2. White water rafting - сплав по бурной реке. Иногда "rafting" так и переводят "рафтинг". Это слово уже вошло в русский язык в качестве названия вида спорта, но в общем смысле оно означает "сплав на плоту". "White water" - это "бурная вода", подразумевается, что она как бы "белая", потому что вспенена волнами, быстрым течением или порогами на горной реке.