Переваренный рис - это рисовая каша, в которую можно добавить молоко или сливки, сахар и сливочное масло - отличный завтрак получается.

Так же этот рис можно добавить в мясной фарш и приготовить - тефтели или начинку в голубцы, перцы или помидоры.

Еще можно приготовить начинку для пирожков - в рисовую кашу добавить обжаренный фарш с луком.