Были здесь группой 15 человек 13 апреля 2024. Этот трактир испортил весь прекрасный день. Отвратительнее места я, пожалуй, ещё не видела. На первый взгляд красиво, чисто. Нам это место порекомендовали. Разместили нас в отдельном зале , заказ приняли и уточнили, сколько у нас есть времени. Мы обозначили, что времени у нас 30-40 минут. Через 25 минут на все столы принесли напитки. Нашему столу 1из заказанных лимонадов и 1 кофе. Ещё через 10 минут нам принесли (мы были первые из всей нашей группы) калачи, хотя срок подачи стоит 10-15 минут. Пинесли через 35. Калачи... Самый приличный, чуть тёплый был ржаной с грудкой. Пшеничные и с грудкой и с форелью просто насмешка : эта булка с ручкой откровенно сухая. Принесли мой кофе "кофе-десерт с халвой"- абсолютно холодный кофе с щепоткой халвы. Спросила второй лимонад-нет, говорят. И радостно приносят счет за полный заказ, включая и этот лимонад, который на минуточку 180р. Наш заказ вышел по стоимости 2190 на 2 детей и 2 взрослых: четыре безобразных Калача, 1 лимонад, 1капучино и 1 с халвой. Нам из всей группы повезло больше всех. Остальные 9 человек, получив через 45 минут 3 похлебки и непонятные 5шт(!!) пельменей, просто ушли гололдные и злые. Никому не рекомендую это место.
Это наше первое кафе в уютном и милом городе Кострома. Я был очень изумлен этой атмосферой старины, подачей блюд, уровнем профессионализма официантов, да и всего персонала. Вам только таких же гостей и процветания. Спасибо!
Ужинали в калачной много блюд отсутствовало в наличии выбор блюд сошел на миним, адимн орала и оскорбляла официантов и это было слышно в зале и было неприятно слушать это. Кухня и официанты молодцы но отсутствие многих блюд в меню огорчило
Очень понравилось! Вкусно, не так дорого, как в других заведениях.
Стилизация под старину, как интерьер таки официанты. Вкусные блины и пельмени. Хороший чай.
Кухня не плохая. Но обслуживание отвратительное. Официант Ксения от нас пряталась. А когда выходила - подходила к нам с крайне недовольным лицом. Пельмени вкусные, но принесли при пустом зале почти через час и сильно подсохшие ( видимо долго стояли на раздаче и ждали Ксению)
Место мало , фирменные калачи не зашли 🤦🏻♂️, бутерброд напомнило домашний ….
официанты немного не дотягивают ( НО ОНИ ОЧЕНЬ СТАРАЮТСЯ , и очень милые )
Просто в силу молодости не хватает опыта ( сугубо мое мнение 🙆🏻♂️)
Требует доп , ремонта , и оживления декора .
Были у вас .дружелюбно и качественно обслужили.еда понравилась . вкусно. Хорошее место в центре города чтоб и просто попить кофе , поесть или посидеть кампанией!!!!!
24.02.24
Заходили на завтрак. Встретил нас сразу приветливый персонал, что крайне радует.
Заказали 2 калача. С курицей был очень вкусный, похож чем-то на цезарь. С бужениной также оставил очень приятное впечатление.
Рисовая каша и блинчики с ягодами чудесны
Очень уютная атмосфера и красивое меню.
Очень советую посетить, для завтрака самое то!
Заказывали меню для туристов, по еде нет нареканий. Дети все ели взрослые тоже. Порции соответствуют заявленному весу. Также мы заказывали интерактив, купчиху, но тут или мы были не в духе или артист. Мы просто были на разных формах, и эта подача материала нам не зашла. Как говорится на вкус и цвет...
Хорошая атмосфера, красиво, как в царские времена. Но долго ждали блюда, щи неплохие, калачи на сухих дрожжах, не очень. Пельмени порции маленькие, но было интересно попробовать с лосем и черносливом. Тут ещё очень вкусное местное пиво. Так же забылись и ушли, когда нам не донесли два блюда( калач ржаной и с яблоком), официант не сказал об этом. В целом ожидала большего, но сходить один раз пойдет, попробовать интересные позиции в меню.
Ruh halinizi bozmak, para ve zaman kaybetmek istiyorsanız, bu kesinlikle bu çöplükte. Bu kurumdaki gibi iğrenç yiyecekler de aranacak. Övgüye değer yorumlar okuyorsunuz ve onları yazan insanların normal bir yemek görmediklerine şaşırıyorsunuz. Bu tür kurumların var olma hakkı yoktur
Очень милое обслуживание, вкусные блюда с продуманной рецептурой. Божественно вкусная лимонная настойка, после которой в принципе нет похмелья. Десерт из замороженных ягод такой необычный и вкусный
Забежали спрятаться от дождя и попутно решили покушать.Место очень красивое, в меню много блюд характеризующих данный регион(пицу вы там не найдёте). Приятная музыка. Вежливый персонал..
Хорошее место в центре города, вежливые официанты, оригинальные блюда... И все это портит то, что здесь дают маленьким детям мучать не разнообразные музыкальные инструменты. Звуковая какофония делает пребывание в трактире неприятным.
Прекрасный трактир: и божественная похлебка с грибами, и горячий сбитень, и форель выше всяких похвал! Приятная негромкая музыка и камерная атмосфера! Однозначно рекомендую!
Прекрасное заведение , всем советую , вкусно , чисто , впечатляющий интерьер , доброжелательные официанты , а их костюмы , просто умиляют ) Нежнейшие щечки , просто восторг!!!
Были в Костроме впервые с компанией друзей. Случайно зашли в трактир "Калачная". Попробовали из меню почти всё, всё очень вкусно. Вернулись на следующий день. Рекомендую! Обязательно посетите это заведение.
Зашли, думали пообедаем за 40 минут, в итоге просидели больше часа. Ожидание блюд 40 минут. В заказе были щи, к которым шел пирожок, принесли просто щи. Пришлось просить пирог у двух официантов (принесли только с третьего раза!!). Котлету с пюре несли 45 минут, из которых 20 минут блюдо простояло на стойке. Мы видели это блюдо и думали для нас оно стоит так долго или нет. Много вопросов к обслуживанию! К самой еде вопросов нет. Если у вас много времени, то, в принципе, можно провести его в Трактире. И учтите, что приборов, салфеток здесь тоже можно не дождаться. Да, еще и счет пришлось подождать очень долго! Мы оказались не одни такие: за соседним столиком ребята даже ходили за официантами и их всё равно игнорировали. Ужасное обслуживание!
Отличное уютное атмосферное место. Очень вкусные десерты и кофе. Грибная похлёбка вообще выше всяких похвал. Порадовали паштетики от шефа. Приветливый персонал. А вот время ожидания довольно большое при полной посадке
Были на одну ночь на Рождество. Посетили дважды. Один раз на завтрак, а потом уже на ужин, чтоб не рисковать в другом каком-то месте.
Мы мы не душнилы, посещаем постоянно и города, и кафе, не ждём "вау" от кафе. Посему в НЕДОУМЕНИИ от количества 1-звёздочных отзывов.
Очень уютно (2 зала нижних отличаются украшением стен), наверху не были, уверен - там под группы. Музыка - клавишные каверы на известные композиции, вообще за 3 часа не достало. Но иногда бы стоило разбавить, имхо, чем-то иным, чтоб не приедалось.
Хозяйка относится с заботой к своему детищу и внимательна посетителям. Официант - юнец, один на этаж, но внимательный и всё отработал как надо. При нас пришла то ли подруга, то ли художник местный, вручила новую картину с ёлочкой, под атмосферу уже завершающихся праздников. Этот момент тоже дарит ламповость, типа какие-то "свои" тут бывают, делают красивее, помогают.
Мысль есть, что это была сувенирная лавка, но выросло в Трактир (судя по вывеске снаружи)
Кстати, я бы скорее назвал это Корчмой, а не Трактиром. Да, Трактир синоним Корчмы, но он стремится по ощущениям к более питейному заведению (то есть к кабаку). Тут хорошо поесть и попить, но "трактир" наводит на мысль о более пьющем досуге. Лично я бы тут скорее много ТРАПЕЗНИЧАЛ, нежели потреблял, но и выпить вишнёвой наливочки я тут был не против =)
ПС: 4 калача брали, все на ура. Как ни странно, больше всех кайфанул от простого ржаного без начинок. Слопал просто так, уже после супа. Кстати, грибная похлёбка - класс. Вызвала ностальгию по 00-ым, бабушке и дедушке, даже аромат тот самый.
Короче. Люди, не душните, идите, пробуйте, смотрите по сторонам. Льняные скатерти, украшение, уют, вполне аутентичное меню с вкраплениями современностей типа цезаря. Просто наслаждайтесь местом и едой.
УДАЧИ заведению. Если буду в городе за 400км от меня, то ещё раз зайду обязательно.
Обслуживание на единицу, заказали щи и уху, вместо ухи принесли вторые щи, в чеки сначала осталась уха. Еда ничего выдающегося, но неплохо. НО мы заказали калач, официант минут через 5 пришел и сказал, что калачей нет, только сладкие остались, но потом за соседний столик пришли люди и уже после того как мы все поели им принесли два заказанных ими несладких калача Оо, наше удивление не передать словами. Официанты не особо разбираются в меню и сервировке.
Отличное кафе. Посидели компанией за самоваром с травяным чаем и сушками. Девушка Катерина посоветовала вкусные калачи и рассказала, куда сходить, какие сувениры купить. Супер!
Кафе уютное, блюда вкусные. Вместе с тем очень долгое обслуживание: долго принимали заказ и выносили блюда, в заявленные в меню время не укладывались, кофе подали холодным.
Очень понравился. Просто зашли согреться чаем, а в итоге прекрасно пообедали. Понравилось всё от закусок до горячего, особенно пожарские котлеты приятно удивили. Большой выбор напитков. Уютный интерьер. Милейший персонал, отличное обслуживание. Спасибо за хорошее настроение!
Хорошее заведение для того чтобы покушать и выпить. Ресторан оформлен в царском стиле, персонал одет в специфическую одежду. Пробовали пельмени из судака, грибной суп, остались очень довольны. Рекомендуем для посещения.
Были проездом. Уютная атмосфера и самое главное все очень,очень 😋. Приветливый и отзывчивый персонал .Моей собачке даже воду принесли.
Рекомендую 👍
А калачик -это уже отдельная и очень вкусная история.
Интересное заведение, приличный выбор в меню, блюда приготовлены отлично, обслуживание на достаточно приличном уровне, ценник совсем небольшой, в подобном заведении могли быть даже выше
Очень понравилось в данном заведении! Обедали всей семьей, все остались довольны, особенно грибной похлебкой! Красивые витрины манят зайти внутрь не зря! На данный момент там стоит потрясающая ёлка, большое спасибо за создание новогоднего настроения и превосходное обслуживание! С персоналом было комфортно и приятно:)
Пришли 24.02, суббота, полдень. Половины меню нет в наличии изначально. Официант кучу раз переспрашивал, что мы заказали, бегал уточнять и сообщал что того нет, сего нет... Сделали наконец заказ. Ждали минут 40, несколько раз уточняли, когда же принесут хоть что-то. Принесли только калачи. После этого ещё минут через 10, когда уже начали трясти официанта, объявили, что наш заказ только начали готовить. В заведении сидели, кроме нас, за 3 столиками. А у нас времени столько ждать, да ещё и с голодными спортсменами, не было. Впечатление отвратительное. Ну не успеваете - так хоть скажите раньше, не тяните!!!!
Это место очень атмосферное и уютное , каждое блюдо , которое мы попробовали очень вкусное, но ценник не дешевой, но место и еда того стоит, отдельно хочу выделить выпечку , она божественна!!!
Случайно зашли в это замечательное место ! Бизнес ланч был очень вкусный . Хорошие порции, красивая подача ,
вкусный кофе и мороженое .
Приятное обслуживание. Время ожидания минимальное.
Чисто,тихо. Интерьер без изысков. Интересный стиль меню в виде газеты царских времен с интересными фактами.
Спасибо все очень понравилось.
Согласен, что неплохая аутентичная атмосфера кафе. Будний день, обед, посетителей кроме нас двоих нет. Заказ - пахлёбка грибная и щи томлёные. По меню время подачи 15-20 минут. То есть, вроде как, готовят. Принесли в итоге быстро, минут 5-10. Всё, включая пирожочки к супу плохо разогретое, снаружи горячее,чем внутри. Вкус сомнительный. На счёт щей вообще большие сомнения в свежести. Да, грязновато, пятна и пр. Официант - молодой мальчик, которого пришлось три раза просить убрать посуду со столика, за который мы сели, от предыдущих клиентов. Хотя, повторюсь, никого не было и, соответственно, времени привести всё в порядок было предостаточно. Резюме: зайти посмотреть хорошо, что-то съесть - на ваш риск.
Большое спасибо, за необычную обстановку, вкусный обед, приветливый персонал.
Andrey V
12. seviye şehir uzmanı
2 Mart
Я скажу вам так.... Я был во многих местах и во многих заведениях . но атмосфера , доброжелательность персонала особенно Алексей , сделали наш вечер потрясающим . после посещения данного заведения хочется приехать сюда снова.
А теперь по еде.
Вкусный потрясающий хлеб.
В сочетании с вкусными продуктами это вауууу. Калачи просто волшебны. Пирожки , настойки ... Я в восторге .
Итог .
Маст хев.
Вкусно поесть , вкусный аперитив , персонал на уровне неба.
Спасибо вам что вы такие есть в нашей большой и необъятной стране .
Будьте внимательны!!! Меню не соответствует реальности: "салат с розовыми коеветками и сегментами спелых апельсинов" вместо сегментов (кусочков/долек), содержит апельсиновый сок. Логика? Нет, не слышали… морозный вохомский десерт: в меню заявлено, что он дополнен "отборным кедровым орехом", только вот вместо него оказалась миндальная стружка. Да, не смертельно, но неприятно.
Про подачу блюд по курсам в заведении явно не слышали, все по готовности, поэтому мой спутник получил свое первое блюдо через полчаса после меня.
"Приятным" окончанием трапезы стал тот факт, что официант забыл принести настойку и пирожки.
Были в этом "замечательном" месте 06.01.2024. Итог отравление! Заказывала щи и салат Оливье по-Шаляпински. Еда была обычная, поужинали, пришли в номер и тут началось. У меня такого жуткого отравления никогда не было. Подозреваю, что дело было в салате. Плюс к этому, плохое обслуживание. Ждали меню минут 10, а чтобы приняли заказ все 20, хотя людей в зале было мало. Я не рекомендую данное заведение. Не портите себе отдых и впечатление от Костромы. Было очень неприятно. Хорошо, что все обошлось сутками отравления. Можно было и в больницу загреметь.
Спасибо хозяйке трактира Елене Александровне за рассказ о достопримечательностях Костромы и поварам за отличную кухню! Обслуживание тоже на высоте! Очень рекомендуем!