Кулинарная школа № 1
214 yorum
13 Mart 2023
Мы с подругами замечательно провели время на мастер-классе по французской кухне.
13 Mart 2021
Классное место, где можно научиться готовить что-то необычное, сделать это своими руками под руководством опытного шеф-повара и потом всё съесть! :-) У них 2 точки на Московской и на Лесной. Огромный выбор курсов. Всегда отличные, самые лучшие продукты для готовки и самый классный инвентарь. Всем рекомендую - сам был у них несколько раз и пойду ещё!
3
21 Kasım 2022
Чисто, аккуратно. Была на мастер-классе по итальянской кухне, всё понравилось
1
29 Nisan 2022
Рецепты любопытные, хорошая организация, интерьер и оборудования кухни-столовой тоже радуют. Разве что повар слишком вошел в роль школьного учителя. Но это можно простить.
28 Ağustos 2021
Отвратительная кулинарная школа, в которой обманывают. Для тех, кто хочет выбросить деньги на ветер. Мастер-класс был заявлен на Лесном проспекте в 12.00, за день до проведения позвонила менеджер и невнятно объясняя причину спросила, удобно ли нам будет изменить время и место, получив негативный ответ, время и место все равно было изменено. Не понятно - для чего было спрашивать.
Процесс приготовления блюд проходил в суете и некомфортно быстром темпе, шеф Александр на вопросы отвечал скомкано (
- Для чего яйца в этом блюде?
- Яйца играют роль при запекании
- Я делаю без яиц и получается так же
- Ну.... можно и так), было ощущение, что он очень торопится, хотя в тот момент мы были единственными посетителями школы. Один из самых важных моментов - не качественная посуда: расцарапанный противень для запекания с тефлоновым покрытием!!! Поврежденный тефлон категорически запрещён для использования в приготовлении пищи! Тупые ножи, в лотки для соли и перца смотреть страшно, о санитарных нормах эта организация вообще ничего и никогда не слышала. Ещё один столь же важный момент - качество продуктов: авокадо для глуакамоле был твёрдый, а про «мёд», сам шеф сказал примерно следующее: «эту магазинную субстанцию язык не поворачивается назвать мёдом». Готовили блюда вегетарианской кухни: салат, суп Минестроне, бургер, овощной штрудель и морковный торт. Абсолютно ВСЕ блюда получились не вкусные!! Нас было 5 человек, ни одному участнику еда не понравилась, отвратительный был даже торт! По пути домой я начала читать технологическую карту, которую выдали в начале мастер-класса. И тут случился апогей - половина КЛЮЧЕВЫХ ингредиентов в КАЖДОМ блюде отсутствовала в процессе приготовления, такие как: томаты в супе Минестроне ( Итальянский томатный суп ) кинза, соевый соус, сметана, щавель, Имбирь и так далее - описание приготовления блюд очень сильно отличалось от того что мы делали, было ощущение, что мы получили укороченную демо-версию за полную стоимость. На вопрос менеджеру о том как могло так получиться, менеджер ответила, что не может контролировать шефа, что он сам пишет эти карты и проводит мастер-классы, и предложила мне поговорить с ним. На просьбу связать меня с руководством, было отказано. Менеджер сказала что может и сама со мной поговорить. Я спросила как мне будут компенсировать сложившуюся ситуацию, в ответ услышала что 50% - это слишком много для возврата и что они могут предложить 20%. Компенсация должна быть 200%, потому что это обман. Хорошо что есть фото тех. карты и готовых блюд, на которых видно полное несоответствие для обращения в Роспотребнадзор - такое халатное отношение и мошенничество не должно оставаться без внимания, потому что - это обман и воровство.
7
1
15 Ocak 2023
Был там корпороотив все супер но повора не успевают или нас было просто много но всем понравилось!
2
2
10 Ekim 2022
Не рекомендую. Персонал проф. не пригоден. Была на МК в другой кулинарной студии, это день и ночь по впечатлениям. Абсолютно не стоит тех денег, которые берутся.
3
1
1 Haziran 2022
Была на мастер-классе у Марии по зеркальной глазури и муссовым тортам очень понравилось разобрали разные техники нанесения глазури
2
1
16 Ocak 2021
Шеф Владислав - это титаническое терпение , доброта, преданность делу и взаимодействие с толпой учеников и родителей! Низкий поклон за великолепно организованный мастер-класс! Пицца и штрудель - образцовейшие! Процветания заведению, обязательно будем рекомендовать друзьям и вернемся сами!
3
1
8 Mart 2023
Нам понравились детские мастер-классы, обязательно придём еще
30 Eylül 2021
Решили записаться на мастер-класс японская кухня, сожалеем,что выбрали данную организацию. Сертификат через сторонную организацию куплен в конце июля, на данный момент начало октября, но нам так и не удалось побывать. То занятия 1 раз в месяц, то их отменяют, а расписания на ноябрь нет (соответственно подстроиться человеку с суточнцм графиком очень сложно). Не рекомендую
3
2
23 Temmuz 2019
Удобное расположение недалеко от метро, обучение кухарить одновременно в трёх залах. Чисто, аккуратно, а главное профессионально и вкусно! Технологические карты дают на память, продукты среднего качества. Специи профессиональные, оборудование и инвентарь - как дома, всё можно повторить. И администратору Наталье Петрововне желаю быть повежливее и гостеприимнее со всеми входящими в Кулинарную Школу!
11
5 Ocak 2022
Проводили корпоратив - очень хороший формат - и новому учишься, и вкусно кушаешь, и есть время пообщаться с коллегами.
9 Haziran 2023
Был впервые на подобном мероприятии. Все отлично.
6 Şubat
прекрасно поготовили с моей девушкой
15 Haziran 2021
Празднование дня рождения дочери провели здесь. После приготовления и дегустации пригласили дополнительно фокусника и нам пошли на встречу и разрешили продлить праздник. На все возникающие вопросы ,по ходу подготовки к празднику, отвечали быстро и доходчиво. Шеф -повар с детьми быстро обо всём смог договориться и дети слушали его беспрекословно.
1
19 Nisan 2021
Приятное место. Ответственные администраторы. Все четко, быстро. Вкусный фуршет. Еда приготовленная детьми отличная:)
Дети и взрослые довольны:)
1
24 Temmuz 2023
Была на нескольких мастер классах.очень понравилось.Рекомендую!
1
21 Mart 2023
Интересное место, можно интересно провести время с друзьями.
1 Şubat
Super Nice! Хожу с сентября 2023года👍
5 Kasım 2022
Классно, приготовили и поужинали, отличный день рождения вышел
7 Ocak 2022
Очень понравилось!!! Шеф-повар просто супер, все показывал-рассказывал с юмором)
Готовили два блюда из мяса и одно с морепродуктов, и десерт.
Были компанией 12 человек перед новым годом.
5 Aralık 2019
Очень хорошее заведение. Приятная обстановка, атмосфера, люди. Готовили средиземноморскую кухню. Браво шеф-повару Александру - за всеми 12 следил, работу распределял, помогал, подсказывал, создавал приятную атмосферу. Получилось в результате вкусно.
5
30 Mart 2021
Очень приятное место для проведения мероприятий с семьёй и друзьями. Большой выбор меню. Студия хорошо оборудована. 👍
2
9 Ocak 2022
Не понравились навязчивые менеджеры, которые старались заставить, чтоб сразу им заплатили при оформлении заявки.
Прям «достали» своей настойчивостью.
Когда ответил им, что на сайте написано, что можно оплатить непосредственно перед самим мастер-классом, продолжали упорствовать и давили, чтобы заплатил «прям сейчас».
Менеджера «упертого» зовут Наталья Корнилова.
Просил состыковать с директором. Но и звонка директора так и не дождался.
Настроение подпорчено основательно.
1
21 Ekim
Супер
28 Şubat 2021
В качестве подарка на 23 февраля, отправила сюда своего молодого человека на мастер-класс по приготовлению стейков и гарниров. Он остался в восторге, весь вечер после мастер-класса делился впечатлениями)) Мясо теперь готовит только он))
3
1
7 Ocak 2023
Всё было отлично, всей семье понравилось!
23 Aralık 2021
Очень крутое заведение!!!Где можете сами приготовить еду под руководством Шевроле повара приготовить блюда и потом их съесть!
Всем советую!
2
1
20 Nisan 2023
Мастер класс супер. Всё понравилось.
3
31 Mart 2020
Были большой компанией, готовили русскую и узбекскую кухни! Просто делали то, что говорили наставники, весело провели время, приготовили кучу еды, которую потом ели 2 дня ! Некоторые блюда очень не обычные, например стерлядь запечёная с картошкой и соленым огурцом или плов с бараниной, изюмом и курагой и многое другое. Скажу что готовить сильно мы не научились, но было весело
3
1
27 Nisan 2019
Был корпоратив на 26 человек. Разделились на 3 команды. Праздничный стол#3 - все очень понрравилось, спасибо, шеф-повару, который увлекательно рассказывал и делился ценными кулинарными премудростями. В Немецкой кухне сосиски очень сухие получились, капуста была не вкусная. В Средиземноморской баклажаны на любителя, многим не понравилось. Все остальное прекрасно. Очень чисто, хорошая посуда и столовые приборы.
3
1
31 Ocak 2020
Были с дочерью на МК по муссовым тортам. Очень понравилось, дочь просто в восторге (это был ей мой подарок на День рождения). Все очень познавательно, интересно, закрепляется практикой. Торты получились безумно вкусные и необычные. Спасибо мастеру Марии.
7
13 Mayıs 2020
Всем советую посетить курсы, грамотные преподаватели, хорошее оснащение, интересная и увлекательная подача материала, действительно полезные знания.
1
1
30 Kasım 2019
Познакомились с КШ1 на Московском 207 впервые , когда отмечали 9ый день рождения дочери 29 ноября совершенно случайно. Очень переживали как все пройдет. Начиная с первого звонка по обсуждению мероприятия все было на высшем уровне( подобрали время, учли пожелания по меню, неоднократно звонили и пр) Само мероприятие превзошло все ожидания. Теплая встреча, прекрасный фуршет с шоколадным фондю и конечно незабываемая атмосфера кулинарного шоу созданная с помощью бренд повара Александра Сабурова. Помимо приготовления пиццы, коктеля и торта для именинницы, Александр шутил, подкармливал родителей( которые сразу забыли про неотложные дела) и показывал "волшебство" с радужным кремом, исскуственным туманом над праздничным тортом и пр. Дети были в восторге!!! Родители тоже, получив фотоотчет и ланчбокс с вкуснейшей пиццей. Очень жаль, что Александр отработав, скромно ушел и детки поблагодарили его несколько смазанно на ходу.( Считаю момент прощания с поваром нужно отмечать аплодисментами!!!) Огромное спасибо Александру, менеджеру Наталье и всем кто учавствовал в подготовке мероприятия. Обязательно прийдем к вам еще на детский мастер класс в выходные.
Очень довольны, классная идея, отличное угощение, незабываемые впечатления. Твердая 5+ . Рекомендую. Яковлева Екатерина.(дочь Ангелина)
5
1 Ocak 2022
Был корпоратив, не особо понравилось, еда получилась не вкусная, говядина резиновая, вытяжки не работают, от готовки все окна запотели.
28 Aralık 2019
Супер! Все очень понравилось, корпоратив прошел «на Ура!!!». С выбором меню не ошиблись, все блюда получились вкусными. Особая благодарность шеф-повару Александру!!!
Всех с наступающим Новым Годом!
Коллектив ООО «Торговый дом «Онега».
5
12 Haziran 2023
Много там провел мастер классов .
10 Aralık 2022
Хорошее место чтобы провести вечер в компании друзей или коллег.
27 Ocak 2020
Была с коллегами на мастер классе. Задумка конечно интересная. Приготовить своими руками и пробовать что сотворили. Конечно же под руководством опытного шеф-повара Александра Сабурова. У меня сложилось впечатление, что мы готовили на время, т.е. в скоростном режиме. А так хотелось, чтобы с чувством, с толком, расстановкой, и извлечением полезной информации. И все равно, Спасибо всем за приятно проведённое время.
4
1
19 Nisan 2023
Круто!! Очень понравилось.
21 Mayıs 2021
В этом замечательном месте у нас проходил корпоратив .
Организация , исполнение и атмосфера - на отлично .
1
1
8 Kasım 2020
Отличная школа,прекрасные наставники,доброжелательная атмосфера!Александр,Артем,Серафим,Павел-огромное спасибо Вам !
2 Ekim 2020
Замечательное место для проведения корпоратива,дня рождения.Профессионалы своего дела дарят свои знания,хорошее настроение и приятные впечатления.
1
1
22 Kasım 2020
Очень понравилось, просто супер!!!
Единственное, хотелось бы, чтоб процесс приготовления был чуть спокойнее и подольше. Не успевали следить за всеми блюдами
27 Kasım 2019
Только самые приятные и теплые впечатления от занятий и обучения в целом. Сотрудники - очень радушные люди, которые искренне рады вас видеть и обязательно научат чему-то новому, а если не будет получаться, то к каждому найдется индивидуальный подход. В конце обязательно дегустация и улыбка в подарок. Хочется приходить сюда ещё и ещё!
4
13 Ağustos 2021
Детям было очень интересно. Отличное место для досуга детей. Опытный персонал
1
12 Haziran 2019
Замечательная школа. Несколько больших хорошо обставленных залов залов со всеми удобствами. Приятный в общении персонал. Был на мастер-классе "Основы тайской кухни" с Александром Сабуровым в качестве шефа. В ходе занятия приготовили совместо 7 блюд, продегустировали, ещё и домой собрал целый контейнер. Интересный формат и приятное времяпровождение.
3
8 Mart 2021
Все понравилось,справляли 10 лет старшему ребенку. Рекомендую повара, проводившего мастер-класс Александр
2
2
3 Mart 2023
Интересные и необычные блюда
2
1