Мы, от лица компании-производителя керамогранита ESTIMA, проводили кулинарный мастер-класс для своих партнеров. Шеф-поваром являлся Ярослав Якимович, участник шоу «Молодые ножи 1 сезон» и «Адский шеф 3 сезон». Все гости активно принимали участие в приготовлении блюд: лепили равиоли с курицей и грибами, нарезали овощи на рататуй, а также взбивали крем для шоколадного фондана.
Царила веселая, непринуждённая атмосфера, где все обменивались идеями и делились опытом. После того, как блюда были приготовлены, гости собрались за сервированным столом пробовать свои шедевры. По завершению мероприятия наши партнеры ушли не только сытыми, но и с хорошим настроением. Можно сказать, что мастер-класс никого не оставил равнодушным.
Очень интересное место!
Рекомендую для мероприятий на 5-15 человек.
Что бы выделил особо:
+ наш самый красивый Первомайский ЗАГС (с красивым витражом) в соседнем здании
+ здесь можно самим приготовить новые интересные блюда и потом из съесть )))
+ всё очень аккуратно и красиво (даже туалет)))
+ есть симпатичная веранда
Из минусов, разве что, дефицит свободного пространства. Но при правильной организации мероприятия всё пройдут отлично!
От души рекомендую
Праздновала в студии юбилей 30 лет. Все прлшло на высшем уровне-красиво засервированный стол, доброжелательный администратор. Мастер-класс прошел на одном дыхании. Все гости остались очень довольны. Однозначно рекомендую👍🏻
Отмечали 8 лет мальчику.
1. Лев-шеф-повар, профессионал своего дела, веселый, доброжелательный. Помимо увлекательной готовки показывал интересные кульбиты с тестом) Подарил шоу с жидким азотом, море удовольствия. Оказалось, что он участник шоу кулинарного на СТС с шефом Ивлевым, большая приятность. Колоритный образ сразил всех участников. Молодец!
2. Помощник Настя, умничка, за всем следила, помогала.
3. Фотограф, рекомендованный студией Кирилл Вагау-нереальный! Фото шикарные.
4. Аниматор Сергей с личной программой-умница! Зажег!
5. Сервировка стола (не пластик)
6. Атмосфера, дизайн-светлое просторное помещение.
Всем спасибо, рады, что выбрали это место.
Ноль организации, ноль клиентоориентированности, ноль мастер-класса, ноль полученного опыта, ноль желания ещё раз посещать это место. Задумка отличная, реализация никакая. Пишу не из-за недовольства, а ради предостережения - не тратьте деньги, сходите просто в ресторан.
Если хотите просто за 3600 с человека постоять и посмотреть как готовят, то вам именно сюда. Организация слабая, люди неловко себя чувствуют, людей 14 человек на 3 варочный панели. Людей много, внимания не достается, пара человек самых активных все делают, ты чисто стоишь и ждешь. Мы сходили и за 7200 почистили лук и нарезали помидор 🤷🏻♀️ к Шеф-повару вопросов нет, много рассказывает, но если бы еще было слышно из-за шума вытяжки, было бы прекрасно… Сказали скинут после рецепты всего, что готовили
Так никто и не скинул🤷🏻♀️ В общем ожидание/реальность. За эти деньги того не стоит..
Не очень поняла концепцию данного мероприятия.Мои ожидания не оправдались,поэтому повторно не пойду.Первое это ПЕРЧАТКИ!!!Как объясните можно есть еду,которую своими голыми руками брали абсолютно чужие люди для меня?!Я в этом плане очень брезгливая.Ну и как бы по санпину положено скорее всего.Заявлено вроде как обучение,а по факту повар бегал по кругу и без особых объяснений просто говорил что делать,было неинтересно.Мне показалось,что он просто хотел быстрее закончить свою так скажем «работу».
Обратилась 1 августа с запросом проведения мастер-класса вечером 3 августа . 2 августа не могла дозвониться,на сообщения не отвечали. Когда удалось связаться с администратором в 13:00 ,получила ответ : заявку получили,требуется согласовать с руководителем. В 17:00 снова звоню ,ответ: руководитель не отвечает и никакой точной информации смогут ли организовать мероприятие нет. Те не говорят ни нет ,ни да 🤷♀️
Спасибо администратору,который сказал: я не знаю ответит руководитель или нет,но по-человечески ищите другой вариант мероприятия 😳 занавес. Спасибо,вам,человеческое,администратор.
Уважаемый занятый руководитель ,огромная просьба откликаться на запросы потенциальных клиентов. Возможно,вы нас еще будете нуждаться.
Отмечали День Рождения сестры, компания большая 13человек и разновозрастная от7лет до 70 с хвостиком. Шеф Артëм достойно справился с организацией, и тех кто не умеет готовить от слова совсем, и тех кто "я сама знаю как надо". Отмосферно, эмоцианально, очень душевно. Персонал как пчëлки их не видно не слышно, но все вымыто, принесено и убрано.
Приводили ребенка на кулинарный лагерь, очень понравилось! Дочка до сих пор под впечатлением от администратора Анастасии! Таких бы учителей начальных классов нам в школы. За ребёнка не переживал так как администратор с детьми себя вел очень профессионально. Очень рекомендую, не пожалеете, на следующий год обязательно придем снова!
Прекрасный мастер-класс Гриль Пати - готовили 3 вида мяса со специальными соусами-маринадами, картофель по-деревенски, салат с помидорами, сыром и соусом Песто от шефа-Олега Кириллова! Все блюда получились с яркими неповторимыми вкусами!
Мясо гриль с пылу с жару!
Мастер класс по грилю (гриль-парти) 28.07.2023. Жесть. Первый раз пробовал несъедобную говяжью вырезку и куриные крылышки. Абсолютно несъедобно: жесткое, сухое, испорченное специями. Готовили на гриле без за защитных пластин. «Шеф» слинял с дегустации результатов, видимо боялся, что побьют. Испорченный вечер, перевод продуктов, неправильное впечатление о возможностях газовых грилей …
Был на мастер-классе по грузинской кухне. Остался в восторге. Крутой повар научил готовить хинкали и хачапури по аджарски. А в конце был совместный ужин со всеми участниками в приятной атмосфере. На мастер-классе присутствовал собственник студии. Поделился историей создания студии. Очень интересный собеседник!
Это было просто отвратительно. За 6400 мы с подругой два часа мастер-класса слушали болтовню шеф-повара вместо того, чтобы учиться готовить. Чтобы подойти к плите или разделочной доске, нужно было об этом просить. На кулинарном мастер-классе не были подготовлены ни рабочие места для участников, ни в принципе сама студия. На 8 человек всего две варочных поверхности. Как это возможно? Вы если не знаете, как проводить такие мероприятия, сначала научитесь, а потом такие деньги берите с людей. Повар объяснял, что это тематика класса в этот раз такая, такие специфичные блюда. Так разве это не было вашей главной задачей? Подобрать такую тематику и такие блюда, чтобы люди могли участвовать, а не стоять столбами и смотреть, как готовит другой человек? В общем, подарок подруге получился ужасным, а так жаль выброшенных денег мне ещё не было никогда. Ещё и тирамису повар приготовил отвратный, за 150 рублей в пластиковой коробке в Магните и то вкусней. Он ещё и болел, видимо, кашлял и шмыгал носом весь мастер-класс. И шутил по этому поводу, что в текущей ситуации в мире абсолютно неуместно. В конце вечера попросила дать контейнер, чтобы забрать то, что не смогла съесть, даже его в этой кулинарной студии нет.
Короче, если хотите испорченный вечер, можете прийти сюда, но лучше не выкидывайте деньги.
6
2
Света
4. seviye şehir uzmanı
23 Haziran 2022
Отличная кулинарная школа с доброжительным, профессиональным персоналом!
Проводили с ними 2 мероприятия: кейтеринг и мастер-класс.
Наша организация проводила мероприятие на природе. Должен был быть мастер-класс, но планы постепенно так кардинально изменились с нашей стороны как заказчика, что все переросло в кейтеринг на более 100 чел. По поводу кейтеринга мы очень много общались с Анастасией, менеджером от студии. Очень вежливая и терпеливая девушка, которая с понимаем отзывалась на все наши запросы, все согласовывала, оперативно отвечала и держала вкурсе всех изменений, и координировала возникающие изменения по меню и времени подачи. Мы совместно столкнулись со множеством разных организационных нюансов, но с достоинством все продумали и мероприятие прошло на высоте. Мы готовили выездной кейтеринг почти на 130 чел, было множество закусок, шашлык разных видов, плов, напитки. Нам помогали от студии официанты, выездные повара и еще один менеджер Виктория, которая тоже как и Анастасия, с достоинством справлялась и подстраивалась под мимолетные изменения по программе.
Получили множество положительных отзывов от наших сотрудников. Результат был на лицо - пустой стол, все съедено до крошки!
Отдельное спасибо всему персоналу, который в ночи готовил сотни закусок, поварам и официантам, и конечно менеджерам, которые скоординировали столь сложный проект! И благодарность всей организации студии "Cream" за лояльность и способность пойти навстречу!
На этом наше сотрудничество не закончилось. В "Cream" мы обратились провести МК для узкого круга людей и снова мы общаемся с нашей Анастасией :) Мы вместе собрали тот сет МК, который мы хотели, выбрав блюда для приготовления из разных наборов.
Нам понравилось само место: современная студия с элементами лофта и открытой верандой на втором этаже двухэтажного здания, чисто, убрано, минималистично, уютно. У нас был повар Марко, который с юмором рассказывал как надо готовить и поделился секретами приготовления блюд. Т.е. не было так, что он не сказал, что ЭТО и ЧТО мы смешаем, ЧТО и КАК и КУДА мы добавляем, наоборот сразу обозначал из чего мы делаем соус, сами видим все ингридиенты, все можно потрогать, понюхать, попробовать на вкус. У наших хозяек случился двойной стресс, когда они узнали что всю жизнь готовили картофельное пюре неправильно и как можно быстро, необычно и эффективно разрезать огромный кусок мяса и отбить его до размера развернутого лаваша. После, алкогольный десерт оказался вишенкой на торте в этот вечер. Обстановка была приятной, несуетливой. Каждый был занят своим делом. Интересный опыт.
Кулинарный МК прекрасная альтернатива обычному ужину:
+ у вас активность, деятельность;
+ вы сами готовите новое и необычное блюдо, которое выбираете заранее сами;
+ все закуплено, намыто и подготовлено;
+ стол засервирован;
+ повар досмотрит, чтобы все сварилось и запеклось;
+ официанты все помоют;
+ менеджер ресепшн проконтролирует, чтобы не было посторонних;
+ есть возможность пообщаться;
+ есть место для танцев;
+ на открытой веранде можно подышать воздухом;
+ то что вы приготовили, то и съели;
+ можно принести свои напитки.
От студии только положительные впечатления благодаря трепетному отношению сотрудников! Очень здорово! Молодцы, так держать!
Рекомендуем!
Отличная школа, большое пространство, очень уютно. Проходит множество мастер классов, обучение и даже небольшие свадьбы! Рядом кстати Загс в полуметре. Внизу Магазин Пятёрочка. Я проходила там обучение, делюсь красотой
Была на мастер классе по приготовлению максиканской кухни. Отличный вечер в кругу новых знакомых, интересный выбор блюд и профессионализм повара Тельман сделали вечер особенно колоритным. Приятная атмосфера, очень вкусно и интересно. Немного не хватало интерактива со стороны организаторов, некого направления вечера. Было бы здорово, если бы были бейджики с именами участников, это располагает и даёт больше возможностей для нетворкинга. И да, прмветственный бокал вина/шампусика все таки обязателен на подобных мероприятиях. Всё круто, зовите ещё. Буду рада новым встречам и вкусным ужинам🤗
Супер заведение. Отличные кулинарные мастер-классы для взрослых и детей. Всё приготовленные блюда можно съесть здесь же в приятной обстановке или забрать с собой.
Очень крутое место!!! Мне понравилось, приятный персонал и вкусные блюда ! Всё было шикарно, спасибо вам ребята за приятное время провождение! Так держать!
Хочу сказать огромное спасибо шеф кондитеру Анне за курс. Замечательные уроки, все понятно объясняет и показывает. Даже если у тебя, что-то не получается, Анна всегда поможет, найдет твои ошибки и проблемы. Получила большое удовольствие от школы, появилось вдохновение, я новичок, но после курсов захотелось творить такую красоту. Рецепты все очень вкусные и несложные. )
Довольно уютная студия,чисто, аккуратно,очень отзывчивый персонал. Провели интересный мастер класс. Уровень цен не знаю,были приглашены. Единственный минус-еле нашли,довольно незаметная вывеска. Рекомендую.
Прошла школу ресторатора для подростков, нереальный опыт и очень классное времяпровождение ❤️ Очень многому научилась, познакомилась с невероятными людьми, спасибо!
Отличный коллектив, великолепный шеф повар Кирил мастерски все рассказывает и обучает, интересное и креативное место, отличная альтернатива времяпрепровождение с коллегами и друзьями.
Честно сказать, цена изначально очень завышена, ходили компанией 8 человек, заплатив за это удовольствие 16000, причем себестоимость продуктов, я думаю, не более 3000 руб. 1. Готовили стейки: на компанию из 8 человек почему-то было только 6 небольших кусочков говядины, в итоге шеф-повар просто порезал это все на более тонкие и маленькие кусочки, чтоб досталось всем хоть попробовать по небольшому кусочку. Мясо получилось сочным вкусным, в качестве вкуса блюда претензий нет. 2 Салат: договаривались, что будем готовить турецкий салат с запеченным перцем и кедровыми орешками,ОЧЕНЬ удивились, когда орешки так и не увидели, на вопрос: "а кедровые орешки когда будем добавлять?", шеф-повар сказал, что "орешков нет, но без них тоже вкусно будет". - по мне так это очень СТРАННО
3. Ягодный пунш : не выбирайте этот напиток для приготовления, вот из всех 8 человек он не понравился никому, напоминает прокисший компот, мы его так и не выпили. Это касательно самих блюд, но сервис тоже "приятно" удивил, особо секретами приготовления никто и не думал делиться, мясо мальчики пошли сами пожарили как шашлык, прошу уже неделю выслать рецепты, потому как все делалось в спешке (кто-то косточки убирает с черешни, а кто-то соус делает, а кто-то мясо жарит, в итоге, полностью блюда ни один человек сам не делает ), но каждый день либо скидывают звонки, либо трубку берут и обещают в ближайшее время все отправить,то до 11.00 часов, то обязательно сегодня, то на телефон, то на ваттс ап, но результат, что никто ничего не высылает.