Bu İstanbul'un milli gururudur. Orada 1867 geleneklerine göre üç porsiyon halinde sadece bir tabak İskender kebabı hazırlanır. Bir yetişkinin orta porsiyonda yemek yemesi oldukça mümkündür. Üstüne ince dilimler halinde dana eti, doğranmış domates, otlar ve yoğurttan oluşan tortilla parçalarından oluşur. Bütün bunlar kaynar tereyağı ile dökülür. Lezzetli, doyurucu, uygun fiyat. İstanbul'dayken mutlaka denemelisiniz.
19. yüzyılda iskender kebabını icat eden bir kişinin doğrudan torunlarının tam olarak atalarının amaçladığı şekilde hazırlandığı mutfak İstanbulunun incisi. Hem gastronomik hem de kültürel-tarihsel açıdan ziyaret edilmesi gereken eşsiz bir yer. Tabii ki, kurum çok basit görünebilir - orada tam olarak bir yemek hazırlanır ve servis edilir, ancak iç mekan lüksle şaşırtıcı değildir. Yine de, tasarlandığı ve Türk mutfağına sıkıca giren, gezegene yayılmış sayısız taklitin atası haline gelen aynı ideal iskender'i burada tadabilirsiniz.
Çok havalı «tek yemek» restoranı İskender'dir. Sebzeli, ekşi kremalı ve yerel tortillaylı pişmiş kuzu etidir. Hemen beklenmedik bir şekilde lezzetli ve hemen sunulan ayran ile birleştiriliyor. Ayrıca ızgarada çok havalı patlıcan salatası var, adını hatırlamıyorum, fotoğrafını ekliyorum. Genel olarak - tavsiye ederim!
İlginç bir tek yemek restoranı. Bir sürü garson var. Biri genç Harry Potter'a benziyor. Ziyaretçiler onunla fotoğraf bile çekiyor. Hızlı servis.
Eksilerden: Kesinlikle hesaplamaya çalışacaklar. İskender'in hangi boyutunu seçmeyeceksiniz. Çeke maksimum 1,5 porsiyon değeri koyacaklar. Öfkelenirseniz, garsonlar koşacak ve size en büyük tabağa getirildiklerinden emin olarak farklı boyutlarda tabakları sallayacaklar, bu da bunun 1,5 porsiyon olduğu anlamına geliyor).
Çok uzun zamandır var olan eşsiz bir yer, ancak bundan daha da etkileyici hale geliyor. Menüde klasik iskender yemeği ve restoranın kurucusunun kendi yorumu yer alıyor. Çok beğendim.
Keyifli bir yer. Sadece bir yemek iskender kebab, ama o kadar lezzetli ki parmaklarınızı yalamak istiyorsunuz. Ve ne kadar şefkatli garsonlar, ziyaretçilerin etrafında ne tür bir çevre yaratıyorlar - övgülerin ötesinde. Biraz pahalı ama buna değer.
Şık bir restoran ve en önemlisi ucuz. Yemekler çok lezzetli, hiç böyle kebap yemedim. Çocuk, büyük ve çift porsiyon var. Büyük bir porsiyon almanızı tavsiye ederim. Ayran da aynı şekilde servis edilir. Ete ayran almanızı tavsiye ederim, onunla daha da lezzetli
Sadece eskandere servis edilir, aralarından seçim yapabileceğiniz standart ve 1,5 (veya iki kat) çocuk porsiyonu vardır.
Çok lezzetli, içinde çok ilginç bir tasarım.
Herkes çok kibar.
Tek bir yemeğin servis edildiği restoran, ancak bunu çok uzun zamandır yapıyorlar. Fiyatı oldukça büyük, ancak porsiyonlar oldukça büyük ve çok lezzetli. Servis iyi ve hızlıdır.