";e[c]+=" i-ua_inlinesvg_"+((v[f]&&v[f].namespaceURI)==w?"yes":"no");})(document);
В этом видео
01:14
Уступнае слова пра Дзядзю Толю04:26
Прэзентацыя кліпа "Мой любы Гомель"09:46
Дзядзя Толя. Расповед пра сябе, 90-я, пераезд у Гомель, прыправы12:08
Пра Паскевіча Ереванскага, Іран13:50
Пра музыку: Песняры, Троіца і Стары Ольса. Пра гісторыю15:15
Пра знаёмства з беларускай кухняй і з'яўленне беларускіх міксаў17:24
Крыху пра соль. Навошта соль у сумесях19:30
Пра ступку, пра парашкі і зёлкі20:58
Перац бахар. Польскія і яўрэйскія прыправы. Гомельская кухня23:30
Гвадзікі24:05
Зоркавы аніс24:46
Мушкатовы арэх. Пра спецыі персаў26:25
Аніс26:36
Горны кмен26:55
Фенхель28:00
Чорны перац29:08
Пра новую індыйскую сумесь для доктара Адаша29:40
Пра хмелі-сунэлі, якая павінна быць сапраўдная, пра кукурузную муку33:08
Чоснык33:34
Куркума35:44
Хрэн37:50
Імбір39:45
Чарнушка. Пра арэхі ў сумесях41:44
Цынамон43:45
Пякучы перац44:30
Папрыка. Пра блакітны пажытнік. Пра сванскую соль46:28
Любісток47:08
Кроп. Зерне кропу47:36
Карэандр і кінза47:50
Мацярдушка48:12
Мята. Пра тархун50:22
Чабор50:56
Крапіва. Як сушыць52:13
Шышкі хмелю, пах кіслага малака57:35
Пасвячэнне ў шэф-повары, сябры рэстаратары, пра соевае мяса1:00:42
Пра дакладныя прапорцыі1:06:25
Базілік1:10:00
Алесь Чумакоў. Пра новую праграму. Пра рок1:12:34
"Уключайся ў шоў" * (Queen/Brian May)1:18:04
"Летуценьнік" * (Ozzy Osbourne/Marti Frederiksen/Mick Jones)1:23:11
"Паўзы" * (Андрей Макаревич)1:26:20
"Гнюс" * (Radiohead/Albert Hammond/Mike Hazlewood)1:29:26
"Як зіхціць на сонцы дождж" * (John Fogerty)1:32:35
"Гэй, дзяўчо, хадзем са мной" ** (trad)1:36:43
"Салавейка" * (trad)1:40:31
"Горад залаты" * (Владимир Вавилов/Анри Волохонский)1:43:39
"Гэта не любоў" * (Виктор Цой и группа Кино)1:47:49
"Ня парся" * (Bobby McFerrin)1:51:22
"Па-свойму" * (Jacques Revaux/Paul Anka)1:58:58
"Мой любы Гомель" *** (Andrzej Zarycki/Elżbieta Kuryło)