Нам очень понравилось! Не была в Жан-Жак лет 10, захотелось снова побывать хоть немного в атмосфере Франции. Внутри кафе выглядит очень приятно. Еда превзошла все ожидания! Хотели взять крем-брюлле, но он закончился, поэтому посчастливилось попробовать десерт с рокфорром и грушей - это восторг! Утка также была достойной. Официант Руслан у нас был очень гостеприимный и колоритный, давно такого не встречала) Ожидание блюд также не было долгим. Хоть некоторые люди и пишут в отзывах, что не очень довольны обслуживанием - нам все понравилось!
Желаю ресторану процветания.
Atmosfer ve iç mekan oldukça hoş ve göze batmıyor. Olmak çok rahat. Sığır eti ve somondan yapılan tartarları denedik. İkisi de harika. Ayrıca, alışılmadık derecede lezzetli bir brulée kreması ve rokforlu ve armutlu çikolatalı pandispanya.
UPD 04.01.25:
Atmosfer bir yıl öncekiyle aynı. Neredeyse hiçbir şey değişmedi, sadece soğan çorbasında daha az peynir ve ekmek oldu. Ve bergamotlu cheesecake uçacak! Jean-Jacques'i seviyorum.
Sakin bir atmosfer, güler yüzlü personel. Harika bir şarap listesi. Ben sadece Fransız kırmızısı syrah'ı tatmak istiyordum. Yemeklerden en çok tavuk ciğeri tartini beğendim - fuager ile karıştırılması kolay, çok lezzetli. Gruyère'den köpükle kızartılmış marine edilmiş enginarlar, kıyılmış halde alışılmadık bir servisle şaşırttı, ancak genel olarak lezzetli. Soğan çorbası bir klasiktir. Genel olarak, yemekler ilginç. Tavsiye ederim!
Стильный, уютный ресторанчик. Хорошо расположен. Вокруг много интересных объектов.
Понравилась кухня. Мясо выше всяких похвал. Хорошее вино, убтная доброжелательная атмосфера. Прекрасный персонал. Осталось очень благоприятное впечатление.
Готов посещать и впредь, в том числе, с друзьями и близкими
Люблю это место за недорогие, но вкусные и сытные ланчи, луковый суп и паштеты. По меню можно брать всё - большой выбор закусок, горячего и десертов. Неплохая винная карта. Люблю заглянуть сюда с подружками перед тем, как пойти в Художественный. Большой спасибо управляющей и команде ресторана за отзывчивость и атмосферу!
Отличное атмосферное место. Были в ресторане в будний день вечером. Людей было немного и была очень уютная атмосфера. Немного расстроились, что некоторых позиций из меню не было в наличии. При этом нашли для себя альтернативу из того, что было в наличии. Официант не подкачал - отлично отслужил, поддержал нашу веселую компанию.
Есть замечательный официант Руслан, которому отдельная благодарность за вежливость и клиентоориентированность. Невероятный мужчина, отрыл для нашей компании новое великолепное место в Москве. Обслуживание на высшем уровне, всё очень понравилось! Будете в этом месте, ловите именно этого официанта! Спасибо за хорошее проведенное время!
Для тех кто не захочет читать весь отзыв (просто он от души и будет длинным)😆✊Оооочень вкусное местечко! ! !ЛУКОВЫЙ пирог-это просто восторг! 🤩
А рядом шикарные хинкали(есть с чем сравнить, пробовали во многих местах и даже в знаменитых в ближайших странах😅) , но здесь прям случилось наслаждение !
Теперь для любителей почитать истории 😅 К еде мы с мужем ОЧЕНЬ требовательны!
Останавливались в Хилтоне на Никитском. Вечером во вторник заглянули поужинать в Жан -Жак. Народу было не много … немного смутил данный факт.. но все же остались , так как устали и разница во времени, и не было сил и желания идти куда-то далеко от отеля. Заказали поужинать салаты , котлету и утиную ножку 👌и оказалось очень вкусно. К слову о количестве народа в заведении.. На следующие дни приходилось ждать пока освободится какой-либо стол 👌😀Пока жили 5 дней -3 дня ели здесь , не из-за того что не хотелось идти куда-то , а из-за того что очень вкусно поужинали первый раз и захотелось попробовать еще что-нибудь из меню. Все что пробовали понравилось. Салат с печенью , с ростбифом, нисуаз, с креветками👌 риззото -вкуснейшее , треска , утиная ножка . К «щечкам» у нас особая любовь .. честно скажу они здесь близки к идеалу..немного не хватает соуса или сочности…но все же вкусные и ооочень нежные. Луковый пирог-просто восторг 🤩
В общем все салаты перепробовали -вкусно! Горячее -отличное!
1раз ужинали в Хинкали Мишлен.. конечно же за слово Мишлен улыбнулись, но подумали ..а вдруг все же нам понравится 😅🫣и реально это лучшие хинкали из тех , что мы ели! начинка сбалансированная по приправам сочная и тонкое вкусное тесто! В животе ,после 3-х съеденных мной , было очень сытно, но легко. Муж пробовал еще и жаренные - ему тоже ОЧЕНЬ понравились.
Рекомендуем заведения 🙌и благодарим за гостеприимство Ксению!
Было так вкусно , что и фото особо и не успели сделать 😅
Güzel bir yer, tesadüfen girdik, tamamen memnun kaldık!
İnanılmaz lezzetli tatlılar, güler yüzlü personel. Garson Ruslan - övgülerin ötesinde, atmosfer için özel teşekkürler!
Kesinlikle tekrar döneceğiz)
Kız arkadaşımızla kendiliğinden girdik VE MEMNUN KALDIK!!!!
Herkese tavsiye ederim, sakin bir ortam, garson Ruslan, en iyisi!!! Arka arkaya iki gün sonra yürüdük! Yemek, lezzetli, özellikle burger, soğanlı kek!!!!!!!! Herkese tavsiye ederim, Moskova'da olacağım, kesinlikle tekrar uğrayacağım
Прекрасное место, которое всегда радует своих посетителей - кафе Жан-Жак на Никитском бульваре 12 в Москве. Здесь создана уютная и комфортная обстановка, которая сразу погружает вас в атмосферу спокойствия. Все аккуратно и чисто, это чувствуется сразу по приходу.
Персонал кафе вежлив и предупредителен, гостеприимство и забота о посетителях чувствуются и создают гармонию. Однако, настоящей особенностью этого места является, конечно же, кофе. Разнообразие на кофейной карте поражает: от классического эспрессо до утонченных латте и капуччино. Здесь каждый найдет напиток на свой вкус.
Но это не только вкусное, но и ароматное кофе, заходя в кафе, проникает в душу и дарит истинное наслаждение. Здесь готовят кофе настоящие профессионалы своего дела, и каждый глоток этого напитка - настоящий кулинарный шедевр.
Обстановка в кафе также заслуживает внимания. Непринужденная обстановка позволяет почувствовать себя как дома, уединиться с любимой книгой или просто пообщаться с друзьями. Великолепный интерьер и комфортные кресла создают идеальную атмосферу для отдыха и расслабления.
Я с уверенностью рекомендую кафе "Жан-Жак" всем посетить. Здесь вы сможете насладиться вкусом и ароматом настоящего кофе, окунуться в расслабленную атмосферу и насладиться вниманием и заботой вежливого персонала. Это место, где хочется возвращаться снова и снова. В жизни так мало приятных моментов, поэтому надо ценить их и наслаждаться ими, а Жан-Жак - один из таких моментов.
Невероятное место! Просто душа! Очень вкусные блюда: брали с мужем утиную ножку, сибас, крем-брюле и паштет и остались в восторге от всего (такое бывает очень редко). Ну а Руслан достоин отдельного упоминания. Как приятно увидеть человека, влюбленного в свою работу. Он замечательный, Жан-Жак, берегите его!
Хожу в жан-жак с самого детства,так как живу в этом доме. Помню это заведение разным. И его пик и его упадки и так по кругу. Хорошее место,всегда подбирали очень хороший персонал, кухню обновляют периодически. Вкусно,цены приемлемые. Жаль,что нельзя вернуться в тот жан-жак 10+лет назад,чтобы увидеть эти уютные посиделки архитекторов,художников по костюмам,режиссеров,местных жителей и тд и тд,когда вкусно,все курят прям в зале,свобода и уют,красные стены и бумага вместе скатерти)
Nikitsky'de çok rahat ve lezzetli, iç mekan gerçekten bir Fransız kafesini andırıyor) Ama Jean-Jacques Taganka'da hiç hoşuma gitmedi, ucuz ve basmakalıp bir Paris, hemen oradan ayrıldı)) İç mekanın benzer olması gerektiği anlaşılsa da
Harika bir atmosfere sahip bir yer! Personel çok yetkin ve yardımseverdir. Ama tabii ki yemek övgüye değer değil! Şefe özel teşekkürler, yemekler mükemmel
Благодарим ресторан и в особенности официанта Александра (и проконсультровал по меню и понастольгировали, профессионал и приятнейший человек) за то что сделали наш вечер необычайно прекрасным. Еда божественна, винная карта на любой вкус. Как же невероятно приятно знать что уже на протяжении 6 лет это место не разочаровывает и я всегда могу привести друзей в одно из своих любимых мест
14 Aralık'ta, kızının doğum günü vesilesiyle yenilenen Jean-Jacques ailesi tarafından ziyaret edildi. Masa bir gün önce telgraflarla rezerve edildi. Akşam yemeğinde bize yardım eden Ruslana'nın profesyonelliği ve yardımseverliği sayesinde kendilerini eski güzel dostları ziyaret ederken hissettiler. Çok rahat ve havasızdı. Menüden birçok şeyi denedik, ama hepsi değil. Ve denedikleri her şey çok lezzetliydi (özellikle fuagra, salyangozlar, soğanlı kek, tavuk ciğeri ezmesi, peynir ve et tabakları, soğan çorbası, midye, ördek bacağı ve tabii ki tatlı olarak kremalı brulee). Her zevke ve bütçeye uygun şarap seçimi, Sauvignon Blanc'a yerleştik ve ayrıca Fransız limanının tadına baktık. Genel olarak, tüm aile ve doğum günü kızı mutlular, akşam başarılı oldu, bu yüzden düşünmeden tavsiye ederim.
Yer - peki, doğrudan Fransa! İnanılmaz mutfağa sahip çok otantik bir kafe. Soğan çorbası fena değil ama keçi peynirli patlıcan düpedüz vay canına! Tatların ve dokuların mükemmel kombinasyonu :) Kesinlikle tekrar geleceğiz!
Спасибо команде, поварам и официанту Руслану за удачно воссозданную атмосферу Парижского бистро! Очень душевно посидели под размеренные звуки аккордеона, с бутылочкой шампанского и абсолютно чудесными вкуснейшими, по-настоящему французскими блюдами, особенно понравился совершенно невероятный луковый пирог, Фуа Гра с нежным теплым хлебом, просто безупречный нежнейший гребешок с замечательным соусом, крутейшая рыба соль Меньер и исключительный баскский чизкейк. Кухня хозяйке явно удалась! Очень понравилось, обязательно вернемся!
Очень люблю это место! Приятная атмосфера, вкусная еда, качественное вино, отличные официанты! А еще есть место творчеству, вместо скатерти ватман и к нему прилагаются карандаши )))
Кухня неплохая, десерты интересные. В теплую погоду здорово сидеть на улице с видом на бульвар. Официант был внимателен. Однако ценовая политика выше чем было бы возможно, маржа на алкоголь велика.
Отличное место. Хорошая винная карта. Персонал очень вежливый, отзывчивый и приветливый. Хорошая, вкусная кухня, вкусно и красиво. Были компанией из 6 человек, все остались довольны. Лично я посещаю данное место 3 или 4 раза, и каждый раз убеждаюсь, что стабильное качество — это залог хорошего заведения.
Это уже не тот Жан Жак, что был ранее. То есть интерьер тот, кухня та же, но уже фишки какой-то нет. Она ушла. И все уже кажется какой-то немного бутафорией - песни на французском, интерьер и т.д. что касается кухни, то я брал сидр полусухой. Он был хорошим. Какой-то местный производитель. Не запомнил название. Брал мясо с перечным соусом. Оно было вкусное, а соус чуть слабее бы я оценил.
2
А
Анна Подгорнова
8. seviye şehir uzmanı
28 Ağustos 2024
1. Интерьер. Довольно простоват, но в принципе не напрягает, уютно, народу немного
2. Еда. Сразу бросилось в глаза то, что на сайте меню шире, чем есть по факту на самом деле. Немного озадачило, что при неполной посадке половина блюд были в стопе. Попробовали французские позиции: луковый суп, фуагра, улитки - первые два блюда очень вкусные, улитки конечно на любителя) расстроилась, что не было крем-брюле
3. Обслуживание. Официант Руслан - профи. Умеет грамотно общаться с гостями и «продавать» блюда, за это респект
В целом неплохое место для отвлечения от привычных уже итальянской, грузинской кухни и тд, плюс хорошее место для тех, кто как и я мечтали попробовать Францию на вкус по приемлемой цене
Добрый вечер. Были с девушкой 18.09.24; что хочется сказать - никак. Да-да, именно так. Такая оценка лишь потому, что я помню каким был Жан-Жак чуть больше полутора лет назад. Начнем с меню - оно оскуднело и стало бледным. Смотришь и не понимаешь, чего хочется, а чего нет. Возможно, дело вкуса, но как по мне - непонятно. Заказали бургер и спинку трески. Начнем с бургера - он никакой. Вот просто никакой. Простите, но во «Вкусно и точка» лучше, а тут почти 1000 рублей за очень и очень посредственный бутерброд. Картошка фри была словно из пакета. Кинули и обжарили. Треска, по мнению девушки, была сухой и местами жесткой, чего также, на наш взгляд, быть не имеет места. Обслуживание очень долгое. Два официанта между собой постоянно перекрикивались прямо в зале, мешая этими криками гостям. В дополнение - добавьте жидкое мыло в туалет справа, там его просто нет. Также в зал выходила уборщица с растянутой футболке - тоже такое себе. В общем, сейчас не рекомендую. Верните старый «Жан-Жак»
Приятное заведение. Столик не бронировали, но нам нашли местечко. Мы планировали быстро перекусить и пойти дальше. Обслуживание среднее по времени. Подача блюд средняя. Ценник вполне себе.
Балл снижу за раздутую важность, что столики забронированы за недели. Если бы я за 2 недели забронировал столик и пришел бы провести вечер - я бы был разочарован.
Луковый суп - очень вкусный! Говорят, что сменили рецепт и начали готовить на говяжьем бульоне. Лука достаточно. Сыр очень липкий, прилипает к ложке и тяжело оторвать. Кусочек багета прекрасен. Подаётся с пылу с жару, очень горячим! Порция небольшая.
Десерт крем-брюле - хороший, нежный. Но бывает сильно вкуснее.
Замечательная атмосфера, великолепный персонал, пирожное медовое полный отпад, несмотря на то, что это цокольное помещение дизайнерское решение создаëт ощущение, что ты минимум на первом этаже и в окна светит солнце
Это не первое мое посещение. Все, как всегда , на достойном уровне: кухня, обслуживание, интерьер. Очень неожиданным вариантом оказался салат с чукой и битыми огурцами. Рекомендую попробовать 😊
Запеченный баклажан с козьим сыром - огонь! Вежливые официанты. Приятная атмосфера. Во время бизнес ланча приходит много посетителей. Интересные сеты с бокалом вина.
Великолепная кухня, отличная обстановка, и очень приятный бармен. Невероятно вкусный десерт крем-брюле, мидии в соусе блючиз просто на отлично. Шампанское к бизнес-ланчу тоже приятно радует.
Главное замечание - официантка была не особенно радушна и делала все будто из под палки, не смогла толком рассказать про вина и не знала технологию приготовления. На лице нет даже натянутой улыбки и ощущения, что ты зашёл в ресторан и тебе тут рады, настроение создавали сами себе. Приятной беседы не вышло. Но однозначно она начала двигаться быстрее при появлении администратора)
Теперь одно из любимых заведений! Очень скучала по Парижу, место о нём напоминает
Приятный интерьер, не громкая музыка, что не мешает беседе
Отличная кухня, хорошая подача, средний чек на человека с основным блюдом, десертом, бокалом вина 2.500-3.000
Хочу отдельно отметить официанта Руслана. До чего восхищает когда люди любят свое дело, отличный сотрудник!
Передаю привет вежливому и услужливому официанту Руслану.
По кухне:
1. Тар-тар из говядины: потрясающе вкусно, возможно, самый вкусный тар-тар в Москве, сделанный в мужском стиле с насыщенным и сильным вкусом мяса. 10/10
2. Улитки по-бургундски: улитки мясистые, много чеснока и масла - все по рецепту. Хочу отметить довольно редкую верную (!) сервировку. Правильная вилочка, правильная тарелочка с углублениями, эскарготный пинцет - все на месте. 10/10
3. Нисуаз - порция неожиданно большая относительно других блюд, конечно, это не проблема. Рыба не пережарена, заправка жирная и вкусная, овощи красивые. Конечно, это нисуаз в русском прочтении, в Ницце с тунцом и с картофелем не едят, но очень достойно. 9/10
4. Луковый суп - бульон крепкий и насыщенный, суп в меру сладкий, гренка, сыр - все как положено. Классический рецепт, но, возможно, получилось немного однородно. Обычно так бывает, когда в супе мало сортов лука (идеально, когда их 3-4). 8/10
5. Беф-строганов - стандартный московский вариант беф-строганов - говядина, грибы, сливки, пюре, никаких излишеств (спасибо за это, сейчас туда чуть ли не клубнику кладут, чтобы удивить безвкусных экспериментаторов). Порция нормального размера, блюдо вкусное, но не выдающееся. Думаю, что в меню есть более интересное горячее, но я не пробовал.
6. Крем-брюле. К сожалению, при внешней простоте этот десерт в Москве готовить не умеют практически нигде. В оригинальном рецепте, который я бы ожидал увидеть, заказывая эту позицию, должна быть стручковая ваниль, густой крем, карамель. Карамель была, но не то карамель, не то сам крем, обладал лимонным привкусом. Возможно, кого-то это привлекает (для сравнения, в другом французском ресторане, Жеральдин, в крем-брюле добавляют тропические фрукты), но мне кажется, десерт с такой историей и таким влиянием на вкусы многих поколений людей лучше оставить в классическом виде. Текстура крема была слишком жидкой, если не ошибаюсь, такое случается, когда крем готовится слишком быстро. Идеальная текстура десерта такова, что при снятии части крема ложкой, и на ложке, и в тарелке должен остаться срез (сравнимо с густой простоквашей), а десерт несколько растекался (сравнимо с перемешанной простоквашей). Это маленькая деталь, возможно, мало кто обращает на нее внимание, но один раз попробовав правильный крем-брюле, это всегда будет заметно. Контраст холодного крема и горячей карамели был недостаточно заметен, крем был прохладный, но не холодный. Вместо стручковой ванили, судя по отсутствию характерных черных крошек использовался ванильный сахар. Это более дешевый продукт, но значительно более распространенный, чем натуральная ваниль.Если сравнивать с другими московскими заведениями, крем на 8/10 - не испорчен дурной фантазией, без комочков и неоднородностей, без сильных расхождений с рецептом. Если сравнивать с произвольным французским кафе, 4/10 - немного хуже среднего.
Спасибо команде ресторана: кухне, оформителям, официанту, я чудесно провел время, кухня очень хорошая для уровня городского бистро. Отдельно хотелось бы ответить очень быструю подачу блюд, когда было подано горячее, на столе еще не было свободного места.
Не было возможности выпить бутылку вина, вина по бокалам немного посредственные, но это простительно.
Прекрасное место:) Очень приветливый и вежливый персонал. Всем рекомендую сюда прийти. Очень вкусно готовят!! Спасибо им огромное. Здесь можно вкусно поесть и хорошо провести время;) РЕКОМЕНДУЮ!!;)
Тихое, самобытное место посреди шумной ночной Москвы. Были приятно удивлены интересным меню и быстрой подачей. Любителям грибочков советую попробовать лисички с гратеном.
Из плюсов: уютная атмосфера, хорошая музыка, приятный интерьер
Из минусов: волос в десерте (компенсация была в качестве 10% скидки, как здорово 😝), официантка была не очень приветлива) , за отношение прям огромный минус. И еще из-за 2 вешалок в проходе - было просто не выйти из зала 😊. Но блюдо было вкусное, не смотря на сюрприз
21 октября 2023 года был в этом месте. Достаточно уютно, столов не много, есть предбанник, где можно повесить куртку на вешалку. Меню интересное. Есть выбор. К еде вопросов нет, все вкусно, красивая подача. Проблема с подачей напитков. Попросил пиво abbey (бывший Leffe) , в меню всего два варианта abbey и Стелла Артуа. Приносят Стеллу, я уточнил у официантки , уверена ли она в том, что это именно эль abbey , а не лагер 🍺 Стелла Артуа. Она уверяла, что все верно. Я тогда заказал 0.3 Стеллы, для проверки - приносят - abbey. Все стало понятно - перепутали краны. Я указал на это досадное недоразумение, но никто, ни бармен, ни официант так и не признали свою ошибку. Не извинились. Мол у нас так подключено и ваше мнение нас не интересует. Так что при заказах напитков будьте внимательны. Не думаю, что обманывали специально, скорее по недосмотру, но отношение очень своеобразное. В нормальном месте сразу бы извинились и принесли именно то, что заказывал клиент.
Genel olarak, her şey lezzetlidir. Soğan çorbasını çok beğendim ve Julienne çok lezzetli.
Ancak Napolyon, genellikle zevk aldığımızdan tamamen farklıdır ve çikolata fondanı çok acıdır.
Очень понравилось и обслуживание, и блюда. Официант все подробно объяснил. Все было очень вкусно, цена вполне демократичная. Обязательно вернёмся опять. Посидеть, пообщаться и вкусно поесть, самое то. Рекомендую)
Sürpriz kafe! Ziyaret çok neşe getirdi: gıcırtı soğanlı bir pastadır (ama benim için daha lezzetli), masa örtülerine çizebilirsiniz (ve bu kadar telaşlı bir yaşamla bile), personel en tatlıdır (hostesler), aşçıya alçak bir selam (içtenlikle sarılıyoruz).
Решили второй год подряд прийти в это заведение праздновать день рождения, так как год назад остались под хорошим впечатлением. К сожалению, сегодня пришлось изменить мнение. Крайне не понравилось отношение официантки нашего столика.
Мы - трое достаточно молодых девушек. На просьбу рассказать о конкретном вине мы услышали: "Это вино в бутылке", с пренебрежением указывая на его стоимость. В целом, все оставшееся время в заведении прошло с тем же отношением к нам. Отмечу только помощь другой сотрудницы, которая помогла удобнее расположиться и научила есть улитки. Кажется, это была управляющая.
Не занимайтесь, пожалуйста, дискриминацией по возрасту, у молодых тоже есть деньги.
Кстати, то вино в бутылке отличное, французское. И еда - исключительная, особенно десерты.
Mutfak ve kokteyller lezzetlidir, ancak bir dezavantajı vardır, kuruluştan sonra yemek odasından çıkıyorsunuz, davlumbaz çok zayıf veya zayıf.ziyaret tarihi akşam 11/23/24.
Была тут давно, решила сходить после смены репертуара. Кафе сохранило французскую концепцию, но поменяло интерьер и обновило меню.
Были на завтраке, и утром(даже в 12...) здесь совсем неуютно, хоть кафе и открыто, уборщицы продолжают мыть полы и убираться как будто вас нет. Меню завтраков скудное: 4-5 блюд. Желания приятно позавтракать тут не возникает.
Надо сказать, что качество продуктов хорошее, и вся еда была приготовлена вкусно.
Возможно вечером здесь приятнее... Но лично я не приду сюда больше.
Еще стоит починить вечно хрипящую противную колонку и подобрать нормальную музыку. Так как сейчас лучше вообще не включать.