Сыроварня это универсальное качественное место. Очень удачный проект. Каждый раз вспоминаю про гений владельца когда посещаю.
Когда нужно поесть быстро и вкусно и есть рядом сыроварня, то вопрос не стоит как таковой. Терраса в Черемушкинском рынке уже в высокой степени готовности, но еще не открыта. Судя по сервировке, вопрос считанных дней. Котлеты из индейки с самого начала одни из лучших в Москве, все так и остается.
Рекомендую ребра, для выходного дня прямо оно самое 🍖
Самое слабое место в меню это пасты, довольно слабые позиции. «Зона роста» 😂
Парковка либо городская вдоль проспекта, либо возле торгового центра рядом, либо парковка рынка, но платная (300р/час).
Посетили ресторан на Черемушках Сыроварня
Отличное место для семейного,дружеского к так же романтического времяпровождения !
Вкусная еда ( прямо как я люблю салатики травка
Безумно вкусные сыры ,)
И хочу отметить потрясающе вкусные десерты такие как брауни с бананом и пирог рикотта лайм
Обязательно советую это заведение и попробуйте десерты
Они отменные
Самая любимая Сыроварня из всех
Сам по себе ресторан мне давно ещё приглянулся. У него высокое качество блюд и сервиса. Стабильно от места к месту.
Конкретно эту Сыроварню хочется выделить отдельно. Она очень светлая и простроная. Летом там очень красивая веранда, на которой приятно посидеть. Причем веранда крупная и места обычно там хватает всем.
Конечно, есть моменты, которые немного смущают. Десерты тут крайне аппетитные, но ценники у них неадекватные. Тысячу рублей за маленький кусочек чизкейка вводит в легкое состояние шока. Причем стоимость десерта выше на 20% средней стоимости позиций в меню. Ну и меню такое огромное. Сколько сюда не хожу, постоянно в нем теряюсь и долго не могу определиться с заказом.
Это не минусы заведению. Лично мои эмоции исходя из опыта взаимодействия
Не первый раз приходим в этот ресторан на рынке. На веранде очень приятная атмосфера, персонал всегда вежлив и учтив.
Вкусная паста и пицца, все блюда с сыром рекомендую. Летнее меню не менее шикарно, можно попробовать много блюд с лисичками.
Коктейли приятные, достаточно крепкие, цена средняя по городу. Сангия и Беллини на высоте.
Ближайший ресторан на завтраках к нашему дому, поэтому бываем часто. Отдельное спасибо за безглютеновый блинчик (настоящее спасение во время особой диеты). Персонал, в целом доброжелательный. По ценам конечно он дороже, чем такого же уровня рестораны (у нас на двоих завтрак получается чуть больше 4 тыс.), но месторасположение в нашем случае решает. Система лояльности отсутствует.
Пишу отзыв в первую очередь в благодарность персоналу.
Ребятки, вы все огромные молодцы, несмотря на тяжелую работу с людьми. Сил вам и адекватных, благодарных гостей.
Но главное солнышко и источник позитива- это Павел. Раньше всегда поднимал атмосферу в Авиапарке, потом пропал и мы очень грустили. Без него всё не то. А тут встретили на Черёмушках и теперь будем ездить сюда почаще, такие сотрудники- это то, на чём стоит любое заведение. Дайте ему премию 😀 Он заслужил!)
P.S. Кухня тоже выше всяких похвал.
В общем, Сыроварня- это любовь.
Недавно посетила "Сыроварню" и осталась в полном восторге🤩 Атмосфера уютная и теплая, с приятной музыкой и ароматами
Меню поражает разнообразием и подачей. Я выбрала палтус с картофельным пюре и пармезаном и паппарделле со страчателлой, и оба блюда оказались очень вкусными) Сыр был нежным и тающим во рту, а сочетания вкусов - уникальными.
Особо хочу отметить превосходное обслуживание. Официанты были внимательны, вежливы и прекрасно знали меню
Сыроварню очень люблю, была и в Москве в других филиалах и в Сочи и всегда было все отлично. Но в Новых Черемушках сегодня разочаровало все:( Стулья на веранде неудобные, официанты совершенно не приветливые. Заказали воду - принесли стаканы, а саму воду забыли. Все блюда - паста с крабом, страчателлой, морепродуктами - разочаровали. Очень много масла, сама паста толстая, не очень горячая, плавала в какой-то соусной жиже. Пиццы были сухие, слишком соленые. Шоколадный фондан с невкусным шоколадом. И даже тирамису с рикоттой, который в других филиалах отменный, тут почему-то был самым обычным.
Очень большой выбор блюд, все очень вкусное ) Очень люблю сыроварню, но от посещения на Вавилова есть замечания по работе хостес, было три свободных стола, но пришлось простоять в очереди около 15 минут, пока барышни мило беседовали) официанты очень вежливые и обходительные, только закончил прием пищи, а у тебя уже забирают тарелку)
Еще очень холодно в заведении, потому что при открытии входной двери идет сквозняк через весь ресторан.
Желаю процветания!)
Попробовали здесь очень аппетитные блюда из большого количества сыров. Было всё вкусно и сытно. Само место с приятной атмосферой, мы всегда наслаждаемся здесь, проводя время с семьёй. Персонал всегда доброжелательный.
Любимый ресторан всей нашей семьи. Все дни рождения и знаковые праздники отмечаем здесь. Часто заказываем доставку, живем не очень близко. Всегда все очень вкусно! Из любимых блюд - пицца и все блюда со страчателлой!
Одно из самых любимых мест в Москве.
Все что не заказываем, всегда вкусно.
Сервис на высоте.
Приветливый и вежливый персонал.
Очень эстетичное заведение, со своей атмосферой
Хочется возвращаться
Великолепный ресторан с огромным ассортиментом блюд из сыра. Я очень люблю сыры и попробовала здесь несколько блюд. Было всё очень вкусно и атмосфера самого заведения просто завораживает. Отличное место для всей семьи.
Наше любимое место отдыха всей семьёй❤️ Всегда вкусно, обалденные десерты. Любимый салат с куриной печенью. Отзывчивый и высокопрофессиональный персонал. Летняя веранда лучшая в Москве🔥🔥🔥
Прекрасный ресторан! Меню превосходное. Качество пищи чудное. Обслуживание идеальное. Чистота...много цветов, можно покушать в зале и на улице. Цены приемлемы. Но самое главное- вкусно!!!!
Одно из самых любимых мест в Москве. Интересный антураж, приятная подача, очень внимательный персонал. Порции просто огромные, если вы кушаете мало, то вам здесь делать нечего. Бомбическая пицца, прекрасные стейки, особенно рекомендую куриную печень с картофелем к луком!!!
Неплохое место на веранде, не слишком слышно/заметны машины, что едут по ул. Вавилова.
Столы не близко друг к другу стоят.
По еде: паштет вкусный, хлеб к нему по вкусу никакой - может, к лучшему, чтоб не перебивать вкус. Но хлеб красивый, его много.
Смузи : манго показался приторным, клубника-банан меньшее в этом отношении, миндаль в нем не особо чувствуется (супруге это нравится).
Основное: бургер сыровара. Описания бургера нет в меню, в нем салат, томат, сырная котлета и мясо с соусом 1000 островов. Подают раздельно: булки и начинка, мясная котлета в сковородке в масле, затем собирают при тебе. Мне НЕ понравилось: котлета невысокая, получается пережаренной, купается в масле после приготовления (ожидал, что на гриле будет вообще). Бургер без кислинки- бег огурчика или лука, соус теряется. Но сытно.
В общем, не понял, за что 1100р отдал. За сырную котлету, наверное. Жаль, не сфотографировал.
Официантка слегка расстроилась, когда ей свою обратную связь дал, но обещала передать повару.
Грудка индейки: в целом ничего, но подача скромная.
Приятная веранда, много столов, неплохое обслуживание. Большой выбор в меню. Кухня на твёрдую четвёрку. Цены средние. Хороший представитель сети, годно для посещения "на каждый день".
Очень любим всю сеть «Сыроварен». Этот филиал не исключение. Прекрасное обслуживание. Вкуснейшая еда. Громадные порции. Брускета с крабом и пицца с трюфелем - неизменные фавориты уже много лет. Из десертов особенно любим крем с малиной и шоколадной крошкой. Единственное замечание - это латте. Три года ходим к вам, а латте, ну, просто никакой все это время. Не сравнимо с аналогами в других «Сыроварнях». Сделайте уже что-то с бариста ))) Отправьте его на мастер-класс на Усачевский рынок или в Парк Горького ))) В кофе все же должен быть кофе, а не только молоко, даже если это латте )))
Бываю в этом месте постоянно, с женой, с родственниками, друзьями. Всегда все вкусное, свежее, каждая позиция за любые деньги сделана на 5+, обслуживание на отличном уровне. Обожаем это место. Есть удобная парковка у рынка, так же рядом городская.
Уютное местечко. Меню очень разнообразное, каждый найдет что-то свое. Персонал приятный и вежливый. Посещением ресторана осталась очень довольна, советую всем посетить)
Ребята, мы здесь неплохо поужинали в самом начале июля 2024. Здесь вкусно готовят и неплохо обслуживают. Из минусов отметим отсутствие парковки и бейджей у официантов, которые не представляются. Также отсутствие части предложения, например, воды с газом и безалкогольного пива. Плюс на веранде оооочень жарко. Распылители воды не спасают.
Однако, в целом, рекомендуем.
Хотя, конечно, вам решать...
Эта сыроварня хорошее место где можно посидеть с детьми и попробовать различные блюда из сыров. Всё вкусно, продукты качественные. Доставка есть. Понравилось.
Уютное место и очень атмосферное, всегда все вкусно и быстро готовят, можно посидеть с дрУзьями или родными, персонал вежливый, все понравилось, будем приходить к вам еще!
Оперативная готовка, безумно вкусные пиццы из дровяной печи, моцарелла и буратта вообще отвал.
Классно что в не зависимости от локации во всех ресторанах соблюдается рецептурная технология.
Сыроварня для меня прошла путь от места «с претензией» к сети уютных и вкусных семейных ресторанов. На Черемушкинском рынке достойный представитель сети. Блюда вкусные, особо выделил бы фокаччу с моцареллой и ньюкки с томленой уткой.
Не понравилось. Есть места вкуснее. В меню нет разграммовки и фото блюд. Сиди гадай, что принесут и в каком объеме. Официантка путалась, объясняя не пальцах какая будет порция.
Блюда пресные, не хватает соли, специй. Заказали свиной шашлык, если он и был маринованый, то на скорую руку... мясо жесткое, с жилами. Принесли бледные кусочки, вкуса мангала, углей вообще нет.
Холодные спагетти, скорее всего ждали пока приготовятся остальные блюда, чтобы принести вместе....
Ватрушка это отдельная песня. Вместо нее принесли слоеный пирожок с творогом. Сверху на "ватрушке" не обещаные официантом ягоды, а какая то субтанция вроде джема(
Полное разочарование...а ведь мы тоже читали отзывы о месте, прежде чем зайти, будьте честны, когда пишите отзывы, повышайте культуру общепита!
Понравился отличный сервис и изящный интерьер. Резервировал столик на терассе. Спагетти с камчатским крабом были великолепны. Шеф повару отдельное спасибо за его труд и внимание к гостям, ну и конечно же официантам, не заставили долго ждать.
Очень уютное местечко, вкусная еда вся!!! Попробуйте коктейли и десерты обязательно, это очень вкусно и вкусно!! Желательно бронировать столик, чтобы не разрушать общий вайб этого заведения xD
Часто ходим сюда с девушкой поужинать. Меню очень разнообразное, блюда все вкусные и сытные. Атмосфера потрясающая. Советую обязательно посетить это место))
Пришли с дочкой, чтобы отметить важное событие в ее жизни. Она заказала ньоки с уткой, а я брускетту с крабом. Кроме того, взяли два коктейля. К обслуживанию нареканий нет., однако еда наших ожиданий не оправдала. Брускетта выглядела шикарно, так что мне тут же захотелось ее сфотографировать, но откусив кусочек, мой восторг пропал. Да, прекрасные помидоры и руккола, но сам краб, мне не понравился его запах и я начала ковырять вилкой и принюхиваться , чтобы понять, может что-то не так с моими вкусовыми рецепторами или все же он был не совсем свежий. Дочка попробовав ньоки тоже нахмурилась: они совсем не похожи на те восхитительные картофельные ньоки, которые мы с мужем ели в Белоруссии, это скорее просто кусочки теста, а утки тут совсем мало. Вот такием впечатления.
Любим с коллегами сыроварню. Обслуживание не самое быстро, но все всегда очень вкусно! Особенно потрясающие дессерты. На выходных битком, бронируйте или приходите пораньше.
Вообще сыроварня чаще всего-беспроигрышное место.
Но лучше детально уточнять состав блюд: на вопрос, а что входит в блины с мясом (это завтрак), был ответ: блины с говяжьим фаршем и страчателлой. Оказалось, что блины не только с фаршем, но и яйцами. А яйца я не ем, поэтому и спрашивала, что в составе.
Официант счел, что я не права)
Но через менеджера вопрос решили.
Прекрасное основное меню с сезонным дополнением из лисичек. Всегда на высоте, как по качеству обслуживания, так и по вкусу блюд. Салаты со страчателлой и десерты можно смело на двоих).
Мне понравилось обслуживание. Была в воскресенье, ближе к 19 часам. Хостес посадила удобно, официант подошёл быстро. Чек тоже долго не ждала.
Просьба к кухне - сыр страчателла на пиццу нужно тщательнее отсаживать от лишней жидкости. Ее многовато. Берешь кусок- она течет на стол/одежду. Это неприятно. Брала пиццу с мортаделлой.
Вопрос - сезон лисичек с какой даты по какую?
Масло оливковое на столах очевидно не экстра верджн? Какое то неважное, хорошо бы экстра верджн и с ярким вкусом, ну или приносили бы по просьбе, корочки в него макать хорошо.
Была в этой сыроварне с подругой. Могу сказать точно , что эта сыроварня лидирует с конца (
Единственные кто не разочаровал девушки на ресепшен , встретили тепло.
Обслуживание , еда и даже лимонад почти за 2 тысячи очень расстроили.
Пицца еще ладно не плохо
Но паста пресная впринцепи как и малина маракуйя , по вкусу не отличить, на все мои претензии официанту видимо не было дело.
Еще не понравилось то , что персонал готов выяснить свои личные проблемы на работе , но с проблемами гостей разбираться никто не захотел.
Например, руководитель спокойно матом может обратиться к подчиненному. Лично для меня это ту мач, в заведении такого уровня это недопустимо по-моему.
Из плюсов-интерьер и локация. На этом всё.
Спасибо , это был «лучший» выходной в моей жизни.
Часто посещаем с подружками данное заведение. Обслуживание всегда радует также, как и кухня, но барная карта и красавчики бармены радуют намного больше😍♥️ Молодцы, продолжайте в том, же духе!!!
На днях я посетила это прекрасное заведение. Дизайн очень вдохновляет, придает новогоднее настроение. Музыка очень дополняет уютную атмосферу ресторана. Сотрудники очень доброжелательны и вежливы, особенно понравилась хостес Ева, очень милая девушка. Еда очень вкусная, заказывала печеные овощи с домашней брынзой и лимонад малина-маракуйя.
Разочарование.
Как бы не было грустно и печально, но если в целом, то неоправданные ожидания.
Что понравилось:
1. Отличное обслуживание
2. Прекрасный интерьер
Что не понравилось:
1. С качеством еды явно что-то произошло не в лучшую сторону
2. Пицца с грушей похожа на что угодно только не на пиццу
3. Паппарделле со Страчателлой. В меню заявлено как паста, но отварены, как макароны.
4. В итоге цена абсолютно ничем не оправдана и очень завышена для блюд такого качества.
Возможно мне не повезло, тк был во многих ресторанах этой сети. Но как есть.
Изысканное меню - пицца, паста, запеченные овощи, утка десерты и конечно неотъемлемый ингредиент - 🧀 , а сыра много не бывает😋
Сургут, Тюмень, Москва - города разные, а Сыроварня ☝️ одна
Была достаточно раз в сыроварне по этому адресу, но в этот раз был ужасный ужин, он был полностью испорчен, начну с брускетты с ростбифом, хлеб не свежий, много майонеза, его не жалеют совсем, заказала так же салат с цыпленком и пармезаном, опять этот кислющий майонез, не возможно есть, как презент на моё недовольство был принесён торт птичье молоко, терпеть его не могу, наверно его принесли, тк самый дешевый вариант… Испорчен ли ужин? Да!!! Вернусь ли я? Конечно НЕТ!!! И не порекомендую данное место никому, хочешь «поесть» не вкусно и заплатить за это? Тогда вам сюда!
Просто великолепная кухня, для любителей сыра - посещение обязательно! Все блюда которые я тут пробовала, вызывали только дикий восторг. Никаких денег не жалко! По обстановке в самом ресторане все так же на 10 из 10. Отличная, спокойная атмосфера, вежливый персонал, довольно быстрая подача блюд. Рекомендую!
В сыроварне впервые, давно хотел посетить. Из плюсов это вкусная еда, атмосфера, понятное меню. Идут навстречу когда нужно убрать лишнее масло из блюда, и сделать что-то простое для ребенка, чтоб было еще полезнее. Официант показался небрежным, общую картину не испортило, можно улучшить этот момент
Еда как всегда хорошо, но обслуживание оставляет желать лучшего, мне буквально пришлось идти в зал, чтобы получить счет, потому что официантки были заняты своими личными разговорами, а мой официант решил не подходить ко мне более получаса. Попросила позвать менеджера, вышла девушка, если она действительно менеджер, то это её первый день, потому что кроме как тихое прожеванное извините, которое к сожалению положение не исправило.
есть большие вопросы к качеству сервиса.
Сыроварня а именно на Черемушках мне очень нравится своей атмосферой, веранда просто ван лав. Готова каждый день есть здесь брускетты они самые вкусные в Москве, рекомендую всем !
Мне понравился ресторан, уютно, вкусно впечатляет!
Меню довольно обширное, есть из чего выбрать. Блюда приготовлены отлично: чувствуется вкус продуктов, а не просто соуса. Понравилось все, что ели. Отдельный респект витрине с десертами💘
Так же хочется отметить доброжелательное и отзывчивое отношение со стороны персонала. Отличное место, всем советую!))
Прекрасная веранда.
Есть проблемы с персоналом ,как повезёт,бывает что все прекрасно,а бывает,что кричат через веранду, не убирают стол, забывают заказ,не предлагаю хлеб,что выдается гостям.
По кухне: ценник типичный для Москвы,блюда довольно ровно без ярких эмоций, порции средние, есть провальные опции-ватрушка, есть отличные- сан- себастьян.
Постоянные гости. Заказали 4 десерта на троих. Были с ребенком, который ест ТОЛЬКО Птичье Молоко. Сегодня этот торт оказался то ли прокисшим, то ли еще что. Он кислил и горчил, мы заказывали его много раз, но такое в первые. Ребенок отказался есть, мы тоже попробовали и не стали. Так как мы только начали есть десерты остальные, а чай еще был горячий, мы предложили ребенку альтернативу-свою булочку, чтобы он не расстраивался, что мы едим, а он нет. Тут же подошла администратор или кто-то, кто был компетентен, видимо. Она не представилась. И начала нам говорить, что мы не имеем право кормить ребенка своими продуктами в вашем ресторане. Я объяснила ей ситуацию с тортом, и что ребенок ничего другого не ест из десертов, поэтому мы дали ему булку. Она абсолютно проигнорировала все, что мы говорили, и сказала, что нам надо уйти, оплатив немедленно счет. При этом, мы даже не выпили чай, и не доели десерты. Счет мы, конечно, оплатили, но уйти отказались, пока не доедим. Она заявила, что раз так, то выгонит нас. Я сказала: вперед, выгоняйте! После чего она ушла. Мы в абсолютном шоке. Она напугала нам ребенка, пыталась выгнать, угрожала. И абсолютно ничего не сделала с кислым десертом. Ни извинений, ничего. Как думаете, придем мы или наши друзья еще раз к вам после такого? Вы серьезно считаете, что булка для ребенка стоит того, чтобы такой цирк устраивать?