Мы гости Ваше города и несколько раз заезжали в данное заведение, нам очень нравилось, кухня, атмосфера, обслуживание но последнее посещение 01.07.2024 года испортило впечатление напрочь, нам принесли частично заказ, шашлык, карбонару, молочные коктейли в течении 15 м минут. Остальной заказ (картофельное пюре с котлетками) нам пришлось ждать целый час! Мы первоначально хотели отказаться от этого заказа, так как прошло сорок минут ожидания но официантка сказала что возрат сделать не представляется возможным так как пробит чек. По итогу нам спустя час остаток нашего заказа вынесли и всё бы нечего но пюре было сделано из картофеля в мундире, огромными комками, жёсткое и до невозможности солёным. Очень жаль что такое прекрасное заведение, портит свою репутацию.
Уже много лет ходим в ресторан "Бусидо," и это всегда праздник. Разнообразное меню, вкусно приготовлено. Вкусные коктейли, торты, мороженое. Чисто, уютно.
Заказали столик на двоих в выходной день,за столик ни кто не проводил, выбрали сами, все официанты проходили мимо нас с равнодушным видом, на просьбу дать меню, сказали, что мы сидим за неубранным столом, и пересадили за другой.Меню в отвратительном состоянии, рваное, страницы выпадывают, официант совершено не ориентируется в выбранных блюдах по составу, не представился, салат готовили час, в итоге принесли рыбу в кляре, перепутали немножко, креветки в кляре были не доочищенны,чай принесли без сахара, уровень сервиса на нуле.Руководство кафе работает на количество, а не на качество, но с таким качеством ни кто и ходить не будет.
Забронировали заранее стол в Бусидо для празднования дня рождения дочки. Накануне, за сутки до праздника, приехали сделать предзаказ. Обсуждали меню с администратором заведения Софией (бейджа у нее не было, имя подсказали официанты). Проговорили время, к которому должны подать салаты, закуски и роллы, а также детские блюда. Указали время через сколько нужно будет вынести горячее. Оплатили часть заказа. Скажу сразу , проработав в гостиничном и ресторанном бизнесе, обращаю внимание на многие детали. Так вот, клиентский сервис на очень низком уровне. По порядку.
14.08.2024г. Мы приехали к назначенному времени 17-30 в ресторан со всеми гостями (10 человек). Нас встречает та самая София и спрашивает бронировали ли мы стол. Напомню , за сутки мы приезжали лично, разговаривали, но увы, нас даже и не ждали. Нам удивлённым лицом говорят ваша бронь через час, вы бронировали на 18-30. А мы уже все на пороге. И эта фраза прозвучала раза три, что ошиблись со временем мы! Мы, готовясь к своему же празднику, оповестив всех гостей, ошиблись со временем!!! И самое интересное и удивительное не было сказано ни слов извинений, ни каких-либо слов и действий, чтобы как-то сгладить первое впечатление! Можно было легко выйти из этого положения, но нам самим пришлось сказать, что мы уже здесь и просим начать нас обслуживать. В это время и ближайший час в ресторане не было никого!!! Мы были единственные гости! Расселись , к нам подошла официант Александра и принесла одно меню! Мы попросили еще меню для удобства. Александра сказала, что по политике заведения на один стол выносят одно меню😄это забавно! Мы были в заведении одни))) в итоге мы получили меню, сделали заказ на напитки. Спустя пару минут, забыв заказать еще несколько позиций из меню, мы приглашаем Александру, просим добавить в заказ, на что получаем ответ в виде, сделайте сначала полный заказ и потом я начну все выносить. Никакой компетентности к гостям. Весь вечер без улыбки, без настроения и без особого желания нас обслуживали. Делали , потому что надо! Милые девочки, работа с людьми тяжелая, безусловно, но элементарные вещи нужно знать и применять их в своей работе. Про Софию я даже говорить ничего не хочу. Со своей должностью она не справляется совсем. Весь вечер она была невидимкой, хотя, повторюсь, подойти раз в час к гостям и уточнить все ли хорошо, все ли вам нравится, может я могу вам чем-то помочь можно и нужно делать если вы хотите быть причастны к сервису хоть чуть-чуть. Подали нам салаты и вынесли роллы. Про закуски, которые должны были подать вместе с салатами и роллами забыли. Подали их только вместе с горячими блюдами. Было три ребенка, подано два детских блюда, и сказано, что вы заказывали два. Это все к невнимательности Софии. Поставили в центре стола сет роллов, ну вот логично же, что нужно подать тарелочки чистые , чтобы удобно было кушать. Не в тарелку же с салатом их накладывать. Это элементарно. Но в данном случае никто об этом не догадался )) к кухне вопросов нет, в целом , приготовлено было вкусно. Торт мы принесли свой с разрешения. Он был в коробке. Половина торта у нас осталась и мы попросили коробку, чтобы удобно было отвезти домой. Но коробку выкинули , не спросив. Александра весь вечер отдувалась за промахи Софии и было видно как она ждёт , чтобы мы побыстрее ушли. Вообщем , подытожив, хочется сказать, что до хорошего обслуживания еще нужно расти и расти. И хотя бы стараться что-то делать. А не отсиживаться тихонечко в телефонах у бара. Никакой внимательности, вежливости! Никакой гибкости и адаптивности к ситуациям. Нет создания уюта и комфорта! Это провал! Я осталась крайне недовольна обслуживанием! И хотелось бы, чтобы данный отзыв был принят в работу! Очень хочется приходить отдыхать в хорошем настроении, а уходить в превосходном! В этом и есть залог сервиса. Сделать все, чтобы гость остался доволен и вернулся вновь! С уважением к вам, ваши гости.
Впечатляющий выбор в меню - это, пожалуй, первое, что отличает от остальных ресторанов города.
Уютно внутри, есть две зоны - для кальянов отдельный зал. Все быстро приносят, персонал обучен и адекватен. Самое главное - это гениальная уборная, где все на датчиках и сенсорах, не касаясь мыльницы, крана и прочих поверхностей можно помыть руки даже, если у тебя мизофобия. Отличный кофе, дессерты, крутой выбор в баре.
Большой выбор роллов и не только. Два зала с разными оформлением. Огромная парковка. Хорошее обслуживание. Если любите японскую кухню, тогда однозначно сюда! Они умеют делать вкусное и свежее.
Ну, ужасно, что сказать. Больше ни ногой в это заведение. Раньше очень нравилось, видимо, сменилось руководство или уж что могло случиться? Я смотрю, на отзывы совсем не реагируют? Смысл писать? Но все же ...
Стол заказан, зал полупустой. Пришли вовремя. Посадили за крайний стол рядом с кухней. Спасибо. Неприятные отвратительные запахи. Захотелось уйти, но предложили пересесть. Заказали 2 салата, запеченую филу и форель запеченую. Чай и напитки ждали дольше основного блюда. Из съедобного, только форель с картошкой, нареканий 0. Остальное-фу. Один майонез. Он кусками, в салате, просто кусками. Они его не жалеют. Дни майонеза в бусидо??? Предупреждать надо. Размазан по капусте, его никак не убрать из салата. Как в песне:" в салате лежит килограмм майонеза, что вкусно, а, главное , оооочень полезно"... И в цезаре тоже майонез кусками. Такое не видели нигде. Где вкусный соус? Майонез в салате Цезарь -это дно, товарищи. Вкус салата оценить нельзя. Даже сырная шапочка Филадельфии жирнючая, с майонезом. Всегда заказываем одни и те же блюда, знаю о чем пишу. Ждала сначала, думала, сейчас официант подойдёт и я все скажу. Блюдо поменяют. Но поймать официанта это тот ещё квест. Они либо болтают, либо проходят мимо тебя даже не обернувшись. Соусник не принесли, ладно, бывает, но не выцепить никак официанта. На претензию сказали : извините, сменился шеф повар. Я то тут при чем? Лучший был ресторан в городе, стал отвратительной кафешкой. Испорченное настроение и деньги на ветер. Никому не советую, и сама не пойду.
Хотела бы поставить -1, жаль нельзя!
1. Сделала заказ 22:45, через 5 минут, никто не перезвонил, так же как и через 10 и 20.
2. Я звонила сама( чтоб узнать приняли ли мой заказ в работу, иногда в доставках принимают без подтверждения по телефону)
Но... По ДВУМ номерам доставки мне не отвечали! И самое важно, что через какое-то время они выключили телефон!
Я смогла дозвониться "менеджеру" не по доставке, на что мне ответили, что про мой заказ ничего не знает. Что за доставку она не отвечает ( но она передала доставке чтоб они мне позвонили)
И вот спустя 45 минут наконец-то со мной связались для подтверждения заказа, ЧЕРЕЗ 45 минут!
Естественно меня это разозлило, т.к её звонок был, как в порядке вещей без извинений и с привычными отговорками "много заказов по этому так долго звонили"
Тут вопрос к руководству, если не успевает ваш оператор принимать звонки наймите столько, сколько будут успевать!
Меня, как покупателя не интересуют причины долгого перезвона, и почему долгое приготовление блюд!
3. Оператор мне сообщила, что ждать 1:40 я сказала, что "Я СОГЛАСНА И ПОДТВЕРЖДАЮ СВОЙ ЗАКАЗ"!
Я была безумно возмущена, что я ждала 45 минут, а теперь ещё 1,40 ждать. Голодный человек-злой человек!
Неужели было сложно добавить фразу: что" мы постараемся доставить максимально быстро извините, что заставили вас ждать!"
Вместо этого оператор бросила трубку и не перезвонила! Она не сообщила мне, что мой заказ не принят и что они отказали мне в обслуживании!
4. Спустя 1,50 я перезвонила уточнить где мой заказ, Но мне не ответили! Я звонила несколько раз, но они отключили телефон!
5. Я снова позвонила менеджеру (который не отвечает за доставку) начала выяснять где мой заказ и то что прошло уже 2 часа с МОМЕНТА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ, на что она мне ответила: что я уже звонила и оператор доставки со мной все решил и начала мне объяснять принцип их работы: сначала они его подтверждают по телефону, потом он попадает в обработку, потом его готовят и потом доставляют!
Но мой заказ не приняли в обработку ! Т.к оказывается мне было отказано в обслуживании и об отказе я узнала спустя 2часа 45минут!
Так вот у меня возникают вопросы!?
1. На каком основании мне отказали в обслуживании?!
2. Кто принимает решение об отказе в обслуживании?
3. Проходят ли обучение сотрудники? Т.к они даже с претензией не умеют работать и не знают банальных извинений!
Да хотя бы фразу, что покупатель всегда прав!
Я приняла решение, я обязательно обращусь в компетентные органы, один из них Роспотребнадзор!
Год назад был отличный ресторан, а сейчас я не знаю что с ним случилось. Принесли меню, обшарпанное, рассыпалось прямо в руках. Еду ждали долго, правда извинились. Картофель фри принесли холодный🤔 Посуду со столов не убирали совсем, лед не поменяли, принесли суп, но не принесли ложку🤔 Ножи тупые, мясо резать невозможно, официант почти не подходил🤔 Директор ресторана в курсе, какое качество обслуживания стало? Администратор просто дефилирует по залу, явно не замечая происходящего. Это не при полной посадке зала, что будет при полной загрузке, видимо хаос и неразбериха. Принесли чай, грязную посуду со стола перестали убирать🤷♀️ Чай облепиха с апельсином был очень вкусным, теперь это просто кипяточек с привкусом облепихи 🤦♀️ Сильно расстроилась, раньше был любимый ресторан. Теперь нет. Хорошо подумайте, стоит идти или нет.
P.S. Одна звезда за хорошее мороженое.
Бывал раза 4 в данном заведении .
Ребят,пора что то делать.
Ремонт менять. Меню страшные как смерть.
Но самое главное… умоляю сделайте что нибудь с персоналом (официанты).
Если вы их держите в рабстве - отпустите!
Они на столько не работоспособны, что это ужас.
А так, при грамотном управлении это будет достойное место. Я желаю только развития и процветания… Том ям у вас 10/10
были семьей, 6 взрослых, 4 ребенка, по своей еде. набэ удон, 1 гордая не тигровая креветка, стандартный бульон, переваренная лапша.... свинная корейка с бамбуком и тд.. свинина норм, но корейка на кости априори сухая... бамбука нет, перец испорченный... сказали запечен)))) еспрессо двойной слабый и теплый... время между подачей блюд огромное... подача не одновременная...
Мягко говоря не в восторге,! Хотя рассказывали много хорошего. Решили отметить день рождения у ребёнка. Заказали заранее, оплатили. И , что же получили в конце концов. По приезду всех рассадили , мест не хватило, добавили стулья прямо как в КОЛХОЗНОЙ столовой. Попросил пересадить на мягкие диваны получил отказ. Хотя на всём протяжении двух часов они были свободны. Не смотря на то, что заказано было всё за неделю, пришлось ждать полчаса пока начали выполнять заказ. Из заказанных детских коктейлей, один ждали почти ЧАС!!! Всё это записано на видео. Единственное, что было подано вовремя это лопатник для оплаты за напитки !!! И для чаевых! Вывод такой!! Не оплачивать за ранее!!!
Персонал, кухня, интерьер на высоте. Немного испортило впечатление, что днём по телефону сказали, что вход свободный, вечером уже начались какие-то меньжевания "мол то днём, то вечером", пересадили за какой то стол, сказали если никто не придёт, сможете пересесть куда больше нравится. Ну куда мы потом с тарелками и бокалами? Кароч некоторые столы, за которые мы изначально хотели сесть так и не были заняты.
Заказывали в Бусидо доставку на дом. Заехали заранее, за три часа примерно. Заказ сказали доставить на дом на 19 часов. В итоге пришлось звонить, уточнять, оказалось заказ оформили на 20 часов. В итоге мы прождали с гостями наши роллы после 19 часов ещё 40 минут. Сказать, что нам понравился заказанный сет, не смогу. На троечку!!! Я разочарована в Бусидо!
Обслуживание ужасное , еду несут долго с учетом того что зал был вовсе не полный , в роллах попалась кость , офик на это просто сказала промолчала , коктейль ждали 30мин и после этого попросили принести другого официанта , а наша даже и не вспомнила , заказали свинину с собой , соус не положили 🤦🏼♀️в общем были первый раз и очень разочеровались больше не придем и друзьям не посоветуем
Очень долгое обслуживание, при почти пустом заведении. Пока ты обедаешь, тут же рядом ходит уборщица с шваброй. Из детского меню пюре с котлетками есть вообще не возможно, пюре в комках, котлеты снизу пережарены, шашлычок из курицы сухой, дети такое есть не стали.
Иногда посещаем данное заведение. Сегодня были большой компанией 8 человек, заказали стол заранее. Зал был полупустой. Обслуживал молодой мальчик, принёс меню и вот первый минус (оно просто разваливалось в руках, выпадают страницы, очень неприятно). Дальше ждали минут 20 пока примут заказ, спрашивали нашего официанта пару раз у работников зала, ноль эмоций. Сначала принесли 6-м гостям салаты, двое смотрели на них ещё минут 15 ожидая роллов, но почему-то принесли горячее. Про напитки вспомнили только после нашей просьбы. Это второй минус. Официант очень не профессиональный, забывал про грязную посуду
Люблю это место. Когда бываю в Краснотурьинске, одна, либо с семьей, обязательно стараюсь зайти в Бусидо. Приятная атмосфера, интересный интерьер, и главное вкусно и быстро кормят! 😋
Прекрасное заведение с очень хорошей кухней по приемлемым ценам. Можно вкусно покушать и взрослым, и детям. Детское меню тоже отличное, все вкусное и свежее. Отношение к посетителям на высоте. Самые вкусные роллы здесь. Обстановка приятная, находится в заведении одно удовольствие.
Вчера приезжали справить день рождения заказав заранее стол.В общем было почти всё хорошо,расписывать всё не буду !..Только ,торта обещанного не дождались ,сын расстроился и напоминать девушке больше не стала!
Руководство обратите внимание на вашу доставку, вчера оставила заказ на сайте в 22.35 , посмотрела на сайте указано что заказы принимают до 23.30, в итоге прошло 10 минут 20, 30 минут тишина позвонила сама телефон сбрасывают , позже его просто отключили
Сегодня 10 марта 2024 года у нас сложилось негативное впечатление о данном "ресторане". Во-первых, заказ был сделан заранее и внесена предоплата, стол, за которым хотели провести мероприятие (день рождение) обговаривали за ранее и нам было сказано, что он свободен, но когда мы пришли нам сказали, что он давно уже занят (вскоре там появилась компания молодых людей, видимо более важные клиенты, чем мы). Во-вторых, блюда тоже заказывали заранее (чтоб к приходу гостей уже было все накрыто), но нам пришлось ждать 10 минут, когда накроют стол. Теперь перейдем к блюдам, греческий салат есть было не возможно, там где было полито соусом (просто кислятина). Впечатление, что нам отомстили за то, что возмущались по поводу стола. Суп нику рамен - подогрели старый суп, так как лапша расползлась и яйцо явно не первой свежести в нем. Так, что считаем данное заведение потеряло свой статус и отношение к клиентам ухудшилось!
Постоянно заказывали в данном ресторане еду на дом, но сегодня случилось что-то «из ряда вон»
Сделали заказ в который входил суп Том Ям. Ждали два часа. Приехал курьер с полным пакетом супа. Сделали возврат, на вопрос будут ли они переделывать заказ услышали ответ «Так вам вернули деньги, в чем проблема?»
Проблема, дорогие мои, что мы ждали два часа, пришлось бы ждать ещё два чтобы вы сделали свою работу качественно! Если не умеете упаковывать суп для доставки ВООБЩЕ ТОГДА НЕ ВПИСЫВАЙТЕ ЕГО В МЕНЮ НА ВЫНОС!
Раньше это место было классным. Сейчас испортилось. Официанты не знают меню, не знают из чего состоят блюда, инициативе ноль. Большое меню а толку мало.
Если бы можно было поставить минус пять, то поставила бы.
Огромная претензия к руководству ресторана: зачем выпускать на работу дворовых парней под видом стажеров, которые никогда в ресторане не были????
Наш квест, стоимостью почти 5000 рублей, был незабываемым!
Как вам начать трапезу условно с компота, а закончить супом на десерт??? Именно в таком хаотичном порядке нам выносили все блюда.
Сначала моему отцу принесли картофель фри (ГАРНИР К ОСНОВНОМУ блюду), потом чай, потом свинину (ЕЛИ С ОСТЫВШИМ ГАРНИРОМ), потом суп, далее - хачапури и кульминация - ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА…. От нее мы уже отказались 😡
Парень и девушка не знали ни одного названия блюда, различий в видах вина и открыли вино где-то на кухне, бокалы вообще не наполняли ни разу.
Руководство просто бросило пацанов на амбразуру- БЕЗ ПОДГОТОВКИ, БЕЗ ЕДИНОГО НАВЫКА. ЭТО НЕУВАЖЕНИЕ к КЛИЕНТАМ. Просто разговор глухого со слепыми - так называлось это самое БЕЗУМНОЕ и ТРЭШОВОЕ посещение заведения.
КАТЕГОРИЧЕСКИ не РЕКОМЕНДУЮ.
Здравствуйте. Сегодня посетили ваше заведение. Я в восторге на сколько всё замечательно, уютное место, всё очень вкусно. Спасибо за гостеприимство, нашей семье очень понравилось у вас и ваша кухня это действительно очень вкусно.
Заказали роллы через сайт самовывозом. Через 1,5 часа, муж приехал забирать заказ, который был, конечно же, не готов по причине, как сказал персонал ресторана, глюка на сайте, во что мне крайне мало верится, ведь персонал также утверждает, что у них не было пропущенных, хотя я лично им звонила несколько раз на один единственный номер, указанный на сайте Бусидо. Помимо откровенной лжи персонала, сделали роллы с рыбой, которую не удосужились хорошо почистить, роллы отдали с рыбьей кожурой.
Ставлю одну звезду, потому что ниже нельзя, к сожалению.
В зале достаточно темно,обслуживание оставляет желать лучшего, типичная картина,один есть другие смотрят,заказ очень долго делается,мороженное ждали пол часа ,заказывали столик на компанию 15 человек,приехали а нас не ждали...
Довольно отличное заведение, если сравнивать с другими в городе. Часто приезжают с других городов, чтобы пообедать в данном ресторане.
Из плюсов:
1.прекрасная атмосфера, обслуживающий персонал всегда с улыбкой, вежлив, хорошо знает меню и каждое блюдо.
2.Не надоедают, когда вы обдумываете свой заказ.
3. Заказ готовится достаточно быстро.
4. Уборная всегда чистая, присутствуют средства гигиены.
5. И конечно сама еда превосходная. Свежие продукты, неприятного запаха не обнаруживала. Роллы достаточно большие, что тоже большой плюс.
6. Цены не кусаются, можно сделать заказ на небольшую сумму, но так же можно достаточно хорошую сумму оставить.
Из минусов могу выделить только пошарпанные, в некоторых местах даже рваную мебель, буквально раз был скол на тарелке, но это немного блекнет на фоне очень вкусной еды.
______
Однозначно советую хотя бы раз посетить данное заведение, не пожалеете.
Ходили недавно в ресторан, впечатления остались двоякими. Заказывала Цезарь с курицей, курица была только-только с холодильника, ледяная, есть было невозможно. Вы хоть подогревайте ее. В удон с морепродуктами не положили стружку тунца, хотя это было заявлено в меню. Шоколад в фондю был разбавленным, а пришли буквально ради него. Раньше заказывали его постоянно, было вкусно, а сейчас разочаровали. Морс тоже был разбавленным.
Хотелось бы, чтобы минусы были исправлены, ведь в этот ресторан любим заглядывать
Уютное место для посиделок. Неплохие салаты, есть выбор горячего. На троечку ролы. Отличный кальян и чай. Есть бутылочное пиво, но выбора нет. Минус за отвратительные коктейли, делать не умеют от слова совсем.
Очень вкусно(авторские чаи,коктейли-моя любовь), атмосферно, но сняла звезду за тесноту и темноту(сложно смотреть меню, особенно для людей с плохим зрением)
Сделал заказ. На сайте сообщили, что в ближайшее время со мной свяжется менеджер... Спустя 20 минут молчания, начал лично прозванивать номера.. те номера, что на сайте , не прозваниваются. Спустя пол часа мне перезвонили, но от заказа отказался. Такое впечатление, что не я покупаль, а они задают ритм... Закажи, жди не понятно сколько, отдай денег и будь рад... Наверное так всё устроено
Тухлая рыба , моему шеф повару из Владивостока привезли размороженных рыбу , жёлтая лосось не брать .
1
Е
Екатерина
6. seviye şehir uzmanı
7 Ağustos
Раньше было вкуснее (((
Меню,как энциклопедия... зачем???
Сократите меню,и доработайте спрос( топ позиций )и будет вам счастье и вашим клиентам ... убрать все лишнее с меню....устала его листать,бедные повара (((