Интересное место, непривычного формата, но очень понравилось! Столик бронировали заранее, пришли на ужин, зал полон посетителей! Я люблю такие живые заведения. Персонал молодой, приветливый и очень шустрый. Кухня восхитительна! Вот простые всем известные блюда, но, все выверено на 100%, не убавить, не прибавить. Гребешки в апельсиновом соусе прелестны, ягненок чудесен, ромовая баба -красавица. После "Северян "посетила "Уголек" и "Горыныча", рекомендую!!!
Абсолютно переоцененное заведение, популярность наверное строится на людях,
которые сами не могут понять, что хорошо, а что не очень, но продолжают восторгаться, если "критики" и имя владельцев обязывают. Заведение не поняли, концепция не считывается, интерьер, название, кухня не сложились в единое целое, заведение больше похоже на бистро, чем на ресторан, можно забежать быстро сьесть что-то и пойти дальше, но цены как в уверенном файн дайнинге. Очень тесно, странное решение со шторами в туалет и на кухню, которые посетители все время путают, посадка очень и очень не комфортная, для свидания или события место не подойдет, мы сидели на деревянных стульях, я порвала новое платье о стул, что вообще не добавило настроения. Бар заявлен как классный от шеф бармена, но не впечатлил вообще, подачи скромные, вкусы простые, удивляет подача коктейлей в винном бокале, винные бокалы для вина, ребята. Кухня, справедливости ради, вкусная, но дорогая и при этом довольно понятная, без удивляющих сочетаний, хотя при других обстоятельствах и другой обстановке можно столько за нее заплатить, второй раз точно не пойдем.
Хороший ресторан, который давно на этом хорошем месте) Меню небольшое, но всё, что в нем есть - достойно. Учитывайте только, что помещение небольшое и там тесновато + можно сидеть на мягких стульях, а можно на деревянных барных. Поэтому оговаривайте места посадки при бронировании
Здесь прошла встреча с подругами, с которыми встречаемся раз в несколько лет. Насколько я знаю Северяне обладатели звезды Мишлен. Это не удивительно. Место с особой аутентичной атмосферой. Здесь я чувствовала себя очень комфортно и было ощущение, что я тут бывала много раз, хотя это был мой первый визит. Уверена, что я еще не раз посещу это место.
Потрясающее место! Одно из лучших в Москве. Крайне необычное меню: настойка из копченой ягоды, масло со вкусом костра. Обязательно берите хлеб с маслом - это божественно!
Атмосферно, сервис чудесный! Гастрономический оргазм
Посетили сегодня данный ресторан, спасибо официанту Татьяне-обслуживание класс
Горячие блюда-отдельный восторг, лучшая утиная ножка в моей жизни, просто таяла во рту, необычная атмосфера, свечи и темный интерьер, нам понравилось
Желаем вам процветани
1
Жанна Осмоловская
21. seviye şehir uzmanı
7 Aralık
Her şeyi beğendik. Yemekler lezzetli, servis mükemmel. Garson Dmitry harika çalışıyor. Her şey zamanında, hızlı ve olumlu bir şekilde
Здесь действительно вкусно. Много чего заказывали, все блюда были удачные. Запомнился куриный паштет и страчателла с хурмой. Поздние завтраки до 16.00 прекрасны. Очень вкусные настойки :)
Обслуживание внимательное, официанты стараются. Хорошее уютное место.
Атмосфера просто бомба. Сервис великолепен. Кухня бесподобна.
Sergey B.
5. seviye şehir uzmanı
14 Aralık
Hiçbir şeyi beğenmedim (((
Gerçekleşmeyen bir selamlamadan başlayarak
Pencerenin yanında iki kişilik masalar sadece işkencedir ((( Komşunun sırtına yaslanmak zorundasınız
Garson, kurumun konseptinden bahsetmedi
Sadece zaman sınırından bahsetti
Benim zevkime göre yemekler ilginç değil, sıradan bir kafe düzeyinde, ne de Michelin yıldızlı bir kurum değil
Yemekleri değiştirirken, asla yemeğin izlenimini sormadılar
Nedense kırmızı için bir bardağa klasik bir cin-tonik kokteyli getirdiler
Hesaplanırken bile izlenimi sormadılar ve resepsiyonist bile kıyafetlerini verdiğinde hoşçakal demedi ve konukları tekrar aradı
Daha az müşteri odaklı bir yerle tanışmadım
Были большой компанией и попробовали многие позиции из меню - вкусно, порции небольшие, но ничто прямо особо не запомнилось - не хватает какой-то фишки и каких-то блюд, ради которых хотелось бы вернуться. Уха пресная - но это вопрос вкуса.
Посадочных мест не много, в целом в помещении находится комфортно, не шумно. Мягкие стулья это прямо + в карму после условного Бьёрна с их "табуретками"
Великолепное место, начиная от входа, заканчивая впечатлениями от посещения. Кухня вкуснейшая, обслуживание на высоте , давно такого в Москве я не встречала. Наш официант Вячеслав - супер профессионал. Думаю, остальные ребята тоже ! Спасибо за вечер 🧡
Еда вкусная, даже когда после праздников ты сыт )
Алкогольная карта на любой вкус.
Уха, копчёная сметана, морс, ром Ангостура и разливное Стинбрюгге, салат с кальмаром. Все вкусно. Комплимент - вкусный хлеб с копчёным маслом. Атмосфера приятная.
Были на завтраке.
Концепция (интерьер, музыкальное сопровождение, посуда) очень необычны и притягивают внимание. Вроде обычное меню, но поверьте - вкус вас порадует. Хлебушек с настоящим маслом превосходен. Лосось в блюдах чувствуется намного лучше, чем в других местах - и я не понимаю, то ли они саму рыбу по особому солят (а может привозят такую), то ли умеют ее подчеркнуть особым образом.
Но главное, что нас ждало - оладьи. Это просто ОЧУМЕТЬ! Как их так можно приготовить?! В сочетании с соусом и кремом - просто невероятно. Берите обязательно в качестве десерта. Ну и в качестве напитка берите какой-нибудь травяной чай, они тоже в них умеют.
Пришли на завтрак, не удержались и от основного меню, очень хорошее обслуживание, дружелюбный персонал, интересный дизайн, в такой атмосфере можно многое съесть с удовольствием) но и меню надо заметить хорошее, интересное, вкусные добротные блюда. Не могу выделить чего то отдельно, заказывали много, разного, остались довольны всем)
Один из любимейших, если не самый любимый, ресторан в Москве - всё и всегда идеально и потрясающе вкусно! Спасибо!!
Ольга Дергачева
6. seviye şehir uzmanı
8 Ocak 2023
Твердые 4 звёзды, ни больше, ни меньше.
Все вкусно и хорошо, но без мега восторга.
Очень пончики с кофейным кремом понравились, прекрасные травяные сборы. Не хватило концептуальности в меню и обстановке, не совсем понятно, как себя ресторан позиционирует и на чем специфицируется и как-то почти ничего не интригует и не вызывает интерес в меню. Обычно, что ли. + Очень портит впечатление вода по 500р. Ребят, мы платим вам по тысяче за блюдо, а вы даже воды бесплатной налить не можете? Это уже моветон сейчас))
Ещё из мелких минусов: негде раздеться, раздеваешься прямо в зале на головах других гостей и безумно неудобный смеситель в раковине в туалете, надо очень постараться, чтобы не забрызгать всего себя водой :(
Заведение хорошее. Готовят довольно вкусно.
Но есть очень большое НО. Это не уважение к своим гостям, когда на входе тебе говорят, у вас ограничение 2 часа. Я вроде бы и не собиралась более 2 часов сидеть, но это звучит крайне не уважительно и неприемлемо. И желание приходить, если честно просто отбивает.
Оформление ресторана в сочетании с музыкальным сопровождением - очень уютно. Заранее не бронировала, свободно разместили, правда с ограничением по времени, но его было вполне достаточно.
Качественно, выверено и поистине вкусно!Порции очень оптимальные, не много и не мало. Утиная ножка с черешней- супер. Я спокойно к десертам отношусь, не так много интересного встречается по правде сказать, но «Хлеб с молоком» у Северян нужно обязательно попробовать! Обязательно!
Спасибо, что радуете гостей такими необычными и удачными сочетаниями!
Расположение напротив консерватории. Оригинальные блюда и оригинальное оформление блюд. Место не дешевоое, но посетить стоит. Персонал обходительный и вежливый. Однако, присутствует общая проблема для всех заведений центра города - соседний стол от Вас находится на расстоянии локотя руки.
Обожаю интерьер этого заведения поздним вечером. Муж очень хвалит "кровавую мэри", я советую взять тар-тар из говядины, десерт "черный хлеб и молоко". Окрошка на квасе лучшая (хоть сейчас и не лето уже). А хлебушек из печи с маслицем-волшебный, как и само заведение.
Бронировали заранее стол на день рождения, когда пришли - оказалось из блюда нельзя убрать никакие дополнительные ингредиенты. с нами были люди с непереносимостью лактозы и с аллергией на орехи и нам сообщили что убрать сыр или ореховый соус нельзя ни из одного блюда. нам пришлось уйти, вечер был испорчен. об этой особенности ни где не было написано и в меню была строчка «уточните если есть аллергии». мы очень расстроены
Северяне — лучшее место для неспешного завтрака. Открываются с 9:00 и большой выбор: и каша на кокосовом со свежей клубникой, и драники с копченой сметаной, и запеканка, и сырники из топленого творога из печи. А яйцо с лисичками и припущенным шпинатомммм!
Летний день рекомендую начать с Лавандового Фреда (спросите у официанта) и обязательно к завтраку попросить два вида хлеба с кусочком копченого масла с солью в форме яйца. Горячий хлеб вкусно отламывать рукой и неспешно ножом намазать масло…
Капучино мягкий с пышно-сладкой молочной пенкой. Холодные кофейные тоже на высоте.
🌟 — лучшие!
Многое изменилось
К сожалению не в лучшую сторону
Почему так смело
Потому что гостим у вас уже не первые 5 лет (
Ф
Фёдор Коротышев
22. seviye şehir uzmanı
27 Ocak
Прекрасное место чтобы посидеть в непринужденной обстановке, при этом очень вкусно и качественно, замечательное обслуживание. Классно оформлено. Без лишнего пафоса. Цена высокая, но полностью по делу.
Контингент ближе к вечеру не совсем приятный вокруг. Если сидишь женской компанией, то со всех сторон на тебя смотрят. Рядом сидела компания, которые вообще вели себя развязно.
По кухне тоже средне(
Все на высшем уровне, атмосфера, качество блюд, цены конечно кусаются, но оно того стоит. Жалко что можно забронировать только на 1,5 часа, потом к тебе подходит официант и напоминает что нам пора уйти, хотя в ресторане есть свободные места.
На днях посетили компанией ресторан «Северяне». Для меня впечатление осталось неоднозначное.
Понравилось:
- атмосфера в целом: здесь уютно, интересно в интерьере используются свечи, посуда, аутентичная деревянная мебель
- комфортно расположились достаточно большой компанией, в 8 человек
- приятный персонал
- достаточно обширное меню блюд
- вкусные сочетания
От некоторых вещей (учитывая статус и ценовой диапазон заведения) я, честно говоря, ожидала большего:
- неочевиден вход в ресторан, никто из нашей компании с ходу не заметил его, т.к. вывеска очень бледная
- неочевидно, как сдать одежду в гардероб. Обычно тебя или встречают у входа, или как-то комментируют этот момент, здесь же пришлось потыкаться по углам, прежде чем удалось понять, как сдать одежду
- отдельные зоны как то туалетная комната, гардероб и некоторые столики очень узкие
- блюда, хотя и вкусные в целом, есть интересная подача, но я бы сказала, что ценник завышен. В ресторанах аналогичного уровня я встречала действительно необычные авторские десерты, а здесь в тех же десертах упор в основном на мороженное :) Ну, такое
- может дело в том, что мы были в субботу вечером, но ждать подачи пришлось довольно долго
В целом впечатления остались положительные, но, на мой взгляд, это место не стоит своих денег. Впрочем, если деньги не являются для вас первостепенным критерием, рекомендую к посещению - место всё равно приятное :)
5
Kurumun yanıtını göster
Максим Золотарёв
11. seviye şehir uzmanı
28 Ocak
Приятный интерьер, много мелких, незаметных на первый взгляд деталей, но создающих антураж. Персонал хорошо воспитан, профессиональный подход, вежливость. Закуски необычные, есть блюда с пеплом. Основные блюда хорошо приготовлены, мясо вкусное. Десерт пробовал фондан - внутри не было жидкого центра.
Непонятно за что хвалят? Ресторан авторской кухни? Обычное место, с приличным ценником. Отличные супы к которым подается вкусный хлеб, бефстроганов ничего особенного, сырная тарелка не богата…но качество сыров хорошее. Слабый самогон, хорошая водка, пиво нормальное, интересные бокалы. Атмосфера и интерьер сойдет, обслуживание хорошее, местами навязчивое. Так и не понял как это место оказалось в гиде мишлен.
Отличный ресторан, очень популярный, не всегда можно найти столик, если заранее не забронировать. Вкусная кухня, достойны звезды Michelin. Внимательный, приятный персонал.
Еще не был, но уже есть о чем написать. Заказали столик на 2х на 20.12.2023. Заказ делали за 3-4 дня до посещения, на сайте.
19.12 решил позвонить подтвердить бронирование. Звонил 4 раза, трубку не взяли и не перезвонили.
20.12 позвонили сами в 16 часов, что бы уточнить, придем или нет. Когда подтвердил, расстроились и сказали, что ограничивают нам время посещения ресторана 2 мя часами.
С 18 30 до 20.30.
Что сказать, многообещающее начало. Твердая 1 звезда. По результатам прсещения напишу еще один отзыв)
Надеюсь успею оценить кухню за 2 часа!
Прекрасный ресторан. Тартар из тунца с манго восхитителен. Сибас тоже хорош. Десерт не брал, но друзьям понравилось. Отличный официант, который знает все меню и поможет определиться с коктейлем, потому в меню они без описания:) А какой здесь хлеб, ммм. Вернемся обязательно, говорят, тут шикарные завтраки.
Интересный ресторан, в частности интерьер. Посуда подобрана к интерьеру, из минусов нет места, что бы раздеться, приходится раздеваться / одеваться возле столиков у входа.
Еда нормальная, не вызывает бурю эмоций, просто хорошего качества еда
Неплохое место, интересное интерьерное решение, еда приятная.
Была в заведении на завтраке. Брала чай и запеканку: запеканка понравилась, чай так себе.
В целом довольно хорошее место, но вряд ли бы стала постоянным посетителем. 1-2 раза побывать стоит.
Да что тут сказать) заглядываем сюда больше 7 лет, качество неизменно
Это именно то заведение «старожил», которое мы выбираем если так и не решили куда пойти❤️😘
На входе никто не встречает, верхнюю одежду никто не забирает (хотя я была со сломанной рукой в гипсе), столы деревянные крашенные страшные, блюда посредственные. Мне не понравилось блюдо, официант сказала «Ну бывает». Сервиса никакого. Прямо у стола у гостя сидела крупная собака и чесалась, было неприятно кушать.