Знаете , что такое сюрприз?
Это когда ты не ждешь ничего от жизни и занят собой , но тебя как будто кто-то тянет за руку и незаметно вовлекает в свой мир.
Но даже когда ты оказался там, причем не заметно для себя, тебе всё еще не верится , что это что-то необычное произошло именно с тобой…
В общем то , сюрприз был настолько необычным ,что не знали за что хвататься: то ли за суши из тунца с трюфелем, то ли за необычные роллы или сашими из разных видов тунца. Нам было сложно осознать и так легко принять изысканность момента.
На десерт нас тоже ждал сюрприз-его просто подали в подарок.
Мы благодарим Хибики.
Теперь мы не можем есть в других ресторанах японской кухни.
Процветайте!
Очень вкусный и уютный ресторан. Чувствуется как шеф повар вкладывает душу в каждое блюдо! Красивая подача блюд, очень приятный и вежливый персонал. Pets friendly - это тоже очень важно!) есть летняя веранда
Была в этом ресторане месяц назад все было отлично, сегодня вечером пошла туда и через четыре часа ужасная рвота, я подозреваю что либо рыба либо сорбет были уже не свежие, придя в себя после двухчасовой рвоты полезла в яндекс смотреть отзывы о ресторане и также нашла недавний отзыв об отравлении от 22 апреля, честно если такие рекомендации от гида мишлен что место супер я вообще не пойму как можно было его рекомендовать когда там испорченные продукты и травятся люди, видимо испортилось место, испортили мне вечер первого мая:(
Все, что пробовали, кроме коктейлей, не восторг - а еда - это важно! Гёдза с крабом с непонятным жидким соусом, камамеши с угрем, странная подача, где эстетическое блюдо с аккуратными ингредиентами перемешивают в нечто не вау выглядящее. Для вегетарианцев кроме просто баклажанов под вино официант не смог предложить никакой альтернативы! Десерты – это отдельное разочарование. Классический Наполеон, как они сказали, там вообще не классический сухой, Решили попробовать пралине, тоже не вау, мусс деревянный
Новый и очень стильный ресторан, мне очень понравилось🥰 вкусно и очень красивая подача, хорошо подходит для вечера с друзьями на втором этаже более камерно!
Бывала и ранее так живу в этом квартале. Каждый раз был какой-то непонятный осадочек, но возвращалась так как блюла интересные и хотелось попробовать еще что-то новенькое
Но сегодняшний опыт - разочарование
Тартар из лосося подается очерь эффектно на льду,но порция столовая ложка. Это с глуакомоле вместе
А так пол ложки
Не успела вымазать это микропорцию уже подлетел официант и забрал
Со вторым блюдом мисо баклажан история получше: блюдо более внушительно по размерам
Но та же история
Не успела доесть блюдо пытались забрать
Если вместо гастронимического удоволтствия и приятного созерцания вида парка трубецких Вам пожрать на 10 мин -вам сюда
Ценник будет только выбиваться из концепции : быстро ешьте-следущий
При 3 занятых из 20 столиках
Этот ресторан гастрономический изыск, каждое блюдо здесь вызывает слезы восхищения! Я бы сказал, что аналогов нет в городе. При этом вполне нормальные цены
Очень вкусная кухня и красивая подача, вежливые официанты, единственный минус что из-за спроса в заведении гостям отводится всего 2 часа, но и за это время мы успели и насладиться едой и пообщаться
Ничего необычного, дорого для такого уровня сервиса, прямо вспомнилась какая-нибудь Якитория в спальном районе ближе ко мкаду в 2012 году. Ресторан больше года не проживет. В основном удивил ценник на алкоголь, всё-таки виски, хоть и дорогой но за 40 грамм 1100₽, при цене бутылке 3-4 тысячи ₽ это как-то слишком круто. Хотите оставить кругленькую сумму и получить удовольствие - сходите в Lucky Izakaya на Никитском бульваре. А так Hibiki одноразовая история.
Ходили с друзьями поужинать, все очень понравилось. Сидели в закрытой зоне, очень камерная атмосфера. Заказывали суши и темаки, из основных блюд понравились камамеши. Очень вкусный рис, интересная интерактивная подача из маленьких горшочков. Обязательно придем еще!
Kurumun yanıtını göster
А
Андрей
20. seviye şehir uzmanı
3 Temmuz 2023
Один из лучших японских ресторанов. Сервис, качество и вкус блюд всегда были на 10 баллов. Цена выше среднего.
1
Kurumun yanıtını göster
Евгений П.
8. seviye şehir uzmanı
10 Eylül 2023
5 из 5 или 10 из 10. Лучшие суши 🍣. Лучшие!!!
Сходите туда и наберите разных видов чисто суши и вы кайфонете не по детски))