классный ресторан, борщ великолепен. Киллер-фича - подают бесплатно бумажный пакет со свежим самодельным хлебом. Интересно, что Сыроварня - это целая сеть по многим кгородам России
Были в июне неделю в Санкт Петербурге, кушали в основном только в Сыроварне, приходилось заранее заказывать столик, а в остальном все прекрасно. Все очень вкусно, но счет выше среднего.
Мы выбрали ресторан "Сыроварня Новикова" для празднования нашей годовщины брака, и это было незабываемо. Атмосфера в ресторане была романтичной и уютной, идеально подходящей для особенного события.
Меню было разнообразным, и мы наслаждались блюдами, приготовленными с выдающимся мастерством. Особенно запомнился выбор сыров и деликатесов, что соответствует названию ресторана. Обслуживание было профессиональным и внимательным.
Мы благодарны ресторану "Сыроварня Новикова" за создание незабываемой атмосферы и удовольствие от великолепной кухни. Это было идеальное место для отмечания нашей годовщины, и мы обязательно вернемся снова.
Понравилась атмосфера, интерьер подобран на отлично. Официанты на высоте. Подача блюд тоже хорошая. Но есть большое но. Драники картофельные были сырые, для ресторана такого уровня нонсенс. Голубцы я очень люблю, решила попробовать. И опять не очень, мясо в голубцах однозначно парное и вкусное. Но это не голубцы, они просто не вкусные. Капуста очень жёсткая, к такому нежному мясу без риса, сочетание так себе. Поэтому оценка не высокая. Мы же все таки пришли поесть. А еда как раз разочаровала.
Сыроварня
Были сегодня.
Встреча, интерьер - на хорошем уровне.
Сервис очень хорош.
Пришли за пастой в сырной голове. По факту не оказалось в наличии.
Заказали что подумали будет нормально и трудно испортить но….
Ньеки с лисичкам были разварены, не альденте. Лисички так себе в них, по большей части замануха. Разварено и плавает в не понятном, по большей части безвкусном, соусе.
В общем ньеки с лисичками не зашло.
Пицца пепперони тоже так себе. Тесто не пропеченное, залито маслом, пол пиццы не съели так как не вкусно.
Острое масло в бутылке для полива птицы было прогорклое. Вызвало изжогу.
Хлеб как стартер принесли холодный, без масла. Не совсем ясно зачем в таком количестве и что с ним делать. Не вкусно.
Итого:
Псевдо-итальянский замах.
Ели много лучше в небольших заведениях с итальянскими шеф поварами либо владельцами, которые уделяют внимание кухне. В этом заведении уделяют внимание обслуживанию и интерьеру.
На наш взгляд потраченные в пустую деньги. Кухня никакая.
1. Система кондиционеров не охлаждает помещение до комфортной температуры, сидишь весь мокрый, плюс у столиков около кухни очень пахнет едой;
2. Пришли позавтракать, сделали заказ, прождали 40 минут, все мокрые, пришли сказали, что никакой каши нет, сделали одну из 2-х заказанных. Предложили выбрать другой заказ, времени уже нет, поэтому ушли голодные;
3. Надо отдать должное принесли комплимент, небольшой десерт, оказался вкусным.
Выбор за вами, друзья. Должен был поделиться этой информацией
Сыроварня одно из любых мест где можно насладиться едой , причем сделать это в разных городах . Меню везде плюс минус одинаковое. Из последнего посещения не понравился салат с тыквой, не ‘поженилось’ всё во рту. В целом рестораны достойны.
Самый вкусный борщ в Сочи😀
Очень разочаровало. Практически все.
Хост долго искала куда нас посадить, при этом ресторан на 70% пустой.
Долго несли напитки.
Но самое ужасное, это бургер.
По своему составу и консистенции это блюдо не имеет права на существование.
В меню описание совершенно иное.
Ресторан выглядит, как будто 10 лет ремонта не было. Ржавая раковина, застиранные пооотенца. Битая плитка в туалете.
Вишенка на торте - в конце про нас просто забыл официант и счет мы оплачивали сами на выходе, потому как желания сидеть там больше не было.
Из плюсов - веранда очень красивая, вкусный хлеб и масло.
Был в первый раз, первое впечатление складывалось неплохое благодаря хорошему интерьеру и интересному меню. Но потом стало ясно, что официантов не хватает, обслуживают долго. Наш официант забыл детали заказа одного гостя, мое блюдо принес уже остывшим. К тому же оно было пересолено. Так что с кухней и обслуживанием есть недоработки. Другие гости тоже не были в восторге от своих заказов.
Вкусно, вроде бы сервис неплохой, но все впечатление меняется после 22-00. Резко выключают музыку, вы слышите неловкое бренчание приборов и разговоры за соседним столом. Официанты начинают двигать столы, собирать приборы и посуду. Вы доедаете ваш ужин, допиваете вино и если бы в других обстоятельствах вы бы взяли другой бокальчик, то в этих есть ошущение, что время не 22.15, а 03.00, что скоро рассвет, все устали и очень хотят домой. Я понимаю ребят, домой всем им правда хочется с работы, но закрывать заведение за час до его закрытия — это отсутствие уважения к гостям. Все вокруг бренчит, все бегают и всячески дают понять, что вам пора. За час до официального закрытия. Неприятно.
Ну очень вкусно))) Был сертификат от Новикова на 5000, решили попробовать именно Сыроварню. И не пожалели! Вкусно поели вдвоем, выпили по бокальчику красного вина - счет оказался меньше 6 тыс на двоих! Адекватная стоимость за достойный ужин в достойном месте. Рекомендую!
Однозначно рекомендую! Из меню почти все необходимо попробовать))…
Но для меня дополнительным магнитом притягивающим, даже больше заманивающим, в этот ресторан является удивительно наивкуснейшее пирожное «Буше». За это пирожное отдельное спасибо, за то, что сохранили рецепт СССР)))!
Добротное уютное заведение с вышколенным персоналом. Блюда вкусные, интерьер как во всех ресторанах Новикова, недорого, но со вкусом, обслуживание быстрое, такого чтобы ждать и искать официанта практически не бывает
Место в котором плохо всё. От хостес до еды. Столик заказать не получится, живая очередь, при том что в зале 2,5 человека. Потом поняли почему. ..
А вот почему:
Официанты приносят бокалы под красное, когда был заказан брют. Наливают до краёв, как в лучших подъездах Купчино видимо... Закуски подают через пол часа, про воду вообще забыли. Зато хлеб, который без тостера сухой как шкурка бросили на стол сразу.
В общем налицо обычная столовая, но с выраженным самомнением и несоответствующие месту ценами. Я лично такого даже в отдаленных регионах нашей страны давно не видал..
Потрясающее место для любителей сыров, а я как раз этим любителем и являюсь! Уютно, красиво и очень вкусно, что еще надо для хорошего времяпровождения? Персонал замечательный, обязательно придем к Вам еще 🤍🌟
Пришли в большую загруженность. Девушки на хостес не оправдали наши ожидания на высокий сервис. Очень не клиентоориентированны. Хотелось отдохнуть , на звонки наши для брони стола не отвечали. Сказали ,что свободных столов нет. Хотя пройдя до уборной мы увидели весь зал пустой , и на веранде были свободные столы ( мы , кстати, не одни были возмущены увиденным)
Но официант Владимир исправил ситуацию! Невероятный подход к гостям! Скорость! Качество! Высокий сервис! Он явный пример того, каким должен быть КАЧЕТСВЕННЫЙ сервис! Спасибо вам за такого сотрудника! Цените его!
Отличное место для посещения. Как трудовым так и семейным коллективом. Уютная домашняя атмосфера и обстановка. Приветливый персонал. Но самое главное это блюда и их подача, особенно с сыром. Пицца 4 ре сыра, бала попробована везде. Но тут это что то новое и необычное. Рекомендуется к посещению. Да и еще немаловажный момент. Это чистая уборная. С приятными полотенчиками.
Была на свой день рождения. Столик бронировали заранее, внесли депозит, оставили предзаказ на напитки и закуску. По приходу выяснилось, что про предзаказ все забыли. Ладно, всё бывает, все мы люди, хоть официант бегал в запаре и часть заказа всё равно забыл. К кухне вопросов нет, всё быстро и вкусно.
Мне обещали скидку и комплимент от заведения, но в счёте всё осталось без изменений, на расстройстве сама забыла про это и при оплате не продублировала информацию.
Кухня - очень хорошо.
Сервис - к сожалению, разочарование.
Немного обидно, что выбрала именно это заведение для того, чтобы собраться с близкими в особенный день.
Была в этом же ресторане в Москве, там всё было организовано лучше, либо мне тогда повезло.
Совсем банальный ресторан с плохо подготовленным персоналом. Интерьер красивый, места много, меню выглядело интересно. Еду попробовать не успели. Почему-то бариста оказался неспособен приготовить раф без сиропа, а администратор сочла возможным попытаться доказать нам с мужем, что раф на то и раф, что в нем используются сразу сливки с сиропом... Тратить силы на спор с принципиальный сотрудниками мы не стали, отменили заказ, ушли.
Место потрясающее. Атмосферно и оооочень вкусно. Все достаточно быстро. Чувствовалось, что блюда свежеприготовленные. Замечательный официант. В следующий приезд в Питер обязательно повторим.
Ставлю три звезды, так как очень люблю это заведение, но расстроил хостес , через которого заранее бронируешь столик на 9 человек, так как не везде есть места, говоришь приблизительное время прибытие 19:30-20:00, при чем меня переспросили и я повторил второй раз, но по прибытию оказалось , что нашу бронь записали на 19;00 и ее уже не было, как и мест , надеюсь что звонки у вас можно прослушать , потому что никто из хостес не видел в этом их проблемы, она была только нашей ( гостей)
Ps. Нам все таки предложили присесть и нашли место, но изначальное отношение не понравилось
Всем приятного аппетита. Отличное место для хорошего отдыха. Уютная атмосфера, которая располагает к теплу и уюту. Хочется похвалить кухню, было вкусно. Теперь про обслуживание: очень долго все приносили, хотя людей было не так много и очень неприятный официант нас обслуживал. Спасибо менеджеру который быстро отреагировал на наши возмущения и поменял нам официанта. Еще хочу отдельно отметить девушек которые нас встречали у входа, вы просто молодцы!!! И еще спасибо официанту Сергею за качество обслуживания.
Arkadaşımızın doğum gününü kutladılar, 06.12 için önceden rezervasyon yaptırdılar, kişi başı 5.000 depozitoya ihtiyacımız olduğunu söylediler ve hatta "şüpheli" kişi için bile, tamam, tamam, orada bir şeyler üzerinde anlaştılar. 2 gün boyunca restorana ulaşmaya çalıştılar - işe yaramaz, geri aramıyorlar bile! Telefonu birkaç kez açtım ve hosteslerin müşterilerle yaptığı konuşmayı dinledim, bunun için daha fazla zamanım olmadığını düşündüm)
Ziyaretin sonuçlarına göre: Bardaktaki prosecco bir bardaktan sonra sona erdi, peki bunu hayal edebiliyor musunuz?) Üç kat pahalı bir şişe almayı teklif ettiler.
Levrek yoktu....Beyler, menünüz o kadar büyük değil ki aniden içinde her zamanki konumunuz olmayacak. Salataların hepsi peynire vurgu yapıyor, yani bunlar peynirli salatalar değil salatalı peynirdir. "Peynir Fabrikası" nın ne olduğunu anlıyorum ama insanlara bir seçenek sunmak mümkün mü?
Bence kurum kötüleşti. Bir daha gitmeyeceğiz ve bu 6 misafirin hepsinin görüşü.
Oh evet, kız arkadaşını pastayla tebrik etmediler, hiçbir şey belirtmediler.
Kurumun politikası - bir kişinin dr'si varsa, yakında bir depozito toplamanız gerekir, ancak konuğa karşı tutum önemli değildir.
Fiyatlar diğer mükemmel kurumlardan daha yüksek, siparişimizde şişelenmiş alkol ve restoranda bardaklarda prosecco yoksa, özel bir şey sipariş etmeden kişi başı 5000'i kolayca "yediler" (ve Levrek de sipariş etmediler!!!).
Отмечали День Рождения мамы в узком семейном кругу.
Божественный наполеон! Паста с песто не очень. Будто, не хватало вкуса, ингредиентов.
Интересный интерьер и приятный официант Юлия!🤩
Ну..... так себе, нельзя сказать что супер всё вкусно! Как обычно ничего особенного! В СПб есть заведения гораздо лучше и где гораздо вкуснее кормят по адекватным ценам!
На мой взгляд, здесь не соответствует 'цена-качество'!
Были в ресторане на Ковенском пер.5
Ресторан Сыроварня
Кухня: европейская, итальянская
Открытая кухня.
В ресторане подают европейские блюда в деревенском стиле.
Есть собственное производство сыра.
Много блюд с добавлением местных сыров, также их можно приобрести в лавке ресторана. В дровяной печи пекут пиццу и сами крутят пасту 😊
В интерьере зала присутствует дерево, живые цветы 🪵🌼
Дружелюбная атмосфера.
Несколько шумно, суетливо 🤗
Не очень подойдет, чтобы спокойно посидеть с семьей или для деловых встреч- лучше выбрать другое место.
🚾 а, вот, тут, поставлю большой минус ➖😌тк не нравится, когда в ресторанах, из крана течёт только ледяная 🥶вода💧такое себе 😏
В меню брали -
-чай имбирь/ смородина => вкусный
-креветки обжаренные с чесноком => не понравились 👎🏿 жирно прожарены 👀
-медовик с соленой карамелью=> на 4
Один раз можно сходить) больше нет желания возвращаться 👐и кухня слабая👐
Lezzetli, hoş bir atmosfer, yardımsever personel, her şeye layık
Tuvalette çok havalı bir el kremi var, kokunun ne olduğunu anlamıyorum, geceye kadar dayanıyor)
Отмечали День космонавтики в одном из любимых ресторанов спб, порадовало обновленное меню: паста в сырной голове зе бэст 🔥🔥🔥 и новый персонал, официант Эдуард очень профессиональный, веселый и внимательный! Посоветовал все блюда к нашему обеду, остались только приятные впечатления!
Sevimsiz her şeyin sevgilisi olarak burayı çok seviyorum! Buradaydım ve restorandaydım ve paket servis alıyordum. Burrata, strachatella - mükemmel olanlar! Pizzalar da iyidir
Bu harika kurumda iki kez bulunduk ve çoğu zaman zevk aldık! Her zaman çok sayıda ziyaretçi vardır, ancak servis hızlıdır ve yemekler lezzetlidir. Tatlılar da zirvede!
Прекрасное место! Вкусные алкогольные коктейли. Очень уютно сидеть на террасе.Но были минусы: вителло тонато разочаровало( мясо толстонарезано, все навалено и перемешано, соус не тот) Забыли принести пакет с хлебом.Когда в конце трапезы напомнили, то официант сам удивился))) В качестве извинения принес маленькие десерты.
Отличное место! Выбор огромный, веранда бесподобна, завтраки до 13 и выше всяких похвал. Только не думайте кормить птиц)) иначе вмиг атакуют вас стаи голубей и воробьев.
Еда очень вкусная, респект поварам.
Но такого медленного, неприветливого обслуживания на грани с игнорированием я давно не встречала.
Посадили нас быстро, но чтобы обслужили, пришлось самим искать официанта. А полной посадки не было даже отдаленно. Кофе принесли, сахар и ложки - нет. Пришлось снова вылавливать официанта и опять долго ждать. Хлеб принести забыли, если бы подруга не знала, что он всегда подается, видимо, мы бы ели без хлеба, т.к. я не в теме таких подробностей. Ждали потом мы этот хлеб снова долго. В общем и целом, возвращаться не хочется даже с учётом действительно вкусной еды.
Постоянные гости данной сети заведений в Москве и Петербурге, конкретно в Питере два заведения и оба нам очень нравятся 💜 Всегда вкусно и сытно, обслуживание на отлично 🪄 В Москве бывает косячат, но зависит от места. Мы ходим в Авиапарке, там все круто. В той же Океании заведение перестало устраивать своим обслуживанием и готовкой, думаю, это локальная проблема. В общем, рекомендую 💜🪄
Bu restorana son ziyaretim. Şimdiye kadar yediğim en tatsız sığır straganofu (bu yemeği çok seviyorum ve sık sık sipariş ediyorum). Bütün yemeği geri verdim. Kauçuk tatsız et, bu seviyedeki bir restoran için böyle bir yemeği konuğa vermek utanç verici olmalıdır. Ayrıca personel için eğitim gereklidir, garsonumuz misafir için restoranın yüzü olduğundan emin değildi ve misafir bu yüzü masasının yanında görmeli ve sipariş vermek için salona bakmamalıdır.
Отличное заведение, хорошее и быстрое обслуживание, еда на высшем уровне. Заказал на днях кислые щи, это просто бомба, ещё салатоливье с кпченым лососем, лучший салат за ближайшие 10 лет. Спасибо огромное поворам, все предельно вкусно, часто к вам приходим и ни разу, не разочаровались, замечательный ресторан, с красивой летней терассой, рекомендую всем побывать в этом заведении.
Были с друзьями в Сыроварне 3 января первый раз в СПБ( до этого были в Сочи и все было просто отлично!),интерьер очень красивый,но обслуживание желает оставлять лучшего,долго ждали официанта,очень долгое ожидание блюд ( о чем нас не предупредили),не принесли хлеб,мы уточнили,оказалось,что он закончился. Официант Владимир очень нехотя отвечал на вопросы,в конце концов мы сдались в попытках общения с ним.
В общем,для ресторана такой ценовой категории не мешало бы улучшить сервис.
Всегда достойный уровень. Отличная пицца. Чёткая работа хостес и официантов. Из замечаний - сомелье должен быть опцией. По желанию. Если для меня важно общение, я и сам могу подлить вино в бокалы.
За год очень испортился сервис в этом ресторане. Последний раз было совсем плохо - просидели 15 минут в ожидании, когда у нас примут заказ, но к нам никто не подошел, хотя официанты ходили мимо нас, смотрели на нас и на наш стол, неспешно убирали соседние столики от грязной посуды - и все это время как будто демонстративно нас не замечали, словно мы стеклянные. При этом нельзя сказать, что ресторан был переполнен, или что официантов было мало. В предпоследний раз было тоже самое, но спустя 15-20 минут ожидания мы не поленились, сходили к киперу и попросили принять заказ. В этот раз посидели, посидели и ушли. Обидно очень за такое ухудшение сервиса; в прошлом году летом ходили к Вам в гости по несколько раз в неделю, всегда к нам подлетали официанты в течение 5 минут, как только мы присаживались за стол, даже при полной посадке в ресторане. Справедливости ради замечу, что состав официантов за год сильно изменился, возможно в этом причина.
Локация очень хорошая , очень красиво внутри и на террасе , прям чувствуешь себя прям в центре Питера , всегда выдают свой хлеб перед подачами , очень вкусный .
Непоправимость конечно обслуживание !
Сначала говорили мест нету на веранде ! Хоть вся веранда почти была пустой !
Притону посадили !
Заказали еду и напитки , вынесли сначала еду а напитки ждали ещё минут 10 !
Моё блюдо вынесли самым последнем минут через 20 после всех ! Заказывал карбонару и суп куриный ! По итогу пришлось забрать с собой !
Поменяли конечно нам официанта , большое вам спасибо ☺️
Кстати в качестве извинений нам дали всем по настойки ! Кстати очень вкусная !
+ Отличное заведение, вкусно, достаточно быстро приносят блюда. 3 дня подряд приходили на ужин, все понравилось.
- если придираться: в уборной приятно все организовано, парфюмированное мыло и личное полотенце, бесконтактно и автоматически открывается ведро для полотенец, есть даже парфюмированый увлажняющий крем. Все классно, но при выходе тебе придется браться двумя руками за ручку двери чтобы открыть эту тяжелую дверь. И если руки в креме, то еще и скользить будут, и ручка в итоге будет в этом самом креме от рук)