Coulinary studio Cream
71 yorum
9 Aralık
Cream 8.12 mutfak stüdyosunu ziyaret ettik.
Birçoğunun burada yazdığı gibi: fikir iyi, gerçekleşme üzücü.
Kısaca ve sırayla: personel çok kayıtsız, resepsiyondaki kız "hangi isimde?", ortak bir masayla salona gittim, oturmayı teklif etmedim ve ayrıldım.
Bu yüzden kendimizi oturmaya karar verene kadar 5 dakika beklediler, ancak ne yapacağımız, mutfağa gideceğimiz veya oturacağımız belli olmasa da.
Konuklar gelip diğer konuklara oturup oturamayacaklarını ve genel olarak ne yapacaklarını sordular, herkes garipti. Yemek pişirirken: Aşçı Oleg genel olarak hoş bir adam ama iletişim kurmayı sevmiyor. Yavaşça açıkladım, bilgilerin çoğunu ancak ana sınıfa kayıtsız olmayan katılımcıların yol gösterici soruları sayesinde öğrendiler. Ancak genel olarak yemek pişirmek büyüleyici bir süreçti.
Sonra masaya oturduk (kimse bizi oraya davet etmedi, sadece gariplik tekrar asıldı ve en inisiyatifliler oturmaya başladı), geldiğimiz gruplara ayrılarak yemeye başladık, çünkü kimse bizi yüksek kaliteli ustalık sınıflarında olduğu gibi tanıştırmadı. Khinkali'nin tüm katılımcılar arasında yumuşak olduğu ortaya çıktı, görünüşe göre aşçı iş parçasına kıymayı tuzlamadı. Önemli değil. Her seferinde bir kadeh şarap içtik ve taksi çağırmaya başladılar.
Aşçı bize veda bile etmedi, gariplik her şeyi asıyordu.
Bu arada, mk'den sonra tüm tarifleri postaneye göndereceklerine söz verdiler, sadece hangi postaya? Kimse ona sormadı.
Sonuçları kendiniz yapın)
Umarım bu kurumun sahipleri sonuçlara varacak ve bence personelin müşteri odaklılığı ve sosyalliği gibi temel noktalarda çalışacaklardır.
Orijinalini göster · Русский
1
15 Ekim
Мы, от лица компании-производителя керамогранита ESTIMA, проводили кулинарный мастер-класс для своих партнеров. Шеф-поваром являлся Ярослав Якимович, участник шоу «Молодые ножи 1 сезон» и «Адский шеф 3 сезон». Все гости активно принимали участие в приготовлении блюд: лепили равиоли с курицей и грибами, нарезали овощи на рататуй, а также взбивали крем для шоколадного фондана.
Царила веселая, непринуждённая атмосфера, где все обменивались идеями и делились опытом. После того, как блюда были приготовлены, гости собрались за сервированным столом пробовать свои шедевры. По завершению мероприятия наши партнеры ушли не только сытыми, но и с хорошим настроением. Можно сказать, что мастер-класс никого не оставил равнодушным.
20 Kasım 2023
Очень интересное место!
Рекомендую для мероприятий на 5-15 человек.
Что бы выделил особо:
+ наш самый красивый Первомайский ЗАГС (с красивым витражом) в соседнем здании
+ здесь можно самим приготовить новые интересные блюда и потом из съесть )))
+ всё очень аккуратно и красиво (даже туалет)))
+ есть симпатичная веранда
Из минусов, разве что, дефицит свободного пространства. Но при правильной организации мероприятия всё пройдут отлично!
От души рекомендую
7
12 Nisan
Праздновала в студии юбилей 30 лет. Все прлшло на высшем уровне-красиво засервированный стол, доброжелательный администратор. Мастер-класс прошел на одном дыхании. Все гости остались очень довольны. Однозначно рекомендую👍🏻
2
13 Ekim
Ноль организации, ноль клиентоориентированности, ноль мастер-класса, ноль полученного опыта, ноль желания ещё раз посещать это место. Задумка отличная, реализация никакая. Пишу не из-за недовольства, а ради предостережения - не тратьте деньги, сходите просто в ресторан.
25 Mayıs 2023
Отмечали 8 лет мальчику.
1. Лев-шеф-повар, профессионал своего дела, веселый, доброжелательный. Помимо увлекательной готовки показывал интересные кульбиты с тестом) Подарил шоу с жидким азотом, море удовольствия. Оказалось, что он участник шоу кулинарного на СТС с шефом Ивлевым, большая приятность. Колоритный образ сразил всех участников. Молодец!
2. Помощник Настя, умничка, за всем следила, помогала.
3. Фотограф, рекомендованный студией Кирилл Вагау-нереальный! Фото шикарные.
4. Аниматор Сергей с личной программой-умница! Зажег!
5. Сервировка стола (не пластик)
6. Атмосфера, дизайн-светлое просторное помещение.
Всем спасибо, рады, что выбрали это место.
1
15 Nisan
Если хотите просто за 3600 с человека постоять и посмотреть как готовят, то вам именно сюда. Организация слабая, люди неловко себя чувствуют, людей 14 человек на 3 варочный панели. Людей много, внимания не достается, пара человек самых активных все делают, ты чисто стоишь и ждешь. Мы сходили и за 7200 почистили лук и нарезали помидор 🤷🏻♀️ к Шеф-повару вопросов нет, много рассказывает, но если бы еще было слышно из-за шума вытяжки, было бы прекрасно… Сказали скинут после рецепты всего, что готовили
Так никто и не скинул🤷🏻♀️ В общем ожидание/реальность. За эти деньги того не стоит..
3
24 Aralık
Stüdyoyu ziyaret ettik - her şeyi çok beğendim!Şef Alexander'a özel teşekkürler
Orijinalini göster · Русский
11 Mart
Не очень поняла концепцию данного мероприятия.Мои ожидания не оправдались,поэтому повторно не пойду.Первое это ПЕРЧАТКИ!!!Как объясните можно есть еду,которую своими голыми руками брали абсолютно чужие люди для меня?!Я в этом плане очень брезгливая.Ну и как бы по санпину положено скорее всего.Заявлено вроде как обучение,а по факту повар бегал по кругу и без особых объяснений просто говорил что делать,было неинтересно.Мне показалось,что он просто хотел быстрее закончить свою так скажем «работу».
2
2
9 Haziran
Хорошее кафе, еда вкусная, есть нюансы, но в общем все хорошо! Персонал отзывчивый и знает свою работу! Рекомендую
10 Şubat
Интересное место. Фантастические мероприятия. Приходите не пожалеете. Спасибо за мастер-класс. Были приятно удивлены
4 Ağustos 2023
Обратилась 1 августа с запросом проведения мастер-класса вечером 3 августа . 2 августа не могла дозвониться,на сообщения не отвечали. Когда удалось связаться с администратором в 13:00 ,получила ответ : заявку получили,требуется согласовать с руководителем. В 17:00 снова звоню ,ответ: руководитель не отвечает и никакой точной информации смогут ли организовать мероприятие нет. Те не говорят ни нет ,ни да 🤷♀️
Спасибо администратору,который сказал: я не знаю ответит руководитель или нет,но по-человечески ищите другой вариант мероприятия 😳 занавес. Спасибо,вам,человеческое,администратор.
Уважаемый занятый руководитель ,огромная просьба откликаться на запросы потенциальных клиентов. Возможно,вы нас еще будете нуждаться.
3
3
28 Haziran 2023
Отмечали День Рождения сестры, компания большая 13человек и разновозрастная от7лет до 70 с хвостиком. Шеф Артëм достойно справился с организацией, и тех кто не умеет готовить от слова совсем, и тех кто "я сама знаю как надо". Отмосферно, эмоцианально, очень душевно. Персонал как пчëлки их не видно не слышно, но все вымыто, принесено и убрано.
2
2 Ağustos 2023
Приводили ребенка на кулинарный лагерь, очень понравилось! Дочка до сих пор под впечатлением от администратора Анастасии! Таких бы учителей начальных классов нам в школы. За ребёнка не переживал так как администратор с детьми себя вел очень профессионально. Очень рекомендую, не пожалеете, на следующий год обязательно придем снова!
2
17 Aralık
Yemek pişirmeyi sevenler için harika bir yer
Orijinalini göster · Русский
29 Temmuz 2023
Прекрасный мастер-класс Гриль Пати - готовили 3 вида мяса со специальными соусами-маринадами, картофель по-деревенски, салат с помидорами, сыром и соусом Песто от шефа-Олега Кириллова! Все блюда получились с яркими неповторимыми вкусами!
Мясо гриль с пылу с жару!
2
1
29 Temmuz 2023
Мастер класс по грилю (гриль-парти) 28.07.2023. Жесть. Первый раз пробовал несъедобную говяжью вырезку и куриные крылышки. Абсолютно несъедобно: жесткое, сухое, испорченное специями. Готовили на гриле без за защитных пластин. «Шеф» слинял с дегустации результатов, видимо боялся, что побьют. Испорченный вечер, перевод продуктов, неправильное впечатление о возможностях газовых грилей …
1
4 Haziran 2022
Был на мастер-классе по грузинской кухне. Остался в восторге. Крутой повар научил готовить хинкали и хачапури по аджарски. А в конце был совместный ужин со всеми участниками в приятной атмосфере. На мастер-классе присутствовал собственник студии. Поделился историей создания студии. Очень интересный собеседник!
3
16 Eylül 2022
Это было просто отвратительно. За 6400 мы с подругой два часа мастер-класса слушали болтовню шеф-повара вместо того, чтобы учиться готовить. Чтобы подойти к плите или разделочной доске, нужно было об этом просить. На кулинарном мастер-классе не были подготовлены ни рабочие места для участников, ни в принципе сама студия. На 8 человек всего две варочных поверхности. Как это возможно? Вы если не знаете, как проводить такие мероприятия, сначала научитесь, а потом такие деньги берите с людей. Повар объяснял, что это тематика класса в этот раз такая, такие специфичные блюда. Так разве это не было вашей главной задачей? Подобрать такую тематику и такие блюда, чтобы люди могли участвовать, а не стоять столбами и смотреть, как готовит другой человек? В общем, подарок подруге получился ужасным, а так жаль выброшенных денег мне ещё не было никогда. Ещё и тирамису повар приготовил отвратный, за 150 рублей в пластиковой коробке в Магните и то вкусней. Он ещё и болел, видимо, кашлял и шмыгал носом весь мастер-класс. И шутил по этому поводу, что в текущей ситуации в мире абсолютно неуместно. В конце вечера попросила дать контейнер, чтобы забрать то, что не смогла съесть, даже его в этой кулинарной студии нет.
Короче, если хотите испорченный вечер, можете прийти сюда, но лучше не выкидывайте деньги.
6
2
23 Haziran 2022
Отличная кулинарная школа с доброжительным, профессиональным персоналом!
Проводили с ними 2 мероприятия: кейтеринг и мастер-класс.
Наша организация проводила мероприятие на природе. Должен был быть мастер-класс, но планы постепенно так кардинально изменились с нашей стороны как заказчика, что все переросло в кейтеринг на более 100 чел. По поводу кейтеринга мы очень много общались с Анастасией, менеджером от студии. Очень вежливая и терпеливая девушка, которая с понимаем отзывалась на все наши запросы, все согласовывала, оперативно отвечала и держала вкурсе всех изменений, и координировала возникающие изменения по меню и времени подачи. Мы совместно столкнулись со множеством разных организационных нюансов, но с достоинством все продумали и мероприятие прошло на высоте. Мы готовили выездной кейтеринг почти на 130 чел, было множество закусок, шашлык разных видов, плов, напитки. Нам помогали от студии официанты, выездные повара и еще один менеджер Виктория, которая тоже как и Анастасия, с достоинством справлялась и подстраивалась под мимолетные изменения по программе.
Получили множество положительных отзывов от наших сотрудников. Результат был на лицо - пустой стол, все съедено до крошки!
Отдельное спасибо всему персоналу, который в ночи готовил сотни закусок, поварам и официантам, и конечно менеджерам, которые скоординировали столь сложный проект! И благодарность всей организации студии "Cream" за лояльность и способность пойти навстречу!
На этом наше сотрудничество не закончилось. В "Cream" мы обратились провести МК для узкого круга людей и снова мы общаемся с нашей Анастасией :) Мы вместе собрали тот сет МК, который мы хотели, выбрав блюда для приготовления из разных наборов.
Нам понравилось само место: современная студия с элементами лофта и открытой верандой на втором этаже двухэтажного здания, чисто, убрано, минималистично, уютно. У нас был повар Марко, который с юмором рассказывал как надо готовить и поделился секретами приготовления блюд. Т.е. не было так, что он не сказал, что ЭТО и ЧТО мы смешаем, ЧТО и КАК и КУДА мы добавляем, наоборот сразу обозначал из чего мы делаем соус, сами видим все ингридиенты, все можно потрогать, понюхать, попробовать на вкус. У наших хозяек случился двойной стресс, когда они узнали что всю жизнь готовили картофельное пюре неправильно и как можно быстро, необычно и эффективно разрезать огромный кусок мяса и отбить его до размера развернутого лаваша. После, алкогольный десерт оказался вишенкой на торте в этот вечер. Обстановка была приятной, несуетливой. Каждый был занят своим делом. Интересный опыт.
Кулинарный МК прекрасная альтернатива обычному ужину:
+ у вас активность, деятельность;
+ вы сами готовите новое и необычное блюдо, которое выбираете заранее сами;
+ все закуплено, намыто и подготовлено;
+ стол засервирован;
+ повар досмотрит, чтобы все сварилось и запеклось;
+ официанты все помоют;
+ менеджер ресепшн проконтролирует, чтобы не было посторонних;
+ есть возможность пообщаться;
+ есть место для танцев;
+ на открытой веранде можно подышать воздухом;
+ то что вы приготовили, то и съели;
+ можно принести свои напитки.
От студии только положительные впечатления благодаря трепетному отношению сотрудников! Очень здорово! Молодцы, так держать!
Рекомендуем!
3
5 Ekim 2021
Отличная школа, большое пространство, очень уютно. Проходит множество мастер классов, обучение и даже небольшие свадьбы! Рядом кстати Загс в полуметре. Внизу Магазин Пятёрочка. Я проходила там обучение, делюсь красотой
5
11 Kasım 2020
Была на мастер классе по приготовлению максиканской кухни. Отличный вечер в кругу новых знакомых, интересный выбор блюд и профессионализм повара Тельман сделали вечер особенно колоритным. Приятная атмосфера, очень вкусно и интересно. Немного не хватало интерактива со стороны организаторов, некого направления вечера. Было бы здорово, если бы были бейджики с именами участников, это располагает и даёт больше возможностей для нетворкинга. И да, прмветственный бокал вина/шампусика все таки обязателен на подобных мероприятиях. Всё круто, зовите ещё. Буду рада новым встречам и вкусным ужинам🤗
5
2
15 Ağustos 2023
Очень не подготовленно всё, организация на 2, не профессиональный подход, идея на 5, реализация на 2.
1
1
13 Şubat 2022
Супер заведение. Отличные кулинарные мастер-классы для взрослых и детей. Всё приготовленные блюда можно съесть здесь же в приятной обстановке или забрать с собой.
2
11 Şubat
Классное пространство для кулинарных экспериментов
26 Ekim
Не понравилось,приготовить блюда за пол часа? И потом ходить туда сюда..ну такое себе💩💩💩
Еще и воняет сильно
1
28 Kasım 2022
Классное пространство для проведения праздников ) групповые приготовления - очень интересно
2
16 Mayıs 2023
Всё супер! Отмечали детский день рождения, дети спустя несколько дней полны впечатлений!
2
10 Kasım 2022
Дети увлекательно и познавательно провели время, замечательная организация. Спасибо.
2
22 Kasım 2021
Праздновали день Рождения дочери. Все было вкусно и ещё с собой часть еды унесли, все было очень, очень круто. Спасибо ещё раз, праздник удался❤️
4
25 Nisan 2021
Очень крутое место!!! Мне понравилось, приятный персонал и вкусные блюда ! Всё было шикарно, спасибо вам ребята за приятное время провождение! Так держать!
4
2 Kasım 2022
Все очень понравилось, хорошее помещение, прекрасная организация мероприятия!!!
3
14 Ocak 2021
Хочу сказать огромное спасибо шеф кондитеру Анне за курс. Замечательные уроки, все понятно объясняет и показывает. Даже если у тебя, что-то не получается, Анна всегда поможет, найдет твои ошибки и проблемы. Получила большое удовольствие от школы, появилось вдохновение, я новичок, но после курсов захотелось творить такую красоту. Рецепты все очень вкусные и несложные. )
7
1
21 Ekim 2021
Красивое, удобное место для мероприятий. Просторная терраса очень актуальна летом, хорошее месторождение.
3
15 Ocak 2022
Дважды корпоратив там провели. Приятная уютная атмосфера, адекватный персонал и приемлемые цены.
3
28 Kasım 2019
Довольно уютная студия,чисто, аккуратно,очень отзывчивый персонал. Провели интересный мастер класс. Уровень цен не знаю,были приглашены. Единственный минус-еле нашли,довольно незаметная вывеска. Рекомендую.
3
2
22 Temmuz 2023
Был в лагере всё что готовил было вкусным
1
3 Eylül 2020
Прошла школу ресторатора для подростков, нереальный опыт и очень классное времяпровождение ❤️ Очень многому научилась, познакомилась с невероятными людьми, спасибо!
5
2
8 Haziran 2022
Крутое и очень атмосферное место для праздников!
3
1 Nisan 2020
Крутая студия. В первые попал туда на др товарища. Идеальная атмосфера и все условия для праздника "не дома". Ну, и вкусно, конечно. Очень.
3
1
5 Kasım 2021
Отличный вариант для времяпровождения в хорошей компании.
3
19 Aralık 2018
Отличный коллектив, великолепный шеф повар Кирил мастерски все рассказывает и обучает, интересное и креативное место, отличная альтернатива времяпрепровождение с коллегами и друзьями.
4
28 Kasım 2021
Снизил оценку за очень слабое освещение рабочего места у плиты, надеюсь ребята все быстро исправят
2
1
3 Eylül 2020
Очень крутое место! Хорошая компания. Приятные организаторы, грамотный шеф. Очень доволен
3
2
9 Kasım 2020
Отлично провели там корпоративный тимбилд. Ребята отработали на все 5 из 5ти. Советую.
3
1
6 Temmuz 2020
Отличное место, изумительная команда. Несколько раз проводил там съемки, остался очень доволен.
5
2
23 Mayıs 2022
Прекрасное и атмосферное место
2
8 Nisan 2021
Очень атмосферное место. Шикарная организация мастерклассов😍
4
14 Kasım 2020
Были на мастер классе по азиатской кухне. Достаточнг подробно все показывают и рассказывают. Блюда получились потрясными
4
1
21 Nisan 2021
прекрасно провели время, уютная атмосфера, шеф повар Владлик просто супер - мастер своего дела!
4