FirstBread
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
191 yorum
19 Eylül
Из минусов: кофе на троечку, но стабильную — машинка старается; вызывает привыкание и порой даже зависимость
Из плюсов: чертовски вкусная выпечка, свежайший хлеб, прекрасная негромкая музыка фоном (где б ещё я слышала Синатру, Фитцжеральд, Кинг Кола и компанию...), много солнца, уюта и тепла. Можно поесть, можно посчитать книжку, никуда не торопясь, можно забежать за свежим хлебом к завтраку или десерту на ужин— и получить тёплые улыбки бонусом. Аж, да, здесь pet friendly))
Бонусных программ нет, но стараются держать цены
Точно вернусь, я влюблена 🥰
3
2
3 Kasım
Очень приятное место. Попала случайно, нужно было скоротать время.
Во первых хочу отметить чудесную работу девушки - бариста. Она, как мне кажется создает 90% атмосферы этому заведению. Очень доброжелательная, с удовольствием расскажет о выпечке, успевает принести гостям заказ еще и обслужить тех, кто просто зашел за выпечкой.
Во вторых атмосфера самого заведения, заходишь и тебе уютно, ненавзчиво играет хорошая музыка, не орет, а именно ненавязчиво играет.
В третьих цены, они вполне демократичны при таких порциях.
В четвертых сама выпечка, это наверное нужно было поставить на 1 место, но без всей атмосферы и работы персонала она бы не была такой вкусной. Спасибо всем. 😊
14 Ağustos
Рекомендую это место. Очень доброжелательный персонал, всегда свежая, разнообразная и вкусная выпечка, торты ручной работы, оригинальные сыры, замечательный сок. Желающие могут все попробовать прямо на месте и выпить чашечку кофе! Спасибо!!!
3
4 Kasım
Классное место в французском стиле)
Еда- отличная! Выпечка- огонь! Прекрасный баланс всего🌹
Приятная музыка, отличный уютный сервис!
Рекомендую к посещению 100%🥨
Ребята открыли вторую точку на Мытной 62, молодцы, процветания вам🌹
5 Haziran
Очень вкусный хлеб,всегда свежий, особенно пришелся по вкусу тыквенный и с грецким орехом . Круассаны и крендель выборгский просто сказка.
Замечательная пекарня, девушки приветливые, всегда подскажут и расскажут все о своей продукции. Спасибо.
3
29 Eylül
Райское место. Начиная от ароматики, заканчивая качеством продукта. Настоящий оазис спасающий от московской суеты и погружающий в тонкое искусство выпечки. Кусочек Италии! Спасибо большое добрым и солнечным хозяйкам этого места за позитивные эмоции, которые получаешь от общения с ними! Влюбился в это место!
15 Mayıs
Попали сюда случайно, а случайностей, как известно, не бывает;) Полный восторг! Невероятно теплое и уютное, красивое место в центре Москвы с удивительными барышнями, видимо, хозяйками, за прилавком. Внимательные, милые, очень профессиональные, с горящими глазами и готовностью рассказать всё о своем хлебе! Слушать их можно бесконечно! Выпекают его здесь же, на месте. Да, хлеб довольно дорогой, но за это потрясающее качество денег не жалко. Это настоящий Хлеб в разных вариантах, созданный с большой любовью по старинным рецептам из высококачественного сырья. Свежий, вкусный, с хрустящей корочкой или румяный, манящий чудесными ароматами! Здесь можно попить чай/кофе, позавтракать, купить интересный сыр. Место, в которое хочется вернуться и хлеб, который хочется пробовать и пробовать! Рекомендую очень!
4
2 Ekim
Мне все понравилось, сегодня тут завтракала. Все свежее и очень вкусное. Приятная обстановка, уютно. Такой хороший сервис, рекомендуют что попробовать. Вернусь еще за вкусным хлебом)
24 Haziran
По поводу вкуса хлеба, выпечки ничего против не напишу, потому что всё прекрасно, вкусно, свежо. Одна звезда за обслуживание. Бескомпромиссные, спорящие, возражающие продавцы. Если делишься своим личном мнением по поводу вкуса, и это мнение отличается от мнения продавца, то тебя начинают загонять в роль ничего непонимающего потребителя, который и сыр первый раз видел и пробовал, и ничего не понимает. Нужно уметь принимать иные вкусы и предпочтения, не воспринимая всё высказанное в штыки, не закатывая глаза. Это не профессионализм. Хлеб вкусный, прекрасный. Сыр не попадает в мои предпочтения.
3
10 Kasım
Очень долго являлись постоянными посетителями мануфактуры,но сегодняшний визит точно был последним.
Изначально,и идея хлеба и выпечки на закваске,и интерьер,атмосфера-все прекрасно!
Но минусов заведения оказывается гораздо больше,чем плюсов
Во-первых кофе,которому я давала шанс 3 раза.Сотрудники уверяют,что капучино именно таким и должно быть,но то,что они готовят и не кофе вовсе.Какао было точно таким же,густое и горькое.Чаи очень даже неплохие 👍🏻
Кондитерские изделия есть неплохие,нравилась Прага,но в последнее время стали резать на кусочки такого размера,что не понятно,как ЭТО может стоить 400 рублей.Медовик тоже совсем не поняла,видимо такой же «авторский» рецепт.
То,что кафе dog-friendly-это прекрасно,но ровно до тех пор,пока посетителям не приходится смахивать шерсть со столов,чтобы сесть.Это пришлось сделать сегодня нам.
В прошлые два раза молодые девушки на кассе отдавали мой заказ «с собой»,забывая положить что-то из заказанных и уже оплаченных позиций.После первого раза стала проверять,и уже как то не забавно от такого отношения к клиентам.
Сегодня девушке пришлось напоминать отдать кусочек торта к кофе,который к слову уже давно остыл,и чем девушка была очень недовольна,и всучила мне тарелку в руки даже без приборов.
Просто отвратительное отношение персонала,очень жаль,что некогда любимое место так испортилось
17 Ekim
К сожалению, здесь у меня не сложилось. Приехала на хваленые Московские чаепития - в анонсе предлагали сеты с чаем в красивой посуде, с рогаликами, маслом и вареньем после 16:00. Специально выбрала именно Хлебную мануфактуру, а не на какую-то бездушную сетевую пекарню, потому что здесь и эстетика, и концепт. Но несложно догадаться, что к 16:00 никаких рогаликов на витрине уже не было, только хлеб и торт Прага. Ни один из заявленных сетов не мог быть подан. Какой тогда смысл в этом фестивале?
Четыре звёзды за интерьер и потрясающий запах хлеба от грустного человека, который в итоге купил плюшку московскую за 59 рублей в минимаркете у дома и погрел ее в микроволновке.
Апд. Опция взять отрез хлеба с маслом и вареньем мне предложена не была (это было бы идеально). Мол, все, что мы можем, это налить вам чай в красивый чайник. И либо торт, либо хлеб с собой. Я точно приду ещё, благо в Москву езжу часто
1
6 Ocak
Душевное место! Девочки-сотрудницы всегда приветливы, встречают с улыбкой, порекомендуют самое вкусное!
Великолепный выбор хлеба и выпечки, классные завтраки) Пробовала много чего, вкусно было всё! Нежно люблю тыквенный хлеб, сайку (с маслом - улётно!), круассан с лососем или прошутто! Самая вкусная Прага здесь!
Лучше попробовать, чем сто раз читать!..
1
1
9 Eylül
Обожаю сюда приходить за хлебом и не только. Всегда встречают с улыбкой. Всегда предложат все самое вкусное. Подберут под ваше настроение. А какие сыры! А какая обстановка! Посидеть и выпить кофе с выпечкой просто бесконечно прекрасно!!!
2
1
21 Mart
Восхитительное кафе-пекарня! И на месте перекусили вкусной выпечкой и с собой взяли хлеба и брецелей. Очень уютно, по домашнему. Сама выпечка и хлеб очень вкусные. В отличие от сетевых популярных кафе «с авторским хлебом» здесь качество ничем не хуже, а цена приятно удивила
3 Şubat
Случайно зашли и вышли с большим пакетом хлеба 😊 настоящий, на закваске, с хрустящей корочкой и идеальным мякишем внутри!! В Москве за 200 руб!! Очень гостеприимно: в субботу днем за прилавком нас угощала основатель Алина, у девушек глаза горят, когда рассказывают про свой хлеб: каждый ингредиент, рецепт готовы обсуждать в деталях. Любой вариант деревенского супер (мы выбрали тыквенный и с грецким орехом. Симит на закваске просто что-то фантастическое! Ржаной 100% (такой же есть в виде кексике) - вообще редкий зверь в мск, а тут еще и хрустящей корочкой.
В общем, если вы ценители вкусного и заморачиваетесь про качество, рекомендасьон: хлеб тут надо пробовать ;)
9
8 Temmuz
Действительно ремесленная пекарня. Выпечка и тортики сделаны здесь и сейчас, при этом весьма сбалансированные по вкусу. Если нужны сегодняшние круассаны - подходите с 08:30.
1
7 Eylül
Милая пекарня на Пятницкой с ремесленным хлебом, тортиками ручной работы и кофе. В хорошую погоду выставляют столики на улицу. Отличное место для субботних завтраков.
1
16 Kasım
Зашли согреться и перекусить с ребенком 2 лет. Странное обслуживание от девушке за кассой. Заказ отдали сначала посетителям, которые были за нами в очереди. Бублик был черствый, остальные 2 позиции из десертов норм, киш так себе. Так же получили комментарий что бы ребенок не стучал ногами)) сделайте указатель/стикер что угодно, что к вам нельзя с детьми ;) Двухлетке сложно понять, что НЕЛЬЗЯ стучать ногами в заведение, куда он пришел поесть. Хотелось бы видеть более приветливых и активных сотрудников (совет).
24 Ekim
Замечательное место. Получили удовольствие и от выпечки и от энергетики. Хлеб на закваске это что-то. И цены не кусаются. А ещё понравилась церемония Московское чаепитие.
16 Kasım
Очень хорошее место с вежливым, дружелюбным персоналом, приятной атмосферой и оооочень вкусным хлебом и десертами. Ребята, вы супер🤍
6 Mayıs
Случайно попала а апереле в это уютное место с чудесным запахом хлеба! Влюбилась в вкуснейший хлеб на закваске, мои фавориты- тыквенный, ржаной с семечками, божественный багет! Заказывала куличи - очень вкусные, один из них как у бабушки, вкусно, натурально, ничего лишнего. Рекомендую!
Из минусов- цена, хотя и понимаю, что она обоснована
1
25 Ağustos
Очень вкусные рогалики с вишней. Без сахара. Вкусный хлеб. И само место уютное. Можно выпить кофе поотдаль от кассы плюс приятная негромкая музыка
2
1
17 Kasım
Капучино не вкусный, а персонал ведет себя слишком фамильярно. При заказе стояла со своим спутником и высказала СВОЕ мнение ЕМУ по поводу сыра, на что женщина за кассой строго мне указала «Не надо так говорить!» и начала меня переубеждать не забыв в конце ещё раз добавить, чтобы я ТАК не говорила (к слову я сравнила отечественный сыр с европейским, не в пользу первого, о ужас и сенсация). Я опешила от такой наглости и не смогла ответить, спасибо есть возможность сейчас. Во-первых, я не с вами говорила. Во-вторых, какое вы право имеете указывать, что мне говорить. Ну а, в третьих, больше к вам ни ногой
3 Ağustos
Еда невкусная, кофемашина — дешёвая, кофе как из автомата. Все цены завышены минимум в два раза. Девушка за прилавком в неопрятном платье с длинными несобранными волосами, которые во все стороны рассыпаются над хлебом и выпечкой. Хлеб, кстати, чудовищный по вкусу.
Не понимаю, где и что до этого ели люди, которые написали такие восторженные отзывы
1
6
30 Mart
Прогуливались по району и решили зайти попить кофе. Заодно взяли кофе , миндальные печенье и сырники ! На вопрос все ли нам понравилось , прокомментировали -«сырники не понравились , творога совсем не чувствовалось , а одно тесто» На что сотрудница доказывала Убедительно нам что там 100% творог и нет муки . И что мы якобы привыкли к сырникам без творога 😂, и не может отличить сырники где есть творог в нормальном соотношении ! А не одно тесто .
Передаем сотруднице которая была на кассе в синем платье - попробуйте сырники из кофемании! И оцените где есть творог! И как выглядит настоящий сырники , а про вкус промолчу так как они божественны ! Жаль не сфотографировала ваши сырники !
Капучино не понравилось, как ваше к отзывах написали , в кофейнях на вынос и то вкуснее ! Миндальное печенье понравилось,!!!
P.s полезно прислушиваться иногда к своим посетителям !
6
1
24 Mayıs 2023
Ещё на улице почувствовала аромат свежей выпечки. Зашла в это кафе. Очень приятное местечко. Достаточный ассортимент. Есть разный хлеб, булочки, пирожные. Купила чай и булочку синнабон. Чай был в чайничке. Вкус у чая хороший. Булочка свежая с приятным вкусом корицы и не слишком сладкая. Вобщем всё, как я люблю. В кафе есть туалетная комната. Есть где руки помыть. Это важно. Кафе очень уютное, цвета приятные. Продавец очень отзывчивая, вежливая девушка. Обязательно зайду ещё раз.
4
24 Mayıs
Кофе кислый, киш с брокколи просто ужасен, тесто сырое, брокколи только для вида, на замечание администратору , что киш с сырым тестом, услышала грубость, одним словом - полное разочарование: киш продали сырой, и даже не извинились, наоборот - нахамили, и есть замечания к санитарным нормам - чтобы пройти в туалет кафе, нужно пройти мимо открытой витрины с хлебом и выпечкой, а сколько к концу рабочего дня так люди в уборную прогуляются, и сколько инфекции на хлеб осядет, одному Богу только известно, короче,
больше в это заведение точно не приду.
2
4
2 Kasım
Добрый день! Здесь всегда свежий, очень вкусный хлеб и хлебобулочные изделия. Доброжелательный и приветливый персонал. Современный декор. Приятно находиться внутри. Приду обязательно ещё к Вам.
26 Ekim
Очень приятное помещение, красиво, спокойно, хорошо!
Брали несколько десертов, никакие не понравились. Хлеб не пробовали.
15 Aralık 2023
Зашли случайно: есть выпечка, много крафтового хлеба, даже сыры и хамон. Мы взяли капучино и горячий шоколад.
Капучино очень невкусный, с сине- белой пеной , да и сам вкус кофе не понравился. Бывает «на вынос» намного лучше. Прямо разочаровали(((
Горячий шоколад - вообще растворимый порошок для пудинга: вкус и консистенция крахмала, совсем не сладкий, без сахара что ли? Случайно по пути в туалет встретилась с девушкой азиатского типа, которая, выйдя с кухни, держала в руках ковш с массой цвета какао и спрашивала кассира, как это готовить😳
Все это в совокупности с лохматой женщиной за прилавком, которая длинными волосами машет и над едой и над напитками - очень неприятно. Можно хотя бы их в хвост собрать?
Туалет - чистейший. Вот за это спасибо огромное!
Конечно, не рекомендую это заведение, если только сотрудники не примут меры.
4
7
19 Kasım
Обещали что всё делают сами!
Горячий шоколад - это вовсе не шоколад, а кисель с шоколадным вкусом, явно не самодельный, а из разовых пакетиков.
Киш: ждали пока обслужат ещё 4х человек прежде чем получили перегретый в микроволновке киш, который и не киш оказался, а омлет на тонком тесте! +Полученная порция была на 20% меньше, чем порция на ветрине!
За то чистый, просторный туалет! ⭐️
3 Kasım
НЕ покупайте тут кофе. Он очень плохой и ещё персонал спорит о качестве и каким должен быть капучино. Руководству нужно обратить внимание на уровень сервиса и вежливость. А ещё варить кофе не в автомате. Попросила вернуть деньги за напиток, но отказали. Выпечка - наивкуснейшая.
1 Kasım
Слов нет! Отличный вкусный хлеб, супер обслуживание!
Процветания вам и побольше довольных покупателей! 👍
14 Haziran
Купила попробовать крендели. По дороге занюхнула в пакет, ... забытый сливочный запах чудесной выпечки, не удержалась, а морская соль завершила свое дело, - с кофе это фантастически вкусно! Огромное спасибо за бесценный труд и
превосходный вкус!
8 Ağustos
Гуляли с супругом, пришли на запах, взяли по десерту и кофе, десерты вкусные, капучино нет, ни вкуса кофе, ни молока, жутко перегретый, переделали на тоже самое, потом уже увидела, что машинка стоит какая то очень примитивная, как в отелях в зоне шведского стола( . Персонал урегулировать вопрос никак не захотел. Больше не вернусь.
1
2
31 Temmuz 2023
Есть места в каждом городе, где что-то делают лучше, чем где-либо . Для меня в Хлебной Мануфактуре №1 лучшими оказались Брецели с морской солью.
Другая выпечка тоже вкусная, ароматная, натуральная, но вкус, уносящий к морю, старинным немецким улочкам и этой самой пекарне, – это высший пилотаж.
Эстетичная обстановка и увлечённые своим делом люди вызывают восхищение.
3
2
6 Eylül
Уютное место и невероятный аромат привлекли в эту пекарню. И как же разочаровал медовик, это просто редкостное… ребята, так нельзя, научитесь готовить медовик, это показатель уровня.
1
27 Şubat 2023
В кафе хочется приходить каждый день.Переступаешь порог, и сразу погружаешься в приятную домашнюю атмосферу.Приветливый персонал.Ассортимент большой.Хлеб на закваске,которую делают тут же сами.Бесподобный «Бородинский»крендели ,рогалики,деревенский,чиабатта …все вкусно .Большой ассортимент крафтовых сыров,которые не найдешь в обычных магазинах.
Круассаны просто «отвал бошки».Вкуснее не пробовала даже во Франции.Можно посидеть за столиком и выпить чашечку ароматного чая с тортиком по домашнему рецепту.Полный восторг!!Всем от души советую
6
18 Haziran
Отличное место, хлеб и сыры просто чудесные) сотрудники очень внимательные и всегда посоветуют.
1
14 Temmuz
Ужасное место.
Очень долго упаковывают один сэндвич,которое не стоит потерянного времени и денег
Выпечка невкусная
Не рекомендую данное заведения
Персонал грубый не клиенто-ориентированый
2
8
20 Temmuz
Очень вкусные десерты действительно , за которыми можно вернутся или попробовать новые. Сыры тоже вкусные и соответствуют цене. Хлеб выпекают сами, так заявлено. Брали французский багет, по форме видна ручная работа , но не много подогрели края и детская корочка , вроде как и не совсем багет, хотя тесто вкусное. Поэтому снимаю 1*, чай и кофе обычные ни чего нового не узнал.
25 Temmuz
Очень вкусный хлеб, спасибо! Обслуживание на высоте, буду приезжать за хлебом обязательно.
1
1
4 Temmuz 2023
Очень вкусная продукция, особенно круассаны и самса!!! Что особенно радует- в такой маленькой пекарне большая шикарная туалетная комната, видно, что владельцы придумывают все до мелочей! Покупатели не только могут купить горячий хлеб, но и позавтракать или даже поработать с чашкой вкусного кофе!Спасибо большое за вкусняшки и атмосферу!
3
1
12 Ekim
Очень вкусный хлеб, приятный персонал и обстановка без суеты. Буду приезжать за хлебом.
15 Haziran
Вежливые сотрудники любящие свою деятельность. Из минусов - цены из «высоковато»; но если любишь - то и ценишь))
1
29 Nisan 2023
Любим заезжать в эту пекарню по выходным. Из хлеба наши фавориты -
чиабатта и южнокорейские булочки. Дочка очень любит хрустящие палочки "гриссини".
Здесь приятная атмосфера, можно посидеть за столиком, взять чай/кофе, десерт или, например, сэндвич. Всё, что мы пробовали, - очень вкусно!
Ребята на кассе отзывчивые и приветливые.
Отличное вкусное место!
2
1
11 Ekim 2023
Ооооочень приятное место. Моя слабость - южнокорейские рогалики. Горячие с маслом - это отвал всего 🔥 Иногда беру хлеб и турецкие симиты, стабильно хорошо. Завтракать там не пробовала, хотя девушки на кассе все время предлагают :)
1
1
21 Ekim 2023
Прекрасное заведение, сразу скажу: минусы отсутствуют.
Теперь перейдём к плюсам:
Атмосфера:
Как только в ходишь сюда, чувствуешь себя как дома. Можно поработать с ноутбуком, почитать книгу, да и в целом просто хорошо отдохнуть.
Персонал:
Даже если вы пришли сюда впервые, к вам здесь отнесуться с таким теплом, как будто вы постоянный клиент. В вечно спешашей Москве, это вызывает очень тёплые ощущения в глубине души!
Еда:
Самое главное в любом кафе - это еда, и здесь она на высшем уровне! Лично от себя советую попробовать капучино с корицей и бублик с маком.
1
1
19 Haziran
Невероятно вкусный хлеб и тортики. Особенно рекомендую лимонник и всё с заварным кремом.
1
1
24 Temmuz
Случайно набрела) и очень рада) вкуснейший деревенский хлеб и сендвич с лососем на нем! Спасибо
3