Кешбэк до 10% в бистро. Подробнее.
Малатан
Açılış 10:00
Novoslobodskaya Street No:4, Moscow • этаж 3
Adres
İletişim bilgileri
Telefon numarası belirtilmemiş
Mesai saatleri
Açılış 10:00
Nasıl gidilir
Novoslobodskaya
72 m
Novoslobodskaya Metro Station
170 m
13 yorum
18 Aralık
Bunun çok lezzetli olduğu gerçeğiyle başlayacağım, doğudaki her şeyi sevenler için sadece bir rüya)
Şimdi daha ayrıntılı olarak: Genç bir adamla oradaydım, bizim için yeni olan her şeyi test için bir kaseye attılar ve ayrıca oraya 2 çeşit erişte eklediler. 800 ruble için 600 ruble çıktı. Her şey sadece tanrısaldı, her şeyden çok memnun olan sığır eti (rafın altındaki buzdolabında bulunuyordu), EĞER egzotik ya da garip alışılmadık tatların hayranı değilseniz, deniz ürünlerine dikkat edin, ancak kişisel tavsiyem sadece 1 şeyi deneyebilir ve sizin için neyin daha lezzetli olduğunu anlayabilirsiniz. bekleme süresi kelimenin tam anlamıyla 5 dakikadır ki bu sizi çok mutlu ediyor) şimdi burası benim en sevdiğim kurumum
Orijinalini göster · Русский
8 Ekim
Мясные заготовки в морозилке внизу, под витриной!!!
Именно с этого думаю стоит начать, особенно если вы только собираетесь попробовать новый, местный малатан, где вторым лайфхаком будет совет не стараться положить многое в тазик иначе есть вероятность, что во-первых вы заплатите тысячу или больше, а во-вторых не съедите и половины, ну или в-третьих возьмите с собой друга или подругу и тогда на двоих одного такого ведерка точно хватит 🤭
Вообще мой настоящий краш это вьетнамский Фо Бо, но Малатан подошел в моем личном рейтинге к нему максимально близко, а значит я уже в этой новой локации фудхолла Дружба.
Итак поехали по порядку - за один килограмм в вашем тазике необходимо будет заплатить 1380₽ и когда-то впервые у меня получилось навалить столько, но потом пришлось просить взять недоеденные 80 из 100 процентов блюда с собой, которое я потом ел еще три дня😅 Сейчас конечно я уже знаю свою точку остановки и вот это огромное блюдо, что видно на фото и видео обошлось мне в 463₽, а справится с этим даже имея уже большой опыт получилось с трудом.
Самое интересное это конечно посещаемый контингент с родины Малатана, где каждый раз обязательно будет маленькая, худющая китаянка, которая накладывает без остановки ингредиенты в таз, а после съедает его после приготовления целиком. И если раньше такое я видел только в роликах с хештегом Мокпан, то здесь это можно увидеть в моменте 👀
По итогу вам выдадут номерок, а потом пригласят забрать уже готовое блюдо-конструктор, автором начинки которой являетесь вы сами. Забрав его надо подойти к столику который расположен напротив витрины и добавить соуса и зелень, но с ними будьте предельно осторожны, так как малатан уже является острым супом и допустим я добавляю примерно чайную ложку черного и чайную чесночного соуса, а вот зеленушки кладу от Души и это тоже определенного рода лайфхак, чтобы не переплачивать за нее в чеке.
P.S. Название блюда произошло от острой заправки «мала», которую готовят с добавлением сычуаньского перца и острого перца чили и собственно поэтому если у вас чувствительные рецепторы к остроте, то думаю стоит задуматься о приобретении такого супа, а вот если вы любитель как и я остренького, то это потрясающий вариант для разнообразия, ведь каждый раз его можно собирать совершенно по разному...
14
1
6 Eylül
Очень вкусно, и вместе с тем - очень дешево. Правда, надо знать, где лежит мясо (холодильник под стойкой), иначе и не понять. Можно здесь собрать суп мз любых понравившихся ингридиентов. Самое дешевое место из найденных, есть бесплатные соусы и специи. Порции получаются большие, сытные, все очень понравилось
3