Замечательное кафе, островок гастрономического блаженства: безумно вкусная выпечка, а также можно поесть домашней еды либо купить с собой. Блинчики с мясом, супы, соленья и много других вкусностей приготовлены по всем канонам ЗОЖ (никакой химии, все свежейшее). Атмосферно. И очень приветливый персонал, ощущение, что приехал в гости, а не просто в кафе. Всем кто бывает в данном направлении (д.Бузаево, 15) рекомендую заглянуть, не пожалеете.

Иван

7. seviye şehir uzmanı

Посетили кофейню 11.03.2024, зашли выпить кофе. Зал, интерьер - хорошие, приятная негромкая музыка. Много места и света. Интерьер украшен весенними цветами. Чистый, нормальный санузел. Витрины - рай для сладкоежек! Вроде бы всё красиво и чисто, но, к сожалению кофе не порадовал (чувствовался какой-то посторонний привкус). Бариста не спросила добавлять ли корицу, не предложила сахар, который пришлось попросить самому. Эта же сотрудница, которая всем этим заправляла, КРАЙНЕ не любезна. Обслуживала как будто делала одолжение. Никаких стандартов обслуживания нет вообще: ни "здравствуйте", ни "до свидания", ни "пожалуйста". Было произнесено что-то похожее на "пжлст". Просьба к руководству кофейни обратить внимание на клиентоориентированность персонала, а то получается как в известном мультике - "деньги берёшь, а корицу жалеешь!" Всё-таки сфера обслуживания должна быть повёрнута к людям лицом, а не противоположной половиной. При таком положении дел, думаю, новых клиентов у кофейни не прибавится, при том, что цены далеко не демократичные.

Yulia B

2. seviye şehir uzmanı

Мой персональный рай. Очень нарядно (все блестит чистотой, будто только открылись, а я хожу уже не первый год), тихо, элегантно. Но это не главное, главное - качество. Это уровень лучших парижских кондитеров. У меня очень высокие требования к пирожным и выпечке, на уровне эксперта. Я лучше вообще не буду ничего есть, чем есть что-то неидеальное. Так вот, я не знаю, как они тут достигают такого баланса вкуса, но некоторые пирожные можно сразу в палату мер и весов, как эталонный образец. Могу порекомендовать Эстерхази (нежнейший! В Австрии и Венгрии ещё поискать такой), шоколадный торт (Захер? Удивительный баланс вкуса, чистый горький шоколад, идеальная влажность, едва сладкий, именно что насыщенный шоколадный вкус, приятная прослойка и высокого качества шоколадные тонкие лепестки сверху, тончайшая хрустящая подложка), блестящие тарталетки (казалось бы, что там испортить, но нужно большое мастерство, чтобы испечь идеальную песочную основу), тающий медовик (я не знаю места в Москве, где бы его так делали и подавали), очень приличная Опера, ну и так далее. Главное, что везде очень деликатный баланс сахара, чтобы не терялся вкус других ингредиентов. Чай очень хорошего сорта, огромнейший выбор. Эх, если бы не надо было так далеко туда ехать... но зато каждый визит - долгожданный праздник.

La Petite Boulangerie

Fotoğraf veya video ekle

Adres

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Ziyaret yoğunluğu ve çalışma saatleri

Yakındaki benzer yerler

119 yorum