Severyane
1907 yorum
3 Mayıs
Потрясающие коктейли и вкусная еда. Сервис всегда на высоте
23 Ekim 2022
Отмечала в ресторане день рождения, я + 5 моих гостей. По кухне и обслуживанию - вопросов нет.
Однако впечатление было полностью смазано работой администратора.
Я бронировала ресторан в сервисе restoraiting, где мне сообщили, что бронирование ограничено по времени - до 23:00. Это меня полностью устроило.
В 21:30 к нам подошла официантка и сообщила, что время вышло и скоро придут другие гости. Я ответила, что мне обещали бронь до 23:00. После этого ко мне подошла администратор и при гостях начала со мной спорить, и говорить, что такого не может быть и бронь у них максимум на 3 часа, они не могли сказать другого. Пошла переслушивать запись, а когда оказалось, что бронь произведена через сторонний сервис вернулась и сказала: ну мы все сделали нормально, все претензии к restoraiting. Я заметила, что я тоже все сделала нормально, и планировала свой визит не из своих догадок. Она сказала, что это не их проблема, на будущее нужно звонить напрямую, и скоро придут другие гости, им нужен этот стол. Ни слов извинения, ни даже попытки войти в ситуацию - а именно устраивать разборку при моих гостях в мой день рождения, ни попытки предложить хоть минимальную компенсацию, да даже слова «нам очень жаль что так вышло», ничего.
Позже администратор вернулась, и сообщила, что «чтобы репутация ресторана не пострадала в моих глазах, завтра мне позвонит сервис бронирования и все объяснит», я сказала ей, что это пустой разговор, и выгоняет меня с гостями на улицу не сервис, а ресторан, и толку мне от объяснений? Тогда администратор с большой претензией кинула мне, что ничего поделать нельзя и она делает и так все что можно, и гордо удалилась куда-то в зал.
До этого момента репутация ресторана в моих глазах не страдала, всякое бывает. Но после этого пассажа, большой вопрос к этому заведению. И тут уже к сожалению, шикарно работает «невозможно произвести первое впечатление во второй раз», я пришла в околомишленовский ресторан с вкусной кухней, а ушла из забегаловки, где мне нахамили и выгнали. Увы.
13
1
2 Ocak 2023
Были по рекомендации многих людей,в том числе ресторан был включён в список рекомендаций от Michelin 2022. Была сильно разочарована! Так как у меня аллергия на лактозу,то я попросила капучино на миндальном молоке. Его не было,в наличии было только кокосовое Alpro и соевое Немолоко-поразительно,что премиальный ресторан использует такое отвратительное дешёвое молоко с ужасным составом, но почему-то берёт за это цену,как за что-то дорогое🤢
Рыбная похлёбка была на вкус как вода с огромными кусками твёрдых овощей и переваренной рыбой. Белые грибы со вкусом воды в картофельном гратене. Чай из шишек со зверобоем, оказывается,делают из варенья, на вкус как вода с сахаром. Поэтому мы попросили заменить чай- нам предложили Иван-чай с вишней и малиной. Он также еле-еле имел привкус травы,а не как нам обещали,хороший настоянный вкус.
Две звезды ставлю за хороший салат с кальмаром и эклеры с крабом.
В целом испорченный ужин,настроение и потраченнные впустую время и 5,5 тысяч.
И ещё, уважаемые представители ресторана, не надо в ответе грустить,что у нас не случилось химии. Безвкусные продукты и воду я могу найти значительно дешевле,чем у вас.
Лучше помогите вашим поварам и сомелье пробовать блюда в момент разработки меню.
Плюс ждали горячее 40 минут. А в туалете помещается 1,5 человека,невозможно помыть руки,когда кто-то выходит из кабинки,там просто нет места!
P.S.:ну, и фото приложить не могу, потому что в ресторане практически нет освещения,кроме пары свечей на столе
3
2
19 Kasım
Вкусно, приготовление мяса здесь достигло апогея
1 Eylül
Всё очень вкусно, спасибо большое
19 Kasım 2023
Самое любимое место! очень вкусно, всегда красивая подача и уютная атмосфера
3
2
24 Ekim 2021
Ну топ, одним словом.
Завтраки - отличные, особенно понравился хот-дог с идеально выверенными пропорциями.
Основное меню - бомба, мясо тает во рту, соусы отличные.
Обслуживание и отношение к клиентам - отдельный плюс, максимально приятные сотрудники, которые охотно идут на контакт и с которыми очень приятно общаться. Всегда готовы без навязывания порекомендовать еду.
Минусы: относительно мало места, шумно, туалета не хватает на всех
Но в совокупности - одно из любимейших мест
4
14 Ocak
Вкусные авторские чаи, хлеб мягкий с маслом. Хороший кофе. Меню завтраков разнообразно.
Меня немного смутил дизайн, но наверное это задумка дизайнера, мол северяне – аскеты.
1
26 Eylül 2021
На Большой Никитской традиционно располагаются отличные заведения. Северяне к ним тоже относятся. С виду обычный ресторан, но внутри всё намного интересней, от мрачноватого интерьера до авторской кухни. Фишка заведения в том, что завтраки подают до 4 вечера. И правильно, ведь омлет тосты и творог, хочется не только утром. Меню, именно еда - небольшое, может на одну страницу, но попробовать хочется многое. Интересная подача, хорошее обслуживание, цены мне кажется даже низкие.
3
1
14 Ağustos 2023
Рестораны на Никитской отдельный вид искусства 🤩 вкусная еда, интересная подача, необычный интерьер 🙏
4
2 Ağustos 2022
Всем привет, замечательное место с дымком) очень вкусно накормили 👍😋
Интересная подача блюд, внимательный и вежливый персонал. Нам всё понравилось обязательно придём с друзьями!
1
25 Ekim 2022
Атмосферное место! Кухня и напитки на отличном уровне. Замечательные официанты, которые ненавязчиво и профессионально готовы помочь по любому вопросу.
17 Aralık 2023
Заведение довольно тесное, по ощущениям. Сидеть пришлось на табуретке. Столик был маленький.
Еда нормальная, но не показалась "вау", чтобы сюда целенаправленно возвращаться.
1
6 Ocak
Неуютно, темно и тесно. Через три часа выгоняют. Такие правила говорят, больше трех часов нельзя, и об этом нигде не предупреждают. Просто просят уйти. Вот такой сервис и забота. Туда больше не ногой и никому не рекомендую. Испорченный вечер.
1
3 Ekim
Один из первых кто посетил.
Кухня на высоте! Как и раньше
30 Eylül 2021
Кухня божественная. Всегда все очень вкусно. Заметно уменьшился размер порций, что расстраивает.
Очень нравится музыкальное сопровождение, но не очень удобные столы со стульями, наверное чтоб посетители не засиживались. Слишком близко расположены столы, так что можно повернутся в любую сторону и чихнуть другому посетителю в тарелку, что очень настораживает во время пандемии.
4
1 Şubat
Хороший ресторан, очень вкусно и довольно приятный персонал.
1
16 Mayıs 2023
Все ок, вкусно, вежливо...многолюдно, но решение нашли...единственное без вау эффекта...ну не прочувствовала изюминки заведения:))
10 Aralık 2022
Невероятно красивая атмосфеоа, быстрое обслужтвание, даже когда ресторан "под завязку".
Кухня - одна из любимых в городе. (Ваш бородинский хлею, это наркотик:)
Очень советую приезжать на завтраки!
26 Kasım
Yazarın sofra yemeklerinde ne var? Toz püresinin servis edilmesini bitirdim…
Orijinalini göster · Русский
2
1
8 Aralık 2023
Вот прям сейчас сидим компанией за столом по центру. Невозможно общаться, потому что из колонки орет звук на стол. 4 раза сказали персоналу про это. Ничего не поменялось. Хамство. И дискомфорт.
Встреча новогодняя испорчена.
4
3
3 Mayıs 2022
Отличное обслуживание. Даже при полной посадке нашли место, за что отдельное спасибо. Ходили на завтрак, все было очень вкусно. Классная посуда, крутая обстановка. Обязательно придём ещё и ещё)
3
1 Ekim 2023
Шок ! Мы ходим сюда с друзьями постоянно. Руководство обратите внимание на ваш персонал. Заказ не принимают по 15 минут, надо бегать за официантом. Менеджер также никакущий решить грамотно вопрос с косяками не в состоянии. Именно сегодня 1.10. Ходить естественно мы сюда больше не будем .
8
22 Ocak 2023
В моей списке отличных мест ! Обслуживание, кухня, интерьеры, все просто восхитительно ! Для тех кто решил продолжить свой вечер, можно подняться на второй этаж по соседству )))
5 Temmuz 2022
Северяне — уютная пещера с музыкой в качестве важного ингредиента, постоянными гостями и запахом русской печи в 500 метрах от Кремля. Сел в 22 часа в четверг, не бронируя. Смутила громкость музыки, как на pre-party.
Шеф Георгий Троян — любимчик публики. Что по меню?
Страчателла c манго и трюфелем, 790₽. Гастрономично, вкусно, сладковато. Не мое.
Печеный перец и цветная капуста (420₽) из раздела «Гарниры из печи». Не ожидаешь от перцев такого вкуса, а цветная капуста — это veg топ.
Тартар из тунца с манго, 730₽
Подается на подушке из авокадо с редисом и манго. Похоже больше на севиче
Говяжья вырезка с картофельным гратеном, 1500₽. Слайсы с соусом из хрена, 2 кусочка отличной вырезки, хотя и пересушили medium rare.
Лосось на гриле с авокадо, 1050₽
Вкуснее вырезки, мой фаворит
🔥 Намоленное тусовкой место с остроумной едой. Респект за воду к эспрессо по умолчанию и рекомендация пробовать лосось на гриле.
7
5 Aralık
Lezzetli ve hoş bir atmosfer
Orijinalini göster · Русский
8 Ekim
Uplifting atmosphere, helpful staff, less local dishes than I expected. Mix of international & local cuisine instead. A bit noisy
5 Temmuz 2022
Дороговато, но кухня отличная! Очень необычные сочетания вкусов (даже для завтраков, которые, кстати с 9 утра). Уютный и необычный дизайн. Однозначно рекомендую!
3
17 Şubat
Разочарование
Вкусно: щи
Пойдет: томатный суп с морепродуктами, куриная грудка
Не вкусно: говяжьи щеки, пастрами из говядины, салат греческий, орзо с креветками
1
3
5 Mart 2023
Интересная атмосфера. Быстрое и внимательное обслуживание. Все было очень вкусно и сытно. Большое спасибо!
7 Şubat 2023
Есть всего три средства от депрессии - психотерапия, специальные препараты (только по рецепту врача!!!) и камамбер запеченный в золе, который подают в «Северянах».
Впрочем, с задачей прервать грустные раздумья прекрасно справляется и хлеб, подающийся здесь в качестве комплимента от заведения (кусочек белого и кусочек черного с потрясающей хрустящей корочкой), с невероятно нежным, и похожим по вкусу на кусочек блаженства и рая, копченным маслом.
В общем, не грустите и ешьте в Северянах.
1
15 Ekim 2021
С хорошего: очень вежливый персонал (хотя не хватало eye contact), вкусная еда, брал лосось на гриле с замеченным авокадо, на десерт ‘чёрный хлеб с молоком’ тоже восхитительно, приятное сочетание твёрдого и мягкого, горячего и холодного. Что совсем не понравилось и поэтому ставлю 4 🌟 это бесплатный хлеб, который мне принесли. Чёрный был норм, а вот белый пересушенный кусок пемзы, расцарапал мне нёбу :(
3
1
25 Haziran 2022
Северяне не потому что северная кухня, а потому что северный (кажется, норвежский) дизайн ресторана. Вкусно, недешево, тесновато, стильно. Очень теплая и дружелюбная атмосфера.
1
21 Eylül
Очень вкусное и приветливое место
4 Kasım
Прям вкусно и очень атмосферно
1
5 Ocak 2022
Посетили данный ресторан 1 января вечером, выбирали по отзывам и плюс привлекла отметка Мишлен.
Если коротко - безумно вкусно! Как еда, так и коктейли. Сюда нужно приходить именно за вкусной кухней.
Мы брали куриный паштет (очень нежно и вкусно), сыр в золе, лосось с авокадо и ягнёнка. Ягененок немного жестковат, но в целом все эти блюда могу рекомендовать.
Мне понравилась тёмная атмосфера севера, свечи и музыка.
Не понравилось (может в этом и была идея) посуда со сколами, не понятная встреча и гардероб, теснота, пошарпанные столы и стулья.
Уже несколько дней вспоминаю вкуснейший паштет, поэтому, в любом стучае, ставлю 5 звёзд.
3
19 Temmuz 2023
Еда вкусная, акцент на морепродукты. В меню забавные названия - у составителя было чувство юмора) Внутри достаточно атмосферно. Но неприятно удивило хамство и нерасторопность официантов. Люди, работающие в подобных заведениях, должны как минимум владеть чувством такта. Больше сюда не пойду.
1
28 Ekim
Небольшой . Уютный . Вкусный .
3 Şubat 2022
Запах пало-санты заботливо и ненавязчиво обволакивает! Вкусно и уютно!
Были с подругой и остались максимально довольны!
Сервис достойный! Персонал с готовностью делиться необходимой информацией специфики блюд, а это важно, особенно, если у Вас есть аллергия на тот или иной продукт!
Расположение идеальное!
3
18 Şubat
В целом неплохо, но ожидал больше блюд из печи и больше русской кухни, ну и зал очень маленький с плотной посадкой, с/у за занавеской «на два горшка». С учетом сколько они вложили в рекламу им пора расширять зал и меню
1
3 Haziran 2023
Решила позавтракать в данном заведнии. Заказала дранник с лососем и щучьей икрой. Принесли лепешку с лососем с икрой. На вопрос точно ли это дранник (мало ли вдруг они делают картофельную лепешку и называют это дранником) уверенно ответили "да". После подошли сказали "ой, а это не дранник, а лепешка. Но вам понравилось?" Мимолетом кинули извинения и ушли. По вкусу - обычно, разве что лепешка из печи.
1
2
15 Mart
Ну почему туда хочется возвращаться снова, снова и снова? Ехать через всю Москву просто на завтрак с гречневой кашей и пармезаном)
3
2
12 Kasım 2023
Спасибо всех, идеальный ресторан, идеальная еда.Я отлично провел вечер с девушкой
1
5 Temmuz
Хорошее место, интересные завтраки и подача,
Довольно таки вкусные блюда)
2
18 Kasım 2023
Отдаю плюсы за работу персонала и подачу блюд.
Посещение на задалось с самого начала. С опозданием нас посадили за столик. Столик у окна должен быть плюсом, но посадка на узкую шатающуюся табуретку спиной к другому посетителю никакого комфорта и расслабления не дает. Атмосферу не понял вообще, ощущение что сидишь на кухне в эпицентре готовки блюд, постоянная суета.
Чек не соответствует вкусу блюд. Вкус на 4 без плюса.
Пока Самое худшее заведение из грейт листа.
2
17 Mart
Был давно. Авторская кухня. Дорогая еда. Место которое точно можно рекомендовать.
13 Haziran 2023
Отличное место , вкусно , качественно , все соответствует !) заявленным ценам и обслуживанию !)
6 Mayıs
Интерьер ничего, очень классный официант, валет паркинг тоже хорошая услуга.
7 Ocak 2022
Красивый ресторан с очень вкусной едой, приятными ценами (для заведения такого уровня и такого расположения) и хорошими напитками. На время ожидания вашего блюда, вам предложат отведать великолепный хлеб с маслом. Хлеб их собственного приготовления!
3
20 Eylül
Мрачновато, но очень вкусно!!
