Severyane
1907 yorum
29 Temmuz 2023
Отличный и вкусный ресторан в центре Москвы. Стильный интерьер, быстрое обслуживание. Отличное меню завтраков. Можно много чего интересного попробовать. Ток заранее забронируйте столик!
9 Kasım 2023
Прекрасная кухня с завтраками и основным меню. Хорошая атмосфера и одно их любимых мест в центре. Гречневая каша с пармезаном и сырники с топленным молодом—обязательно стоит попробовать
1
18 Mart
Прикольно - атмосфера неформатного собрания с довольно смелой кухней и уверенным сервисом. Спасибо, что у вас всегда вкусно )
29 Mart
Канцептуальное местечко, если вы любите чил атмосферу в темных оттенках, свечи и открытую кухню, Вам точно сюда. Равнодушным точно не останетесь. Эмоции вызывает все: кухня интерьер, посуда, обслуживание. Рекомендую
18 Şubat
Добрый день!Отличный ресторан были с женой на завтраке всё очень понравилось, через неделю приехали ещё раз, вкусно и приятно. Спасибо за вкусный завтрак
2 Kasım 2022
Была ковидным летом и было великолепно. Тихо и спокойно можно было посидеть. А в октябре 22 что-то в шоке от того, как много здесь народу на завтраки в выходные. Бронирование не помогает получить более комфортный стол. Табуретки на любителя. Но всё равно очень вкусно и отличное обслуживание. Завтрак получился таким сытным и вкусным, что поиом весь день есть не хочется. Понравился напиток какао папа. Хочется узнать, когда же у них посвободнее) на фото жареный в печи камамбер. Остальное я сначала съела, потом только вспомнила, что не сфотографировала
4
25 Mart
Ооочень вкусные завтраки. Отличное место. Тихо, спокойно. Персонал вообще замечательный. Все понравилось. Будем приходить чаще.
13 Ağustos
Давно так вкусно не ужинали. Потрясающая лепешка с лисичками, голубцы. Коктейли и настойки огненные. Десерт бородинский хлеб и молоко обязателен к дегустации.
3 Eylül 2023
Еда достаточно вкусная, еще в качестве комплимента всем посетителям приносят собственного изготовления хлеб. Интерьер аутентичный. Порой музыка наводила на ассоциации с фильмами ужасов. Снимаю звезды за то, что до того, как сделать заказ, официантка предложила подать воду, о стоимости которой не было озвучено, и она оказалась в чеке, что стало очень неприятным удивлением. Вода вышла по стоимости дороже, чем десерт. Хотя казалось бы, что уже нигде рестораны (даже уровня ниже) такого себе не позволяют… Это испортило все впечатление
8
4
25 Haziran
Заведение заслуживает уважения, погружаешься в особую атмосферу. Можно прийти на рабочую встречу, здесь все общаются тихо и на фоне играет спокойная музыка. Про блюда и речи быть не может – нескончаемый восторг!
7 Mart 2023
Нежно люблю это место)))
Очень вкусно, я не прям любитель экзотической кухни, но тут офигенное сочетание вкуса и подачи)
Очень рекомендую, единственное, имейте в виду, что достаточно темно
Оч хорошие, вкусные коктейли, в выборе можно спокойно доверится официанту) они - молодцы!)
1 Şubat
Еда вроде бы нормальная,хотя было ощущение,что во всех блюдах,включая коктейли,есть лишний компонент .повар "переигрывает".Но это не проблема .Темно,мрачно и громко играет достаточно депрессивная ,унылая музыка.Хочется побыстрее покинуть это помещение. Почему во всех российских ресторанах громко играет музыка?Большая загадка для меня..В барах и клубах понимаю,а когда люди едят и общаются ,зачем она им мешает?
2
6 Mart 2023
Мне очень рекомендовали это место, и еда действительно была вкусная, подача красивая, и порции сначала кажутся маленькими, но на удивление наедаешься. Но коктейли посредственные, некоторые хорошие, а один коктейль был очень сладким и монотонно клубничным, без "изюминки".
Из недостатков: было очень жарко, помещение не вентилируется; слишком тёмный интерьер и пошарпанность, понимаю, что так должно быть, но хочется добавить уюта, и плюс шумно, столики стоят плотно, тут же готовят.
Так что если сравнивать с тем же Бьерном, Бьёрн выигрывает и по необычности "северной кухни", и скандинавскому интерьеру, и по коктейлям.
2
11 Ocak
Интересное заведение с продуманной концепцией, все до мельчайших деталей продумано. Главная фишка - блюда из дровяной печи. Пробовали коронные позиции: камамбер в углях, пастрами в лаваше и целую курицу из печи, всё очень вкусно, хорошее обслуживание!
1
1
10 Mayıs
Ужасно( больше не приду сюда. Похлебка не вкусная, как можно такое приготовить из хороших продуктов? Посадили с ребенком нас за свободный стол и через 10 минут попросили пересесть, т.к. ограниченное время, при этом заранее никто об этом не предупредил. Интерьер оставляет желать лучшего. За что звезда мишлен мне непонятно(((
2
30 Aralık 2023
Отличный ресторан, не похожий на другие! Фишка ресторана это дровяная печь и открытый огонь. При посещении нам комплиментом подали хлеб с копченым маслом. Все заказанные позиции из меню нам очень понравились. Советую к посещению. Обязательно нужно заказывать камамбео в золе, пастрами из говядины!
6 Mart 2023
Зашел пообедать. Очень необычный и вкусный хрустящий салат с хурмой!.. Хлеб собственой выпечки с пеплом, необычный интерьер со шторами блэкаут на входе. Кухня отлично, Интерьер необычно, комфортно. Приятная атмосфера и хороший сервис. Рекомендую.
2
1
15 Şubat
Кухня великолепная. Все, что заказали приятно поразило сочетанием вкусов.
Качественная музыка, очень приятный персонал . 5 звёзд
2
1
11 Kasım
Невероятно-вкусная лепешка с мортаделлой💛 отличное место для позднего завтрака или томного вечера.
2 Ağustos 2023
Очень вкусно!!! Оформление и подача все на высоком уровне. Ресторан небольшой, но очень уютный, приглушённый свет, музыка не навязчивая все способствует вкусно поесть и пообщаться с друзьями.
1
11 Şubat
10.02 мы с подругами забронировали стол на 20:00 в ресторане. Я пришла на 10 минут раньше. На входе меня встретила девушка Маргарита (не уверена верно ли мне сказали ее имя). С первой секунды нашего общения она была раздражена и общалась очень высокомерно. Мне предложили сдать куртку и стоять в проходе. На мой вопрос могу ли я где-то присесть мне очень раздраженно сказали, что «вообще-то я приехала раньше времени» и что мест у них отдельных нет, что стоять мне надо именно в проходе, что приезжать нужно ко времени брони. Вопиющее хамство для такого заведения. Любая информация может быть по-разному преподнесена, даже если стульев для ожидающих нет с гостями нужно разговаривать хотя бы вежливо. На мой комментарий «у вас интересный тон общения» девушка ответила замечательной фразой «ну какой есть». Не хотелось находиться ни минуты больше в этом месте, и мы ушли в соседнее заведение, в котором умеют общаться с гостями.
Чтобы написать этот отзыв я позвонила в ресторан 11.02 утром, чтобы узнать как звали девушку, которая вчера встречала гостей. мне ответили Маргарита и бросили трубку.
Крайне не рекомендую приходить в этот ресторан и портить себе настроение. В Москве много других замечательных мест.
6
1
19 Aralık 2022
Была в первые в данном ресторане и осталась невероятно довольна!
Интерьер на мой взгляд темноват, но в свое время придает свой шарм.
Еда это отдельное наслаждение, обязательно к пробе: куриный паштет с хурмой, нежнейший паштет,а спелая хурма придает необкновенный вкус сладости.
Тартар с манго- здесь мало слов, потому что слюни уже потекли, как только вспоминается вкус сочетания манго и рыбы, порезано мелко, но в тоже время чувствуется каждый ингредиент в отдельности.
Салат с креветками - пробуйте!
Использумые соусы не оставят вас равнодушным!
По вкусу напоминает ресторан Уголек!
Твердая 5+!
Спасибо за вкусную кухню и невероятную атмосферу!
Персонал на высоте!
3
30 Nisan
Место со своей атмосферой, очень приятное. Я залипал на печь и ловил запахи. Вкусно, приятно, точно станет одним из любимых мест
23 Eylül
Шикарное место с изысканной кухней. Все настолько стильно, уютно
1
22 Mayıs
Место очень интересное и атмосферное. По меню несколько позиций подкачали.
Эклеры, совсем пустой вкус.
В голубцах кислый фарш (на замечание ни как не отреагировали и записали в счет) соус и мусс вкусный.
Окрошка вкусная
Лепешка с пастрами, хорошо
Лепешка вителло ровно
Чай Иван с ягодами, пресно.
Ребята, подтяните кухню.
Вы хорошее место!
26 Mayıs
Больше 5 человек за столом - действуют банкетные правила, при чем депозит можно внести только наличкой или переводом/сбп. При этом размер депозита варьируется даже на одну и ту же компанию (два раза звонила, называли разные суммы).
Обслуживание - очень невежливое. Официанты прям одолжение делают!
Еда вкусная, вопросов нет. Сервис отвратительный, особенно для таких цен
7 Ocak
Будьте готовы, что посещая данное заведение, забронировав столик заранее, вы будете ожидать минут 15, пока вас встретят. Потом еще пару минут, пока примут одежду, а затем еще несколько, пока проводят до столика, небрежно швырнув на него меню.
В зале царит абсолютных хаос, ароматы там, мягко говоря, так себе - сразу какие-то ассоциации с дворцами 18 века:)
Хорошо, что по соседству много хороших заведений, которые спасают испорченное настроение
4
3
13 Şubat
Прекрасное место! Вкусная еда! Внимательный персонал! Пять + пять +пять и ещё много пять поставить абсолютно всему в этом ресторане. Спасибо огромное вам!!!
3
24 Eylül
Хорошая локация и дизайн, но еда своих денег точно не стоит. Все было каким то соленым, столы стоят очень близко друг к другу.
1
5 Nisan 2023
Чудесное место во всех отношениях.
Всё очень вкусно. Интересное, не банальное меню.
Уютный интерьер без привычного московского пафоса.
Качественные продукты.
Великолепное обслуживание.
Волшебная музыка.
13 Temmuz
Еда была довольно вкусная, но всё перекрывает невыносимо громкая музыка, мне было не слышно собственный голос и вибрировало в груди от динамика :(
1
1
16 Haziran 2022
Удачно расположенное заведение в центре Москвы с небольшим, но выверенным меню. Шустрые, приветливое обходительные официанты, стильный интерьер, открытая кухня. Приятная управляющая, готовая помочь гостям в любой момент.
Посещали ресторан с женой. Вопросов к качеству еды никаких. Советую говядину с картофелем гратен, легкое, прохладительное местное пиво и апероль.
Ресторан пользуется высоким спросом, поэтому необходимо заказывать столик заранее на точное время. Публика интеллигентная, маргиналов не заметил.
3
29 Ekim 2023
Шикарное место! Бывали не один раз и каждый раз все очень вкусно, атмосферно, официанты хорошо ориентируются в меню.
Пожалуй, любимое место.
4
10 Şubat 2023
Потрясающе! Везде пробую паштеты, с хурмой изысканный, необыкновенный. Перед едой бесплатно подается хлеб с копченым маслом. И это очень вкусно! Все блюда - необыкновенные сочетания и эстетическое удовольствие. Рекомендую к посещению однозначно и сама еще вернусь!
1
1
26 Kasım
Çok lezzetli bir kahvaltı yedik! Kapıda oturmak biraz soğuk ama aksi takdirde her şeyi sevdim!
Orijinalini göster · Русский
2
30 Mart
Хорошее место! И еда, и напитки, и обслуживание - всё на высшем уровне! Но столик надо бронировать заранее, даже в будни, так как зал небольшой.
19 Kasım
Модное стильное место! Нам понравилось, было вкусно и атмосферно
18 Ocak
Вкусно, для центра приемлемые цены, но ждали большего от ресторана с Мишлен. Были на завтраке, и он себя не оправдал. "Ммм как вкусно", не было не на одном из блюд, к сожалению.
31 Temmuz
Самые необычные вкусовые сочетания в блюдах которые я пробовала. Хлеб на дровах это любовь 🥰
19 Nisan 2023
Одно из моих любимых мест для ужина,
Модненько и при этом камерно.
нефоновая, яркая музыка с элементами этники, но негромкая и при этом комфортно общаться.
Безупречная подача, внимательный персонал
3
27 Aralık 2023
Забронировали столик на завтрак, по телефону обговорили, что ограничение по времени будет 1 час. Ок, нас это устроило.
Мы опоздали ровно на 15 мин, но мы заранее позвонили и предупредили об этом. В 40-45 мин. мы бы точно уложились с завтраком.
В итоге, как только мы зашли, с нами даже никто не поздоровался, а сразу с наездом спросили "Вы же в курсе, что стол до 12 и ровно в 12 мы попросим вас уйти?". Это сразу очень сильно отталкивает и портит настроение. Неприятно, когда с гостями начинают диалог таким образом.
По кухне все норм, но сопоставимо с другими ресторанами Москвы.
Не понравилось, что на просьбу слегка подогреть перед подачей гуакамоле до комнатной темпераиуры, чтобы обжаренные креветки сразу не остыли, официант ответил категорическим отказом. И продолжал далее настаивать, что гуакамоле подается именно холодным.
В общем, мы больше никогда не придем в Северяне. Там нет ощущения, что гостей уважают.
1
6 Temmuz 2023
Все хорошо, но хотелось бы, чтобы б/а коктейли подавали в удобных бокалах, а не в бокалах для вина. Бокал на тонкой ножке не предназначен для того, чтобы в него наливали напиток доверху, держать крайне неудобно :(((
Также замечание по работе официантов. Я заказывала овощной салат и попросила принести соус отдельно. Обсуждение моей просьбы занянулось надолго: "мы так не делаем", "мы не изменяем рецептуру", "а зачем вам отдельно соус?", "у вас аллергия на что-то?" и т.д. Нигде раньше с такой странной реакцией не сталкивалась. Всегда и везде любое блюдо могут принести с соусом в тарелке с и соусом отдельно, и никакую рецептуру это не нарушает.
1
1
6 Kasım 2022
Интересное место, непривычного формата, но очень понравилось! Столик бронировали заранее, пришли на ужин, зал полон посетителей! Я люблю такие живые заведения. Персонал молодой, приветливый и очень шустрый. Кухня восхитительна! Вот простые всем известные блюда, но, все выверено на 100%, не убавить, не прибавить. Гребешки в апельсиновом соусе прелестны, ягненок чудесен, ромовая баба -красавица. После "Северян "посетила "Уголек" и "Горыныча", рекомендую!!!
3
18 Ağustos
Заехали в ресторан на завтрак с 2мя детьми, заранее бронировали столик. Прямо со входа впечатление было испорчено ужасным отношением хостес. Даже манера общения сразу вызвала напряжение. Интерьер ниже среднего, все пошарпанное (возможно таков концептуальный замысел, но уюта и комфорта точно не прибавляет). Далее сидели минут 10, ни один официант не подошел, хотя кружило их в центральной части заведения предостаточно. Пришлось звать, махая рукой. Еще и замечания типа сюда сумку не кладите, мебель не двигайте…Самое главное как все это было сказано. Кухня своеобразная, на любителя. Мы были с 2мя детьми, потом с ними обсуждали что понравилось, в итоге особо ничего. Сырники из топленого масла, даже визуально не привлекательны (темная начинка), омлет с крабом - омлет на сковородке, сверху разложено крабовое мясо, даже порой прохладное. На запрос сына убрать майонез из хот-дога на этапе заказа официант сообщил, что они так не делают. Коооче, атас! Официанта дождаться целая история, в итоге каждый раз подходил новый человек.
Резюме: я бывал в очень многих хороших заведениях в Москве и всегда позиционировал городскую гастрономию и сервис как лучшую в мире, но посещение данного места вернуло меня на Землю. К сожалению, владельцам Северяне много над чем нужно поработать! Пошлите туда тайного посетителя и все будет понятно. Ужасное обслуживание - основной минус. Поставил бы 2, но возможно была магнитная буря на солнце, которая повлияла на персонал заведения. И еще хлеб из печи с маслом вкусный, за это +1 звезда.
2
2
17 Eylül 2023
Абсолютно переоцененное заведение, популярность наверное строится на людях,
которые сами не могут понять, что хорошо, а что не очень, но продолжают восторгаться, если "критики" и имя владельцев обязывают. Заведение не поняли, концепция не считывается, интерьер, название, кухня не сложились в единое целое, заведение больше похоже на бистро, чем на ресторан, можно забежать быстро сьесть что-то и пойти дальше, но цены как в уверенном файн дайнинге. Очень тесно, странное решение со шторами в туалет и на кухню, которые посетители все время путают, посадка очень и очень не комфортная, для свидания или события место не подойдет, мы сидели на деревянных стульях, я порвала новое платье о стул, что вообще не добавило настроения. Бар заявлен как классный от шеф бармена, но не впечатлил вообще, подачи скромные, вкусы простые, удивляет подача коктейлей в винном бокале, винные бокалы для вина, ребята. Кухня, справедливости ради, вкусная, но дорогая и при этом довольно понятная, без удивляющих сочетаний, хотя при других обстоятельствах и другой обстановке можно столько за нее заплатить, второй раз точно не пойдем.
3
6
29 Eylül 2023
Хороший ресторан, который давно на этом хорошем месте) Меню небольшое, но всё, что в нем есть - достойно. Учитывайте только, что помещение небольшое и там тесновато + можно сидеть на мягких стульях, а можно на деревянных барных. Поэтому оговаривайте места посадки при бронировании
1
1
29 Kasım 2023
Здесь прошла встреча с подругами, с которыми встречаемся раз в несколько лет. Насколько я знаю Северяне обладатели звезды Мишлен. Это не удивительно. Место с особой аутентичной атмосферой. Здесь я чувствовала себя очень комфортно и было ощущение, что я тут бывала много раз, хотя это был мой первый визит. Уверена, что я еще не раз посещу это место.
3
1
23 Nisan
Хороший ресторан, еда очень вкусная. Блюда необычные, некоторые с удовольствием попробовала бы снова. Но не понравился зал, очень тесно.
10 Eylül
Завтрак был хорошим, мне было ок. Но подруга отравилась, ее полоскало 3 дня к ряду …. Хотя ели одновременно, но немного разную еду
7 Aralık 2023
Посетили сегодня данный ресторан, спасибо официанту Татьяне-обслуживание класс
Горячие блюда-отдельный восторг, лучшая утиная ножка в моей жизни, просто таяла во рту, необычная атмосфера, свечи и темный интерьер, нам понравилось
Желаем вам процветани
1