Вкусно, чисто, уютно, удобно, достойно. Кухня как всегда на высоте, обслуживание ненавязчиво, но всегда вовремя и то, что нужно. Ощущение, что тебя всегда ждут, даже если не бронировали. Это именно то место, куда хочется привести иногородних гостей.
Визит 26.08.2023, веранда, официант Влад.
После каждого посещения возникает желание прийти сюда снова, несмотря на высокие для меня цены. Все очень вкусно и многие блюда можно попробовать только здесь. Овощи всегда свежайшие и даже зимой имеют хороший летний вкус. Вечером в выходные дни как правило здесь много народа, довольно шумно и поговорить в компании не удается
Еда вкусная..музыка не громкая приемлемая..персонал приветливый....официанты молодые и быстрые....бронировал столик за 4 дня на сайте ресторане и это удобно.
Спасибо администрации !!!!
Спасибо официанту Эльвире за обслуживание!!!
Это место сильно переоценено! Обслуживание здесь ужасное, обслуживание очень медленное, а кухня оставляет желать лучшего.
Однако есть и положительные моменты: расположение и интерьер заведения.
4
Kurumun yanıtını göster
Валерия
7. seviye şehir uzmanı
1 Ekim
Еда вкусная, но много вопросов к сервису
При посадке в зале около 60% девушки на входе сообщают, что свободных столиков нет и можно сесть за бар. Ну ок, мы не гордые, сели туда. С учётом того, что у нас на обед было около часа, не дольше. Работа официанта тоже оставляет вопросы. Уточнили по составу чая - официант стоял между нами и кричал за бар (практически на ухо и это было действительно громко) с просьбой уточнить состав. Постоянное нарушение личных границ, руки, лицо официанта было достаточно близко от гостей (нас), что определённо вызывает некий дискомфорт.
В итоге, когда мы поняли, что в зале достаточно много свободных столов, мы обратились к официанту с уточнением возможности пересесть за стол. Официант ответил "у меня нет информации", после подсказки, что он может уточнить информацию у хостес, нам пошли на встречу. Но, спустя 5 мин, официант так не дошёл до девушек, а читал состав чая за барной стойкой, готовил приборы и проверял чеки. Я уточнила, ещё раз, есть ли возможность у официанта уточнить по наличию столиков у хостес, если нет, то я подойду и уточню сама. После этого стол нашёлся и нас пересадили.
К еде нареканий нет, все вкусно. Но лимонад арбуз-дрегон фрут по вкусу как свёкла, сделала 2 глотка и все.
Был бы сервис, цены бы не было этому месту
Прекрасный ресторан. Очень понравилось 👍Все очень вкусно, даже сложно что -то одно выделить. Ценник не маленький конечно, но как по мне оно того стоит.
Были в этом ресторане впервые, как и в самом городе. Очень понравилось это место, атмосфера, стиль ресторана, очень уютно как дома. Ценник конечно не много высоковат, но он того стоит. Можно попробовать интересные виды сыра. Влюбились в сыр страчателла и халлуми. Любители сыра должны заценить.
Хорошее место чтоб вкусно покушать, достаточно вежливое и быстрое обслуживание. Большие порции, очень вкусно приготовлено, овощи очень свежие и натуральные. Сыры домашние, любителям понравится точно. Достаточно уютно, музыка может немного громче чем хотелось, но это на любителя!
Еда вкусная, но последний раз задержали завтрак на 50 минут. Так и не вынесли.
Менеджеры пытались сгладить. Спасибо и на этом. Но испорченное настроение о талочь на целый день. Поехал завтракать в другое место
Самый лучший ресторан в городе!
Любишь поесть и всё вкусное? Тогда тебе сюда! Кальян хочешь покурить, тоже сюда! Кухня и коллектив на высоте. Удобное месторасположение. Бывали в других ресторанах Сыроварни, в нашем городе, самая лучшая!
Блюда очень вкусные, по адекватным ценам. Пицца понравилась даже больше, чем в нашем любимом ресторане, где мы ранее всегда брали пиццу. Сыры просто 🔥. НО!!! ОЧЕНЬ дорогие напитки (начиная с молочного коктейля, и заканчивая лимонадом)! За 2 небольших (100 мл, остальное — лёд) стаканчика лимонада отдали, ВНИМАНИЕ, 900 РУБЛЕЙ! Так что снижаем звезду за бар. Также замечена некоторая рассеянность персонала: тот самый лимонад принесли с 3-его напоминания о нём.
Место слишком распиарено. К обслуживанию, атмосфере вопросов нет. Но очень скудное меню на любителя, мы около часа выбирали что заказать. При этом нужно иметь в виду, что вы тут скорее перекусите, а не наедитесь.
Люблю сыроварню с ее вкуснейшими сырами в любом городе нашей страны :)
Мне очень нравится кухня: довольно разнообразная и аппетитная.
В осеннем меню в Новосибирске попробовала омлет с лисичками и стратчателлой - просто бомба! Нежно и невероятно! Спасибо огромное!
Добрый вечер ! Посетили данный ресторанчик в субботу 22.07.Интерьер достаточно интересный . Нас обслуживала Соловьёва Кристина . Респект и уважение этому сотруднику . Очень грамотно объяснила нам меню . Сделала акцент на многие блюда ресторана и их индивидуальность . Нам очень понравились кухня ресторана и обслуживание . Уважаемые руководители , мы будем очень благодарны если вы отметите Соловьёву Кристину за её профессионализм .
Как всегда: на высшем уровне!👍 1 мая отмечали день рождения (15 лет) дочери! Ребята-официанты очень эффектно поздравили! Очень теплая и уютная атмосфера!
Сыроварня.Мультибрендовая кухня.Сеть создана Аркадием Новиковым московским ресторатором.В Новосибирске ресторан под руководством очень талантливого местного ресторатора.Итак что главное?Ресторан большой ,в хорошем месте ,блюда вкусные.Варят сыр ,он есть ,но для Новосибирска сыры из Сыроварни не исключительный продукт.Желание заказать только одну тарелку с сырами и бутылочку вина не возникает.Есть что попробовать и помимо сыров.Итальянский хлеб фокачо превосходен.Пробуйте брускеты с любыми ингредиентами не разочаруетесь.Блюда из рыбы- жаренная корюшка,стабильное качество вкус превосходный.Попробуйте черную треску со шпинатом...вкусно,очень!Много очень вкусных блюд,но в целом ...на мой взгляд оценка 4+,редко 5 баллов.Почему ресторану 5 баллов.В нем прекрасная атмосфера,атмосфера праздника,посетители голосуют за ресторан,всегда много компаний,отмечают события.Персонал дружелюбный ,вежливый,расторопный,молодой,первое время официанты были более подготовленные,обслуживание носило индивидуальный характер.Сейчас новый состав, много безликих.И все таки ресторан классный,стабильное качество,уютно и тепло!Слова восхищения вызывает оформление к Новому году!Волшебные огоньки и на веранде и внутри,золотые ёлочные шары и тысячи мерцающих огоньков гирлянд,очень стильно ,стоит обязательно прийти с друзьями и окунуться в атмосферу праздника и прекрасной кухни!
Сегодня была в этом заведении первый раз. Хорошее впечатление создалось сразу на пороге. Приятный и улыбчивый хостес, милые официанты, красивый интерьер. Еда и напитки так же были на высоте! Отдельное спасибо официанту Василию, за помощь в выборе блюд! Буду рада вернуться в ваше заведение еще раз
В восторге! Вкусно очень! Прекрасное обслуживание! Во время ужина, наблюдала за кухней, на высшем уровне, чисто, комфортно! Если хочется спокойно и вкусно поужинать, то вам сюда!
Кухня вкусная, как и почти во всех заведениях Новикова. Пришли на завтраки и все блюда, которые заказывали в компании были действительно но вкусными. Порции весьма щедрые.
Единственный минус — сервис. То ли нам не очень повезло с официантом, то ли это в принципе так. Не могли дождаться счета минут 20, пока проблему не решил молодой человек похожий на менеджера зала. За кухню 5, за сервис минус
Отличный ресторан. Вкусная кухня, достойное обслуживание. Отличные сытные и вкусные завтраки. Летом веранда с цветочками, приятно приятно посидеть на улице, внутри тоже весьма симпатично. Можно сырок с собой домой захватить из сырной лавки. Рекомендую.
Отличный сервис, прекрасная кухня. Лучшие завтраки в городе. Ресторан идеально подходит и на каждый день, и для празднования знаменательных событий. Ну и летняя веранда прекрасная)
Воплощение стиля Дольче вита в чистом виде. Интерьер, сервис, прсуда, прдача, ценники всё в балансе. Потрясающая атмосфера, мерцание свеч, доступное глазу пространство кухни, свободный, раскованный персонал без рабства в глазах. Очень прнравилось, восхищена.
Наконец-то посетила этот популярный ресторан. Понравился зал, интерьер, круглые столы для компаний. Заказывала салат с креветками, авокадо, томатами и моцареллой, за тысячу хотелось бы более выразительную подачу и вкус, очень обычно. Сырный суп с брокколи великолепный! Аромат, насыщенный вкус, очень понравился. Пиццу брала на вынос, тоже обычно. В целом приятное место, приду ещё.
Балл снимаю за то, что наблюдала неубранный соседний стол минут 20 после того, как ушли гости. Тарелки унесли, а чашки, салфетки лежали, официанты ходили мимо, при минимальном заполнении зала это странно для такого ресторана.
Потрясающее место. Очень хорошая кухня и десерты. Выбор вин так же на высоте. Были в этом ресторане несколько раз, как с коллегами так и с друзьями. Так же отмечали день рождения супруги. Очень нравится буратта, так же хорошо было приготовленно мясо. Комплимент и поздравления от коллектива было тоже очень приятно. Рекомендую.
Заведение хорошее,атмосферное. Единственное что очень огорчило бадяженный алкоголь. Взяли на двоих 300 грамм виски. Утром чуть не умерли. Пусть при вас открывают бутылку если хотите там посидеть. Удачи
Хорошее место. Есть детская комната, что очень удобно, дети были заняты своим делом а после были довольны. По кухне есть выбор, для разных гурманов. Цены не из дешёвых, ужин на четверых по кухне обошёлся в 5800р, напитки 6100р.
Прекрасно! Меню, обстановка все прекрасно, но главное! : официант🔥Доброжелательный молодой человек, готовый к мини диалогам😇 Сын спросил зачем рация и получил развёрнутый ответ))) мы и повару благодарность передали, и наглядно убедились, что работа официантов командная😎
Абсолютно обычный ресторан, такой же есть и в Мск, и в Екб. Не обычен только контингент, очень странно видеть в Сибири налет московского пафоса, которого уже и в Москве то в таком виде нет.
Ресторан большой, довольно уютно. Отмечали с семьей мой день рождения. Цены приличные, но кухня не скажу, что вау. Все довольно тривиально. Обслуживание быстрое, несмотря, на то, что было довольно много посетителей!
Приятное, веселое местечко, для любых посиделок. Рада, что со своей компанией посетили это заведение. А еще, без проблем приготовили заказ домой. Дети рады муж тоже, за отсутвие мамы, еще и потом покушали хорошо.
Как всегда отлично, как и другие детища Аркадия Новикова. Кухня потрясающая, если любите сыр и европейскую, с уклоном в средиземноморскую кухню. Есть летняя веранда, которая очень уютная. Так же для посетителей с детьми, предусмотрена специальная детская комната с игрушками и человеком, который за детьми присматривает.
Подводя итог: сервис, кухня и впечатления на 5 баллов.
Решение позавтракать где-то вне дома пришло достаточно неожиданно и ехали мы совершенно в другое заведение. В процессе разговора с супругой решили заехать в Сыроварню. Видимо сложилась интуитивная параллель - если завтрак, наверное в нем есть место сыру… Так в нашем утре появилось место Сыроварне.
Я, на всякий случай, позвонил в заведение и удивился, что даже на завтрак есть места только с евро посадкой или у барной стойки. Ну, делать нечего, пришлось это принять. Мы выбрали евро посадку (высокие стулья, высокий стол).
На входе была легкая суета, посетителей было много, в тч с детьми. Ничего удивительного в утро выходного дня. Возле гардероба мы слегка подзависли, администратор сказал, что к нам подойдут, но не подходил никто и мы самостоятельно пошли в зал, искать место, которое забронировали. Нужно отдать должное, через какое-то мгновение нас догнала девушка и проводила к столику.
Могу сказать, что в евро посадке есть некоторые плюсы. Учитывая, что это завтрак и мы ненадолго, размещение удобное. Удобнее, чем на диванах в некоторых заведениях, которые приспособлены больше для отдыха горизонтально, чем сидении за столом в непонятной позе, с задранными локтями. В итоге мы отказались пересаживаться, при наличии освободившегося места.
Забегая вперед хочу сказать, если вы голодны, уточняйте размеры блюд у официанта. В моем случае освоить заказанное получилось с трудом, хотя я ещё тот едок ).
Итак, мы заказали.
Супруга
- манную кашу с ягодами
- Оладьи из цукини с крабом
- Латте с чем-то вкусным
Мой заказ
- Глазунья с колбасками, картофелем и фасолью (нужно было ограничиться)
- Оладьи из цукини с крабом (подслушал супругу и тоже захотелось)
- Картофельные вафли из прошутто с голландским соусом (зря я вспомнил Рим, прошутто…)
И ещё чайник чая с бергамотом.
Когда официант стал подавать заказанное , я осознал всю сложность момента . Даже не смотря на приличное чувство голода и свой волчий аппетит я понял, что с этим завтраком будет справиться не легко)))
Как я и сказал выше, глазуньи с картофелем вполне бы хватило. Два яйца, неплохая порция великолепного обжаренного картофеля, сыр, колбаска, помидоры, фасоль, зелень…. Очень вкусно и очень зашло. Порция впечатляет. Большего для завтрака и не нужно.
Картофельная фавля пошла тяжелее, но прошутто, яйцо пашот и соус взбодрили мои возможности и с удовольствием, но не без труда, была съедена.
Я настойчиво делился лакомыми кусочками с женой, пытаясь оставить хоть сколько-то места в желудке под оладьи, но помощь была слабой. Так что к оладьям я подошёл уже расслабленным, ослабленным и «наетым». И только кусочки крабового мяса сверху оладий сподвигли меня их съесть. Хотя сами по себе и не для объевшегося человека оладьи хороши…
Пишу и захотелось в Сыроварню), повторить, но с другим подходом. Супруга тоже осталась очень довольна завтраком, плюсом, конечно, выходной и не нужно готовить).
Спасибо Сыроварне за вкусный завтрак в воскресенье, который я приготовил своей жене)))!
Однозначно рекомендую к посещению!!!
Всё отлично, молодцы!
Ps: Мы ещё и сыров набрали, рекомендую. И, позвоните заранее в заведение. Я о месте, чтобы расположиться удобно.
Отличный ресторан. Удобное расположение. Готовят вкусно, будь то блюда из сыра, либо мясные. В салатах свежие, вкусные овощи. Ни одно блюдо не разочаровало.
Из плюсов: Есть детская комната с няней (для детей от 4 лет), дети до 3-х лет под присмотром родителей.
Минусы: напротив детской комнаты расположен стол персон на 10, а рядом туалет, из которого доносились «раскаты» ноздрей сморкающихся гостей. Так что аппетит может быть испорчен…