Rahat, atmosferik bir kafe. Sakin bir Rus melodisi çalıyor, her zaman kibar personel. Çok lezzetli pişiriyorlar! Patates püresinden pirzola aldık, krepler aldık ve pancar çorbası harikaydı. Konumu da beğendim, oraya ulaşmak çok uygun, yakınlarda bir pazar var. Bu kurumu tavsiye ederim)!
Mutfak, geleneksel, en iyi anlamda değil, ev yapımı yiyecekleri çok özleyenler içindir. Domuz eti ile sığır eti menüsünün şaheserlerinden İstanbul'da böyle bir yerde bulunamayacak kadar boltshe var. Sahibi daha önce Rusya Federasyonu'nda inşaat sektöründe tasarımcı olarak çalışıyordu ve düşen bir uçaktan sonra eve geldi ve bir kafe açtı -nostalji, bazen onu salonda garson olarak bulabilirsiniz. Buraya kesinlikle gastronomik vahiyler için değil, Irina Alegrova'nın eşlik ettiği nostaljik izlenimler için gitmeniz gerekiyor
İstanbul'dan geldiğinizde Rus mutfağını çok özleyeceksiniz. Burası hoş bir keşifti. Çok lezzetli ve arkadaş canlısı. Rusça konuşan bir garson var. Fransız eti, kızartma ve yengeç salatası tavsiye ediyoruz!
İstanbul'da aşırı kurutulmuş kebaplar ve tuzlanmış etler arasında Slav mutfağını özlüyorsanız harika bir yer. Eski Sovyetler Birliği ülkelerinden insanlara yakın olan gerçek bir iyi gastronomi vahası. Normların fiyatları.
Bugün bütün ailemle bu restorandaydık. Rus mutfağının tadını çıkarmak istediler. Farklı yemekler sipariş ettik: tavuk çorbası, patates püresi ile sığır eti, salata ve patates püresi ile Kiev usulü pirzola, olevye salatası, patates püresi ile tavuk pirzola, çay, ekmek. Yani: salata, sipariş zamanından 10 dakika sonra getirildi - büyük, düzensiz parçalar halinde kesildi; çaydanlıkta çay - tatmak ve paketlenmiş gibi görünmek için. Bu süre zarfında personel, ellerinde tavuk çorbası olup olmadığına kendi aralarında karar veremediler - yokluğu ya da sadece yemek pişirme konusundaki isteksizliği galip geldi. Ve öyle... 55 dakika geçti. Görünüşe göre harika görünen 2 tavuk pirzolası getirdiler, ancak onu kesmeye çalışırken kesinlikle çiğ oldukları ortaya çıktı (kıyma ortada viskoz bile olsa), ancak şef bizi sıradan tavuk pirzolalarının yumuşak olması için içeriye yağ koyduklarına ikna etmeye çalıştı - bu yüzden içeride eşit şekilde pişmedi. 15 dakika sonra, yemeği ailenin bir sonraki üyesine - Kiev'de bir pirzola - tuzlu ve vaat edilen salata olmadan getirdiler. Ayrıca, 15-20 dakika sonra, uzun zamandır beklenen sığır eti straganofunu ezilmiş patatesli getirdik - tembel olmadık ve et sayısını saydık - 4 daha uzun şerit ve 1 çok küçük ve bu yemeğin büyük kısmı kızarmış soğan + ekşi krema soslu patlıcan veya salatalık şeklinde tuzlu bir şeydi (fiyat 275 lira). Servis personeli hakkında hiç konuşmak istemiyorum - bir yere koştular, acele ettiler... Sonuç olarak: 2 kişi hiç yemek yemedi, 2 kişi aç kaldı. Bu hizmet için 715 Türk lirası verdiler. Doğru, rahatsızlıktan dolayı bize bir dilim kek verdiler - ancak kalite tam olarak diğer her şeyle aynı. Hiç yıldız koymazdım, eksi olsa bile oy kullanırdım, ancak teknik bir olasılık yok. Korku!!! Rus mutfağının sefil bir görünümü. Salonda bizden başka müşteri yoktu, ama görünüşe göre hayal kırıklığına uğrayan biz yalnız değiliz.
Bu restoranı internette buldular. İncelemeleri okuduktan sonra denemek ve emin olmak istedik. Yemekler çok lezzetli, sanırım İstanbul'da bir numara çünkü biz başka işyerlerindeydik. Yerel restoranlarla kıyaslamayın, burası Türk mutfağı değil! Sonuç olarak memnun kaldık, ürünlerin ithal olmasına rağmen fiyatlar normal ve ayrıca İstanbul'da ürünlerin fiyatları her gün artıyor. Güler yüzlü ve güler yüzlü personel
Ve atmosfer ve müzik nostaljidir :)
Herkese gidip tadını çıkarmanızı tavsiye ederim
Kozmik olarak lezzetli yemekler! Eve gittiğim gibi. Türkiye'nin tüm şehirlerini 2 yılda gezdim... Hiçbir yerde bu kadar lezzetli olmamıştı! Sadece şokta oturuyorum, burada öğle yemeğinde hemen bir inceleme yazmaya karar verdim)) Çünkü etkilendim. Sadece burada İstanbul'da yemek yiyeceğim.
Burası çok ilginç. Anavatanınız için nostaljiden kurtulduysanız uygundur. En popüler yerli yemeklerin tümü mevcuttur: kürk manto altındaki ringadan pancar çorbasından. Bu arada votka da oldukça iyi. Değer oldukça yüksektir. Ve ne yazık ki, çok fazla yer yok. Ama genel olarak her şey yolunda :)