Отличный ресторан с прекрасной винной картой, в которой представлены в тч позиции российских виноделен. Попали в данное заведение в рамках Volgastrofest, который проходил в сентбре в городах Поволжья.
Потрясающая уха (одна из лучших за все путешествие по городам на Волге).
Любителям морепродуктов - обязательно к посещению.
Отличный рыбный ресторан, один из самых лучших в городе. Тут и эксперементальные интерпретации всеми знакомых всеми блюд. И классическая кухня. Отличное обслуживание, и интерьер.
Искали рыбный ресторан неподалеку от нашего отеля в Нижнем Новгороде, посмотрели оценку, на картах рейтинг 5.0…зашли на сайт, посмотрели меню и пошли….но в ресторан нас не пустили, мотивируя тем, что они отмечают день рождения ресторана и сегодня только «свои» гости и об этом они всех предупреждали в инстаграме)
в итоге поужинали мы в другом месте, очень вкусно и душевно, а почитав отзывы на Кусто, вообще не пожалели, что не попали…одно непонятно, про обилии ужасных отзывов, почему такой высокий рейтинг…
Уютное, приятное место. Официанты максимально внимательны. Обслуживание на высоком уровне. Здесь можно попробовать уникальные блюда. Очень рекомендую жареный камамбер и десерт миндальный крамбл.
Уникальное место для людей с изысканным вкусом. Наверное, цены чуть выше среднего, применительно к такому классу заведений, но вкус и качество просто супер.
Проходили мимо и по интерьеру и кол-ву посетителей поняли, что стоит попробовать, не ошиблись! Кухня авторская, изысканная, красивая. Морепродукты свежие (брал магаданские креветки на льду, суши гребешок и суши лосось). Особенно хочется отметить коктельную карту, тоже порадовала!
Жил 46лет. И не знал, что еда может приносить наслаждение. Первый раз был в ресторане высокой кухни. Жена привела на наш юбилей. Честно не помню как все блюда назывались, но отмечу важную вещь. Разнообразное сочетание фактур и вкусов. Что то хрустело, прилипало, лопалось, кислило, горчило. При этом красиво лежало в тарелке. Вышел из ресторана с мыслью, что пора менять своë отношение к еде. Мир гораздо шире макарон с кетчупом. Поварам спасибо за несколько миллионов новых вкусовых нейронных связей.
5
Kurumun yanıtını göster
Н
Наталья К.
10. seviye şehir uzmanı
8 Eylül 2024
Потрясающий ресторан! Понравилось все, от обслуживания до вкуса блюд) дополнительно благодарю официанта Егора за комплимент от ресторана
Просто восторг! Основная рекомендация, бронируйте стол заранее.
Отмечал свой день рождения с семьей. Все блюда вызывали гастрономический экстаз.
Десерт нашёл для себя уголок в наших сердцах, и точно останется там надолго.
Выбор вина очень достойный.
Сыну, который не жалует рыбу (как и многие дети), нашлось что поесть с аппетитом.
Официантка Анастасия профессионал с отличным отношением к работе. За отличное обслуживание и рекомендации отдельное ей спасибо.
В принципе, нормальный ресторан, если не ожидать, что он мог бы быть отличным или хотя бы на 4+. Кисловатые девушки на входе, вообще без огонька и праздника. Вкус еды слишком сильный, такой, знаете, как в китайском ресторане. То ли слишком много соуса, то ли какие-то ещё идеи у повара. Вкусно. Шампанское по бокалам чуть менее холодное, чем должно быть. Исправить это предлагается кубиком льда, что кажется странным. В зале ощутимо пахнет кухней и после посещения сильно пахнет одежда. Грустно наблюдал, как мой тунец на гриле был приготовлен и долго лежал в ожидании нашего официанта на стойке выдачи открытой кухни, после чего был и подарен официанту. Наверное, на фоне остального в Нижнем ОК, но ещё раз не пойду.
Очень понравился ресторан. Столик бронируйте заранее. Уютный интерьер. И для свидания, и для семейного застолья. Вкусные блюда в меню. Алкоголь не пила, но винный холодильник большой и набит до отказа)) явно есть из чего выбрать))) особенно отмечу работу официантов и барменов - все очень участливые, быстрое обслуживание. Ааа и ещё!!! В туалетной комнате раковина в форме ракушки очень порадовала)))))
Когда приезжаю в командировку в Нижний всегда обедаю в Кусто, привожу коллег и партнёров в Кусто.
Еда и напитки топ, официанты всегда подскажут под запрос все что вам хочется.
Отличная кухня, неплохая винная карта, хороший выбор диджестивов (я мало где встречал 2 вида «Бранки»), приветливый и квалифицированный персонал. Ценник не самый демократичный, но вряд ли где-либо в центральной части России можно найти дешевые морепродукты.
Приятный интерьер, вежливые официанты. Брал сет ланч. Паста песто с рыбой, салат цезарь и сок. Приготовлено неплохо. Для ланча дороговато. Захотелось сходить на ужин и попробовать основное меню.
Восхитителтный рыбный ресторан. Открытая кухня, морской уют, профессиональное обслуживание. Очень вкусно, большой выбор рыбных блюд. Стол лучше бронировать.
Было вкусно. Обслуживание на высоте. Но есть большой минус - это вытяжка на открытой кухне, в зале очень сильно пахло едой, не знаю всегда ли так, но моё посещение было смазанно данным фактом.
Хороший интерьер, классная подача, великолепные официанты, разнообразное меню и винная карта. Отлично! Один из лучших ресторанов в котором я был.
Kurumun yanıtını göster
⠀
30. seviye şehir uzmanı
18 Haziran 2024
Это было очень вкусно, официант был максимально вежлив, общителен, но... Но в чеке мы обнаружили + 1 морского ежа, которого не было, а мы заказывали 6, принесли 5, не стали бороться, думали, просто 6го не включат в счет. А также добавили салат, про который я только спросила. Увидели это только на следующий день. Откровенно сказать, в счет на 15 тысяч накидывать блюда довольно низкосортное поведение. Это испортило все впечатление от кухни и самого ресторана.
Отличное место.
Хорошо все оформлено.
Отличные завтраки и бранчи. Драник с крабом, яйцом пашот, голанским соусом и рыбкой очень вкусный. С французским шампанским так вообще огонь.
Впервые была в Нижнем Новгороде и была впечатлена, вкуснейшая кухня, отдельно хочу выделить тартар. Широкий выбор вина, приятная атмосфера, персонал знает не только меню, но и историю сортов устриц и вин, все это очень интересно
Все вкусно , отличный сервис , но разочаровало отсутствие морских ежей , из за которых мы собственно и приехали в этот ресторан и ждали 3 дня свободных мест ..
Ужасно огорчает, что в ресторане испортилось качество обслуживания. В последнее посещение нам заказ несли 45 минут!! Из двух горячих блюд.
Причем, везде может быть загруженная кухня, но официант предупреждает о долгой подаче.
Тут же абсолютно равнодушное отношение: заказ приняли, 35 минут ждали, уточнили у официанта сколько еще ждать, он даже не пошел на кухню узнавать, а просто сказал 2 минуты. И ушел подальше от нашего столика.
Через 45 минут пришлось ругаться с другим официантом, чтобы уже получить заказ или встать и уйти.
В итоге, через 45 минут блюда принесли, даже не извинившись или как то объяснив такой "сервис".
Субботний обед превратили в разбирательства с официантами.
Дорогие друзья, продолжается наш как туристический, так и гастрономический тур по Нижнему Новгороду.
Вот ей богу, как Мясной гурман, я очередной раз, простите за мой французский, ощутил настоящий, рыбный гастрономический аргазм:)
Безумно вкусная рыбная кухня в ресторанчике "Кусто"!!!! Бистрогонов из морепродуктов я ещё не пробовал никогда такого, это просто взрыв вкусовых рецепторов!!!! Тёплый салат с морепродуктами я просто в шоке, нежно, вкусно, блин....нереально вкусно.
Очень уютный ресторанчик, видно что много людей мимо не проходит, и это классно. Персонал очень приветливый, удивило то что девушка официант, как словно интересную лекцию нам прочитала про самые вкусные блюда, и самое что важное, советовала то, что сама пробовала и полюбила, и это реально совпало и было очень вкусно.
Ребят, от души советую, кто посетит Н. Новгород, кто обожает рыбное, изысканное - ресторан "Кусто". Это очеееень вкусно!!!! 100 баллов из 100!!!!Да ценник выше среднего, НО, это стоит того что бы почувствовать истинную рыбную, авторскую кухню!!!
Понравились блюда, интерьер и обслуживание. Официант уточнил последовательность подачи блюд, предложил сделать для ребенка пасту, которой нет в меню. Остались очень приятные впечатления
Попасть в Кусто смогла только с третьего раза. В первые два у них не было свободных столиков. Поэтому ожидания были довольно высокие от ресторана. В итоге просто хороший ресторан. В обморок не упала. Красиво, вкусно, персонал вежливый, приятный. Порции могли бы быть побольше.
Прекрасный ресторан!!! Отмечали с мужем юбилей свадьбы,посоветовали его нам дети.
Нам очень все понравилось,мы просто в восторге!!! Ежи,устрицы,салат,горячее,десерт ,коктейль все очень вкусно.Ребята официанты все улыбчивые,доброжелательные,внимательные,особенно хочу выделить Евгения.Большое спасибо за вкусный ужин,приятную атмосферу!!!!!!!
В течении часа не могу дозвониться до ресторана сделать бронь , никто так и не перезвонил ((Есть дата и время и ваше удобное расположение …на вопрос администратору, почему не берете трубки и не перезваниваете …ну вы же до нас дозвонились …ноль хотя бы минимальной заинтересованности …моя семья и друзья посещают данное заведение достаточно часто , честно больше не хочется ,уважаемое руководство ,к сожалению ,такие администраторы наносят урон репутации вашего прекрасного заведения
Ходили с мужем на день рожения, остались в приятнои изумлении!
Те блюда, что мы полбовали, просто кулинарные чудеса, очень необычные сочетания, возможность, действительно, попробовать новые вкусы.
Очень стильная обстановка, приятное и компетентное обслуживание нашего официанта Евгения! Спасибо! Сплошное удовольствие !!!
Кусто по-прежнему лучший! Волжская уха с судаком и сомом уиопомрачительно вкусная, хотя я рыбу не люблю. Баскский чизкейк, к сожалению, убрали из меню, но на замену ему пришёл чизкейк из топлёного творога, и это тоже очень вкусно. Обязательно вернусь 😍