стенке. Он также называется гидростатическим давлением и определяется как давление, измеряемое жидкостью, измеренное в определенной точке внутри нее, когда она находится в равновесии. Как правило, тургор вызван осмотическим потоком воды и встречается у растений, грибов и бактерий.