Есть
1201 yorum
8 Mayıs 2023
Были в Рязани на выходных. Удалось попасть вечером на десерт и посидеть у бара, так как все было забронировано
С утра сходили на завтрак. Все оченб вкусно, красиво. Персонал душка
Кухня открытая, можно набюдать процесс приготовления. Очень рекомендую данное место
1
4 Ekim 2022
Вкусное, приятное место) приветливые официанты) есть ланчи, есть оригинальные блюда. Везде чувствуется, что используются качественные продукты.
Для гостей Рязани рекомендую попробовать необычный десерт - Калинник! Подобного сочетания ещё не ела, порадовало)
30 Kasım
Güzel bir yer. Güzel mutfak. Güler yüzlü personel.
Orijinalini göster · Русский
9 Mayıs 2023
Это очень вкусное место! Искали заведения с местной кухней и нашли. Персонал очень сервисный, несмотря на полную посадку мы не ждали, когда нас заметят и возьмут заказ. Кухня открытая, можно наблюдать за приготовлением своего заказа. Брали тар-тар( один из лучших в моей жизни), телячьи щечки, перловку( казалось бы, просто, но это было безумно вкусно), на десерт калинник разорвал рецепторы))) сочетание кислого, горького, сладкого-просто шик. И настойки тоже достойны внимания)
1
25 Kasım 2022
Были проездом, зашли перекусить очень интересное меню и очень вкусное оказывается )))) . Дружелюбный,вежливый персонал прекрасно информирует о блюде даже подсказывает как его лучше есть!!!!! Очень уютная ,спокойная обстановка...
19 Kasım
Отличная кухня, приятные цены и классный персонал
26 Ağustos
Пообедать не удалось. Просидели с меню, дождались, когда к нам придут. Половины позиций из меню не было. Ушли.
20 Şubat 2023
Персонал супер отличный, приятно оставить на чай.
Меню маленько, но супер вкусное.
Зал не очень большой, желательно заранее забронировать место.
Есть что заказать и детям.
Все остались довольны.
1
20 Şubat 2023
Шикарный ресторан , обслуживание на 5 , официант Анна рассказала о каждом блюде и помогла нам определиться. Место бронировали заранее. Десерт Каллиник очень не обычен. Все с пылу с жару , готовилось из под ножа) все Блюда понравились! Ушли сыты , довольны! Рекомендую к посещению !
1
1
11 Ocak 2022
Выбор блюд небольшой, но оригинальный. Блюда сбалансированные, много лёгких салатов. Персонал вежливый, советуют что выбрать с удовольствием, разбираются в меню. Интерьер очень милый, прекрасные места для парочек или любителей перекусить в тишине и одиночестве. Эклеры волшебные, калиник не зашёл. Коктейли не пробовала. Зимой очень холодно в полученной обратно верхней одежде. Она хранится в холодном шкафу, очень некомфортно.
3
24 Temmuz 2023
Ресторан на уровне с Питерскими заведениями, а это знак качества. Необычные блюда, но очень вкусные! Официант Анна рассказывала про каждую подачу, постоянно меняла тарелки и приборы. Обязательно пробовать калинник - традиционный местный десерт
24 Ekim 2022
Впервые побывали в этом чудесном городе года три назад. С тех пор посетили его уже более пяти раз, были во всех топовых ресторанах, кроме этого, хотя много наслышан о нём. За неделю забронировал столик на двоих, чтобы субботним вечером отметить ДР супруги. Посадили у окна. Место неплохое, если бы не большой стол и, соответственно, компания по соседству, а также слепящая подсветка на улице внизу за окном.
Супруга заказала оладьи из кабачков с морским гребешком и креветками, я – запечённый баклажан с сыром фета и овощной икрой, а также бедро цыплёнка с белыми грибами и картофельным пюре. В целом, всё понравилось, было вкусно, но порции маленькие, детские. Не наевшись, заказал перец, фаршированный мраморной говядиной со сметаной. Но порция также оказалась маленькой.
Баклажан – интересное блюдо с необычным вкусом.
В бедре цыплёнка не понравились грибы, считаю их здесь лишними.
Что касается перца, то эталоном для меня являются перцы, приготовленные моей тётей. Здесь они какие-то не такие.
На десерт заказал калинник с мороженным солёная карамель и чипсами из капусты. Не понравился! Горечь. Мороженое, карамель, яблоки не помогли.
Счёт вышел на 4+ тыс. руб., при этом ушли не то, чтобы голодные, но не насытившиеся.
По итогу, осталось двоякое впечатление от заведения:
- современно, чисто, тепло, гостеприимное обслуживание;
- вкусно (но не всё);
- дорого (ценник на блюда средний, чем и привлекает (или, по крайней мере, не отпугивает), но учитывая маленькие порции, высокий).
Считаю, что это заведение для тех, кто часто посещает рестораны, уже пресытился классической кухней и кому хочется удивить себя и отведать чего-нибудь эдакого.
Желания вернуться нет. Просто такие заведения не для нас. Любим, когда ценник оправдан и еда соответствует ему как по качеству, так и по количеству. Добавлю, что пока самым уютным в Рязани для нас остаётся Буфет, самыми лучшими в плане кухни – тот же Буфет и Графин. В последнем ложкой дёгтя стало непозволительное отношение к нам персонала, о чём упоминал ранее в своём отзыве.
1
30 Eylül 2023
Тесновато, но очень вкусно! Если сидеть на летней веранде-просто великолепно. Еда отличная, понравилось буквально все, что заказывали
18 Mart 2023
Приятная обстановка, хорошее обслуживание, разнообразное меню, цены приемлемые. То, что мы попробовали, было вкусно и симпатично. Свободных мест нет, лучше бронировать заранее.
1
2 Ocak 2023
Очень понравилось место! Вкусно, быстро, недорого для такой уровня заведения. Даже захотелось приехать в Рязань ещё раз, чтобы прийти сюда ещё раз) брали тар-тар, кашу с грибами, паштет, оладьи из цукини с гребешками и креветками, капусту с уткой, словами и суфле из картофеля, все понравилось
27 Haziran 2023
Посетили данное заведение из-за высокой оценки.Увы...Ожидания не оправдались.В субботу в 19ч. многих позиций в меню ( самых интересных) не было в наличии- по словам официанта, из-за того, что "уже закончилось"...Белое вино было подано в...тёплом виде...Из положительного-то, что было заказано, было вкусно и красиво.Десерт "Калинник" выше похвал! Обслуживание в целом на уровне.Ресторан в целом вписывается в современную концепцию гастробара с авторским меню, но указанные недостатки портят общее впечатление.
2
1
5 Şubat 2023
Замечательное место! Красиво, стильно, очень приветливый персонал. Пробовали тут традиционные рязанские блюда. Интересный вкус, история, замечательная подача.
24 Haziran 2022
Пришла на отзывы и меню.
Семья была настроена скептически, но потом признали ошибку - очень вкусно, быстро, красиво! Мы были в восторге от тар-тара, курицы с картошкой, мусса из тунца с индейкой, картошки фри и напитков, калинника. Правда последний мы брали с собой, а не пробовали авторское исполнение. Так что будет повод вернуться)
Персонал очень приветливый, уровень высокий, подача супер, быстро и изысканно. Зеркало в туалете худит, а девушки так вкусно всё описывают, что хочется заказывать ещё и ещё.
Есть блюда из местных продуктов. В будни бизнес-ланч.
Не смотря на ценник средний +, рекомендую к посещению)
В Мск и области редко где так вкусно и уютно кормят)
1
8 Eylül 2022
Очень круто! Не упустите свою возможность поесть в одном из лучших ресторанов Рязани! Очень вкусные блюда! Прекрасное обслуживание. Замечательный интерьер. Был здесь дважды проездом из Петербурга! Прекрасное место! Отдельная благодарность официантке Нине!
13 Haziran 2023
Повелись на общую оценку 5.0 и то, что у этого заведения есть авторская подача калинника, который мы хотели попробовать.
Посадка почти полная, нужно бронировать столик. Два дня части блюд и напитков не было. Официант не очень разбирается в блюдах и в их наличии.
Очень торопились на поезд, нам обещали минут за 10-15 подать всю еду.
Я хотела пиво, из 5 позиций, как мне сказали, не было ни одной. Но потом официант узнал на баре, что есть один вид пива, пока ходил узнавать, на обратном пути забыл его название. Принес бутылку, сказал, что это пиво будет дешевле, 400 рублей вместо 450, тк бутылочное (нефигово, конечно, за просто бутылку).
Еда была готова через минут 25, хотели уже взять с собой, потому что не успевали съесть, как нам принесли тарелки. Ну что сказать.. вкусно, но такой объем, что съели за 2 минуты. Я не ожидала увидеть в горячем порядка 40 грамм мяса. В салате с перепелкой 3 маленьких кусочка мяса, два из них с костью. Чай гречишный из пакетика.
В счёте пиво посчитали как позицию из меню и взяли больше, те же 450 рублей.
Место распиаренное, мы ели в Рязани в более вкусных и дешёвых местах с лучшим обслуживанием.
Местный калинник не вкуснее классического из Графина.
Больше не вернёмся.
Ответ руководству на комментарий: обсчитать - это не неудобства.
2
1
10 Mayıs
Были в этом ресторане на ужине. Молодцы! Чувствуется с душой подходят к любому блюду Рязанского края! Узнали о них на презентации в ВДНХ в Москве… приехали и не пожалели.
15 Mayıs
ужасная картошка фри. точнее даже непонятно почему написано в меню фри, если это просто непрожаренные толстые бруски картофеля поданные с каким то магазинным соусом. как можно настолько плохо готовить такое элементарное блюдо как картошка?
1
6 Ekim
Очень понравилось. Вкусно. Приятный персонал
7 Ocak 2023
Посещали Гастробар 04.01 и 05.01.2023 с друзьями . Меню и подача отличная! Очень вкусно , есть рязанское меню по старый рецептам. Все очень быстро подавали
Особенное спасибо девушки Нине, которая нас обслуживала- профессионал своего дела!!!
1
8 Mayıs 2023
Пять звезд по всем параметрам: ценник, сервис (ребятам отдельный респект за профессионализм, вы крутые!), подача, эстетика, вкус. Открытая кухня, отличная организация, желаю успехов в развитии!
1
27 Kasım 2022
Удивительно вкусная кухня, меню блюд по традиционным рязанским рецептам выше всяких похвал. Будем специально на это меню приводить своих друзей из других городов. Очень внимательные, в меру контактные, готовые ответить на вопросы и порекомендовать официанты. Но вишенкой на торте для меня стало, когда после моей просьбы уточнить вес и калорийность блюда, мне принесли вес и калорийность всего меню. Просто Супер!
Замечательное место! Однозначно рекомендую!
30 Mayıs 2022
Однозначно, рекомендую. Стоило ради такого вкусного обеда приехать из Москвы в Рязань) Столик заказали заранее, потому что всегда так делаю. Персонал вежливый. Везде чистенько. Блюда не большие и не маленькие. То , что нужно. Цены умеренные. Выделить какое-то блюдо невозможно, ведь они все разные и очень вкусные, Пудра из мяты как украшение блюда впечатлила))!Взяла на заметку!
3
7 Ocak
Отличная кухня с интересными идеями и твистами по рязанским историческим блюдам. Молодой и очень старательный персонал
9 Ağustos 2023
Отличное место! Еда вкусная, время ожидания блюд не большое. Интерьер приятный. Отдельно хочу отметить официантку Дарью!!! Шикарно обслужила!
1
11 Eylül 2022
Мы выбрали это заведение для ужина по отзывам в интернете и не пожалели! Очень приятное место! Потрясающая кухня! К сожалению, не помню имени нашей официантки, но я давно не видела, чтобы персонал ресторана так хорошо знал меню! Она могла по слоям и ингридиентам "разложить" каждое блюдо! Большая умничка! Мы попробовали несколько блюд, нас сразила перловая каша с грибами! И калинник тоже запомнился! Спасибо большое. Когда приедем в Рязань в следующий раз, обязательно зайдем!
2
28 Temmuz
Отличное место. Вежливый и внимательный персонал. Вкусные и изысканные блюда. Всем рекомендую!
29 Ocak
Спасибо за отличный ужин с местными блюдами Рязанской области - вкусно, интересно и уютно!
18 Temmuz 2023
Неплохое заведение с завышенными ценами, еда приличная, но особых изысков, на мой взгляд, нет. Посетили исходя из большого количества положительных отзывов, не впечетлило. Обслуживание хорошее, официанты помогут с выбором.
16 Temmuz 2023
единственный плюс - очень дружелюбный персонал.
еда уровня столовой с претензией на изысканность и авторскую кухню. некоторых позиций нет меню, их предлагают заменить на что-то другое не понятно по какому принципу (например, спаржу на брокколи).
9 Mart
Красивая подача, красивый интерьер, вкусные блюда, впринципе все что нужно для комфортного вечера.
24 Ekim 2022
Были в Рязани первый раз. Ужинали в Есть. Нам очень понравилось! Вот редко бывает, чтобы было действительно вкусно, а не просто - нормально. Порции сытные, цены отличные. Обслуживание очень приятное, быстрое. Только было неожиданностью, что столики такие маленькие. Пробовали Калинник - супер! В Есть это не традиционный пирог, а десерт на тему, но очень удачный! Ньоки, тар тар, крем брюле - тоже были на высоте!
11 Eylül 2022
Заведение понравилось. Адекватные цены, вежливый персонал, вкусная еда и оригинальная подача блюд.
Из минусов: выбор блюд не велик (были в обед, дневное меню. Есть еще вечернее, может там больше всего), но зато все было, что заказывали.
Рекомендую.
1 Ekim 2023
Нашли место по отзывам. Кухня хорошая, но некоторые блюда на любителя. Атмосфера уютная. Особенно понравился салат с креветками и страчателлой
18 Aralık 2023
Хорошее заведение, тихое. Можно прийти на деловой обед,или подойдет тем, кто хочет вкучнл покушать, отдохнуть, спокойнл пообщаться. Кухня хорошая вкусная.
2 Mayıs 2023
Разбавлю нижеописанные хвалебные отзывы нашей реальностью.
Сейчас, будучи родителем, я предварительно изучаю место, меню, цены. Для себя выбрала пару-тройку блюд, которые можно отведать вместе с маленьким ребёнком.
1 мая, время ещё не вечер, вроде выходной, народ приходит. Ну а жрачка-то где??? Из 4х блюд, что мы назвали, не оказалось ни одного 😁😁😁
И второй момент, который хотелось бы отметить: видимо, авторское меню основано на недоваренности и пересолености блюд! Выглядит симпатично, но вкусовые ощущения не айс 🤷🏼♀️
Интерьер нормальный, обслуживание нормальное, расположение good, но отзывы переоцененные.
1
2
6 Ocak
Очень приятное кафе, вкусно , вежливые официанты, быстрое обслуживание. Порции не очень большие.
3 Kasım 2022
Небольшой отзыв. Ограничение по тексту.
Интерьер идеально подходит для концентрации на приёме пищи, ничего лишнего, строгие линии, спокойные цвета, тихая музыка.
Обслуживание - 50% успеха заведения и в данном месте оно на очень высоком уровне, весь персонал доброжелательный и учтивый, ориентируется в меню и рекомендует. Заказ принимает один официант, а убирает стол, любой из проходящих. Такого много где не хватает.
Дальше будут мои оценочные суждения с рекомендациями на мой вкус (ни в коем случае не хочу оскорбить этим Шеф-повара, но раз персонал просил отзыв по блюдам, то считаю что он должен быть полноценным)
1)Корейка поросенка в пряной глазури с картофелем и редисом. Все ок, но блюдо очень обычное для заведения такого уровня и оно единственное, что я не стал бы брать повторно.
2)Утиная грудка с морковью и соусом из ч/с. Утка 10/10, Соус 10/10, а вот на месте моркови хотел бы увидеть что то другое, например мускатную тыкву или маринованный дайкон. .
3) Оладьи из кабачков с морским гребешком и креветками. Очень рекомендовали это блюдо и не зря. Блюдо выше остальных, но лично мне, немного не хватило. Если заменить креветки на лангустины, готовые морепродукты откидывать после приготовления (чтобы избавиться от бульона, возникающего при готовке) этот бульон мешать с овощным демигласом и заряжать в кремер, на выходе мы получим блюдо выше всяких похвал.
4)Десерт. Хурма с муссом из йогурта и сорбетом из облепихи. Понравилось. Можно поиграть с температурами, щербет подержать до мягкости, хурму подогреть, в мусс добавить что то хрустящее.
5) Эклер с йогуртом, хурмой и мандарином. Я не знаю заказное оно или вы делаете сами, но заварное тесто сделано так, что сделать его лучше невозможно. Мною перепробовано много эклеров и этот в плане "оболочки" выше всех похвал. Один маленький "минус" - хотелось бы крем сделать буквально на 10% жиже и набивать им под отказ. Ради него одного можно будет приезжать сюда.
14 Kasım 2022
Очень интересное меню. Каждое блюдо изысканное и отточенное, хочется попробовать все. Перепел - подача с рассказом и обжарка горелкой, фантастика. Тартар, каша - пальчики оближешь. Десерт неплохой. На спиртном можно сэкономить. Вернёмся обязательно.
1
5 Ocak 2023
Отзывчивый и внимательный персонал. Вкусные фирменные напитки. Уникальные блюда, ни в одном ресторане не видел перепела запечëного в капустном листе. Потрясающая подача блуд с мини-историей от официанта. Как гостю города, было очень приятно и интересно посетить данное заведение
13 Nisan 2023
Советую к посещению данное заведение. Как гость города посетила его, исходя из отзывов. Средний чек примерно: 1000руб, что не может не радовать. Лаконичный интерьер, приятная атмосфера за счёт декора, подсветки, музыки. Очень большой выбор блюд, в том числе представлены блюда Рязанской кухни, в новой интерпритации, при этом с сохранением основных составляющих. Распологающий и отзывчивый персонал, учитывает пожелания в подаче блюд, вносит "информационную" рекоментадельную часть к блюду с долей исторической его составляющей, при выборе блюд Рязанской кухни.
1
7 Mart
Очень приятное обсуживание, вкуснейший суп, к времени отдачи тоже притензий не имею.
Крайне советую хоть разок зайти и попробовать что-нибудь из раздела кухни рязанского края
15 Haziran 2022
Только прекрасные впечатления от посещения этого заведения. Отличное меню, заботливое, корректное обслуживание, современный, стильный интерьер. Адекватные цены. Очень, очень вкусно. Рекомендую от души! Неожиданно было найти в Рязани такой приятный ресторан.
21 Haziran 2023
Восхитительные место! Всё очень понравилось, официанты вежливые, а еда ВОСТОРГ! Мы брали утиную грудку, картофель фри с сырным соусом и десерт клубника с муссом из йогурта мороженым из щавеля.
1
1
28 Şubat
Относительно Москвы - низкие цены. Приятный интерьер. Очень доброжелательные официанты.
18 Mayıs
Одно из самых любимых заведений!
Интересные блюда и самый лучший тартар в городе!
1
1