Заведение в целом неплохое, отличное место, интерьер, еда была вкусная, но есть и лучше заведения, принесли все быстро. На этом плюсов больше нет. На входе никто не встретил, не проводил на свободное место, стол не шибко чистый, были масляные следы, не повторили заказ, хоть и было всего два блюда, еду подали не в одно время, как хотелось бы, за время ожидания первое блюдо стало холодным, немного мятое и порванное меню. Ценник недешевый, но есть много позиций.
Еще из плюсов только красивый вид на Советский.
Замечательный уютный ресторанчик. Праздновали у вас мой день рождения. Очень вежливые официанты, знающие всю кухню, легко советуют блюда и объясняют особенности приготовления. Все, что мы заказали, было очень вкусное, порции нормального размера, подача красивая. Вся семья осталась сыта и довольна. Спасибо за гостеприимство! Обязательно придём к вам ещё.
Ресторан в центре города, место популярное. Интерьер приятный, столики расставлены хорошо, нет ощущения тесноты. Ценник недешёвый, меню разнообразное. Судить о кухне ресторана сложно по одному посещению, но уха была вкусная, порция приличная, филе судака тоже очень понравилось. Зелёный чай был именно такой, каким его описала официантка. Цель была просто вкусно поесть в приятном месте. Цель была достигнута.
Прекрасный ресторан с разнообразным выбором блюд, различных кухонь мира. Рекомендую мясные и сырные нарезки. Блюда достаточно большие. Хорошая винная карта. Удобная парковка позади ресторана. Всем рекомендую!
Была в Череповце проездом и по рекомендации Паши Прилучного решила зайти именно в это заведение. Хотелось бы отметить высокое качество блюд, всё было очень вкусно включая напитки. Но очень разочаровал сервис. Я заметила, что хостесс нет на месте, и поделилась этим с подругой, так как это показалось мне странным. После моих слов из комнаты за ресепшен вышла девушка и грубым тоном спросила меня: «Ко мне есть вопросы?!». Честно говоря меня это очень поразило, так как я являюсь владельцем сети ресторанов и знаю правила гостеприимства, которые как мне казалось должны знать абсолютно все работники общепита. После этого мне в след выкрикнули: «У нас здесь вообще нет хостесс!!!». Я считаю, что в данной сфере такая манера общения недопустима. Имя сотрудника к сожалению мне узнать не удалось, так как ни у кого не было бейджиков, ситуация произошла 8 августа вечером, по моим предположениям такое поведение позволил себе администратор, что делает ситуацию более возмутительной. Каким образом человек не знающий самых базовых правил гостеприимства может контролировать работу зала, я ,честно говоря, не понимаю. Впечатление о заведении было испорчено, возможно бы вернулись к вам за потрясающей кухней, но работа зала очень хромает, хамящий персонал совсем не посодействовал приятной атмосфере и получению удовольствия от трапезы.
Наверное один из лучших ресторанов череповца. Внимание к деталям, свежие продукты, аккуратность и красота на самой тарелке. Даже на бизнес ланче блюда выносят, как из меню, большие порции.
На первом этаже бывают не очень «шустрые» официантки) долго не принимают заказ, не подходят. Наверное это единственный минус - чувствуется нехватка кадров, к сожалению, как и везде.
Каждую пятницу и субботу с 20 до 22 часов проходит вечер живой музыки. Да, бывает громко, не посчитаю это минусом. Если есть необходимость уединиться для деловой встречи- есть отдельный мини зал на 6-8 человек, очень комфортно там разместиться. Отмечаем там дни рождения) очень уютно и никому не мешаешь ты, никто не мешает тебе.
Праздновал тут день рождения. Очень вкусно и красиво готовят, уютная атмосфера
Подарили кусочек торта в честь праздника
Цены полностью соответствует, не завышены
Попробовал много нового, приятно удивлен
После театра решили покушать и выбор пал на Тратторию. Ресторан позиционирует себя, как элитный. На входе нас встретили, выбрали место на 1 этаже. Меню без картинок и по наименованиям плохо ориентироваться, не зная блюд. Новое блюдо без визуального контакта вряд ли возьмешь. Цены соответствуют элитному ресторану. Заказ был по-классике. Греческий, цезарь с курицей, карбонара и….. хотели взять фирменный чай. Но! Как оказывается, его «продают» только до обеда. Фирменный чай и до обеда… довольно странно. Официант, принял заказ, но он так тихо говорил, что его приходилось постоянно переспрашивать. Ну да ладно, возможно к 22:00 уже устала. Заведение работает до 00:00. Чай по итогу заказали обычный, другого в меню нет. Принесли чайник и сахарницу… пустую. Официант возможно и здесь устала и не пере проверила. Лишние приборы к слову тоже не убрали со стола. Стол на 4, нас 2. Ладно приборы, но 4 бокала вина тоже можно было убрать. В итоге зовём администратора. Нам меняют сахар на обычный, хотя должен был быть тростниковый. Бокалы так же убирают. Салат и паста обычные. Ничего необычного. Хотя… в Цезаре большие прожаренные куски хлеба, это да, необычно. В общем и целом… элитного в данном ресторане не увидел. Если ресторан себя, так позиционирует, то он и должен соответствовать этому всегда. Даже в мелочах.
Много места внутри, большое меню, основная тематика Италия, но есть и суши.
Хостес на входе так и не дождались, пошли сами. Хотя в то время когда были народа было 1.5 человека.
Также повезло с официанткой, которая без намека на тактичность и вежливость стала зачем-то спорить с моим спутником на тему пива. В итоге он оказался прав насчёт сорта пива.
Пицца с морепродуктами была вся в овощах и зелени, но вот на креветки поскупились, их было штуки 2. При этом сама пицца стоит 800+ и дороже многих остальных.
Ценник выше среднего.
Все привыкли ассоциациировать этот ресторан в качестве места для бизнес встреч. И это действительно так. Удобно в центре города посидеть с коллегами. Кухня хорошая, но есть к чему стремиться. Последний раз там сидели с коллегами и в это время была шоу-программа, но очень шумная. Музыка перебивала всех и всё. Нам пришлось уйти в срочном порядке, так и не приступив к десертам. Все-таки для ресторана подошла бы лёгкая музыка на фоне. Джаз на саксафоне к примеру или скрипка. Но ор песен и танцы как-то не для этого места.
Искали место утром, где можно перекусить на Советском проспекте, на улице или веранде. Мы были с годовалым ребенком. Почти все заведения были закрыты или не работали "летники", кроме "Траттории"
Были приятно удивлены, хостес предложила нам позавтракать не под навесами, а на террасе, где тень, приятная музыка. Принесли детский стул и игрушки ребёнку. Обслуживала нас официант Алиса, замечательная и приятная девушка, время ожидания заказа было рекордно коротким, еда очень вкусная, обслуживание выше всяких похвал. Обязательно посетим заведение ещё, будем рекомендовать знакомым.
Видимо нам не повезло. Были вечером с 21.00. Зал пустой почти, пара столиков всего были заняты. На подоконнике, на против нашего стола, просыпана земля из горшка с цветами. Со слов официанта ещё днём были посетители с детьми, которые это сделали. Но видимо убрать не кому и не когда. На полу лужи воды, чуть не подскользнулись. Попросили убрать, но ни кто не пошевелился до закрытия. Сделали заказ салатиков для начала, думая заказать горячее чуть позже, но примерно в 22.00 как только мы были готовы сделать заказ, случилось не что. На кухне типа прорвало трубу и кухня перестала работать. На столе алкоголь, в том числе и крепкий, а закусить нечем, при том что даже нарезку колбас, сыра или овощей, отказались делать. Кофе машина не работает, предложили воды в бутылке 0,330 объемом, нам на закуску. Мы были опечалены. При выходе на баре заметили витрину с большим количеством пирожных и десертов, чего нам не предложили их, ни кто не понял. Ушли голодные, разочарованные и с плохим настроением. Цены не дешёвые, а сервис стремится к нулю. Не советую к посещению. Салаты так себе были, едали и вкуснее.
Весьма посредственное качество блюд и обслуживание при довольно высоких ценах (я тут был проездом из Питера - у нас ценник не везде такой высокий). Паста переварена, не альденте, домашний лимонад слишком кислый, просто голый лимон. Пары блюд из заказа не оказалось в наличии. Заказ ждали почти час. Ещё раз скажу - при высоких ценах должно быть и качество на высоте.
Терпимо, но всё может быть лучше. И вкус, и особенно старание. Брал по ланч-меню. Еда вся более-менее, но например заявлена окрошка на кефире. Вместо кефира белая безвкусная водичка. И это рядом с Вологдой, откуда уж кефир точно другой приходит! Попросил переделать на кефире – сказали, не могут. Свиная шея ничего, но четверть куска просто жир. Оливье норм, но без души. Короче, всё вроде на месте, но можно гораздо лучше. Меню большое, могли бы советовать, что брать в таком случае.
Давно не был в "Тратории", наверное лет восемь. Ранее проводили там время постоянно. Было Круто! Вкусно! Легендарно! Решил понастальгировать, забежал сегодня. Из еды удалась только уха. Она зародила надежду на вкусный ужин. Но... Остальное - сплошное разочарование! Как можно так ужарить гребешки!? Как можно так приготовить осьминогов!? Это за такую то цену!? Соусы в блюдах отвратительны, непонятная мешанина, сборна солянка из всего, что есть на кухне. По результату испорченный вечер и поход в аптеку за лекарсивом от изжоги. Повара какие то дилетанты. Обслуживающий персонал ни какой! Да, "Тратория" больше не торт!
Если это одно из лучших заведений Череповца,то мне жаль жителей этого города. Сделали заказ в 19.15 салат,пицца и рыба,официант предупредил ,что рыба будет готовиться 40 мин. Но к нашему удивлению все блюда готовили 50 мин. Когда принесли блюда-это было отвратительно!!! Листья салата горькие,рыба не соленая а пицца это вообще сухая,подгорелая.ингредиенты в пицце пепперони были не правильные.(колбаса сервелат наверное в ней не используются)😁. Не советовал бы данный ресторан!!! Хотя от ресторана одно название.
Если честно, место на уровне. Кухня вкусная, интерьер весьма неплохой. Немного проблемно со временем ожидания заказа, но это только в «час пик» бизнеса) однозначно рекомендую, особенно вечера пятницы и субботы) там живая музыка)
Раньше как то лучше было в плане кухни. Цены очень высокие. Основной плюс - это расположение ресторана. Но прежде все как то было вкуснее, уютнее, обслуживание было лучше на голову.
Решили посетить ресторан «Траттория».
Ко всем блюдам ресторана есть претензии, кроме десерта.
Бефстроганов с пюре - пюре пресное, с комочками. Корнишоны оказались бабушкиными огурцами из банки.
Мясо в блюде в минимальном количестве.
Карбонара - спагетти не альденте.
Пицца «Маргарита» - оказалась пиццей не с сыром, а с песто. Так и надо было называть пицца «Песто». Было бы честно.
Напитки - один очень кислый, другой очень сладкий. И внезапно алкогольные судя по чеку.
Официанты теряются при вопросах о блюдах.
Общее впечатление негативное.
Обслуживание на 4/5;
Блюда 2/5.
Интерьер 3/5.
Цены на такие блюда очень завышены.
Когда известным людям советуют данный ресторан - мне стыдно за рекомендации.
Солидный ресторан в 2 этажа, чисто, уютно, залы просторные, кухня европейская, готовят вкусно. Персонал вежливый, внимательный, услужливый. По определённым датам есть живая музыка. На мой взгляд один из лучших ресторанов в городе.
Чудесное место - просторно, при этом уютно и красиво. Вежливые официанты. Блюда были очень вкусные - брали паштет, стейк в перечном соусе и семгу. Все очень вкусно, дома так приготовить не могу)
Принесли быстро.
Остались довольны посещением.
Пришли во вторник вдвоем. Заказали филидельфию одну, два наполеона и чай. Минут через 10 к нам подошли и сказали, что филадельфии нет. Поменяли на калифорнию. Нам принесли чай. Еще через 10 мин к нам подошли и сказали, что кухня загружена на пиццу и роллы, поэтому ожидание одной порции калифорнии будет долгим. При этом в одном зале один стол сидит, а на втором этаже три стола. Вынесли нам наполеон. По итогу роллы мы ждали более часа! Мнение о ресторане испорчено. Если готовы ждать, то можно сходить.
Сегодня были в Траттории на первом этаже
Очень понравилось все
обслуживание 👍
Еда очень вкусная , сытная , все супер 👍
Подача напитков очень красивая, и по вкусу все идеально было 👍
Ресторан хороший, но скорость приготовления огорчает. ждала час одного круассана, но предоставили скидку 15%, это уже радует. А так ресторан очень хороший, готовят вкусно.
Хороший ресторан, с приятной обстановкой и вежливым персоналом, пару раз был, всё прошло как и было запланировано, жалоб не имею, если только цены не симпатичные
Грустно, меню не расписано по составу просто название и цена остально угадай, официанты тоже не могут конечно знать наизусть прям все большое меню что отличатся от чего если нет составов, из всех блюд которые мы просили не на стопе было только 1, не стали там обслуживаться ушли, из плюсов могу отметить только вежливость персонала
Интерьер не плохой, и на этом всё. Еда вообще не понравилась. Пицца не вкусная. Ассортимент блюд большой в меню, но ничего не понятно, одни названия, что в составе, как это блюдо выглядит, какая граммовка, остаётся только догадываться.
Одно блюдо вернули переделывать, вообще не возможно было это есть.
Обслуживание ужасно долгое, мы были одни! в зале и долго сидели с пустыми грязными тарелками. Ждали когда придут за счётом.
Цена 800 рублей за салат, который вообще ни о чём, это конечно очень много. Пиццу не успели съесть, а она засохла и превратилась в сухарь, начинки вообще мало.
Давно не были и больше не пойдём в данный ресторан.
Не раз были в этом ресторане, на втором этаже. Плюсы : обслуживание быстрое, блюда разнообразные, всё ( что мы заказали) хорошо приготовлено. Вкусно пообедали в уютной обстановке.
Минус: В МЕНЮ НЕТ ФОТО.
Все отлично. 2 этажа для встречи с друзьями, партнерами, родственниками. Есть отдельная конференц-комната. Все чисто, приветливый обслуживающий персонал. Блюда очень вкусные.
Замечательное, уютное, атмосферное место, красивое и очень удачно расположенное. Официанты знающие, приятно разговорчивые, с хорошим чувством юмора. А какие здесь десерты! Это что-то изумительное, невероятно эстетически изысканное, а какое вкусное, словами не передать!
Несут блюда ооочень долго, обслуживание ужасное, нести плед 20 мин это просто ужас. Абсолютная не компетенция официантов. Ну и вишенкой на торте стала вода, я понимаю, что заработать хотят все и везде, но 340р за Пол литра воды, это мошенничество. Был два года назад все было так же. Ничего не меняется. Больше никогда не вернемся
Обстановка приятная, ценник вполне демократичный, готовят хорошо и очень вкусно что большая редкость в наши дни. У меня ограничения по питанию, так мне все сделали как я попросил и вошли в положение.
Люблю этот ресторан. Уютно, вкусно, красиво. Отличный кофе, десерты на уровне 👌 можно праздновать что угодно, сходить на свидание и даже просто пообедать. Обслуживание прекрасное 👍🏻
Меню катастрофически длинное. И без визуализации. Еще и некоторые названия расходятся с ценовой позицией. От пиццы, только одно название.
Сама она как фокачо. Салат с телятиной тёплый В прикуску с фокачо- пиццей заходит. А так не понравилось. Ценник огромный 2 салата. Одна пицца. И два пива по 0,33 безалкогольного. 3000₽. Салат с хрустящими баклажанами переделывали. Баклажаны в масле. Из которых вытекает масло. Причем масло старое уже. Хрустящими баклажаны сложно назвать. В итоге дорого. Вкус на любителя. Цена качество 2,5 балла))). Посуду грязную не уносили долго, минут 30 сидели с тарелками, по посадке зал был пустой. Счёт долго не забирали. Общая оценка 2,5.
Более 20 лет работать и так засрать качество этого ресторана, Это надо уметь. Очень жаль. Не та «Траттория», не та…..(((
Хороший ресторан с прекрасной кухней и вежливым, быстрым обслуживанием. Долгое время не хотела сюда идти, т.к не люблю итальянскую кухню. Но, оказалось, что в меню много блюд европейской кухни. Цены средние.
Кафе итальянское, а в меню борщ, роллы и пицца. Само меню — талмуд на 20 страниц формата А4. Красное вино подали ледяным. В пицце Прошутто хамон уложен после запекания, совсем не держится на пицце, очень твердый и толстый; и толстые корочки. Карбонару есть можно.
1. Официантка не поняла, зачем приносить горячую воду при заказе чайника с чаем
2. В супе "том ям" не было кокосового молока
3. Овощи на гриле были сожжены с наружи и сырые внутри
4. Батат был не хрустящий, а больше варёный
5. Пьяные гости за соседним столом хулиганили без вмешательства администратора и охраны
6. Судак был прекрасный
Очень приятное меню, вкусный ризотто с морепродуктами. Идеальные осьминоги, что большая редкость. Классный стейк, приятно что к нему сразу идёт гарнир картошка и овощи. Фокачча не очень.
Немного устаревший интерьер, накрыты столы посудой, которую уносят чтоб поставить еду.
Официант девушка приятная, но голос писклявый и слишком лебезит. Зато с хорошим вкусом на вино, порекомендовала что нам понравилось.
Были во вторник в 21.30, удивило что было абсолютно пусто, хотя место вкусное и цены волне приемлемые.
Но возможно это специфика города, так как и на улицах почти не было народу
Я очень разочарован в этом месте. На 8 марта, в день, когда мужчины радуют своих женщин, я не смог заказать любимый напиток для своей девушки (Маргариту), также отсутствовали все коктейли из барной карты. Очень расстроились, пришлось идти в другое заведение, чтобы выпить.
Официант подошёл после 5 минут, как мы сели за столик, а после пришлось ждать около 15 минут, и то после слов, администратора
После того как мы узнали, что желаемых напитков нет, мы отказались от них, и оставили в заказе просто блюда. Прошло больше 40 минут, запахло жареным, решили поинтересоваться как же РИЗОТТО С УТКОЙ. В итоге его даже не начинали готовить. По их мнению мы просто так сидели 40 минут и ничего не заказывали. Просто ужасное обслуживание или нам настолько сильно не повезло в этот день.