Shafran
1080 yorum
20 Ağustos
Вкусно , красиво . вежливый персонал . хочется возвращаться к ним снова. Молодцы , так держать .
2
23 Ocak
Уважаемые читатели. Ничего особенного и необычного в данном заведении нет. Хорошо пообедать, поужинать и спокойно провести время - да, особо большого количества блюд не предлагают, внутренняя обстановка основного здания располагает к соответствующему стилю кухни, но её нет... Летом в ресторане гораздо веселее, но все ограничивается количеством обслуживающего персонала, иногда приходится изрядно и спокойно подождать свой заказ...не раз доходило и выхода из ресторана и выбора другого места.
8 Aralık
Çelyabinsk'teydik, nerede yemek yiyeceklerini arıyorduk. Gezgin bizi Safran'a götürdü. Yeri ve yemeği çok beğendim.(Şehrinizin konukları )
Orijinalini göster · Русский
26 Ağustos
Праздновали день рождение,ужасная кухня,такой отвратительной баранины я не ела,как можно салат овощной испортить не представляю. Все гости недовольны,ушли голодные. Официант вообще потерянный,ещё и отвратительно пахнет,портит аппетит.
8 Ocak 2023
Была здесь на корпоративе.
Пришла в восторг от антуража.
Собралась отличная развлекательная программа!
Звук был отличный! Номера очень интересные и разноплановые!
Повторюсь, внутри и снаружи очень красиво!
Еда была вкусной, подача красивой. Понравились мини-самсинки😌 Наповал сразил плов!
В обычный день там не бывала, но было бы интересно вернуться!
Может как-нибудь)
1
28 Haziran 2023
Шикарное место, а самое главное вкусно готовят, отличная подача и очень вежливый персонал.
Классная територия и атмосфера. В центре города находится лес, и тут находится этого ресторанчик.
Тех кто будет в Челябинске, советую посетить данное заведение.
16 Temmuz 2023
Из плюсов, атмосфера прекрасная, забываешь, что находишься в Челябинске. Еда в целом на твердую четверку, если брать европейскую кухню.
Из минусов, к сожалению, не было блюд которые хотели бы попробовать. Что выбирали, всего не было. Совершенно не соблюдается синхронность подачи. Одному гостю сразу выносят и закуску и горячее. То есть, пока едят закуску, горячее остывает. Через время приносят закуску второму, а третьему приносят закуску тогда, когда все уже поели. Получается все едят и один смотрит, потом наоборот.
Так же, горячее блюдо на воке, приносят в горячей сковородке, масло шипит и брызгает на все вокруг. Спасибо, что принесли дополнительную салфетку, но все приборы в масле как и все рядом прилегающее.
14 Eylül
Хорошее расположение, но кухня 50/50 не все вкусно. Оформление банкетного зала не впечатлило
11 Ağustos
Я бы обозначил следующими словами "чуть выше среднего" и это относится к следующим моментам:
Ассортимент блюд
Цены
Обслуживание
Размер порций скромный.
1
21 Ağustos
Еда вкусная, но игровая это ковёр на полу и игрушки. Такое большое заведение, сделайте нормальную игровую зону для детей.
26 Eylül 2023
Шикарное место, приветливый, вежливый персонал, обслуживание на высшем уровне, ухоженная территория, большой выбор из меню, повара знают толк в приготовление еды!!!! Интерьер супер!!!!!!
7 Ekim
Ресторан с хорошей летней террасой в парковой зоне, хорошее место для семейных прогулок
22 Mayıs 2023
Гуляли с мамой в парке и решили зайти перекусить.Во дворе очень красивый вид- водоем,фонтан,но нам не получилось там отдохнуть- все столики были заняты Нас обслужили в самом главном здании.Блюда восточные большинство,цены- кому как Окрошка 290,лагман 400,салат шаурма 450,компот 0.25-95р,Для нас дороговато,но мы перекусили.По вкусу понравилось.Восторга не было,но. .вкусно.Шашлык от 450 и выше.Часто не походишь,но иногда можно себе позволить
3
8 Aralık 2023
Идеальное место для тёплых летних вечеров, поэтому для меня этот ресторан сезонный. Огромная территория, есть детская площадка, фонтаны. Очень вкусно всегда!
1
20 Temmuz 2023
Замечательная атмосфера, приличная публика, официанты вежливые и внимательные, хотя видно, что подуставшие, может лето, сезон) всегда можно забронировать столик, обычно звоню за несколько дней.
Кухня достойная, хотя восточную не люблю, но голодной не ушла ни разу. Благодарность вокалистам, стоит послушать. Единственное, что смутило - DJ работает только когда кто то танцует, как нам сказали) или если заказывают песни. Мы планировали потанцевать в субботу, а музыки не было 😞 в обшем, как то странно. Пришлось ехать в другое место.
7 Eylül
Понравилась атмосфера, сходил бы ещё раз. Была большая компания, официанты были не точны и не пунктуальны по времени - это минус
4
29 Temmuz
Отличное место прохождение! Еда вкусная! Официанты приятные, быстро обслуживают!!
2 Kasım
+- меню, +- обслуживание.
Но территория с прудом и местами для прогулок - просто шикарные
1
22 Aralık
Güzel yer, hoşuma gitti. Mutfak bakım, çok iyi. Öneriyorum.
Orijinalini göster · Русский
21 Ağustos 2023
Вкусный плов и шашлык. Есть достойные салаты. Но главное - место! Можно прогуляться возле пруда, на детской площадке поиграть с детьми. Живая музыка, продуманное освещение. Регулярно приходим в это место.
31 Temmuz 2023
Очень красивое место!!!Отмечали день рождение на острове, всё отлично,еда очень вкусная, только сыр на любителя козий!!!Манты,плов очень вкусно!!!Живая музыка, вечером очень красиво подсветка,фонтан, все супер!!!
3
15 Haziran
Среднего уровня заведение, ни о какой премиальности тут и речи не идет. Странно, что и плов тут готовить не особо умеют, хотя позиционируют себя как ресторан восточной кухни. Плов съедобен тем не менее, крепкая тройка с плюсом. Остальные же блюда - это вообще какие то жалкие потуги доморощенного столовского повара. Зайти на раз - можно, посмотреть на пруд с карпами. Прийти сюда еще раз - нет, абсолютно незачем.
1
1
18 Haziran
Шафран не подкачал. В этом сезоне первый раз посетили этот ресторан. Без проблем пересадили с жаркой террасы внутрь. Официант Андрей молодец. Всем еда понравилась. Приду ещё с гостями города
4 Ekim 2023
Была впервые в этом заведении. Атмосфера очень приятная, живая музыка, вкусная еда, хорошее обслуживание, что очень радует. В целом впечатления положительные, обязательно вернусь сюда снова.
26 Aralık 2023
Кухня выше всяких похвал, очень вкусно, шашлык просто песня. Есть недостатки. Душно, нет притока воздуха. Очень скромная фото зона. Отмечали новогодний корпоратив. Дорога к ресторану не почищена, есть риск застрять.
25 Ağustos
Последний раз был юбилей у подруги, неплохая кухня, и сама конечно атмосфера на территории мне нравиться
16 Haziran
Прекрасный ресторан для отдыха с семьёй и с компанией, отличная атмосфера, очень вкусно готовят 👍 рекомендую!!!!
18 Aralık
Salatalar sırılsıklam, garsonlar kaba, servis tam olarak uymuyor. Devlet çalışanları için şirket partilerinde talepkar olmayan halk için. Yazık. Eskiden daha iyiydi.
Orijinalini göster · Русский
14 Eylül
Красиво, обслуживание приятное, но не вкусно. Уставшие овощи в салате без заправки. Повар не аз.
24 Ağustos 2023
Отличное место, чтобы провести свадьбу или банкет! Уютная атмосфера, прекрасный дворик с беседками и небольшой пруд с рыбками. Вежливый и внимательный персонал! Средний чек составляет 2500р.-3000р.
3
25 Temmuz
Очень красивое и уютное место. Но цены на алкоголь не очень дешёвые, в 2 , а то и 2.5 раза дороже чем в магазине.
14 Ekim 2023
УРОВЕНЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД-ОБЩЕСТВЕННАЯ СТОЛОВАЯ.
Была в этом ресторане первый раз давно, он оставил хорошее впечатление, но сейчас - это полное разочарование с точки зрения качества кухни.
Плюсы: остался симпатичный интерьер
Минусы: приготовление блюд восточной кухни- это испанский стыд на несколько кухонь народов востока сразу.
Заказывали узбекский плов, хинкали, и пахлаву.
Плов. Рис отдельно, куски мяса отдельно. Рис абсолютно не пропитан мясным соком, так бывает, когда мяса в пропорции к рису недостаточно. Или рис сварили отдельно (но я надеюсь, что это не так). В итоге: верный суховатый рис с кусочками мяса сверху.
Хинкали: фарш сухой, из-за этого сока внутри хинкали почти не было, плоская сухая тефтелька с кинзой внутри теста.
Пахлава: мелкие сладкие комочки теста размером с ноготь большого пальца, посыпанные сверху сахарной пудрой (зачем?!!). Это не пахлава, а полное недоразумение.
Тесто должно быть слоеное , пропитанные медом. Орехи должны в достаточном количестве и покрывать хотя бы один полный слой теста. Тесто должно быть свежее, слои ломкие, тогда пахлава тает во рту. Кондитеры должны попробовать пахлаву Хафиз Мустафа, чтоб хотя бы понять, что это такое и как надо ее готовить. Ну, или хотя бы в Чайхане #1 или Урюке. Сейчас то, что предлагает Шафран - это полное фиаско.
Сегодня есть возможность повторам съездить лично в Узбекистан, Армению, Турцию и попробовать те блюда, которые есть в меню в том виде как они должны быть приготовлены.
То, как приготовили это сейчас - уровень общественной столовой, но точно не ресторана, особенно который претендует на профильный ресторан блюд восточной кухни.
PS: у вас не хватает официантов, нагрузка на них большая, поэтому приходиться просить несколько раз у разных официантов даже счет.
2
7 Ekim 2023
Шикарное место в Челябинске.был в гостях. Приятно впечатлён , отличная встреча , отличная кухня и внимательный отзывчивый персонал .
Желаю вам больше постоянных клиентов и процветания !
1
1
17 Aralık 2023
Хорошая кухня, всегда доволен после обеда в Шафране👍
Для детей есть игрушки, с ними играет девушка.
Обстановка приятная. Официанты внимательные, вежливые.
Рекомендую
23 Nisan
Заведение в восточном стиле. Есть летняя веранда, но сейчас там ремонт. Из меню было не всё, что хотелось попробовать.
В целом всё вкусно. На твёрдую 4-ку.
6 Haziran
Вкусно, но европеизировпно. Место приятное. Обслуживают быстро. Расположено в парке. В целом на любителя
23 Haziran 2023
Вкусно, красиво, уютно. Легко расслабиться на уютных, вместительных диванчиках, с видом на водоем. Есть игровая для детей. Понравилась уборная в восточном стиле, где рассказывают аудио сказки. Приветливый персонал.
17 Haziran
Очень уютно, вкусно, обстановка располагающая к общению... Скажу больше, Я всех гостей из других городов и даже стран привожу в Шафран
14 Ağustos
Очень фактурно,приятное место,но нужно поднимать уровень кухни и сервиса! Ждём нового формата)
14 Temmuz 2023
Уютное кафе. Можно приходить с детьми так как им есть где побегать и поиграть. Очень красивые растения вокруг пруда с карпами. Немного подкачала кухня - суховатый плов, недоваренные манты. Лагман хороший, насыщенный. Вкусный сливовый компот.
8 Temmuz
Шафран, какой бы он ни был, - обязателен к посещению в Челябинске. Таких красивых локаций далеко не в каждом городе можно найти
22 Şubat
Всегда очень вкусно! Мой любимый ресторан! Особенно люблю ваш Вок с говядиной и чай с пихтой) А летом ещё шикарный вид на парк!
20 Kasım 2023
Обожаю этот ресторан. Стараюсь совместить прогулку по парку с обедом в Шафране. Люблю горячую наваристую уху и обязательно осетинский пирог с пылу с жару! Раньше в меню было жареное мясо на сковороде, сейчас нет. Очень жаль было вкусно. Заказывали шашлык тоже ничего.
2
1
24 Nisan
Красиво, весело, вкусно 😊
Красивые, достойные залы, уютная атмосфера, парковка, всё нравится, рекомендую!
8 Eylül 2023
Живописное место, водоем рыбками, цветы, зелень. Сосны кругом, воздух чистый. В ресторане колоритный интерьер. Из еды: шикарный шашлык и вкусные компоты! Рекомендую!
30 Temmuz 2023
Внимательный персонал, очень уютно, да, ценники тут конечно большеватые, но это не критично, есть детское меню, еда вкусная, ждали впринципе не долго. За то время пока ожидали заказ, рассматривали интерьер, который не оставит равнодушным.
2 Eylül 2023
Любим это место, очень вкусный плов и манты , дети даже с удовольствием едят, ещё сомсу обожаю. Также сейчас для нас стало очень актуальна детская зона и даже Няня, которая не плохо справлялась
2
1
11 Ekim
Привозили на доставку шары в ресторан, персонал вежливый, очень красиво все.
8 Ocak
Вкусная еда, живая музыка, атмосфера приятная, интерьер восточный и манящий. Обслуживание понравилось. Еда смешанная: восточная-китайская. Но это ни как не влияет на посещение
1
21 Haziran
Шашлык из свиной шеи жёсткий, заказали к нему белый соус, принесли красный, не предупредив , что белого нет, и это в середине дня!!! ситечка для чая не нашлось ( лопнул чайный пакет в чайничке), пили чай с чаинками. За всё это минус 2 звезды. Десерт без украшения )))), можно было листик мяты или какую-нибудь ягодку положить))))