Который раз посещаю этот ресторан.
Из плюсов:
Большой зал, приятная атмосфера, вкусные блюда, собственные сыры (на то она и Сыроварня), особенно буратта, наличие сезонного меню.
Есть небольшой недочет, который проявился в последнее посещение. Нас посадили за столик, который находится немного "за углом", и из-за этого были обделены вниманием официантов. Приходилось подходить к официантам за стойку и просить к нам подойти.
P.S.
Были на дне рождения ресторана (5 лет в Санкт-Петербурге) - была вкусная дегустация сыров и многоуровневый торт в форме сырных головок, которым угостили каждого (!) гостя. Круто. Коллективу ресторана дальнейшего развития, и с Днём Рождения!
Сыроварня отличная , завтракали , не скажу , что меню завтраков большое , но все очень вкусно . Обслуживание , как всегда , на уровне , персонал вежливый , хорошо ориентируется в блюдах и их составе . Рекомендую.
Печальный визит. По телефону говорят , что в воскресенье не бронируют, тк большой ажиотаж. По факту множество столов свободны . Официант явно уставший, вино несет долго. Обслуживание в целом слабоватое. Спрашивая про десерты, официант предлагает пройти на ресепшен и проконсультироваться там по десертам . Качество не соответствует ценовой политике
Ходили туда с лета 2023 года, достаточно часто, было и отличное обслуживание, были и моменты на которые закрывали глаза, например первый звонок был когда мы приехали к 21:45 нам дали стол, но официант сказала, что обслуживать нас не будут, повара ушли домой…
Кульминация такой оценки стало 05.01.2024 , нас посадили за барный стол, но про нас забыли минут на 15 официанты все бегали мимо , пока к нам не подошла девушка и не сказала «ой а вас еще не обслуживали» , затем заказали два салата и на второе равиоли и карбонару и чай с бергамотом, так же попросил сахар. Сахар к чаю принесли через 15 минут после чая и первых блюд , ложку тоже не принесли , мешал чай столовым ножом :) мы подумали что официантка устала за эти праздники и ничего в этом страшного все мы люди. Потом принесли мою карбонару и жене не равиоли, а ризотто… мы попросили все же наши равиоли принести, сказали 10 минут, ок… ложку к чаю не увидел до тех пор :) принесли равиоли через минут 25 , я съел свою карбонару естественно , не приятный момент, и ложку так и не застал…
Попросили счет , до этого посещения в ресторане заполняли анкету на скидочную карту, сказали это официанту , на что нам сказали нам нужна физическая карта , нам не давали ее кстати , и сказали это ошибка предыдущего официанта , давайте отплачивайте))) оплатили , никаких извинений не услышали, с картой проблему не решили и не захотели решать, чек с таааким выражением лица нам кинули в ведерко ну прям плюнула в лицо, спасибо большое конечно )))
P.S. Свадьбу отмечали в этом ресторане , тогда официант был на высоте 👍🏼.
Отмечали юбилей, подарили десерт от заведения! Цена блюд соответствует качеству!Рекомендую этот ресторан!Красивый интерьер , бронировали стол на террасе, но из за холодной погоды пересадили в основной зал.
Шикарное место, чудесные десерты, но не очень понравилось обслуживание. Не предложили стульчик для сумки, оставить одно меню на столе. Так же для того, чтобы что-то заказать дополнительно, приходилось самим звать официантов и ловить их в своей части зала. Очень огорчает, но еда и напитки - что-то с чем-то, отдельно звезда за наполеон с черникой.
Классный ресторан.
Вкусная кухня. Можно посоветовать креветке на сковороде. И салаты с фирменными сырами.
Шикарные десерты!
Хорошая и удобная веранда во дворе.
Подходит как для деловых встреч , так и для свиданий, и для дней рождения. (В целом был по всем поводам).
Были впервые,очень красивое, вкусное место. Кухня, обслуживание на высшем уровне.
Восхитительные сыры! Большой выбор напитков!
Обязательно вернемся!
Спасибо большое!
Очень приветливый и вежливый персонал. Атмосфера чудесная, особенно на веранде в теплое время года! После работы периодически заходим сюда на пиццу и чайник чая, отмечу, что пицца всегда очень вкусная, имеет большое количество сыра, отличное тесто. Здешний хлеб – отдельная история, обожаю его)
Отличное место для семейного отдыха часто бываем с семьёй Великолепная кухня быстрая обслуживание если хотите покушать что-нибудь необычного оно очень вкусного рекомендую обмывать
Отличное атмосферное место. Кухня на 5 баллов, сырные блюда очень вкусные, Понравились настойки, особенно 7 трав, официант сказал похоже на борщ, заинтриговал). Попробовал, точно как борщ на вкус, рекомендую её подавать с кусочком сала)). Чек выше среднего
Странный сервис , были в вс, по телефону сказали , что у них ажиотаж, поэтому столы не бронируют на террасе, когда пришли , что внутри , что снаружи было достаточно мест . Официант вяло обслуживал.
Пришли около 11, поесть не удалось. До 11 можно заказать строго только завтраки. Пиццу вообще только после 12 готовят. И это нигде не написано, узнали только от официанта, когда она стала принимать заказ.
Были дважды в данном заведении и оба раза было отвратительное обслуживание. На нас совершенно не обращали внимания официанты, сначала вазу несли минут 20, принести бутылку шампанского заняло столько же времени
Ко столу никто не подходил, чтобы сделать заказ порой приходилось самим идти искать официантов
Кухня 4/5
Вкусная еда, уютный интерьер. Не слишком приветливые хостес, чтобы посадили на веранде надо прямо уговаривать. Даже если там заняты 3-4 стола, как было в нашем случае.
1
Kurumun yanıtını göster
Т
9. seviye şehir uzmanı
18 Ağustos
Сыроварня всегда любимое место нашей семьи. И здесь мы не ошиблись с выбором. Все отлично, огромная терраса, уютная, вежливые и добродушные официанты, все вкусно!
Обслуживание ужасное. Не понравилось((((( долго ждать официанта, потом, еще дольше, свет. Блюда принесли холодные(((((( у меня была Фокачча (холодная и вся мокрая, помидоры стекли, пока она где то стояла, минимум минут 30) у остальных холодные фетучини (впечатление, что разогретые в микроволновке.
Спасибо за уютную атмосферу и комфортное времяпрепровождение!
Шли конкретно за десертами, шоколадный брауни был настоящим открытием среди десертов. Люблю шоколад и сочетание с бананом было достаточно необычным, при этом по совету официанта - Екатерины решила попробовать и не пожалела. Мужу очень понравились свиные ребра. Рекомендую к посещению. Ещё раз спасибо 🙏🏼☀️
Стараются, но тесто в равиолли как пельменное, а сырники из рикотты только сверху корочка, а внутри сырое тесто, и да, так не должно быть, тк есть мука и это чувствуется. Уверяли что так задумано, но потом болел живот(
Сегодня 12.06.2024г. прочитав много положительных отзывов о данном заведнии, ознакомившись с меню, через сайт забронировали столик. Приехав в Сыроварню нам сказали, что бронирование не актуально, поскольку с нами никто из сотрудников заведения не связался. Предложили столик на террасе, но с оговоркой, что данный столик мы должны освободить через 2 часа. Место нам понравилось, очень атмосферное, поэтому мы согласились. На протяжении 20 минут нашего ожидания к нам так никто из официантов и не подошел. (напомню, нам ограничили время 2 часами). Несколько раз мы сами просили, чтобы нас обслужили, реакции ноль. Спустя 20 минут к нам подошел молодой человек принять заказ, при этом как оказалось, меню не актуально и ряд блюд, которые мы выбрали, просто отсутствует. (уха, гаспачо). Покинули данное заведение голодными.
Ресторан очень понравился, по домашнему уютно. Вежливый и внимательный персонал. Очень аппетитные и вкусные блюда. Я осталась очень довольна посещением этого ресторана и всем рекомендую его посетить.
В сыроварне была в первый раз, долго выбирала место, чтобы отпраздновать День Рождения, меня подкупила терраса на открытом воздухе.
Про положительные моменты :
-терраса и правда красивая, приятная атмосфера, живые растения, есть ощущения уединения !
-вкусная еда, можно подобрать что-то на свои вкус и настроение!
Теперь про негативные моменты:
-персонал! Официант может подойти и начать что-то уточнять во время того, как гость говорит тост, пожелание на День Рождения! И так несколько раз! Очень странно, что можно вот так подойти перебить чей-то разговор и уйти!
-ресторан работает до 23.00, но будьте готовы, что уже в 22.00 мимо Вас начнут носить стулья, скатерти, уносить посуду и пр. Создается ощущение что тебе нарочно намекают, что пора собираться и уходить.
-У МЕНЯ УКРАЛИ ПОДАРОК ( к сожалению, я забыла на столе конверт с подарком на День Рождения! В этот же вечер позвонила в ресторан, но он был уже закрыт. Утром позвонила еще раз, мне сказали, что уточнят информацию, потом позвонил менеджер и сказал, что никто ничего не находил, а по камерам ничего не видно!
Понятно, что я сама виновата, но в нормальных заведениях забытые вещи просто передают дежурному менеджеру чтобы потом вернуть, а не присваивают себе!
В общем, к посещению не советую !
1
Kurumun yanıtını göster
П
Паша
9. seviye şehir uzmanı
30 Ekim
Праздновали здесь день рождение все очень понравилось,официантка была просто золотце,еда вкусная порции сытные,напитки толще очень хорошего качества,десерт просто восторг
Придем ещё и не раз,всем советую данное заведение.
В апреле гостила в Ленинграде и обедать ходили два раза на Ковенский. Всему коллективу спасибо за прекрасную атмосферу. Меню разнообразное, выбрать есть из чего. Официанты выполняют свои обязанности на 10/10, очень внимательные к посетителям, оперативно выполняют свои обязанности. К сожалению в Москве в Сыроварнях так не принято, а жаль. Поварам спасибо за вкусные обеды, ребят, вы молодцы. Теперь как только в Питер, только к вам.
Очень так себе
Из плюсов:
- хорошая веранда
- вкусные пасты (брали болоньезе и карбонару)
Из минусов:
- попался ужасный официант, не знает как подается блюдо, не знает сколько грамм в порции шашлыка, не убирает салфетки и грязную посуду со стола
- лимонад с клубника/лемонграсс отвратительный (1000р за напиток хуже, чем в магазине за 100 рублей)
- ценник московский
Не вернемся
Большое, красивое заведение с интересным меню, направленным в сторону фермерский продуктов. Интересный перечень напитков в баре. Не скучно будет провести здесь вечер в компании друзей или любимого человека!
"Ступеньки - мой главный враг")
Приятно был удивлён данной локацией
Цены приемлимые, открытая кухня (СанПиН злится, тк все чётко и чисто)
Качественная и вкусная еда
Алкоголь - хотелось более широкий выбор
Большое пространство, интересный интерьер (в уборной в ТЧ)
Адекватные гости
Место для томного вечера, а никак не для утреннего пресного и долго-ожидаемого нами завтрака: когорта пустых столов с обилием деталей, лично Меня сжимала за столом, не позволяя толком расслабится.
Сырники всё же топовые, но ослиный ценник с затянутой подачей того не стоят.
Это какой-то нонсенс среди Сыроварен.
Все заказанные блюда с исковеркаными рецептурами: греческий салат с вдвое меньшим куском сыра, кучей лука, болгарского перца и редиса, почти без помидор... десерты - без слёз не взглянешь... Все названия вроде знакомые, но все какое-то убогое и недоделанное...
Уютно и красиво. Интересный выбор пасты, очень вкусное мясо. Отдельно отмечу интересную подачу десертов и интересные расписанные тарелки. Официанты и обслуживание на высшем уровне. Цены средние-выше среднего, но качеству соответствую. Вода из Байкала дороже чем алкоголь особенно удивила))
Екатерина очень плохо обслужила. Сама пицца была не вкусной, не советую, даже не доели. Постоянно лежали салфетки на столе и никто не убирал около 20 минут,только когда навалили огромную гору удосужились убрать. По заказу по напиткам длительное ожидание и небрежное отношение к гостям, два раза попросили официанта подойти и ожидание около 20 минут( посадка была не полная совсем). Даже не поинтересовались почему мы не доели пиццу!
Ребята, другие официанты, которые ходили по залу , ходили мимо нашего стола и соседнего и вообще не убирали посуду и мусор. Всем наплевать, не знаю почему, люди ходят в эту забегаловку с громким именем.
В будний день на 7 человек хотели забронировать стол. Администратор уведомила, что за компанию более 5 чел взимается предоплата в сумме 10 тыс рублей… либо такой дикий спрос на вечер буднего дня у данного заведения, либо им не нужны гости. Отказались и поужинали с другом месте.
в этом ресторане я уже не первый раз, первое посещение его было просто потрясающим: ароматный хлеб - комплимент от ресторана, приятная Атмосфера, вкуснейшие сыры!
Полное разочарование. Выбрал место за счет рекомендации попробовать "сыр дня". Как оказалось, такой услуги в данном заведении не оказывают. Сам сыр достаточно пресный, жидкий. Еда полу-нормальная, стейк был пересолен.
Редко пишу негативные отзывы, но это ужасное отношение к гостям. Зашли с ребенком в субботу, зал был пуст, но нас посадили чего то ожидать, ожидали минут 15 и смотрели как мимо нас ходили официанты и обслуживали исключительно людей на веранде)
Заказал столик потому что рядом долгие годы жила моя мама. Пригласил её с мужем в ресторан Сыроварня, с тем чтобы потом погулять рядом, зайти в дом, во двор где она родилась. Но сам ресторан на нас произвёл отличное впечатление: все что мы заказали было очень вкусно. Все! Не было ничего что бы можно было назвать невкусно.
Ресторан заслуживает самой высокой оценки. Нам очень понравилось!