Steyk Khaus Butcher
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
1342 yorum
11 Ekim
Удобное расположение у м. Китай-город.
Интерьер в стиле лофт. не очень уютно. везде чисто.
по ценам - дорого. 2 стейка, 2 соуса и 2 морса = 9740р.
ЕДА: стейки рибай - вкусные, мягкие.
морсы - вкусные, качественные, густые.
соуса к мясу - вкусные.
ОБСЛУЖИВАНИЕ: хорошее, вежливое
общее впечатление:
ресторан вкусный, хороший, достойный, но дорогой.
4
23 Eylül
Отлично! Да, не самый низкий ценник, наверное, чуть выше среднего, даже с учётом расположения. Но! К обслуживанию и кухне претензий вообще никаких: быстро и очень вкусно!!! Я хоть и не очень люблю стейки из говядины (в ресторан муж пригласил - любитель стейков), но, попробовав у него кусочек осталась в полном восторге. К заказанному мною палтусу тоже нет претензий: сочный, во рту просто тает. Следующая цель: расположенный там же ( в соседнем зале) рыбный ресторан, хочется попробовать морепродукты. При это сидеть очень комфортно, т.к.нет посторонних запахов, т.е. ты ешь мясо, рядом едят рыбу, но запахи не смешиваются.
3 Ağustos
По всём пунктам отличный стейк хаус!!! Меню интересное, разнообразное, вкусное. Цены доступные. Сотрудники быстрые, шустрые, умеют найти подход к очень требовательным посетителям. Интерьер заведения интересный и тут можно устроить отличную фотосессию.
1
1
9 Kasım
Очень приятное атмосферное место! Рекомендую❤️Персонал приветливый, компетентный и вежливый. Меню на любой вкус. Качество и исполнение блюд на уровне, отдельно стоит отметить десерт «Кутузов», обязательно попробуйте, ммммм….🥰☺️
3
8 Kasım
Были в других ресторанах сети, все классно, но именно этот не понравился по обслуживанию и еде. К мясу вопросов нет, но хлеб был прям несвежий совсем. Мы сказали об этом официанту при оплате, нам за «маленькое неудобство» вручили пакетик соли со специями. Ну очень странно! Второй неприятный момент был связан с картой ресторана, мы ее забыли дома, на что получили ответ официанта: «это ваши проблемы». Во первых, ресторан живет в серебряном веке, когда во всем мире весь пластик стал электронным и виртуальным. Ну это ладно. Самое главное, это полное нежелание и даже отсутствие хоть малюсенькой попытки как-либо сгладить/решить ситуацию официантом испортили весь вечер. Неужели правда руководство ресторана считает, что пакетик с солью как-то сгладит впечатление от несвежести отдельных компонентов блюд, когда отдаешь за ужин 15-20 тыс на двоих?)) Официантка отдельно отметила, что соль нам дарят именно за хлеб, а карта это наши проблемы. Больше сюда не придем, остались очень неприятные ощущения.
1
18 Ağustos
Отличный сетевой ресторан. Команда грамотно расскажет о видах стейков, откорме коров и даст рекомендации по прожарке.
Широкий ассортимент закусок и напитков и сдержанный, отчасти "брутальный" интерьер. Я бы сказала "старая школа" для суровых мужчин 😊
2
20 Mart
Отмечали день рождения 15.03.2024. Отличная еда, стейки выше всяких похвал, всегда получаем удовольствие , посещая рестораны этой сети. Также прекрасные десерты. Тартар , гарниры, пицца отличные, не очень понравились битые огурцы - вкус больше похож на маринованные и нет остроты, и салат из баклажанов - в целом неплохо, но цена на него сильно завышена. Отличная винная карта, особенно красное вино, хороши коктейли с добавлением вина.
Обслуживание внимательное и чуткие, учли все пожелания.
Ресторану процветания и успехов!
3
14 Eylül
Шикарная кухня, персонал знает свою работу на все 100% и встречают как гостя, а провожают как родного. Интерьер заведения на достойном уровне. Винная карта поражает разнообразием. Есть два кабинета на 6 и 8 гостей, если компания хочет уединения.
28 Kasım
Moskova için harika bir restoran, hepsi Moskova fiyatlarında, ama çok lezzetli.!) Bu nedenle, kim harika vakit geçirmek ve harika yemek yemek istiyorsa, pişman olmayacaksınız! Herkese tavsiye ederim pişman olmayacaksınız!) 😊
Orijinalini göster · Русский
2
20 Eylül
Персонал отличный. Винная карта заманчивая, на любой вкус. Время ожидание самое минимальное, блюдо приносят быстро. Еда приготовлена всегда отменно. Замечаний и нареканий к работе ресторана нет.
2
24 Haziran
Очень понравилось, приятный персонал, уютная рбстановка. Грамотное зонирование пространства - при почти полной посадке совершенно нет ощущения толпы, сидишь очень даже тихо и спокойно. Еда конечно на 5 баллов, понравилось все, но конечно дороговато, это минус
2
11 Kasım
Начну с главного: если Вы знаете где готовят стейки лучше, срочно сообщите мне!!!))) Да дорого, но где в Москве Вы найдёте такое качество(и повторяемость) во ВСЕХ ресторанах сети? Я с ностальгией вспоминаю первый стейк с фирменным соусом ... это непередоваемо! Теперь я вожу в ресторан своих близких людей и с умилением смотрю как меняется их лица после первого кусочка (неважно стейк или "Кутузов"). Говорить об сети ресторанов (я побывал во всех) могу бесконечно, Вам нужно сходить и сформировать своё мнение. Немного лайфхаков: не стесняйтесь сказать, что вы в первый раз, попробуйте фирменный соус, НЕ НУЖНО ВЫБИРАТЬ СВОЮ СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ - ОСТАНОВИТЕСЬ НА РЕКОМЕНДОВАННОЙ!!! И самое главное))) заведите карту "Бутчера
1
10 Aralık
Benim için en iyi restoran. Rahat, lezzetli, hızlı, her şey orijinal ürünlerin mükemmel kalitesinden hazırlanır. Garsonlar mükemmel çalışıyor. Şapkamı çıkarıyorum! Aferin beyler!
Orijinalini göster · Русский
9 Kasım
Я всегда хотел ходить по дорогим местам, но никогда не мог подумать о том на сколько они дорогие.
Заведение находится в центре, рядом бизнес центры и наверно для такого контингента цены в меню являются обычным делом. Но когда ты живёшь даже не в Москве и покупка охлаждённого стейка выше тысячи рублей у тебя вызывает ужас, то тогда от таких цен можно и инфаркт схватить.
Само меню я нашёл весьма не удобным из за дизайна. Листы плотные ( что весьма не плохо), но по мимо них были вставки более тонких листов а так же винная карта которая не была прикреплена к основному шву.
Цены. Это то что моя еврейская душонка видит сразу в любом за видении. Цены на стейки от 3000 за 300 грамм мяса. Да конечно плюс что там описывалось место среза, какой корм и сколько дней. Но это всё не для такого сельпо как я.
Мне важно что? Что бы говядина была говядиной.
Атмосфера. Весьма приятная. Не смотря на выходной было довольно свободно, но больше порадовало приятное освещение и тихая музыка, которая позволяла говорить с собеседником.
Персонал. Так как я опять возвращаюсь в свою раковину, мне трудно было оценить их работу целиком однако было приятно что твой столик не был оставлен без присмотра, как часто бывает в другом сетевом заведении.
Блюда. Под стейк пиканья принесли вино саперави. Я конечно знала что вино наливают не целый бокал, но что бы 1/4 за цену как за бутылку увидел впервые. И хоть вино не на мой вкус оно имело приятный прозрачный багровый оттенок без всяких примесей и имел вкус соответствующий своему названию. Стейк уже одним своим видом вызвал восторг. Это была не сгоревшая подошва, а самый настоящий мягкий нежный с соком стейк. Уже смотря на него можно было наестся. И всё же надо было побаловать и свои вкусовые сосочки. Небольшой кусочек был таким нежным что буквально таял во рту. Его консистенция не была жёсткой или волокнистой. Впервые я не ел со скоростью - один стейк за раз. Я смаковал каждый кусочек этого по истине золотого мяса. А когда глоток вина смешивался со вкусом говядины можно и впрямь получить гастрономический оргазм. И я конечно не я если не возьму десерт. Десерты были указаны в меню, но так же была предоставлена десертная карта. То же список только с картинками. И всё выглядело довольно аппетитно. Мой взгляд остановился на Ягодном десерте. Он был такой же красивый как на картинке. Но эта феерия казалось бы простых ягод со взбитыми сливками поражала воображение. И если насчёт стейка и вина я был возмущён ценой, то с десертом, как мне показалось, было довольно оправдано ибо свежие ягоды и без того в магазинах стоят слишком дорого.
В целом могу поставить этому заведению 4/5.
И как вы уже поняли это лишь потому что я нищеброд и такие цены для меня безумно высокие. Это вам не акции в пятерочке.
1
11 Eylül
Прикольный ресторан
Заходил на ужин
Зашёл чтобы попробовать стейк, 🥩 брал рибай. Мясо понравилось, хорошее по качеству, и готовить умеют
Сервис на высоте, приготовили фирменный соус у стола для стейка
Ценник, нууу наверное чуть выше среднего, вышло 11 тыс за стейк, салат и вино
Рекомендовано для дальнейшего посещения 👍
22 Temmuz
Лучшие стейки в Москве, уютный интерьер, сервис на высоте, можно полакомиться устрицами , удивительные , вкусные, авторские десерты, минута от метро, в сердце столицы.
13 Nisan
Пришли большой компанией в заведение по отзывам и месторасположению ( пешая доступность от Красной площади и ГУМа). Наша компания осталась в восторге от кухни (свежесть продуктов, подача, время приготовления, изысканность выбора), пицца, действительно, самая лучшая; гребешки и самими -топ ( остальное в фотоотчете, но тоже уровень - топ). Официант Михаил, воссоздал для нас атмосферу «светского раута», особая ему благодарность, что сразу принял наше настроение и особенности🫡🔥
Всем советуем данное заведение!
P.S. Просите сразу 2 меню -стейк и море.
6
19 Aralık
Her zaman lezzetli olduğu bir yer! Saat kaçta gelirsen gelsin. Personel her zaman gülümsüyor, güler yüzlü ve hızlı hizmet veriyor. Bu markanın tüm ızgarasını seviyorum. İyi coğrafi çeşitliliğe ve uygun fiyata sahip şarap listesi.
Orijinalini göster · Русский
16 Ağustos
Пришли отметить день рождение) ценовая политика понятна) получили огромное удовольствие от еды, внимания официанта и шефа) однозначно рекомендую людям уставшим от рабочего процесса и претендующим на качество оказываемых услуг) было вкусно и гостеприимно) настойки были выше всех похвал) особенно как диджестив зашла лимончелка) живой витамин С. Прийдем опять однозначно
2 Aralık
Bir keresinde bir arkadaşım oradaki Kasap et lokantasını ziyaret etmeye davet etti ve ağzıma ilk et parçasını koyduğumda gastronomik orgazmımın sınırı yoktu! Daha önce hiçbir yerde denemediğim sulu, yumuşak bifteğe şaşırdım! Sonra muhteşem kırık salatalıklardan korktum, bu kadar lezzetli olabileceklerini asla düşünmezdim ve şefin mezesi beni bitirdi!! Genel olarak, denediğim her şey gerçekçi olmayan bir şekilde lezzetliydi! VE AMAN TANRIM, BU TENTÜRLER NEDİR!!!?? Onlar harikalar! Özellikle ahududu zencefili, kalın, lezzetli ve uzun süre saklamıyorlar) Karımı oraya götürdüm, şimdi burası da onun en sevdiği yer) Buraya sürekli gidiyoruz! Ve bazen yol boyunca barın arkasında tentür içmek için içeri giriyorum❤️ Harika personel, cana yakın, bizi yüzümüzden tanıyacaklar. Kontrolden sonra her zaman iki kişilik +- 15-17 bin çıkıyor, bu çöplüklere kadar yemek ve 400-500 gram tentür içmek için doğru
HERKESE kesinlikle buraya gitmenizi tavsiye ederim!)
Orijinalini göster · Русский
22 Kasım
Geçmişi olan bir restoran. İsimler değişiyor, ancak şık etler ve atıştırmalıklar kalıyor. Hizmet de çok kibar ve profesyoneldir. Şimdi hala bir balık restoranı ile bir holdingleri var, bu yüzden biftekleri deniz ürünleri ile birleştirebilirsiniz.
Orijinalini göster · Русский
23 Ekim
Много раз был в этом ресторане и в сети ресторанов Бутчер и каждый раз убеждаюсь в высоком уровне и вкусом и качестве блюд. Из всех стейк хаусов Москвы на мой взгляд Бутчер самый достойный. Бывают конечно незначительные минусы,,, наверное главный это цена, но оно того стоит!
16 Ağustos
Много где пробовал суп- гуляш, но здесь он бесподобен, всегда захожу откушать, если нахожусь по каким-то делам рядом…Ещё хочу отметить отменное приготовление каре ягнёнка, всегда настолько сочное, что тает во рту как мороженное…
Так держать и продолжать радовать своих посетителей!!!
3
26 Haziran
Всей семьей любим это место: жена за морепродукты и вино, дочь за мясо, а я по настроению либо за то, либо за другое. Всегда вкусно, отличное обслуживание, уютная обстановка, хорошее месторасположение.
23 Haziran
Стейки великолепны, как международные так и наши)
Десерты прекрасны, Кутузов так вообще был открытием. Уютно, вкусно, стабильно хорошо
Рекомендую
25 Şubat
Отличное, атмосферное место для семейного и вкусного времяпровождения. Сочные стейки с фирменной подачей от шеф повара ресторана Степана Колосницына, внимательный подбор вина к стейкам, различный выбор десертов и возможность найти увлечение для ребенка, полностью позволяют насладиться атмосферой отдыха. Приятное место, рекомендую.
16 Aralık
Büyük kurum, çok sayıda masa var, Cumartesi gecesi zırhsız oturdular, personel kibar, geri dönüşü hızlı
En son 6-7 yıl önce buradaydım ve bu süre zarfında kurum neredeyse hiç değişmedi
Biftekler güzel ama mükemmel değil. Ancak yengeçten yapılan jöleli eti kendileri için keşfettiler - bu çok lezzetli
İlginç limonatalar, iyi bir bira seçimi. Ancak popüler güçlü alkol yoktur. Ancak yeni bir şeyler denemek için bir fırsat var
Orijinalini göster · Русский
14 Ekim
Очень добрый и отзывчивый персонал.Я брал там шеф бургер и все было очень вкусно, в самом ресторане все очень красиво, рекомендую,ресторан просто прекрасный!
3
26 Kasım 2023
Были тут недавно с друзьями, был вечер четверга, но народа было довольно много. Место атмосферное, кирпичные, нависающие своды, приглушенный свет.
Меню, конечно, заточено на стейки и мясо, но можно заказать и морепродукты.
Кстати, пробовали морские ежи, вкусно, но соевый соус наливают прямо внутрь, получается сильно соленым и перебивает вкус самого ежа.
Стейки приготовлены хорошо, прожарка какую заказываешь, но именно "хорошо" чего-то супер исключительного не заметил, но, может быть, вкус привычный, так как сам люблю стейки жарить...
Хотели ещё баранину, но её не было, а жаль....
Меню не дешевое, 6 морских ежиков, 4 салата, 4 вторых блюда, 4 бокала вина, 2 коктейля, 3 десерта, итого - 23.000 р 🤷🏻♂️ дорого...
Обслуживали официанты мужчины, возможно, показалось, но была некая то ли надменность, то ли небрежность в отношении, при таком ценнике не очень приятно
2
2
23 Temmuz
Огонь! Была второй раз в Бутчер на Цветном,обычно посещали Бутчер на Лубянском проезде. Мясо ,конечно,в не конкуренции в этом ресторане.Мне очень понравились наливки ,которые в ресторане собственного изготовления! Перед тем,как заказать попросите продегустировать
1
14 Nisan
Здесь всегда рады гостям! Обслуживание на уровне: быстро и внимательно. Интерьер просто волшебный, создает атмосферу уюта и комфорта. Меню разнообразное, есть из чего выбрать. Особенно впечатлила подача блюд - настоящее произведение искусства! Обязательно придем еще раз!
1
19 Aralık 2023
Самый классный ресторан Москвы. Мое любимое место. Дорогой и стильный интерьер . Официанты -душки. Здесь так вкусно, что можно руки съесть ) шутка. Но вообще, мне правда, нравятся тут стейки(бомбезные), их подача от шефа, фирменный соус- целое шоу ,как его тут готовят, Салаты-пища Богов (продукты идеальные по качеству) , вина вкусные, коктейли очень даже. Десерты -отвал башки ) Одиссею тут бы понравилось (t.me/grimace)
3
19 Eylül 2023
Самый классный ресторан Москвы. Мое любимое место. Дорогой и стильный интерьер . Официанты -душки. Здесь так вкусно, что можно руки съесть ) шутка. Но вообще, мне правда, нравятся тут стейки(бомбезные), их подача от шефа, фирменный соус- целое шоу ,как его тут готовят, Салаты-пища Богов (продукты идеальные по качеству) , вина вкусные, коктейли очень даже. Десерты -отвал башки ) я не люблю сладкое. Но шедеврально , грех не съесть. Бываю пару раз в году. Буду зарабатывать больше , чтобы бывать чаще )
3
2 Aralık
Başından beri bu zincir, yanılmıyorsam, hala «Bizon» olarak adlandırıldığından beri et kalitesinden ve seçim çeşitliliğinden etkilendi. Arka arkaya 4 yıldır doğum günümü orada kutluyorum. Restoranlardan biri hayal kırıklığına uğratmadı. Deniz ürünleri her zaman taze ve üst düzeydedir. Fiyatlar cebimde ısırıyor ama restoran buna değer.
Bir keresinde Ruslan Usachev ile orada tanıştım!!! Kimi kastettiğimi anlıyorsunuz
Orijinalini göster · Русский
15 Ağustos
По еде все понравилось, мясо нежнейшее.
Сервис отличный.
Не хотите мясо, можно заказать рыбные блюда из соседнего ресторана Мареа (просите меню).
Из минусов только десерты. Никакие на вкус, не стОят съеденных калорий.
9 Kasım 2023
Отмечали с детьми и женой д.р. жены соответственно. Всё было очень круто: и подача, и обслуживание, и еда, да и всё остальное. Реально получили гедонистическое удовольствие. Классная находка-приготовление соуса при вас. Особенно понравилась подача "стейка, которого нет", дети были в восторге.
Приятно было, что администратор подошёл и поинтересовался, по домашнему, всё линам понравилось и всё такое. В конце неожиданно поздравили жену с д.р. десертом и римской свечой. Было очень приятно и неожидано.
Счёт получился внушительный, на 4-х под 30 т.р., но это с учётом того, что все ели стейки, гарниры, салаты, +бутылка вина.
Очень советую всем, это того стоит.
4
22 Kasım
Dürüst olmak gerekirse, çok mutluyum.
Girişte güvenlik bizi karşıladı, çok kibar ve yardımseverlerdi. Garson bir kız, özellikle etkilendim, maalesef adını hatırlamıyorum, yemek sırasında bir noktada çatalımı düşürdüm, temiz yeni çatal 5 saniye sonra masanın üzerindeydi. Yemeklerin hızlı bir şekilde sunulması ve elbette her zamanki gibi çok lezzetli. Restoranınızı ve personelinizi seviyorum, seviye her zaman zirvede!🩷🫶🏻
Orijinalini göster · Русский
1 Aralık
Moskova'nın en sevilen et lokantası! Her zaman lezzetli et ve en lezzetli kasap sosu! Gerçekten bir gün menüde Tomahawk'ı görmek istiyorum. Bu, Şefinizden sipariş etmek istediğiniz güzel bir klasik!
Orijinalini göster · Русский
1
27 Haziran
Который год захаживаем в этот ресторан и каждый раз испытываем гастрономический восторг. Стейки вне всяческих похвал! Мясо тает во рту, соусы к нему гармоничны, не доминируют во вкусе. Отличная винная карта. Прекрасный коллектив! От души рекомендую!
4
20 Temmuz
Мне нравится эта сеть. Классные мясные продукты на любой вкус. Дороговато. Хорошее обслуживание, месторасположение отличное
1 Eylül
Стейки хорошие, но я совсем не понял, за что заплатил такие деньги. Цены на все меню задраны на 50% по сравнению со средними по городу. При этом обслуживание стандартное, интерьер без изысков, рассадка тесная, народу много, шумно, туалет маленький, а в вечер посещения еще и куча галдящих детей по соседству не добавляли радости. Предполагаю, что заведение ориентировано на туристов. Хотя китайцев было маловато…
1
9 Ocak
Только положительные эмоции от посещения ресторана! В нашей компании было 3 разных стейка, все отменные! Салаты чудесные! Весь персонал нас очаровал, очень достойный сервис. Подача от шефа - the best!
Больше всех похвал была наша официант Наталья. То, как она описала вкусы блюд (кстати, филолог) - это полное слюнотечение)))) , и описание соответствовало действительности!
Мы любители стейков, и теперь Бутчер - наш фаворит!
2
13 Temmuz
Очень понравилось. Заказал стейк, получил именно то, что ожидал, прожаренное как надо, и соус просто замечательный. Отзывчивый персонал. Приятная атмосфера для встречи с друзьями
14 Nisan
Если вы хотите вкусное сочное мясо в сочетании со вкусным вином или фирменными настойками, то Вам непременно в Бутчер! Лучший из лучших в России! Внимательное обслуживание! Хорошо подобранный коллектив! Каждое посещение оставляет лучшие эмоции, даже если решили перекусить бургером) спасибо!
1
2 Ekim
Бронировали стол для ужина вдвоем в честь росписи. По телефону попросила поуютнее столик, чтобы насладиться вечером.
Из-за сместившегося тайминга пришлось 2 раза сдвигать бронь,но мы все равно задержались.
Нас дождались,бронь не аннулировали, не смотря на опоздание, нас посадили за очень уютный столик.
Очень приветливый персонал, ненавязчивое обслуживание.
Стейки отлично приготовлены, порекомендовали подходящее вино.
В честь нашего праздника угостили нас десертом и поздравили-это очень приятно)
С удовольствием вернемся еще.
26 Mart
Шикарен, прекрасен. Столько лет, а обслуживание на высоте, все очень вкусно и изыскано. Персонал вежлив, внимателен. Мясо, как смысл и искусство, подача завораживает. Дорого, богато. Так держать, любимый Бутчер!!!
16 Kasım
Очень приличное заведение. Для тех кто любит и хочет поесть вкусно приготовленное мясо. Ресторан дорогой, но как говориться, лучше редко но метко.
8 Aralık
İşte denemek zorunda kaldığım en lezzetli biftekler!Ete pek yatkın değilim, ama kocam beni restoranınıza sürükledi)) Söylenecek hiçbir şey olmadan iki pala biftek sipariş etti.
Fiyat oranı = kalite, olması gereken bir yer var!!!Biftek o kadar lezzetli ve verimli bir şekilde pişirildi ki kocam ikinci porsiyondan vazgeçmedi мясаEtin yapısı çok iyi!Sulu, iyi çiğniyor ve etin kendisinin harika tadı.
Gastronomik bir zevk aldık)))
Orijinalini göster · Русский
1
8 Ekim
Прекрасное заведение. Брала фирменный бургер - это шедевр ! Салат Цезарь и пицца на 5 из 5.Обслуживание немного хромает, принесли холодную пиццу, подставку для сумочки не предложили нужно было выжидать официанта , что б попросить. Считаю за такой чек необходимо обратить внимание на такие мелочи из них состоит полное эмоциональное удовлетворение.
20 Temmuz
Брали стейк филе и бургер. Там и там абсолютное несоответствие технологиям и высокой цене.
У стейка вид и консистенция сначала сваренного, а потом поджаренного мяса. Мясная структура нарушена – такое чувство, что если сильно потереть между пальцами, то разлезется на волокна. Видимо, сначала подводят в су-вид. Но клятвенно уверяют, будто ничего-ничего такого. Ребят, мы же старые уже, сотни стейков съели.
Бургер настолько весь пропитан сыром, включая котлету, что вкус мяса напрочь отбит. С таким же успехом можно было подать просто просыренную булку.
За соседним столом "тусила" компания с громкими разговорами на весь зал, половина слов матерные. Ну весело людям! Из персонала никто ничего не замечал. Хотя там и охранник на входе стоит с таким лицом, будто ты пришёл у него денег занимать, и администраторша бегает туда-сюда, и официантки, и кто-то ещё.
Всё вместе – ноль без палочки, вокзальный буфет. Больше ни ногой.
4
2