Burrata
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
550 yorum
21 Ağustos
Открыли для себя этот ресторан, все супер, по возвращении в Вологда, снова вернёмся в этот ресторан
8 Kasım 2023
Очень хороший и уютный ресторан! Был не только на банкете, но и с семьёй. Все остались довольны и семья и гости. Кухня и обслуживание на высшем уровне! Всем советую! Останетесь довольны 😉
1
16 Eylül 2023
Посетил заведение в середине сентября 2023 г, был приятно удивлен качеством блюд, всё очень понравилось, пицца и салат с морепродуктами на высоте, в меню были устрицы, но к сожалению в наличии их не было.
10 Mayıs 2023
Хороший ресторан с нестандартным меню. Владелец принимает непосредственное участие в деятельности этого уникального места. Работники не отстают, вместе со своим лидером принимают большое участие в создании прекрасной атмосферы и хорошего настроения у гостей. Если хотите случайно встретиться со знаменитостью, гастролирующей в Вологде, то в этом ресторане есть все шансы. Десерты, Вино, Рыба, Пицца, Място, Торты и Паста 5+. Музыка только легкая, ненавязчивая и тихая.
2
25 Mayıs
Отмечала день рождения. Снимаю 2 балла, так как язык был несъедобен, как-будто варили 3 дня назад и каждый день доваривали, превратился в кашу, 1 балл добавляю за презент-тирамису, очень вкусно. И, считаю, что цены несколько завышены.
2
8 Ağustos 2023
Неоднозначное заведение.
Само блюдо с бураттой достаточно неплохое. Пицца посредственная, в Вологде есть места где за эту цену она будет на порядок лучше. Выбор алкоголя скудный, а качество достаточно сомнительное.
Но самое главное, это подарок который сделало нам заведение… когда вы упаковываете пиццу, которую посетители желают взять с собой, проверяйте, что у вас находится в контейнерах, тем более если это происходит на летней веранде.
21 Ağustos 2022
Отличный ресторан, с европейской кухней, прямо замечательный!!!Если можно было бы поставить 6, поставил, без промедлений. Еда действительно на уровне, лучше в радиусе 400 км., сложно найти. Обслуживание - аналогично, на высоте. А теперь минусы (хотя для многих это будет не заметно): по современным меркам довольно простой интерьер (но эргономичный - посадка и т.д., отличные), редкое обновление меню и возможно сама локация не лучшая.
В целом молодцы, хотелось бы больше видеть таких заведений, а Вашим конкурентам научится у Вас готовить и обслуживать.
5
6 Ağustos
Вкусно абсолютно ВСЕ🤤
Работают там самые милые и вежливые девочки!))
1
17 Aralık
Harika mutfak, çok lezzetli. Mükemmel hizmet 10/5!!!
Orijinalini göster · Русский
9 Ağustos
Кухня, обслуживание, атмосфера- всё на высоте❤️
Рекомендую👍👍👍
3
25 Haziran 2023
Обходительный внимательный персонал, приятная атмосфера, ненавязчивая музыка, вкусная еда. Отлично провели вечер. Добавили этот ресторан в список любимых, будем приходить ещё.
13 Mayıs 2023
Пожалуй, один из лучших ресторанов города! Не бывало и раза, чтобы было что-то не вкусное, или ожидаемое не сошлось с действительным. Даже если мы будем учитывать доставку.
Всегда вежливый персонал, готовы спасти ваш почти севший телефон, обслужить вас как феечки-невидимки.
Говоря "лучший", нужно учитывать, что качество стоит денег.
Что обязательно нужно попробовать? Естественно салат с бураттой.. (к слову, есть вариант с трюфелем... но мы что-то разницу так и не поняли). Но сыр всегда вкусный, а баклажаны в салате = отдельный вид гастрономического оргазма!
Несомненно рекомендую попробовать микс морепродуктов, если вы любитель морских живностей. Я же мясоед, стейк явно никогда и никого не оставит равнодушным... берите несомненно медиум и будет вам счастье! Из бонусов, можно попросить кусок побольше и съесть его на двоих.
Завершает мой топ (из того, что нужно обязательно попробовать хотя бы раз), язык с картофелем и грибами. Будет буквально таять на языке.
Если о горячем я уже написала, то время десертов!) Лучший торт Наполеон в городе и точка.
Чего хотелось бы доработать? Наверно подучить немного карту вин и рекомендовать его под определённые виды блюд, а в остальном все отлично! Ходили, ходим и будем ходить к вам и дальше, регулярно))
2
1
18 Kasım 2022
Я думаю, это самое лучшее место в Вологде. Очень вкусные блюда, изысканно оформленные- видно, что используются качественные дорогие продукты. Мой любимый салат с бакинскими помидорами, хочу каждый раз что-то другое попробовать, но не могу))) Форель со спаржей прекрасна и десерт Павлова! Повару респект, хочется, чтобы и в Питере было такое место)) Официантки тоже заслуживают самой высокой оценки!
4
10 Mayıs
Суп из баранины это шедевр !!! Часто заказываем и всегда великолепен . И в общем все очень вкусно , любим вас 🫶
1
14 Aralık 2023
Блюда очень понравились, обслуживание супер, ненавязчивое. Правда не дёшевое заведение. Короче, иногда себя побаловать или справить компаниией день рождения можно.
1
22 Temmuz
Все очень вкусно и быстро. Я обожаю их цезарь с курицей и карбонару 😋
3
3 Ocak 2023
Одного из немногих мест, работающих до позднего вечера. Атмосфера приятная, а вот еда на любителя. Салат с креветками специфичен, авокадо было потемневшее в центральной части, креветки не полностью очищены, сок манго не чувствовался, зато был рис, не указанный в составе (предварительно у официанта уточняли ингредиенты). Салат с тунцом - слабой прожарки идёт - еле сверху схватился, мясо было почти сырое. Куриный суп не похож по вкусу на себя. Какао напоминало молоко с мёдом и необъятным количеством пены. Официанты очень быстро обслуживают, приборы исчезают со стола со скоростью звука. Только во время заказа нам сообщили, что лазанью, пасту и все, что с макаронами они не могут приготовить (ничем это не обосновав, а суп куриный подали).
2
3
1 Nisan 2023
Был удивлен, обнаружив в Вологде данный ресторан. Заведение полностью соответствует концепции маленькой Италии. Кухня очень хороша, официанты на высоте, обширное меню и отличный выбор вин
Ценник за такое качество вполне адекватный.
Смело могу рекомендовать данное заведение.
3
14 Aralık
Her zamanki gibi her şey çok iyi. İyi mutfak ve servis.
Orijinalini göster · Русский
1
4 Mayıs 2023
Один из лучших ресторанов города. Ужинали с женой. Обстановка очень уютная. Пришли без брони, администратор предложил столик, мы попросили показать другие варианты и в итоге сели за тот который предложил администратор, потому что сразу был предложен лучший вариант на данный момент. Официант доброжелательная девушка, рассказала про интересующие нас блюда, порекомендовала варианты под наши предпочтения.
Ждали не долго, все блюда, которые нам принесли абсолютно вкусные. Ушли довольные и сытые.
Ресторан для походов с детьми не подходит на мой взгляд. Не заметил ни каких детских уголков, стульев и прочего развлечения. Детям будет скучно я предлагаю. Обязательно придем еще не раз.
9 Temmuz 2023
Ужин в "Burrata" во время поездки в Вологду из Москвы. Всё на "отлично": интерьер, музыкальный фон (спокойные кавер-версии известных песен), обслуживание, еда (порции хороших размеров:))
1
9 Ekim 2023
Безумно вкусно! Были проездом в Вологде на пару дней, этот ресторан был рядом с квартирой где мы жили, после того, как зашли на обед, другие варианты я даже не рассматривала. Заказывала также еду и на самовынос, всё очень понравилось!
3
1
31 Temmuz 2023
Один из любимых ресторанов в Вологде. Ооочень вкусный борщ. Прекрасное обслуживание, вежливые, приятные официанты. И пицца с бурратой - это ТОП))) Благодарю!
3
2
20 Şubat
Самый прекрасный ресторан нашего города, очень хорошие повара и обслуживание. Так держать , приятно приходить к ним .
1
3 Şubat 2023
Отличное место. Очень вкусная еда, вежливые официанты. Понравилось и основное меню, и десерты, и предложенное вино. Есть гардероб, симпатичный интерьер. Были несколько раз, если будем снова в Вологде - вернемся обязательно.
1
30 Mart
Еда вкусная. Красивая подача. Ресторан достаточно дорогой. Играет музыка. Официанты вежливые. Красивый интерьер.
3
6 Kasım 2023
Бронировали столик. Посадили за самый неудобный. Еда вкусная. Порции большие. Щеки в портвейне выше всяких похвал. Интерьер приятный. Официанты показались слегка надменными. Нет игристого по бокалам, хотя в меню заявлено. Сказали идет смена барной карты.
2
2
17 Haziran 2023
В целом, впечатление хорошее. Нереальная лазанья, за ней хочется вернуться, очень хороший соус (биск) в пасте с креветками, нежнейшее крем брюле. Не понравилась громкая музыка на веранде, просили сделать тише, вроде потом стало полегче, но асе таки в таком ресторане хочется спокойную музыку, а не диско долбежку в уши. Принесли тёплое белое вино в бокалах, пришлось просить лёд. В меню сырные палочки из моццарелы названы жареная моццарела с ягодным соусом, не ожидали увидеть обычные сырные палочки.
Несмотря на недочёты, мы бы сходили туда ещё раз
4
22 Şubat
Были с коллегами. Очень понравилось обслуживание - официанты владеют меню, могут посоветовать, предварительно спрашивая о вкусах посетителей. Кухня замечательная. Хочется вернуться.
2
1
28 Haziran
Отличное вкусное место👍 порции большие. Персонал учтив, приветлив, знает меню, рекомендует потпредпочтениям гостя.
3
5 Ocak
Современная стильная обстановка, приятная и не навязчивая музыка, изысканная еда, вежливое обслуживание.
1 Ağustos 2023
Приятная атмосфера, вежливый и компетентный персонал. Есть просчеты в кухне, пусть и не являюсь гурманом, но могу отличить, когда мне принесли перья вместо тортильони, даже не ригатони, все же упор на Италию=) Несмотря на этот и прочие изьяны в таком духе, вкус блюд не разочарует. В целом место располагает для времяпрепровождения.
4
28 Eylül 2023
Прекрасный уютный ресторан с ненавязчивой приятной музыкой, с хорошей едой и быстрым, профессиональным и дружелюбным обслуживанием.
22 Temmuz
Для такого скучного меню очень дорого. Но сама атмосфера в заведении хорошая)
1
17 Temmuz
Очень понравился ресторан. Вот всё хорошо! Рекомендую
23 Ağustos 2023
Самое лучший ресторан Вологды. Очень уютно, спокойно, отличное обслуживание, быстрая подача блюд. Очень вкусно и оригинально.
3
8 Aralık
Güzel menü. İyi bir ortam. Ortalamanın üzerinde bir fiyata.
Orijinalini göster · Русский
29 Ağustos
Пицца хороша, обслуживание хорошее, пиво дороговато.
1
6 Eylül
Прекрасное меню.
Особенный респект, рататуй.
Это бомба.
1
11 Mayıs 2023
Прекрасное место для ужина.
Отличный персонал, неплохая кухня.
Внимательное отношение к клиенту
Несколько минусов:
как только становится чуть большем чем 4 стола клиентов, персонал теряется.
И второй: цезарь - не конек поваров.
1
28 Eylül 2022
Классный ресторан. официанты просто супер! следили за напитками, шутили и еда была вынесена вовремя по всем правилам. блюда вкусные, сытные, порции хорошие. подача прекрасная. в самом ресторане чисто и хорошо. туалеты чистые. одним словом - твердая 5
спасибо вам!
3
10 Şubat
Хороший ресторан. Всё красиво, столы с сервировкой и скатертями. Еда вкусная. Цены выше среднего, но это ресторан
1
9 Temmuz 2023
Уважаемая кухня и администрация , прежде , чем позиционировать свое заведение, как специализирующееся на сырах собственного производства, убедитесь, что эти сыры достойного качества.
То, чем накормили нас, назвать бурратой и страчателлой язык не повернется. Страчателла похожа на омлет, приготовленный рано утром и поданный ближе к ужину, холодная, твердая, крошащаяся масса. Толщина бурраты чуть меньше, или наравне, с толщиной фокаччи, на которой она подается.
Если бы вы положили сыры из ВкусВилла, кайфа было бы больше. В вашем же случае, твердая единица. Хочется верить, что сыры на самом деле вкусные, просто нам решили скормить остатки с прошлой недели и где-то в закромах вызревает реально вкусная буратта, просто нам она не попалась на глаза.
Ожидание салата 50 минут, окрошки 50 минут, фондан 1 час 20 минут, при том, что попросили подать заранее, сразу после последних блюд.
В общем, не удивительно, что в субботу вечером места были только здесь, есть над чем задуматься.
Удачи.
30 Ekim 2022
Остались под большим впечатлением от ресторана Буррата !!! Очень разнообразное и интересное меню .Глаза разбегаются.. Всё,что выбрали было очень вкусно и много ))И уктка и язык с белыми грибами - просто восторг !) А шоколадный фонданом наверное вернёмся ещё раз насладиться ))
3
9 Mayıs 2023
Бываем семьей в Вологде проездом, всегда обедаем в этом ресторане. Лично я из-за сыра) Остальные блюда тоже очень вкусные: пицца, напитки, рыба. В этом же здании как приятный бонус находится Сырный магазинчик и классный сувенирный магазин.
3
4 Mart
Лучший ресторан для романтических и дружеских свиданий. Вкусные блюда и шикарная обстановка!
29 Mayıs
Отличный ресторан, эстетика на высшем уровне, обслуживание 5+, кухня великолепна)
20 Temmuz
Хорошее место ,было вкусно нор нормальные цены
24 Nisan 2023
Пожалуй самый лучший ресторан города Вологды,начиная с сервиса ,заканчивая кухней,она просто бесподобна,очень нравиться когда устраивают вечера с дегустацией блюд и вина!На высшем уровне!
1
26 Şubat
Сервис — и этим все сказано. В этом городе вы не найдете обслуживания более квалифицированного, чем в этом месте. Мое почтение персоналу.
4