За хорошей кухней и интересной подачей - сюда. За сервисом и атмосферой - проходите мимо и не задерживайтесь.
Когда хостес начнут мерить людей не по своему скудному мироощущению, а относиться к каждому гостю как с самому дорогому, тогда будет о чем поговорить. Небрежный и надменный сервис. Девушка дала основаное меню, не дав барное.
Спустя долгое ожидание подошла официантка, приняла заказ на еду. По требованию принесла барное меню. В итоге, когда была вынесена еда, был только принят заказ на напитки. Очевидно, что должно быть наоборот.
Обслуживание медленное, несмотря на далеко не полную посадку.
Вишенка - принесли сдачу, не доложив туда 42 рубля. Мелочь, но неприятно. Оставим их в дополнение к чаевым.
Ресторан, особенно такой, это симбиоз сервиса и кухни, а тут он явно хромает на сервисную ногу
Второй раз прийти не хочется. И друзьям не посоветую
Достаточно вкусно, красивая подача. Очень интересная подача детских блюд, ребенок был в восторге. Интерьер стильный, есть что посмотреть и почувствовать себя в шахте. Расстояние между столиками позволяет комфортно отдыхать и не слышать других.
Очень уютное и интересное место. Глаза раразбегаются от великолепного интерьера. Доброжелательный, приветливый персонал и вкусная еда) нам очень понравилось. Вернёмся ещё много раз👍👍👍
Красиво,вкусно!
Обслуживание не навязчивое.
На ужин взяли индейку в квасе, кальмары на гриле, овощи на гриле, всё было очень вкусно, чай с брусникой просто божественный и кофе вкусный! Приду ещё.
Отличный ресторан, с очень хорошей атмосферой и антураж настоящей шахты. Главное это блюда, которые очень вкусные и очень хороший выбор исконно русских блюд как из рыбы, так и мясных
Атмосферное местечко. Вкусно кормят. Единственный недостаток-вентиляция. Очень душно в зале, но попросили исправить- что то переключили, стало комфортнее
Очень крутое место. Сет из дичи, сет из рыбы, порция горячего мяса, мороженое с кедровыми орехами, коктейли, наливки и кофе - все было очень вкусным. Обстановка необычная и интересная. Официант был очень мил, расторопен, давал годные советы.
отмечала день рождения с семьёй,уже не первый раз здесь.место ,не похожее ни на одно другое,такого больше нигде не встретишь.аутентичная сибирская кухня,а интерьер сочетает в себе шахтерскую изюминку нашего края и современные тенденции.н
если говорить про блюда,то что бы здесь не выбрать,все будет невероятно изысканно и явно оставит хорошие вкусовые впечатления)официанты грамотные,знают свое дело(наш официант Никита учел все пожелания и оставил только самые хорошие воспоминания от этого вечера)Рекомендуем всем посетить Забой и сами приедем ещё много-много раз!
Давно не была в " Забое"! А здесь держат свои 10 баллов!! Подача блюд в стиле "угля"- на черенках лопат - сало! Черный лучок!! Ох жаль не сделала фото!! Порции огромные!! А хреновуха не уступает никакой наливке из черники. Какие молодцы, что неизменно держат марку!! А как поздравили с днём рождения ребята официанты!! Дружно весело!! Стихи и горящие фонтаны с десертом!!! Обязательно вернусь поужинать!!!
Колоритное место!
Рекомендую идти в зал с вагонетками.
Уровень сервиса значительно выше среднего. Девушки очень приветливы, терпеливы.
Пробовали разные блюда, включая утку, рыбу и прикольное «шахтёрское мороженое». Подача блюд тоже оригинальная. Утку, например, подавали на лопате, а к мороженому подали ложечки в форме маленьких шахтёрских лопат.
В шахтовой зоне атмосферно,но столы слишком высокие,мне неудобно было.
В светлой зоне мило.
Мужу еда понравилась. Меню с большим выбором,жаль именно моего коктейля в тот день не было.
Мне цезарь не понравился,соус по консистенции странный,зелёного салата мало,сухарей почти нет.
Приятное место. Со своей историей и стилем. Есть несколько залов. Даже зал, где столы в виде вагонеток. Очень прикольно. Можно попросить администратора провести экскурсию по заведению, в первый раз рекомендую!
Подача блюд тоже очень интересная. Особенно нравится детям когда им еду подают на больших деревянных "Белазах"! По вкусу не плохо, но не все зашло в первый раз. Побывав несколько раз уже знаем, что для себя выбрать. Только поэтому 4.
Влюбилась в "Забой" с первого же посещения!)
Перед тем, как переехать в г. Кемерово, смотрели с семьёй передачу "Гастротур", где рассказывалось о данном ресторане, поэтому он был обязательным для посещения. И наши ожидания оправдались!)
Блюда шикарные и по вкусу, и по подаче. Большое меню, много чего уже попробовала и ни одна позиция не оставила равнодушной.
Концепция в интерьере выдержана "от и до".
Сервис-огонь! Уже третий раз подряд попадаем в профессиональные руки официанта Анны- и всё всегда на высшем уровне! Спасибо, Анна!
В общем, мы стали вашими постоянными гостями, так как "Забой" вызывает привыкание)
Желаем вам процветания и новых идей, с любовью из Санкт-Петербурга!
Отличный ресторан.
Входит в топ ресторанов Кемерово.
2 зала - темный и светлый.
Были в тёмном - дизайн колоритный - шахта, каски, говорящая кукла шахтёра.
Меню отличное - хорошее мясо и закуски.
Персонал вежливый и обходительный.
Музыки не помню - разговаривали не напрягаясь.
Прекрасное заведение. Обалденный интерьер и антураж. Кухня разнообразна, блюда оформлены как ресторанах с мешленовмкими звёздами. В меню много дичи. А маринованные грузди это просто шедевр.
Цены очень демократичны.
Персонал достоин отдельного поста. Просто молодцы и умницы.
Всем рекомендую....
Атмосферное место. Вкусные блюда, особенно борщ с маралом. Мне трудно угодить, но у них он великолепен! Расстраивает только, что нет ПП-шных десертов. А далеко не всем можно глютен и сахар ((( На вопрос не планируется ли ввести в меню, в директе в инстаграмме, ответили, что нет. Очень жаль. Думаю, что следящим за своим здоровьем и фигурой такие блюда бы были очень интересны.
3
Kurumun yanıtını göster
Сергей
16. seviye şehir uzmanı
25 Eylül 2024
Довольно старый ресторан, когда кто-то приезжает в город то обязательно ведут в это место, атмосферно, красиво, при этом очень неплохо готовят.
Очень вкусная еда, действительно вкусные блюда, эксклюзивное оформление зала, приветливый и обученный персонал, когда находимся в Ленининском районе выбор очевиден!
Аутентичное заведение 👍👍 вкусная еда, атмосфера шахтерского забоя. На ДР сделали очень хорошую скидку и подарили баночку черничного варенья, это ооооочень приятно.
Супер, как всегда в принципе! Уникальное заведение! Официанты умудряются обслуживать без блокнотика 5 столов и запоминают любые нюансы! Ну а кухня... Одно из лучших заведений в стране!
Ресторан - огонь!!! Замечательный и запоминающийся интерьер. Очень красивая подача, а холодные рыбные и мясные закуски просто тают во рту! По горячему нет замечаний, но без супер восторгов - брал мясо марала, по сути обычный стейк medium rare. Бармен - красавчик, сделал идеальный виски сауэр на настоящем яичном белке. При следующем визите в Кемерово обязательно пойду ещё!
Атмосферное заведение в стиле угольной шахты.
Цены московские. Для Кемерово это, наверное, выше среднего.
Попробовала кебаб из марала - в целом, похоже на говядину, только чуть более плотное мясо.
Очень понравилось кедровое мороженое.
Продают собственные настойки.
Обслуживание быстрое и вежливое.
Хороший тематический ресторан, вкусная кухня, хорошее обслуживание, но в ресторане отвратительно работала вентиляция, было очень жарко и душно, хотелось быстрее убежать куда нибудь в прохладное и свежее место)
Однозначно 5 звезд. Из всех гастрономических мест, что посетили в Кемерово это самое лучше. Вкусная еда, хороший персонал и необычны атмосфера! Попробуйте вам понравится !
Интересное место, оригинально выполненный интерьер(штрек с вагонетками), подача блюд(тарелка-лопата) и костюмы персонала (футболки БелАЗ, каска Босс и т.д))
Кстати, и сами блюда вкусно и качественно приготовлены.
Высший балл! Посетили большим коллективом данное место в ходе командировки. Ответственно заявляю, что данный ресторан обязателен к посещению среди достопримечательностей Кемерово! Антураж и оригинальность места, скорость обслуживания очень хороши, но главное кухня! Качество блюд (а брали мы очень много разнообразного) на твёрдую пятёрку! Шэф и его коллектив просто молодцы! Потратились нехило, но оно того точно стоило!
Оооооочень вкусно! Интерьер интересный! Готовят быстро, не напрягают официанты. Единственный минус это постоянно всё занято!)))) особенно в выходные дни.. 🤨
Посетила данное заведение второй раз, обслуживание и сервис хорошее, а вот кухня не впечатлила, шашлык из семки пересушили, безвкусная, ладно рыба, но шашлык из курицы надо постараться испортить, был так же сухой. В зале было свободно, можно было и постараться. В первый раз были более довольны кухней. Тёмный зал очень душный, может там конечно не была включена вентиляция, но пересаживаться пришлось.
То место, где можно потратить на еду и это доставит удовольствие, радушный коллектив заведения и уютная обстановка, поможет вам приятно провести время
Н
Никита
2. seviye şehir uzmanı
30 Temmuz 2024
Тот случай, когда старания создателей ресторана, поваров испорчено работой официантов.
1. Блюда подавались долго и неравномерно. Были вчетвером, двое уже съели свои закуски, пока двое других ждали еще минут 10 свои салаты.
2. За соседним столом другим посетителям не понравилась окрошка и они отказались ее оплачивать. В итоге окрошку я обнаружил в своем счете. Официант сделал вид, что это ошибка, деньги вернули. Но я то видел, что это окрошка, от которой отказались за соседним столом. У нас был чек в 10 тыс. Минимум 10% я обычно оставляю на чай, официант мог с этого чая оплатить эту окрошку, но он решил пропихнуть чужое блюдо в мой счет…
3. Части блюд нет в меню. Об этом заранее не предупредили. Часть блюд не подают так, как описано в меню. Например, цезарь подается без меренги, суп в хлебе подается не в хлебе, а в обычной тарелке. То есть главная особенность блюда отсутствует.
С другой стороны, еда тут отличная, классная подача и оформление блюд, оформление ресторана тоже на высоте. Заведение хорошее, сильно подводят официанты.