Ресторан с разнообразным меню,очень качественным и современным дизайном (интерьер,тарелки,вилки все прям класс). Были на завтраке (народу не много) персонал шустрый, четкий,без души,но выполняет свою работу хорошо. Но еда меня расстроила,при заказе скрембл с доп авокадо и помидоры чери (которых не оказалось в заказе) мне принесли чёрное (начинает портится) и дубовое авокадо и две разрезанные чери!!! Брускетта с лососем на не внятном хлебе и рыба явно привозная!!Ребят,но это прям не серьезно!!! Такое классное с виду место и такой облом с едой((( видимо поэтому и рейтинг 4.4. Мне кажется,если подтянуть кухню будет прям супер крутое место
Место понравилось, вкусно готовят, быстрая подача, была только одна заминка, за весь вечер. Коктейли не очень понравились, создаётся впечатление что их разбавляют. Если осталась еда, могут запакавать с собой.
Супер место.Отличный интерьер.Есть свободная парковка. Отличное меню. Вкусная еда.
Рекомендую для посещения.
Официанты молодцы.Подают по готовности и запоминают все пожелания.
Вкусные блюда, приветливый персонал, быстрое обслуживание, уютная обстановка, что ещё желать от ресторана? Хоть на свидание, хоть на семейный ужин! Однозначно рекомендую!
Мы решили здесь отметить день рождение ребёнка. Все было на 100% ☺️
Прекрасное обслуживание, вкусная еда, отличный персонал. Администратор Кристина помогла создать такое торжество для маленького человечка. Безумно приятно было видеть ответственность и желание помочь в глазах персонала. Отдельное спасибо официанту, помощь была постоянная 🙏🏻Тот случай, когда не увидели первый раз недостатков. Однозначно рекомендуем для проведения банкетов и фуршетов 👍🏻
И такое милое поздравление всех нас с праздником просто добило наши сердца в конце и оставило их навсегда в этом ресторане ☺️
Приятное и красивое место. Красивый интерьер. Все готовят и быстро и вкусно. А вот с фоновой музыкой какая то беда. Ну конечно не металл, а скорее рок какой то. Нервная какая то музыка особенно в новогодние каникулы.
Очень стильное заведение для небольшого города🔥👍
Выбор блюд широкий, детское меню хорошее!
А, главное, очень вкусно, быстро, вежливый персонал!
Детская комната отличная👍
Я понимаю , что это считается очень модным местом в ВН и тд
Приехали туда на обед, тк в центре не было ни единого свободного столика.
Могу прокомментировать только свои блюда.
Сливочный суп принесли с полусырой картошкой и практически совсем не порезаными помидорами черри. На вопрос, почему мне принесли сырые овощи ? - раскрывать изюминка ресторана - официант раскрыла тайну, что овощи в блюдах подают Альденте.
Что вкусного в альденте сырой картошке , осталось загадкой.
Облептховый чай оставил подобные впечатления. Это была вода с привкусом облепихи . Ягод пожалели от слова СОВСЕМ. В любом заведении Петербурга подают этот же сайт, как минимум, в два раза насыщеннее .
В остальном все здорово. Модно, современно, хорошее обслуживание . Фото не прилагаю .
Несколько раз были в этом заведении, кухня и бар очень нравятся, из минусов долгое обслуживание, даже вино несут по пол часа. В остальном прекрасное заведение.
Ресторан расположен на первом этаже отеля Карелинн. Замечательная, вкусная и разнообразная еда. Ценник соответствует качеству и ассортименту. Порции большие. Есть парковка
Симпатичное кафе, внимательные официанты, цены и еда - средние.
Салат Цезарь - не особо вкусный, в детском бургере котлета не вкусная.
Вкусный чай и десерт.
Был с семьёй прекрасное обслуживание, вежливый пер,рсонал, всё прекрасно даже дочке понравилось Игровая зона, одно смутило почему при входе в ресторан 3 звезды если положено как минимум 5!!! МОЛОДЦЫ так держать!
Хороший ресторан! Праздновали день рождение дяди, гости остались довольны кухней и отношением к нам гостям. Прекрасный интерьер, есть летняя терраса, на улице можно сделать прекрасные фотографии. В этом здании в 50-60 годах было общежитие, о котором вспоминали наши родители , так как в юном возрасте там проживали. Для нашей семьи это знаковое место. Процветания Вам!!!
Жили в гостинице в этом же здании.
Вечером решил просто посидеть немного,
Красивое меню, приятный интерьер.
Вкусное пиво, дальше веселье.
Меню красочное, но то что приносят поражает своей "новизной") Менеджер сказала что разберутся и все, ни скидки, ни извинения, не замены блюда.
Если заведение закупает самые дешевые и мелкие креветке и даже не обжаривает их (они были холодные и частично во льду), то что может быть в горячими блюдами? Просто навалили все и отдают.
Не советую крайне!
Были на завтраке - открывается раньше других. Шакшука была просто феерическая, а круассан - воздушным и таял во рту. Поставил бы 6 звезд, если бы было возможно.
Решила написать отзыв, т.к повелись несколько раз на высокий рейтинг данного заведения, абсолютно (как мне кажется) ему не соответствующий. Были пару раз с мужем в данном ресторане, по антуражу, гостям, персоналу создается картинка элитного заведения, но по факту качество блюд и сервис разочаровал. То стейк резиновый, но при этом с кровью, в салатах сыр, который имеет специфический запах, (очень на любителя)надо предупреждать гостей,в пасту с морепродуктами пожалели соуса и морепродуктов, одни макароны. Просто в других заведения великого Новгорода которые позиционируют себя гораздо проще кухня в разы вкуснее и приносят быстро. И в добавок еще решили заказать доставку через Яндекс, прошло 2 часа, заказ в статусе выполнен, а ресторан наш заказ потеряли и даже не соизволили предупредить и нам позвонить. Короче полный фейл, трачу время на отзыв, чтобы такие же наивные как я не велись на накрученный рейтинг.
Хорошее месторасположение, приятная веранда, разнообразное меню. Неплохая кухня, но дороговато, на мой взгляд. Завтракать в этом ресторане из-за этого не стали, хотя и жили в отеле в этом же доме. Но вечером посидеть было очень приятно, очень понравились равиоли 4 сыра.
В прошлом году случайно оказались в этом ресторане. Всё понравилось: кухня, обслуживание, интерьеры. Однако в этот приезд в Новгород посещение Фазенды не порадовало: из четырех заказанных блюд вкусным оказалось только одно, одно было заурядным, невкусными были спагетти карбонара и мясное ассорти с нежующейся бараниной и засушенной свининой. Надо отдать должное: несъеденные блюда без пререканий не включили в счет. Работа администратора и официанта - на достойном уровне, а повара - нет.
Красивая подача, приятный вежливый персонал. Блюда не каждый раз бывают вкусные. Порции стали меньше, как мне показалось. Ценник выше среднего.Пицца у них хорошая и не дорого. Если на вынос, то скидка хорошая. Но в общем - хорошо. Рекомендую.
Достаточно хорошее обслуживание, ненавящивая атмосфера. Цены вполне приемлемые для центра города. Именно здесь попробовала самый вкусный "Наполеон", но про мясо не могу так сказать. Заказали свиной и говяжий стейки. Свиной был очень сухой, говяжий практически невозможно отрезать и прожевать. Салатики вкусные, порции достаточные.
Если бы это был не « ресторан», то и вопросов бы не было .Жаль нет фото стен … но как- нибудь сделаю .Как вы можете сажать гостей на такие грязнущие диваны? а стулья ??? почему я должна садиться в своей чистой одежде на эту грязь??? если так грязно так скажем снаружи, то боюсь представить что на кухне 🙈позорище, максимум как вас называть можно это Столовая Фазенда
Очень прошу обратить внимание Роспотребнадзор( обязательно об этом сообщу)
Медленно обслуживают, долго приходится ждать заказ, плюс один пункт из заказа просто потеряли - не передали на кухню. Нет некоторых позиций, указанных в меню, например, пива. Выпечка (круассан) вкусный, но тоже долго готовится - единственное, что тут хоть предупреждают
Мои дорогие подписчики! Делюсь с вами впечатлениями от посещения ресторана "Fazenda", который находится в Великом Новгороде на Большой Санкт-Петербургской улице, д 21. Заведение позиционирует себя, как семейный ресторан, предлагающий посетителям блюда итальянской и японской кухонь. Мне на рабочую почту поступило очень много запросов от горожан - читатели просили именно этот ресторан проверить: как там обслуживание, как встречают гостей, поэтому мы собрались и пошли в "Фазенду".
Скажу сразу: впечатления переполняют. Я не раз писал, что в кафе и рестораны мы ходим не только за едой, а в первую очередь за сервисом, за настроением, чтоб хорошо отдохнуть и выйти сытым и радостным. И оставляем в ресторанах весьма немалые деньги именно для этого. Но персонал "Фазенды", похоже, знать не знает о том, что такое "клиентоориентированность".
Рассказываю: я, моя менеджер и фотограф зашли в заведение и нас никто не встретил! Мы ждали администратора минут 10, что уже непозволительно – не встречать посетителей. Наконец, к нам спустилась администратор Светлана со второго этажа с недовольным, дерзким лицом: "ходят тут всякие, пол топчут". Выражение лица абсолютно неприветливое, хамское, злобное. И вот таким приемом она сразу настроение нам испортила.
Помочь нам раздеться у нее и в мыслях не было.
Я задал вопрос – где гардероб, она тыкнула пальцем. Гардероб был открытый, не охраняемый, гардеробщика не было. Нам как-то не улыбалось вернуться домой без верхней одежды, и я спросил: "У меня куртка дорогая, брендовая, Армани, тыщ 50 стоит, "Фазенда" хоть как-то отвечает за сохранность оставленных в гардеробе вещей? Будет жаль, если одежду украдут". И вот тут администратор Светлана сказала фразу, которая сделала нам всем вечер, откровенно злобно заявив: "НУ И СИДИТЕ ТОГДА В КУРТКЕ!"
Как вам такой пасадобль, дорогие мои читатели? 🙄 Я считаю, для человека, работающего в сфере обслуживания, а тем более, администратора, который должен следить за доброжелательностью персонала, такое поведение не позволительно!
Дальше было еще смешнее.
Мой фотограф делал фото интерьера "Фазенды", сделал и мое на лестнице – я специально так фотографируюсь, ведь выкладываю написанное на личной страничке, это моя работа, как ресторанного критика. Так вот: администратор Светлана и хостес София (в чьи обязанности, кстати, и входит встреча посетителей) стали надо мной смеяться и обсуждать, как деревенские бабки на скамейке. Чем просто выбесили моего менеджера. Она была возмущена.
Чуть позже одна из официанток узнала меня, и они стали относиться уже более уважительно, но мне было видно, как сквозь их улыбки сквозило лицемерие и банальный подхалимаж.
Так что учтите: если соберетесь в этот типа "ресторан" отметить день рождения, какое-то важное торжество, посидеть компанией, пофотографироваться – не вздумайте делать это! Потому что обо@рут, испортят все настроение. Администратор Светлана - настолько человек не на своем рабочем месте, вот вообще не ее эта профессия. Лицо кирпичом наглая, злая, дерзкая хамка. Ну как она там оказалась? Возникает много вопросов. Но во второй раз уже идти в "Фазенду" никак не хочется.
Далее из плюсов заведения:
Официант Алина молодец, оставила благоприятное впечатление, все рассказала, показала.
Кухня там открытая, то есть видно, как готовят, из чего готовят, я такое люблю.
Есть оборудованная детская комната.
По интерьеру: после того, как нас настолько "гостеприимно" встретили, ходить по залу, фотографировать интерьер уже все желание пропало. И я его вообще не отразил.
Еще из минусов:
Помимо "превосходного" обслуживания - грязь. Откровенная грязь везде. Под столами ошметки, куски засохшей грязи, пыль, остатки еды. Использованные салфетки со стола никто не убирает. Сидеть и кушать там было прям брезгливо и неприятно.
По еде:
Само меню хорошее, разнообразное. По фотографиям в меню виден состав блюд и что ты заказываешь.
Я взял Лингвини (макароны) с креветкой, мне очень понравилось. Креветка очень вкусная и прям здоровенная. В блюде мне попались фрагменты приблизительно от двух-трех крупных креветок, и это хорошо, не пожалели.
Десять баллов из десяти. Так же брал неплохой апельсиновый фреш. Официантка Алина предложила нам попробовать фирменную пиццу "Фазенда". Скажу так: мне не понравилось. Начинка довольно вкусная, а тесто - нет. Так что не рекомендую. Пицца – три балла из десяти возможных.
Моя помощница - менеджер Наталья брала Теплый салат с лососем, и осталась не в восторге, ей показался он довольно сухим. Салат – четыре балла из десяти.
Уточню: мы взяли Пиццу "Фазенда", Лингвини с креветками, Теплый салат с лососем, Апельсиновый фреш, кофе Латте и сок 0,2. Заплатили 2 540 руб. И эта еда того не стоила – не я должен был заплатить, а они должны были мне заплатить за такое обслуживание!
В итоге хочу еще раз заострить ваше внимание: мы шли в "Фазенду" по просьбам моих читателей, шли с хорошим настроением, с радостью и открытой душой. Мы почитали отзывы предварительно, и некоторые из них впоследствии подтвердили наши впечатления. Все-таки в ресторане персонал должен качественно обслужить, накормить, а не вот это вот всё.
И особенно возмутительно и отвратительно, когда сотрудники смеются над посетителями – это вообще за гранью добра и зла!
Неохраняемый гардероб, где за вашу одежду никто не отвечает, грязь под столами и неухоженные столы – это отдельная песня.
В общем, администрации ресторана не ржать надо, а менять команду. Такого быть не должно!
И я, Максим Данилов, ресторанный критик, писатель, поэт, журналист вам, мои читатели, этот недоресторан колхозной кухни "Фазенда" искренне не рекомендую! Будете проходить мимо – проходите!
Заказ был сделан утром, на 19:30 в настоящий момент (20:40) не доставлен, хотя в "Яндекс гоу" статус "доставлено" появился в 20:07. Невразумительные объяснения работников Фазенды. На предложение извиниться - ответ:"Нуууу, извините. Что вы от нас требуете?!" Вернули деньги. Не сразу, но вернули.
Совсем другим я видела этот вечер((
Вряд ли я буду советовать это заведение кому-то.
Отличное место. Очень большой выбор блюд на любой вкус. Готовят быстро, вкусно. Кофе отличный. Атмосфера приятная, рекомендую как альтернативу другим местам.
Начитались хороших отзывов и решили позавтракать в данном заведении. Единственное за что можно поставить плюс это красивый интерьер в приятных тонах и наличие детской комнаты. На этом плюсы заканчиваются, при посадке около 30% гостей завтрак нам несли 40 минут, что я считаю совершенно возмутительно. Ну и вишенка на торте: блюдо, которое мы ждали 40 минут было с запечённым волосом. Поэтому больше сюда ни ногой. Уверена, что волос в блюде это случайность, но такие случайности не прощаются. Блюдо из счёта конечно же убрали без проблем, но осадок остался.
Очень понравилось, пробовали разные блюда в течении нескольких дней. Хорошая подача, внимательный персонал. Летом хорошо как в зале - работает кондиционер, так и на веранде. Днём можно заказать блюда из меню для бизнес-ланча, будет немного дешевле.
Уютное место, восхитительные завтраки ( кофе, тирамису и бриошь с ростбифом). Панкейки с облепихой не понравились. Очень сладкие.
В честь ДР в дар подали десерт со свечкой😍
Очень красивый и необычный интерьер, просторно, много посадочных мест. Немного навязчивый персонал, ну ребята на чаевые работают. Цены средние, большой выбор блюд, но мне хватило фотографий коктейлей в карте бара. А так в общем впечатление хорошее.
Очень вкусное место, коктейли топ, обслуживание 🔥 Обязательно посетите, если будете в Великом Новгороде, только бронируйте заранее, в выходной вечером место было только за баром)
Скорость обслуживания - отвратительно.
Ребёнку 1,5 года заказали из детского меню пюре и котлеты.
Несли больше часа, официанта просили 3 раза ускориться.
В итоге, пюре - жутко пересолено, котлетки обгоревшие, фото не соответствуют.
Судака с грибами так и не дождались (1 час 10 минут ждали, обещали за 30 минут).
На фото - то, что принесли ребёнку.
Есть отказался.
Кошмар, вечер испорчен.
Если коротко: моя подруга расплакалась от сервиса и заботы официантов и администратора!
Были в этом месте 20.03, прекрасная девушка с косой проводила до столика (очень хорошо поставлена речь! Все говорила четко, ясно и с выражением). Парень-официант был очень заботлив, постоянно спрашивал, все ли нас нравится.
В общем, у нас в городе, как правило, такое редко встретишь. Во многих местах даже улыбнуться забывают, а тут было так тепло и уютно, что хочется вернуться снова!
Спасибо этим 2 сотрудникам за поднятое настроение вечером!
Можно было бы поставить 10, поставила бы 10
1
Александра
7. seviye şehir uzmanı
9 Haziran 2024
Многогранное меню, каждый может выбрать себе что-нибудь по вкусу. Уютный зал и приятные официантки. Были проездом,вкусно покушали и не пожалели
Забронировали стол в караоке за 3 месяца до мероприятия ,за 2 недели до мероприятия уточнили все в силе ,ответ был Администратора - да конечно ,мы вас ждём. В итоге за 2 дня до мероприятия мне сообщают ,что караоке и все мероприятие отменено! Внимание за 2 дня ,в городе свободных столов и мест нет,самое обидное ,что к нам приезжают в гости друзья из других городов ,отмечать мой юбилей.. а идти больше некуда. Отвратительное отношение к клиентам , никому не советуем это заведение , вы просто можете остаться ,как мы без праздника и всех планов!