Побывали в Меряне, попробовали несколько блюд, особенно хочется выделить цыплёнка в слоеном тесте, интересное блюдо. Вкуснятина! Еще строганина понравилась, вынесли на ледяной подложке, смотрится очень красиво. Спасибо отдельно за работу хостес, нам провели экскурсию по залам, рассказали, кто такие меряне, интересно.
Прекрасное заведение со своей особенной атмосферой. Уютное и очень концептуальное. Хочу добавить про кухню, все подалось в течении 10-15 минут и было бесконечно вкусно❤️🩹
Персонал прекрасный, официант рассказал про каждую позицию и узнал мнение про блюда после приема пищи. Отличное место, советую!
Очень понравился уникальный подход к оформлению, заведение с историей, мало таких встретишь. Меню с интересными блюдами, вкусно все и теряешься, что выбрать, хочется все и сразу. Отличное обслуживание как следствие создало и отличное впечатление. Ольга, наш официант, сделала наше посещение ещё приятнее.
Kurumun yanıtını göster
Irina Khryashcheva
15. seviye şehir uzmanı
25 Aralık
Rus mutfağına odaklanan, ancak daha modern sesiyle çok atmosferik bir yer. Kaliteli ürünler, yemeklerin düşünceli sunumu, çocukluktan çok tanıdık bir şey, herkesin anlayabileceği, ancak aynı zamanda kökenlerine daha derin ve daha derin bir şekilde ... bir fırın, bir tencere, dokulu ahşap masalar. Bundan büyükannenin kır evi için naftalin veya nostalji hissi yok. Ses eşliğinde, loş aydınlatmada, fırından gelen ısıda, aksine, daha acımasız, kapsamlı bir şey hissi var. Öyle görünüyor ki, yavaş yavaş sıradan bir şehir sakininden Svarog veya Ratibor'a dönüşüyorsunuz :)
Peki, tatlı menüsüne kadar, ryazhenka ile tatlıyı çok şaşırttım. Bu kadar basit ve karmaşık olmayan bir ryazhenka'nın o kadar sunulabileceğini hiç düşünmemiştim ki, milyonlarca farklı tonu ortaya çıkacak: ekşi ve tatlıdan baharatlı ve durgun olana kadar! Ancak bu arada, hem mekanla hem de konseptle uyumlu olan ve onu tamamlayan, fırından çorbalardan ve ekmeklerden geçen yılların hikayesine ve hikayesine devam eden tek tatlı bu olacak.
Конечно, это очень стильно. Браво дизайнеру и тем, кто разрабатывал концепцию. Всё, от ложек до сахара, выдержано в едином стиле, брендировано и качественно.
Оооочень гостеприимные хостес и официанты. Прекрасно разбираются в том, что предлагают.
Меню небольшое, авторское.
Подача быстрая и очень эстетичная. Вкус... Тут уже дело вкуса))) Нашей семье из 4-х человек что-то пришлось по вкусу, что-то показалось спорным. Много сладких нот почти во всех блюдах - тоже на любителя.
Снег из ряженки с вишней - это волшебство. За этим десертом я бы сюда вернулась)))
Geri dönme arzusu yok.Bu kurum için çok büyük umutlar vardı, aslında olağandışı bir şey yoktu. Pancar çorbası sipariş ettiler, almamak daha iyi, doygunluk yok, bunun gibi bir tat da yok.Göğüs bifteği ve uyluk filetosu her yerde olduğu gibi pişirilir.Ama mantarlı mantarlar, bu elbette bizim için bir şoktu, mantarlar çürümüş kokuyordu, o kadar endişelendim ki zehirleneceğim çünkü denedim.Bunu garsona söyledi ama yanıldığımızı kanıtlamaya başladı.Mantarlarla ilgili her şeyin böyle olduğunu, uzun zamandır bir şeyler söylediğimi ve mutfağa aktaracağıma söz verdiğimi, ancak mutfaktan bir cevap beklemedik.Yan masada da borsch için sunuldular, ancak aynı garson ziyaretçilerin de yanlış olduğunu ve borsch'un lezzetli olduğunu kanıtlamaya başladı.Bu tür bir hizmetle ilk kez karşılaşıyorum.Bu kurum kendini kavramsal olarak konumlandırıyor, ancak burası güzel bir iç mekana ve vasat yemeklere sahip sıradan bir kafe.
Это действительно гастрономическое путешествие, здесь всё замечательно и кухня и обслуживание. Всё продуманно до мелочей, это заведение для меня открытие, очень рекомендую, всем, кто причастен к нему - браво!
Меряне отличное место для быстрого обеда. Даже если мало времени , можно не беспокоиться и заходить, еду здесь всегда подают быстро, а вкус и качкство на уровне. Очень удобно , что можно не просто перекусить, а именно насладиться вкусными блюдами, не тратя много времени на ожидание.
Отличное место для тех, кто хочет насладиться вкусными блюдами. Кухня очень интересная, а атмосфера просто завораживает. Официанты советовали блюда из печи, их и попробовали. Черная треска нежная и легкая, с ней овощной голубчик. Еще взяли томленые щечки, мясо прямо тает во рту. Очень понравилось. Вернемся еще.
Были в данном заведении всей семьей, очень были большие ожидания, судя по отзывам. Но, мы ушли голодные и не особо довольные.
1. 50% коктейлей было в стопе
2. 40% блюд было в стопе!
3. Щи вовсе не суточные, жидкие и не наваристые.
4. Не уточнили прожарку филе миньон, с кровью нам нельзя было, не стали есть
5. Утка вкусная, но пюре к ней оооочень сладкое, что перебивает вкус.
6. Заказали салат, ждали 40 минут, в итоге пришли и сказали, что его не смогут сделать…
Теперь не хочется даже снова возвращаться и давать второй шанс. Заведение вытянуло только обслуживанием. Но готовили долго, первое блюдо через 50 минут
Хороший ресторан со вкусной русской едой. Красивые подачи, дружелюбные официанты, которые готовы подсказать с выбором. Но будьте готовы, что за указанные довольно не низкие цены вы получите не особо большие порции. Чтобы наесться нужно где-то два блюда минимум.
В этом месте прекрасно всё! Невероятный интерьер, в туалете читают сказки. Большая внимательность к деталям. Очень очень красивая посуда. Заказали пол меню - лисички, сельд под шубой, тартар, борщ, щи, лопатку ягненка, стейк из цветной капусты. 3 коктейля. Хлеб. Все восторг!
Хорошее место. Были на выходных во Владимире. Всегда в новых городах выбираем рестораны из топ-10. И это заведение оправдала наши ожидания. Мы отлично провели время. Интересный интерьер, приятная обстановка, красивая подача блюд, вкусная еда.
Очень атмосферное место, интересная подача блюд, девушка официант подробно и так вдохновенно рассказывала о блюдах , что заказали больше чем хотели), но всё очень понравилось. Всё оформлено в своем необычном стиле, посуда и приборы необычные и брендованные, сочетание чего-то древнего и хайтека, очень впечатлили.
Из минусов назвал бы маленькие столы , вдвоём с заказанными блюдами еле помещались. Но подавали блюда поэтапно и каким-то чудом всё вполне вмещалось.
Заведение не из дешёвых , но блюда и обслуживание этого стоят. Считаю повезло найти это заведение при первом посещении города Владимира. Хотелось именно чего-то необычного.
Отличное место для любителей русской кухни. Попробовали борщ, который как нам рассказали томится долгое время в печи. Действительно почувствовали какой-то такой дымный аромат. Пожалуй, раньше такого вкусного борща ещё не ели. Хотелось бы, чтобы на хлебной тарелке было побольше кусочков хлеба, масло обалденное
Комфортное место с стильным интерьером и хорошей атмосферой. Замечательные блюда, которые приятно удивили своим вкусом и презентацией, персонал был вежлив и профессионален. Рекомендую!
Были в гранд-бистро с друзьями, нас собралось много народа. Удобно, что есть большой стол в центре зала. Атмосфера классная, как-то душевно. Приятно, что блюда подают быстро, не пришлось томиться в ожидании. По еде все вкусно, интересно, мне особенно понравились стейк с папоротником, строганина и салат с ростбифом. Коктейли тоже топ. Рекомендую.
Burayı çok beğendim: iç mekan, atmosfer, özgünlük, lezzetli yemekler, çaylar ve tatlılar 😍 diğer şehirlerden misafirleri getirmek güzel.
Porsiyonların küçük olduğunu okudum - bunu hiç hissetmedim. Her zaman doyuruyorum, hatta aşırıya kaçıyorum bile )))
Пришли с мужем на ужин по рекомендации друзей. Остались очень довольны обслуживанием, едой, подачей блюд и атмосферой внутри! Видно, что все создано с любовью и огромным трудом.
Блюда интересные и даже классические рецепты презентуются в новом прочтении. Обязательно вернемся! Спасибо
Отличная кухня и хороший сервис. Неплохая винная карта, хорошо подобрана. Порции небольшие, но вкусно и оригинально. В основе русская кухня в новом прочтении шефа. Пробуйте...
Невероятное место! Очень стильное заведение, со своей концепцией, все блюда были на высшем уровне, при чем каждое со своей изюминкой. Быстрая подача блюд, вежливый персонал, официантка Александра просто супер! Однозначно рекомендуем!
Восхитительное место! Концептуально оформлено и продумано до деталей: интерьер, мебель, посуда, подача блюд и музыка. Идеально выдержано в этнической тематике. Блюда вкусные и интересные.
Очень приятные хостесс и официанты.
Обязательно к посещению, одно из лучших мест в городе
P.S народные сказки в туалете - отдельный плюс в оригинальности
О да! Только из за этого ресторана можно приехать во Владимир. Про кухню промолчу без меня расскажут как тут вкусно. Меня больше впечатлило работа официантов и администраторов. Нам рассказали кто такие Меряне, детям предложили рассказки, им помогали одеваться их угостили леденцами бесплатно. Мы были со собачкой. Нам предложили лежанку для нее и еду для нее бесплатно. Вообщем от такого отношения мы были приятно удивлены и в восторге. Правда вино из Германии сухое было кислое. Не мое. А все остальное по еде отвал башки. Снег!!!! Это безумно вкусно. Вы поймете когда закажите.
Отличное, современное заведение со своей концепцией. Столовые приборы, интерьер, одеяние официантов... все соответствует выбранной концепции.
Достаточно интересно.
Меню не скудное, есть отличные блюда.
Цены вполне приемлемые.
Всё, что мы заказали, оказалось очееееень вкусным.
Гастрономическая фиерия!
Коктейли тоже отмечу... Оригинальные, лёгкие, вкусные.... После прогулки про историческому центру Владимира прекрасное место для спокойного осмысления всего увиденного.
Кухня - искусство! Гастрономическое приключение! Интертер красивый. Концепция ресторана на высоте. Очень понравились коктейли и нежнейшее мясо из печи. Хочется приехать в город ради ещё пары таких ужинов
Очень вкусно и необычно) Заходишь и сразу попадаешь в особую атмосферу со своими ароматами и музыкой. Приветливый персонал, интересное меню, необычные сочетания вкусов. И еда, и коктейли оч вкусные. Официанты знают досконально все блюда и вкусно про них рассказывают. Свежо, красиво, сочно)
Получили настоящее гастрономическое удовольствие!) Спасибо!
Потрясающая атмосфера и концепция - рассказывают про историю Мирян, их обычаи, и интересные факты. Интерьер в основном из натуральных материалов, очень красивый и расслабляющий. Интересное меню с необычными блюдами, нам понравилось абсолютно все! Порции не очень большие, так что можно смело пробовать два блюда. Сервис просто космический! С нами работала Ольга, все было на высоте!
Gözlerin az olduğu, karanlığın ve ateşin olduğu bir mağara arıyorlardı. Ellerdi. Masanın işlevini yerine getiren taş levha, Prometheus zamanından beri sürekli olarak sürdürülen güç-ateş yerinin yakınında 2. seviyede bulunuyordu. Kıvılcımlar huş ağacının kabuğunun üzerinden neşeyle atladı ve her kütüğü ısırmayı başardı. Büyülendik, menünün tabletlerini açtık ve iç kılıç dişli kaplanları dizginleyerek hevesle gastronomik avımızın yollarını seçtik.
Av başarılı oldu! Ap, ve kaplanlar ayaklarımın dibine oturdu!
İç kedicikler hala bacaklarını yalıyor)
Выбрали ресторан по отзывам. Теперь у меня впечатление, что отзывы они пишут сами себе. Расположение ресторана не видовое, вида из окна, террасы (которой нет) не будет. Внутри вроде бы симпатичный интерьер с заявкой на заведение высокого уровня, но когда вы увидити искусственный плющ на стене, уровень сразу падает. Стол на втором этаже брашированный не впечатлил, ощущение, что он не чистый. Другие столы, с цветочками и т.д. мне понравились. Официантки вежливые и приветливые. Еда увы ооочень разочаровала. Борщ на 3ку, никакущий, ещё и испорчен копчёной паприкой или чем то таким не приятным, салат с ростбифом с уставшими листьями салата, пересоленный. Порции очень маленькие. Оливье с крабом нормальный, но одна ложка буквально. Судак с картошкой тоже был неплохой, но порция такая, что и ребёнок ненаесться. Вкусный коктель авторский - вода, это зачёт. Лопатка была милипусенькая, но вкусная. Не рекомендую, возвращаться не хочется. И вот обидно потраченного времент и денег, зачем вы себе пишите недостоверные отзывы.
Впечатляющий интерьер, символика ресторана на посуде и столовых приборах. Персонал разумеется тоже соответствует высочайшим стандартам. Кухня - выше всяких похвал! Много интересных и небанальных блюд с отличной подачей.
Атмосфера в этом месте уютная и расслабляющая, и пкрсонал явно знает своё дело. Коктейли - это отдельное удовольствие , особенно стоит попробовать «Воду». Приятно удивлена высоким уровнем обслуживания и блюдами, которые готовят в печи
Если вы хотите устроить праздник души и желудка, обязательно зайдите в "Меряне"! Грамотный персонал, быстрая подача, разнообразное наивкуснейшее меню. Наконец то у нас в городе появилось место, где можно поесть вкусную еду! Это вам не фастфуды какие ни будь!!!
Обязательно приду ещё!!! И буду рекомендовать знакомым.
Гранд-бистро порадовало уютной атмосферой и вкусной едой. Бифштекс с картофельным сеном оказался на высоте, а экскурсия по интерьеру добавила интересных моментов к визиту. Рекомендую всем, кто ищет необычные места для ужина
Даже не знаю, как тут правильно поставить оценку… Собственно, и отзыв-то - с целью привлечь внимание руководства… Потому как поужинать в «Мерянах» мы очень хотели, меню на сайте показалось интересным. Но в итоге не вышло.
На первом этаже было архидушно, чудесная хостесс предложила включить кондиционер, но на достижение эффекта наличия воздуха ушло бы минут 20. На втором этаже, увы, клаустрофобу не выжить, даже за столиком под тремя «крышными» окошками. К сожалению, пришлось уйти.
Архитектуру здания, конечно, не изменить, и она объективно интересная, просто не подходит тем, кому тяжело в замкнутом пространстве без окон. Но вот на первом этаже включить кондиционер на постоянку в жару было бы очень разумно. Интерьер, кстати, классный. Жаль, что не попали…
Если будем во Владимире в холодное время года - попробуем еще раз
Интерьер заведения - это уже заявка! Ты заходишь и ожидаешь отправиться в гастрономическое путешествие, особенно после слов «авторское прочтение русской кухни», а в итоге.....
В меню была чёрная треска под сливочным соусом биск с голубчиком
Смешно, друзья, просто смешно
Треска чёрная, потому что ее перевернули подпеченой кожицей вверх, а голубчик так называемый даже не запечённый лист капусты, в который завернуты морковка и цветная капуста, как из замороженной смеси
Не то что бы не ВАУ кухня, а самая обыкновенная кухня. Треска без каких либо специй... Спасибо, что не сухая!
Если вы заявляете об авторском прочтении, соответствуйте , пожалуйста
Шедевр! Занимаются данным заведением явно знающие люди. Это касается интерьера, обслуживания, подачи блюд и вкуса. Есть единая концепция, которая проходит через все время пребывания здесь, начиная с порога... Особенно приятно, что кухня состоит из блюд русской кухни, которых в такой подаче ещё поискать. Тут есть из чего выбрать, официант очень ненавязчиво поможет определиться с желаемым. И, конечно же, попробуйте на десерт снег из ряженки! Ощущения даже не буду пытаться здесь описать...)
Очень неплохо! Персонал и повара - русские, наши, только одно это повышает настроение и аппетит. Необычно, вкусно, радует и подача и вкусовые настроения блюд.
Был два раза, в командировке, буду и в третий раз.
Рекомендую, не ошибетесь!
Очень понравились и блюда, и напитки, особенно "курица в двух структурах" - необычно и очень вкусно. Интерьеры тоже впечатляют! Советуем посетить. Спасибо создателям и персоналу!
Гуляли по Владимиру и увидели это заведение. Решили зайти перекусить и влюбились. За 3 дня, которые мы провели в городе, ужинать ходили только сюда. С порога поразил интерьер. Это очень продумано и действительно как будто ты попадаешь в хижину. Хостес провели для нас экскурсию и мы прониклись еще больше атмосферой. Удачно удалось совмкстить старину и современные детали. Кухня полный восторг , даже в Москве многие заведения уступают. В следующий приезд обязательно посетим вновь.
Это просто чудесное место для ценителей авторской кухни, вкусных коктейлей и изысканных интерьеров.
Дружелюбный персонал подскажет что выбрать и с чем употребить.
Безумно вкусная, красивая еда. Великолепный лимонад с шишкой. Остались очень довольны. Будем проезжать Владимир, обязательно заглянем ещё. Сервис тоже отличный.
Самый раз место зайти кофе попить , делают очень вкусно, убранство креативное, в центре города, можно перекусить, цены приемлемые. Место не для долгих посиделок.
Относительно Владимира место прям топ и посетить стоит, по кухне, честно говоря ожидал большего, все вкусно и прилично, но вот сам формат подразумевал каких-то неординарных решений, а почти все было, как-то скучновато
Прекрасное место! Безумно вкусная рыба, уютная атмосфера. Отдельная благодарность за dog friendly подход! И дали мисочку и угощения с собой! Спасибо большое ❤️
Удачно осовремененная северная кухня в стильных интерьерах. Ребята делают реально интересные и необычные блюда. Открытый бар. Кстати, очень понравилась настойка джина на бруснике
Afijenik kafe. Ve atmosfer, yemeklerin sunumu ve tadı sadece 10 üzerinden 10! Herkese tavsiye edeceğim. Personel çok özenli. Teşekkür ederim 🙏 siz de dahil olmak üzere Vladimir'de en iyi hafta sonumuzu geçirdik!
Отличное место, супер замороченное, всё детали продуманые. Хозяин молодец.
Приятно удивили низкие цены, в центре города.
Вобщем-то и туристам и местным рекомендую.
Очень уютное место, какая-то домашняя атмосфера что ли. Спокойная обстановка, музыка дополняет общую концепцию, не отвлекает от разговоров и наслаждения едой. Понравилось, как официанты рассказывали о каждом блюде. Все было очень вкусно. Рекомендую
Обстановка стильная, подача интересная, официантки приятные на этом плюсы закончились.Во всех трех трех блюдах основной продукт был мягко говоря " не очень"- рубленный бифштекс сухой, треска пересолена, молосольная семга в салате то ли мороженая то ли вымоченная.И последнее замечание - у компота должен быть не только цвет, но и вкус.Вообщем, удовольствия от еды не получили.
Впечатляет внимание к деталям и концептуальность заведения. Ощущение, что очень много души вложили в создание проекта, продумано до мелочей, даже сказки в уборной. Подают интересные блюда, оригинальные сочетания, вроде все достаточно просто, но очень вкусно. Обслуживание оставило положительное впечатление.