Когда думал, что лучше уже не будет, появился он — ресторан Kazoku 🥓
Ребята делают акцент на уличной культуре Азии с традиционными японскими рецептами в современном проявлении.
В меню фестиваля BreakFest сплошь красота: 8 позиций, среди которых и десерты, и стартеры, и основные, сытные блюда 🥡
Мой выбор остановился на тамагояки сандо — сэндвиче из омлета с трюфельным кремом, огурцами кимчи и солоноватым беконом. Это полноценное и очень сытное блюдо.
Более лёгкий вариант: чаван-муши — яичный пудинг с креветкой, пореем и тостом с мисо маслом 🥪
В качестве десерта рекомендую японские панкейки с кокосовой сгущёнкой, кремом из джек-фрута тамаринда с пломбиром из белых грибов.
Попыталась дать этому месту очередной шанс, уж очень хотелось горячий рамен..и очередной провал, больше точно не пойду (тем более рядом открылось более вкусное и демократичное место с паназией)
В это раз в ресторане невыносимо воняло гарью, едой, причём не вкусно (шашлычком), а невыносимо отвратительно. Официанты по--прежнему пофигистичные, принесли меню, а дальше я 10 минут ждала,когда ко мне подойдут принять заказ,так никто и не подошёл- официантка что- то изучала у барной стойки, на меня не обращала никакого внимания (дело было 17.10) итого ,ушла ничего не заказав...
Я не знаю, читает ли собвенник отзывы, но хочется передать,что если так и дальше пойдёт, то скоро придётся закрываться, ибо это провал!!
По еде, то что удалось попробовать в прошлый раз
Вкусно!рамен, рис,порции большие
Но! Категорически не хватает сотрудников по всей видимости, девочки - официантки загнанные и ничего не успевают...Очень долго ждала заказ, мисо суп полчаса, рис около 40 минут!!в 8 вечера уже не оказалось многих блюд..
Очень долго считали, ждала счёт минут 15, потом сама подошла, чтобы сделали расчёт
Невероятная паназия! Одно из лучших мест данной кухни, в которых я бывала. Обслуживающая официант знала меню на высоком уровне, рассказала про все нюансы в соусах, дала хороший совет по коктейлям. Смешанные напитки — отдельный комплимент барменеджеру!) Гастрономический оргазм будет обеспечен)
Очень достойное и стильное заведение! По всем критериям! Начиная от божественного повара, который не оставит ваши вкусовые рецепторы равнодушными! Также великолепен и персонал ресторана, который вежлив, учтив и дружелюбен! Интерьер совмещает в себе как японские мотивы, так и дерзкие современные дизайнерские решения! Управляющему и хозяевам ресторана - почёт и уважение за классное место на карте Санкт-Петербурга!!!
1
Т.
7. seviye şehir uzmanı
8 Temmuz 2024
Отличное место !! Был там впервые , и оказался на редкость доволен 😋
Вкусное пиво Цингтао , особенно порадовал объем 0.33 ))) посуда красивая , еда вкусная , люди адекватные , цены разумные ) что ещё надо !!!
Как говорит моя дочка-это полный кринж. Выбирали с мужем ресторан по отзывам ,приехали,зашли ,через несколько минут подошёл молодой человек и проводил за столик. Принёс воды и меню ,попутно сообщив,что вчера была вечеринка и поэтому много позиций из меню отсутствует,но он информацией не владеет,владеет официант, которая сейчас подойдёт. Через какое-то время пришла девушка,равнодушная до удивления, по меню ничего не рассказала,ничего не предложила,никак не пыталась заинтересовать каким-то блюдом. Ей было все равно. Сначала сказали нет тунца,потом официантка сбегала куда-то и сообщила ,что остались обрезки от вчерашней вечеринки и из этого можно сделать тар-тар. Ну классно. По итогу заказали тар-тар и два рамена,лимонад и пиво . Лимонад и пиво принесли и мы его успели выпить ,прошло 40 минут и принесли рамен. Стаканы от воды и других напитков со стола никто не убрал,втиснув тарелки девушка удалилась. На столе были только палочки,вилки отсутствовали,принести не предложили,ничего ,я справилась палочками. Тар-тар так и не принесли. Муж начал нервничать и попросил счёт,счёт принесли ,в счёте был тар-тар. Муж спросил : где тар-тар? Ответ: почти готов, сейчас принесут.
Пришлось объяснять,что закуски приносят перед основным блюдом и уж точно готовят не час. Тар-тар убрали из счёта и сделали скидку 10%.
Но это не исправило общего впечатления.
Такого обслуживания я никогда не видела,причем ,что я совсем не капризна.
Случайно зашли с подружкой и Коржиком, остались очень довольны.
Коржику дали водички, он гулял по заведению. Каждое блюдо было очень вкусное, гребешок таял во рту!
К плюсам можно отнести интересный подход к кухне и блюдам.
Но минусы, всё-таки, перевесили.
Был несколько раз и привёл детей. И выяснилось, что нет из меню практически ничего. Чтобы мы не пытались заказать - либо не было совсем, либо предлагалась какая-то не совсем адекватная альтернатива.
В довершении всего даже не справились с альтернативами - просто забыли ребёнку еду принести, а что приносили - практически всё было еле тёплое.
Раньше, при посещении в предыдущие разы, было нечто похожее, однако всегда было хоть что-то из меню (Чтобы было всё - такого не было). А тут не было ничего.
В общем место не плохое для тех, кто хочет прийти и попытать удачу или для тех, кто любит лотереи...
А так - да, место атмосферное.
Но из-за нестабильности кухни по ассортименту, к сожалению, только 1 балл.
В дополнение отмечу, что оставил телефон менеджеру для связи, чтобы она набрала мне, как будет "полный холодильник" ингредиентов.
Честно ждали неделю, пока были в городе, но звонка не последовало. Из чего мы сделали вывод, что проблемы с ассортиментом могут повториться. И больше не пошли туда.
Вокруг полно более стабильных по кухне мест ничем не уступающих.
2
Kurumun yanıtını göster
Наталья Иванова
14. seviye şehir uzmanı
14 Aralık 2024
Çok rahat bir yer!Güler yüzlü personel.Kahve içmek için uğradık.Kahvesi lezzetli, tatlıyı da çok beğendim.Başka bir zaman mutlaka sizden yemek yiyeceğiz (bundan önce başka bir yerde yemiştik).
Атмосферное изнутри место. Широкое меню, но сохраненное внутри традиций единой кухни. Неплохой выбор вина, но все десерты содержат сахар, однако в виде исключения я порекомендовал бы вам попробовать хотя бы один из них.
Место интересное, в смысле такого уже и не так много осталось именно по уровню претензии -- дорого (за доширак или его эквивалент из розничной сети), медленно, с претензией на чужую несуществующую жизнь.
Крутое меню, разнообразное и вкусное. Отличный рамен, бульон настаивается более суток. Персонал позитивный, отлично знает, что порекомендовать. Интерьер шикарный. Лайк этому месту, готов порекомендовать его и привести сюда друзей, что я и делал и сделаю еще
Прекрасное место, очень вкусный рамэн, качественная еда ,очень тонко могут под вас выбрать то что вы хотите. Много авторских блюд которые выше всех похвал 6 из 5
Очень вкусно!
Внимательный персонал. Консультировали в процессе выбора блюд. Интересовались впечатлениями. Ну и конечно, был бонус к дню рождения. Крайне рекомендую к посещению!)))
Отличное место . Том ям вкуснейший. Бульон наваристый, густой. Суши просто произведение искусства.
Обслуживание ненавязчивое, приятное. Цены умеренные. В этом кафе однозначно стоит побывать и не раз.
Зашли в ресторан наугад и нисколько не пожалели. Персонал вежливый и предупредительный. Меню интересное, подача 5 звёзд. Очень понравились баклажаны в хрустящей панировке с соусом, мммм.... Это волшебство.
Приехали с семьей на обед и были приятно удивлены. Кухня понравилась и нам, и детям, работают приятные ребята. Приятная мелочь, что сразу дают стакан воды всем (а где-то не дадут и по просьбе). Помимо основных блюд понравились и десерты. Обязательно вернемся!
Качество скачет раз от раза, но в целом, рамен всегда супер. Главная претензия: каждый раз, когда просишь принести счет, ждешь ещё минимум 20 минут. Ещё и эти постоянные неполадки с терминалом, просят переводить на карту. В чем дело?)
P.S. Пришла в апреле: опять нет терминала. Раздражает вранье про то, что он не работает
Очень не люблю ставить плохие оценки, но сама я пришла сюда по восторженным отзывам и хотела бы помочь другим.
Во-первых, сервис. Официантов правда мало. Они бегают без остановки и совершенно измучены. И это не их вина!
Во-вторых, половины меню не оказалось. Как блюд, так и коктейлей.
Но всё это можно было бы простить и не заметить, если было бы так вкусно, как обещали другие отзывы. Однако, рецепты оказались удивительным переводом качественных и свежих продуктов.
В тартаре не чувствуется вкус мяса из-за пряных ингредиентов, а само мясо жёсткое. Официантка пояснила что это особенность азиатской кухни, пряные вкусы. Но ингредиенты в блюде должны дополнять вкус друг друга, а не убивать его. Тот же эффект и в ролле Том Ям: свежайший опаленный лосось совершенно потерял вкус из-за каких-то сухарей и панировки креветок. Пришлось как ребёнку разбирать ролл на части и есть по отдельности, чтобы не было так обидно:)
Были уже 2 раза,на праздниках приводили друзей с др города,им тоже понравилось (объелись и ели укатились)
Плюсы: вкусный рамен, большие порции, вежливый персонал, быстрое обслуживание. Делали бронь на сайте, пришли раньше на пол часа и нас без проблем посадили.
Минусы: неуютно,темновато (даже сидя днем).
Хотелось бы побольше коктейлей.
Были первый и последний раз. Нас обслуживала администратор. У меня была просьба подобрать блюдо из свежих овощей, мне предложили «Севиче Дорадо», обратив моё внимание на то, что в этом блюде используется соус с кислинкой. Каково же было мое удивление, когда попробовав каждый ингредиент этого блюда по отдельности, оказалось, что все ингредиенты обладают одним и тем же вкусом: кусочки рыбы, кинза, бобы, ананас. Один сплошной кислый лимон. По сути можно было просто положить на тарелку лимон. И то было бы честнее. Когда я объяснила что есть это невозможно, администратор сказала, что она меня предупреждала. В чек, конечно, это блюдо было включено. В итоге 470 руб. «подарила»заведению и вышла голодная. Захочется ли мне еще раз просто отдать заведению деньги, вряд ли?
Ооочень вкусно!!! Здесь Вы не найдёте стандартных вкусов суши и лапши. Всё блюда очень изысканны. Каждый вкус неповторимый. Обслуживание приятное, всё вежливо, и помогают выбрать. Но и цены приличные, не как в сетевых суши барах. Сюда стоит идти не чтобы объесться от пуза мега сетом из суши, а чтоб насладиться вкусом.
Всё прекрасно! Официанты без лишних вопросов всё подскажут, их тут достаточно много, без внимания не останетесь. Интерьер очень красивый, посуда - восторг. Принесли нам сначала закуску "гёза", подумали что мало, хоть и оочень вкусно, но потом принесли главные блюда (рамен и лапшу), тут мы поняли что ошиблись х) Порции прям совсем немаленькие, мне несмотря на все попытки доесть рамен не удалось)) Подпортил вкус/запах только корень бамбука, очень у него насыщенный и необычный вкус и запах, мне как-то не понравился совсем :с Если можно было бы без него - было бы замечательно :) Десерт муж брал что-то карамельное, вкус просто вау, аж в детство вернулась от такого вкуса карамели, восторг! Не приторно-сладкий, а карамельно-сдержанный. Лимонад (вот его точно мало)) тоже выше всяких похвал, необычный, не сладкий, освежающий)
Каждое блюдо ждали по 30-40 минут. Карри на вкус как уксус ни вкуса мяса, ни вкуса курицы не было. После этой забегаловки сильно разболелся живот, начала плохо чувствовать себя. Точно не рекомендую к посещению хотя бы из соображения здоровья
Большинство рамэнов здесь лучшие в городе, но в Наруто и в рамэне с Кальмаром ужасно тяжёлый бульон, который невозможно пить. Суши здесь на любителя, но достойные. Тартар из лосося и говядины отвратительный. Атмосфера очень приятная, сервис на должно уровне. Если кратко, можно вкусно поесть, если знать что брать. Советую Чак Xl Тонкоцу, Пайтан рамэны.
Довольно противоречивое место. Интерьер приятный, в выдерженном азиатском стиле. Как многие писали, видимо проблемы с вытяжкой, так как в зале пахнет жаренной рыбой. Потом было очень долгое ожидание, минут наверное 45. Уже хотел писать отзыв с 1 звездой, но принесли еду. Поразило то что она была красивая, вопросов ноль. Креветки вкусные, не резиновые, рис хорошо сварен. В общем, если время для вас не критично, то могу посоветовать
Вернулся после первого посещения год назад. На входе девушка спросила: бронировал ли я? Хотя зал был пустой. Долго выясняла сможет ли найти столик и пригласила сесть за столик около окна (за время, которое я провел количество гостей не превышало половины заведения). Еда: я заказал баклажаны, они были отличные, но не хрустящие как в прошлый раз. Суши были сделаны кое-как, а вот рамен оказался очень острым с недоваренной лапшой. Удивился, тк в предыдущий раз я бы точно поставил оценку выше. Обслуживание было средне, одну позицию из заказа девушка забыла, но сделали быстро. Вишенка была в конце: в самом начале сказали классическую фразу: ой, терминал сегодня не работает, только наличные. Спросил - можно ли перевести по СБП? Ответили да. Вместе со счетом принесли инструкцию, что я должен сделать перевод некому физическому лицу на ее карту в Сбербанке. Не по СБП на счет организации, а простой перевод. Хотя в чеке нашей компании был алкоголь. Скорее всего больше не вернусь.
Классный ресторан азиатской кухни. Красивая подача блюд, очень вкусный рамен, один из лучших в городе на мой взгляд, приятный интерьер, в котором нет ничего лишнего. Прекрасное обслуживание! Обязательно вернемся еще)
Ресторан выбрали по отзывам, пришли час дня и были единственными посетителями. Меню не большое. Выбрали рамен и лимонад домашний маракуя- гибискус. Лимонад бомба, рекомендую. Рамен очень сытный и необычный. Порция просто огромная. Ресторан находится в центре но на тихой улочке. Персонал заинтересован в клиентах. Ресторан рекомендую.
Очень вкусное место!Просто отлично! Начали с мисо супа, ингредиенты такие как положено, как были Мисо супы лет 20 назад) очень-очень вкусно)бульон-улет))
А дальше пробовали суши: просто чудесно,рис как надо) рыба очень свежая!
Удон: ингредиенты роскошные,никакой экономии) морепродукты приготовлены очень правильно- очень сочные,соус и лапша-супер!
Настоящая японская кухня для ценителей!👍
Обязательно придем еще))
Чудесное место! Были здесь с мужем на восьмое марта. Просто в восторге! Кухня и подача просто произведение искусства! Очень красивый интерьер. Из минусов только разве что вытяжка))) чувствовались запахи с кухни. А во всем остальном просто супер!
Очень вкусный рамен. Десерты тоже восхитительные. Общая атмосфера очень комфортная. Ходил с друзьями на день рождения, нам всем было очень хорошо и вкусно.
В воскреснье в пять часов вечера отсутствует больше половины меню - абсолютно не серьёзно для приличного заведения. Пришлось встать и уйти, благо в пешей доступности полно заведений с паназиатской кухней и стабильным меню. Кстати, учитывая что подобный отзыв далеко не единичный, могу сделать вывод, что администрация предпочитает предлагать клиентам еще раз к ним зайти, а не реально исправлять проблемы заведения.