Несколько раз был в этом ресторане. Меняются в лучшую сторону. Меняют меню. Ели суп топ-класса, очень вкусно. Бургер топлес с мраморной говядиной- пальчики оближешь. Мясо сочное, нежное. Очень вкусно. Персонал на высоте.
Отличное качество еды, очень вкусно. Дороговато даже мне, привыкшему к московским ценам, но оно того стоит. Что не понравилось: маловат выбор рыбных блюд, хотя тематика ресторана это подразумевает; громковата музыка, хотелось придти отдохнуть и ушами в том числе. Были с маленьким, музыка напрягала.
После внимательного изучения отзывов о данном заведении был некий скепсис.
Как-то получилось так, что нам все понравилось: ассортимент устриц, испанский ром, австрийское белое вино, рыба, а предложений десерт и дижестив приятно удивили.
Если хотите получить удовольствие, не экономьте.
Место в которое заходишь добровольно отдать все свои денежки , потому что очень вкусно, очень красиво и шикарный сервис.
Рекомендую попробовать все меню 😂
Kurumun yanıtını göster
В
Владимир Солецкий
4. seviye şehir uzmanı
13 Ağustos 2024
Замечательное и атмосферное место. Очень вкусно и оригинально приготовлены блюда. Интерьеры залов и уборных заслуживают отдельного внимания!
Моя компания-резидент здания, где находится ресторан, поэтому мы нередко в нем обедаем, и достаточно регулярно ужинаем. Мое мнение-это однозначно один из топовых ресторанов Нижнего по всем показателям: по атмосфере, по кухне, по обслуживанию, по винной карте и продолжить можно длинно. Атмосфера заточена на вечер. Днём менее уютно , и я бы советовал первый визит запланировать на ужин. И уже потом, с позитивным ощущением вы вернётесь пообедать. В интерьере я выделяю тут 2 позиции : бар и .. санузлы. (Придёте -поймёте) . В остальном это достаточно минималистский зал, с одной стороны с большими окнами на ул Пискунова, с другой-открытая кухня. Винная карта-особая тема, подборка необычная, и всегда есть «эксперименты» вне карты (их люблю особенно). Большой стеклянный винный холодильник делает выбор нагляднее. И ещё аквариум -устрицы и ежи всегда свежие. Обязательно попробуйте Краб под шубой! Это особенный салат из краба и подкопченной скаморцы. Уху не могу не отметить. По началу к ухе было много претензий (у меня) , но она прошла эволюцию, и теперь это особенное блюдо, а не рыбный суп. Десерты тоже хороши, и на этой стадии хорошо пересесть за барную стойку, которая тут низкая, удобная, эффектная и технологичная. Кусто пропустить нельзя , если вы хотите полноценных гатровпечатлений про Нижний
Отличный ресторан! Чисто, очень вкусно, приятный вежливый сервис, поварам отдельный респект! Молодцы!
Так держать!
Приеду в Нижний, наведаемся обязательно ещё)
За гастрономическим оргазмом - это сюда))
Успехов и процветания желаем Вам!
Приходили в данный ресторан всей семьей по рекомендации знакомых, которым доверяем. В целом все понравилось. Меню разнообразное, очень все вкусно, очень интересные коктейли. Были с ребёнком и жаль, что нет детского меню. Цены, как в хорошем ресторане. Все было бы идеально, но обслуживание не на высоте ресторана такого уровня. Довольно долго ждали официанта для заказа, если мы хотели что- то спросить или заказать еще, приходилось вылавливать работника. Общение происходило с ним « на ходу», «между делом» и видимо более срочным для него. Так как в современном мире качеству сервиса уделяют особое внимание, остался лёгкий осадок разочарования. Хотя видно, что руководители данного заведения стараются.
Были 1.10.23 (это не ресторан, а забегаловка с высокими ценами)
Приехали в отпуск и решили в последний день отдыха зайти в ресторан,который нам посоветовали и описали как «самый лучший в городе»
Забронировали заранее, пришли к назначенному времени, ознакомились с меню - на этом моменте всё хорошее заканчивается.
1. Бармен принес коктейль, который не соответствовал озвученным вкусовым предпочтениям (легкий, без водки, чтобы не сильно чувствовался вкус алкоголя, фруктовый)
Принесли что-то на подобии джин-тоника, который «побрызгали» какой-то «химозной» эссенцией жасмина или фиалки, точно не получилось определить, на вкус жёсткий спирт с цветочным «ароматом»
2. Тартар из тунца. Просто ни о чём. Больше нечего сказать, возмущена ,что заведение ,которое позиционирует себя как «лучший рыбный ресторан города» так отвратительно готовят базовые блюда.
3. Мидии. По совету официанта решила попробовать это блюдо. Пересоленный соус в огромном количестве, напоминает суп , который нужно есть ложкой) мидии полностью облиты соусом(руками невозможно взять их, чтобы отделить мидию от ракушки и не испачкаться в соусе) и сильно «отдают» тиной. Опять же блюдо на «3-»
4. Бефстроганов из рапанов . Это отдельный вид искусства) половина блюда занимает жареный лук , который испортил всё блюдо.
5. Камчатский краб, айоли, поджаренный бриошь.
Такое ощущение что на огромный кусок хлеба «намазали» «Антарктик криль» из Пятёрочки)) нет слов)
6. Чай с жасмином. Внутри чайника обычный пакетик чая… это провал, товарищи.
На все эти комментарии официант просто сказал что он надеется, что мы придем во второй раз и попробуем другие позиции.
Я пообещала , что не буду писать плохой отзыв, но не могу выполнить обещание, нам испортили последний день отдыха , хочу, чтобы другие люди не наступили на наши «грабли»
Вопрос. Зачем мне приходить в заведение второй раз,которое даже не может приготовить Тартар?)
И да,не называйте себя лучшим рыбным рестораном,переименуйте себя лучше в «кафе», это больше соответствует реалиям.
Блюда красивые, но не вкусные.
Были большой компанией друзей, праздновали день рождения. Официант Евгений был очень внимательный и заботливый. Устрицы, ежи, гребешки, сашими, креветки и роллы были потрясающими🩷и я попробовала здесь первый раз в своей жизни ежей и устриц, очень понравилось 😍😌😌😌
Очень душевное место. С легкой вкусной пищей, чутким обслуживанием, уютными видами из панорамных окон и атмосферной музыкой. Ужинали с супругой, вино не подошло по вкусу, официант предложил поменять и дал продегустировать три вида! В счёт включили только то вино которое понравилось! Супер место, очень понравилось! Спасибо за ужин)!
Посещали 2 раза.
29.04 нас очень дружелюбно встретили и разместили за баром, так как мест свободных не было. Затем пересадили за освободившийся столик
Блюда очень вкусные, коктейли отличные, морепродукты свежие. Официант Егор был очень вежлив и предлагал отличные блюда
30.04 девушка хостес встретила не очень хорошо. Когда мы подошли у стойки никого не было, мы присели за круглый столик. Планировали выпить только коктейли. Девушка хостес подошла через 5 минут, мы объяснили ситуацию. Она посмотрела с осуждающим видом и сказала «так вообще то нельзя». В итоге оставила нас за ним.
Впечатление осталось не очень приятное
Потрясающе все!
Музыка, концепция заведения, обслуживание-официант Дмитрий был максимально не навязчив, хорошо знает меню, когда нужно-всегда был рядом. Вкусное вино. Вкусные закуски. Интересные сочетания… Палтус, был настолько хорош, что я готова назвать его самым вкусным блюдом в своей жизни!Красивая подача. За эстетическим и гастрономическим удовольствием-точно в Кусто!
Обслуживание, кухня на максимально высоком уровне!!!!! Бронировать столик рекомендую заблаговременно, так как полная посадка даже в будни. Рекомендую попробовать щёчки с пюре)))) очень вкусно!!! А оливки просто божественные!!!
Еда не вкусная, официант рассказывает заученный текст с выражением на лице, что это он платит и поэтому я должен его слушать, а неия сюда пришёл отдохнуть! Мне было не уютно!!! Больше понтов!
Harika hizmet veren şık bir restoran! Kesinlikle önerilere!
Orijinalini göster · Русский
1
Kurumun yanıtını göster
Е
Евгения
16. seviye şehir uzmanı
24 Haziran 2024
Мой ДР начался с сомелье Евгения и официанта Егора! В ресторан попали, благодаря вежливому сотруднику бара Негрони, который нас направил в Кусто. Случайности не случайны. Егор замечательный парень, с чувством юмора, внимательный, блюда знает отлично. Спросил о наших вкусовых предпочтениях, порекомендовал и мы выбрали свои блюда. Это было феерично, необычно, запоминающее. Обслуживание на высоте. Красивая подача, посуда, красиво было все! Ну и в завершении комплимент от ресторана- тортик, в котором есть водоросли. Да, да, я была удивлена)) О, это просто бомба!!!
Еще раз благодарю замечательных сотрудников ресторана Евгения и Егора!
Всегда с удовольствием посещаю Кусто. Все от и до нравится. Хостес при входе, официанты подскажут с выбором блюда. Свежие ежи всегда, любители морепродуктов оценят). Советую взять рапаны-идеально).
Лично видел как повар голыми руками упаковывал рис в тарелку, потом переложил его и официант понес заказчикам. Причем другой повар работал в перчатках. А так не плохо, антураж и вроде кормят вкусно, но осадочек остался
Из минусов совершенно нечего сказать.
Одни плюсы! Красивая, интересная, даже можно сказать изысканная подача блюд! Но по мимо этого - прекрасное сочетание всех продуктов в блюде! Простои не возможно выделить какое-то одно блюдо, все на Пять баллов! Это действительно и красиво и вкусно! Нам очень понравилось!
Очень необычное меню, очень вкусно, все сведавшее, десерт шикарный. Повар в этот день очень полюбил черный перец - все было остренькое. Туалеты чистые. Обстановка морская. Рекомендуем
Были с подругами на выходных в НН. По рекомендации стилиста-блогера нашли этот ресторан.
Интерьер, еда, атмосфера - выше всяких похвал!
Очень приятно было общение с официантами, которые великолепно разбираются в меню, и красивой и грамотной речью могут описать каждое блюдо и помочь с выбором. Это очень важно!
Я заказала бургер, вроде бы самое банальное блюдо, которое можно придумать. Но он потряс мое воображение! Был идеальный сбалансированный вкус, просто восторг! Подруги тоже были довольны блюдами из морских гадов.
В общем, желаем процветания этому ресторану и всему коллективу! Как приятно видеть такие успешные проекты не в Москве, а в других городах Росси.
Отличное стильное место, вкусная еда и хорошие рыбные блюда. Коктейли хорошо готовят. Цены выше среднего, но вам будет точно вкусно. Есть меню с бранчем.
Всем любителям свежих морепродуктов рекомендую. Были в гостях в Нижнем Новгороде и посчастливилось по рекомендации друзей попасть в это заведение. Приятно были удивлены качеством продуктов, обслуживанием и гостеприимством. Заведение при входе через торговый центр доступно для маломобильных граждан.
Забронировал столик. К приходу на столе стоит резерв, но весь стол в крошках. Попросил убрать. Убрали. Крошки остались, дальше убирать не стали. Официанта не дождался, ушел в Сыроварню.
Отличный ресторан! Всё очень вкусно. Зашли случайно, вечером в субботу, все заранее забронировано, но нас очень вежливо приняли и нашли место. Отличное обслуживание. Рекомендую. Только бронируйте заранее:)
Судя по отзывам ну прям всё очень отлично и вкусно, но увы нам не удалось попробовать! Честно говоря я до сих пор пребываю в шоке, т к такое я даже не могла себе представить, что ты забронируешь столик и тебя пошлют на все три веселых буквы! Рассказываю как это было, у нас годовщина свадьбы, мы приехали в НН погулять и отметить это событие в лучшем якобы ресторане, позвонили в 10.30 утра забронировать столик, объяснили что у нас маленький ребенок и нам очень важно попасть к вам пока он спит, нам сказали сегодня с 14.00 будет подготовка к банкету и будут заклеивать окна вас это не смутит, мы сказали абсолютно! Едем, приехали , первое что хочу сказать, поменяйте хосписа, немытая голова и недовольное лицо нас встречает, с порога столиков нет, мы говорим мы бронировали и она смотрит ещё более с недовольным лицом и говорит минуту, уходит , ну и оглянувшись по сторонам мы понимаем, а нет столиков ! Возвращается , я хочу подчеркнуть, что человек максимально был заинтересован в том что б мы ушли!!! Вы можете присесть за вот этот столик и подождать, когда освободиться другой столик, нам предложили присесть за кофейный столик , я не могу описать, но. Коляской и ребебенком это нереально!!!! Но вопрос, а как же бронь ? Зачем мы звонили? Мы спросили, а можно за столики которые свободны стоят и их будут готовить к банкету с 14.00, но сейчас то 13.00, почему мы не можем подождать за этими столиками, ну в общем нас мягко говоря эта дама посылает на улицу со словами ну там присядьте, но я не знаю сколько вам ждать, как гости доедят, т е у вас гости , а мы кто? Мы были в таком шоке и просто ушли!!! Я такого хамства не видела нигде, было такое ощущение что тебя просто послали на три буквы, настроение испорчено, ни и конечно голодные ! Я никогда не буду рекомендовать ваш ресторан, потому что с таким отношением это не ресторан, это забегаловка!
Рекомендую к обязательному посещению. Все блюда (палтус, угорь и др) были вкусные и, немаловажно, необычными. К обслуживанию также ноль вопросов - официант быстро, интеллигентно предложил и описал блюда.
Хорошая атмосфера и вкусная еда. Но когда много народу не успевают вовремя обслужить и некоторые блюда либо долго готовить будут либо вообще уже закончился продукт.
Заказывали форшмак , краба под шубой. Краб супер необычно и вкусно, форшмак на мой вкус очень соленый, мужу понравилось.
Суп уха - лучшая , так сказал муж. Горячее : палтус , гребешки- очень понравилось.
Единственный минус: хлеб комплиментарный не свежий. Для меня это существенно. ))) люблю вкусный хлеб.
Хостес хотелось бы улыбчивее :)
Частенько закладываем в этот ресторан, чтобы поесть морских обитателей. Всегда всё свежее. Официанты дружелюбные и всегда подскажут, порекомендуют. Очень нравится атмосфера. Посещаем это заведение с удовольствием, рекомендую.