Посетили Olio 24.09.2024. Очень вкусно, прям шедеврально. Обстановка невероятно эстетичная и уютная. Официант прям профессионал, вежливый, учтивый и качественно выполняет работу. Я подумала, что у меня появился новый любимый ресторан.
Минус 1 звезда за что? Испортили немного настроение под конец трапезы. Мы с подругами были голодными, поэтому быстро поели, потом просто сидели, пили кофе, разговаривали, прям заболтались, давно не виделись. И к нам подошла администратор и сказала, что у них лимит 2 часа, и нам нужно уйти. Во-первых, мы подошли раньше нашей брони, и с момента брони прошёл 1 час, а не 2. Во-вторых, о лимите заранее нужно предупреждать (при броне), нам пришлось вызывать такси на улице и мёрзнуть, мужей и такси очень долго ждали. Было ощущение, что раз не кушаете, то уходите, с кофе просто сидеть нельзя.
Ну прям очень неприятный момент.
Тут даже день рождения не отметишь, раз через 2 часа выгоняют (а ведь хотела)😂
Но поварам прям огромное спасибо, их блюда - это искусство!🫶 Советую утку с бататом, неописуемый восторг, ещё новый шоколадный торт с вишней.
Уютное место, хорошее обслуживание, сотрудники идут на встречу, удобные места у окна
Еда тоже очень вкусная, красивая подача
Смутило наполнение еды. Заказали пиццу «с креветками» за 900р, сама пицца прям небольших размеров с тестом 2 см в толщину (тесто вкусное, мягкое, пресноватое), но в пицце с креветками 6 креветок 🥲 по одной на каждом кусочке..
Ощущение, что в этой пицце мы платим за хлеб)) цена не маленькая и положить 6 креветок - совсем уж плохо.
+ ее жутко не удобно есть, масло и начинки пиццы буквально растекается по лицу и рукам (практически до локтей), тесто очень плохо порезали, поэтому пришлось практически разрывать пиццу
К этому блюду стоит подать перчатки и еще влажных салфеток (принесли 2 влажных в самом начале на 2 человека)
Заказала также меренговый рулет, кусочек также ультра маленький, но хотя бы с хорошим количеством клубники и вкусный
На первый взгляд ресторан очень понравился, думала нашла для себя идеальное место, но так скупиться на не дешевые позиции - ужасно
Замечательное место общественного питания - бистро Olio. Я, как человек имеющий 20-тилетний опыт работы поваром, отмечу: уютный интерьер в итальянском стиле начала 20-го века, множество мелких деталей в декоре, отличное освещение; чистота и порядок, придраться было не к чему, даже в сан. узле - молодцы; музыка вполне себе соответствует стилю заведения, не громкая, более придётся по душе молодëже (я бы конечно предпочёл в подобном заведении слышать на фоне итальянскую музыку); удобные места за столиками.
Кухня - моë почтение. Повара, да и весь персонал, в абсолютно чистой спецодежде. Повара молодцы, мастера, отлично выполняющие свои профессиональные обязанности, с очень не малой должей творчества. Интересные и, я бы сказал, стильные подачи блюд (замечу, это не ресторан), оформление грибного крем-супа прекрасное, ни где такого не видел (единственное, отмечу, что к нему было бы здорово чтобы подавали кусочек хлеба Тарти или Чиабатты). Отменная паста фетучинни с лососем, очень вкусная, практически прекрасная (чуть поболее бы добавил сливок в неё, для большей сочности). Пицца в Детройтском стиле, первый раз пробовали её с супругой и были приятно удивлены - маргарита в данном стиле была чем то новым, красивая подача, вкусная и сытная.
Отмечу также и посуду. Вся она в едином стиле, от чашек с блюдцами, до тарелок для вторых и первых блюд, и чайника с чаем. Посуда как новая, чистая, без сколов.
Официанты, по крайней мере скажу точно за того, кто нас обслуживал: компетентны и очень учтивы. Смена блюд происходила один за другим (съедали одно и через 10 секунд перед нами было следующее блюдо, не в каждом ресторане такое увидишь), прекрасное обслуживание. После приëма заказа, официант интересуется, есть ли на какие либо продукты аллергия, может без проблем пояснить что из себя представляет то или иное блюдо. Грамотная и приятная речь, радует слух.
Были в данном заведении с супругой в воскресенье днём, практически всё места были заняты всё время. Что говорит о том, что Olio посетители любят и приходят сюда постоянно, примети 3-4 человек, пар, которые, как мне показалось, частые гости данного бистро.
Однозначно посетим Olio ещё много раз! Будую ли советовать Olio друзьям, знакомым и родственникам - конечно да, да, да!
Огромная благодарность всему персоналу Olio, молодцы, держите уровень!